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看板 Gossiping
作者 simsin5566 (☆奧斯汀小帥勾★)
標題 [問卦] 筒仔米糕跟散米糕  哪個才是正統米糕？
時間 Sun Oct 17 13:18:03 2021


米糕主要有分兩種

筒仔米糕以及散米糕

小妹從小吃筒仔米糕  以為米糕只有筒仔


殊不知長大後知道還有一種散米糕...

有點類似油飯



不知道大家覺得哪種才是正統米糕呢？

辣米糕？？


有卦嗎？



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[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.2.19 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XQx8Et6 (Gossiping)
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→ marktak: 倒在一起1F 36.230.0.218 台灣 10/17 13:18
→ kcclasaki: 散米糕2F 180.217.74.25 台灣 10/17 13:18
→ caesst85149: 油飯+杯子=米糕 油飯+葉子=粽子3F 36.227.66.10 台灣 10/17 13:19
推 crimson11: 散米糕跟油飯炒飯有什麼不同4F 1.200.79.142 台灣 10/17 13:19
推 Hooz: 比較喜歡筒仔5F 223.140.188.210 台灣 10/17 13:19
→ kcclasaki: 桶仔米糕就像小單的貓耳朵。雖然改變了6F 180.217.74.25 台灣 10/17 13:19
推 jimmy0316: 裝筒子裡面那個啊7F 111.82.219.27 台灣 10/17 13:19
→ kcclasaki: 外型 但內在還是一樣8F 180.217.74.25 台灣 10/17 13:19
推 sustaining: 油飯米糕我不太會分9F 118.160.210.128 台灣 10/17 13:20
→ LiveInNow: 台南米糕 一定要加肉鬆小黃瓜10F 114.25.106.167 台灣 10/17 13:21
推 joanrey: 台南大木桶裝的比較傳統也比較好吃11F 49.216.167.184 台灣 10/17 13:21
推 inshadow: 筒仔才是  肉燥+肉鬆那種根本邪道12F 61.227.156.184 台灣 10/17 13:23
→ joanrey: 用竹勺挖起來半鬆半粘的狀態淋上滷肉,
放上滷貢丸和魚鬆小黃瓜, 幾近完美13F 49.216.167.184 台灣 10/17 13:23
噓 XDDDpupu5566: 我都吃散壽司15F 172.58.45.187 美國 10/17 13:24
推 abian: 吃起來不乾順口的就可以..有的很乾16F 1.171.119.252 台灣 10/17 13:24
→ joanrey: 筒仔的大部分整個粘在一起, 滷汁也因為蒸過都收乾了, 光是到這裏香氣就輸一截, 粉紅醬汁更讓人感覺在吃甜不辣17F 49.216.167.184 台灣 10/17 13:27
推 Doublecute: 筒仔米糕就筒仔米糕 裝什麼米糕20F 114.27.22.78 台灣 10/17 13:30
推 joanrey: 可惜台南幾間超強老店已經不營業了, 整體從99分降到80分
將近30年前在圓環附近吃到的那一家, 永生難忘21F 49.216.167.184 台灣 10/17 13:31
推 xuein: 那把油飯擺哪裡？25F 49.158.193.77 台灣 10/17 13:33
推 joanrey: 跟油飯完全不同26F 49.216.167.184 台灣 10/17 13:34
推 efrit: 還有用竹葉包起來的27F 118.232.7.174 台灣 10/17 13:38
推 wind200625: 我喜歡筒仔28F 114.42.151.128 台灣 10/17 13:44
推 wxes9050339: 油飯米糕超莫名29F 49.217.7.134 台灣 10/17 13:44
→ taimu: 滿月油飯 是不是糯米???30F 114.41.64.103 台灣 10/17 14:02
→ Jimmywin: 在台南，米糕是甜的31F 1.200.133.30 台灣 10/17 14:24
推 rickphyman42: 丹丹的香酥米糕算是一種米糕嗎32F 122.147.22.212 台灣 10/17 14:34
推 korgh413: 散開就是油飯阿==33F 1.168.8.186 台灣 10/17 14:35
推 nostar: 嘉義的散米糕只加小黃瓜 加魚鬆的是台南34F 42.76.168.32 台灣 10/17 14:36
推 Doublecute: 油飯是糯米拌料跟調味下去炒 米糕是糯米飯澆滷汁加魚鬆小黃瓜 很難分嗎35F 114.27.22.78 台灣 10/17 14:38
推 XDDDpupu5566: 錐形ㄉ北部粽 圓柱ㄉ米糕 散ㄉ油
飯 選我正解37F 172.58.45.71 美國 10/17 14:58
推 maltum: 高雄加魚鬆39F 1.171.3.5 台灣 10/17 15:13
推 joanrey: 如果有滷得夠入味的鴨蛋更是加分40F 49.216.167.184 台灣 10/17 16:04

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