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Gossiping
作者
elite9q
()
標題
[問卦] 雞胸肉怎麼煮比較好吃
時間
Thu Jan 19 00:21:59 2023
先說,不舒肥
要舒肥林杯買冷凍的就好了
買一些生鮮雞胸肉回來
怎樣煮,最好吃呢?
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.54.142 (臺灣)
※ 作者:
elite9q
2023-01-19 00:21:59
※ 文章代碼(AID): #1Zo1ofEr (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1674058921.A.3B5.html
推
omfg5487
: 炸
1F 59.124.203.227 台灣 01/19 00:22
推
frommr
: 樓下會怎樣調理自己ㄉ肛門
2F 219.71.213.24 台灣 01/19 00:22
→
TokyoHard
: 30分雞胸啊~
3F 114.25.52.28 台灣 01/19 00:22
推
sustaining
: 用泡的
4F 118.160.199.221 台灣 01/19 00:22
→
jma306
:
https://i.imgur.com/xCt2y90.jpg
5F 114.26.101.95 台灣 01/19 00:23
→
shane24156
: 乾煎配大蒜
6F 218.173.32.116 台灣 01/19 00:23
→
LukeSkywaker
: 用一堆麻油下去炒
7F 223.139.33.194 台灣 01/19 00:23
→
derrick1220
: 3杯
8F 101.137.209.115 台灣 01/19 00:23
推
Yude0109
: 用烤的 抹烤肉醬 吐司夾起來吃
9F 118.161.213.80 台灣 01/19 00:23
→
secret1414
: 小周師有出書
10F 61.224.166.253 台灣 01/19 00:23
噓
brucielu95
: 咖哩
11F 36.226.203.14 台灣 01/19 00:23
→
EEERRIICC
: 切塊 用鹽麴 再煎
12F 36.236.101.140 台灣 01/19 00:23
→
secret1414
: 愛上雞胸肉的100道美味提案
13F 61.224.166.253 台灣 01/19 00:23
→
nikewang
: 先用懶叫磨雞胸肉
14F 175.194.246.240 南韓 01/19 00:23
推
s655131
: 配龍蝦鮑魚一定好吃
15F 42.72.187.12 台灣 01/19 00:24
推
hamuguava
: 切薄片抓一點粉灑一點香料川燙即可
16F 223.141.128.106 台灣 01/19 00:24
→
nick761108
: 泡鹽水
17F 114.44.53.62 台灣 01/19 00:24
推
b87088
: 做成宮保雞丁
18F 101.136.96.63 台灣 01/19 00:25
推
dnzteeqrq
: 5香粉灑一灑就好了=.=
19F 118.150.78.252 台灣 01/19 00:25
推
renna038766
: 放著然後去巷口買雞排
20F 140.114.217.86 台灣 01/19 00:25
推
asdt
: 切一口大小鹽巴抓醃20分鐘後燒滾水下去關火
加蓋悶7m沾醬ex.芥末醬油ㄘ
21F 101.8.42.61 台灣 01/19 00:26
推
ppptttqaz
: 舒肥
23F 223.139.50.237 台灣 01/19 00:27
→
rwr
: 用高壓鍋整個煮爛用喝的
24F 122.116.206.101 台灣 01/19 00:27
推
XI
: cookclub 板
25F 1.169.134.206 台灣 01/19 00:28
→
unter
: 悶的
26F 223.139.252.23 台灣 01/19 00:29
→
secret1414
: 我很認真回耶 希望你有看到
27F 61.224.166.253 台灣 01/19 00:29
→
coolan
: 涼拌雞絲
28F 210.209.152.17 台灣 01/19 00:29
推
kenike
: 首先燒一鍋寬油 加溫至七成熱
29F 101.9.32.50 台灣 01/19 00:29
推
lastphil
: 調味料弄滿
30F 61.230.74.210 台灣 01/19 00:29
→
coffee112
: 調味料
31F 218.164.134.9 台灣 01/19 00:32
→
peter98
: 宮保
32F 73.195.162.171 美國 01/19 00:32
→
WunoW
: 你多看些美式節目就知道 料理的靈魂在醬料
美食節目
33F 114.36.210.9 台灣 01/19 00:32
推
key123987
:
https://i.imgur.com/sgPLg49.jpg
35F 36.225.179.64 台灣 01/19 00:33
推
menchian
: 用啤酒醃幾個小時再來煎
36F 1.168.29.119 台灣 01/19 00:33
→
tomsawyer
: 迷迭香
37F 101.136.187.201 台灣 01/19 00:34
推
s6525480
: 糖水泡
38F 223.136.72.68 台灣 01/19 00:35
→
WunoW
: 告訴你速成的一招好了
淋上是拉差 狗屎都可以變好吃
本來猶豫要不要說 因為常常缺貨買不到
39F 114.36.210.9 台灣 01/19 00:36
推
motoe680i
: 切塊醃製裹粉炸雞米花也不錯
42F 219.70.168.84 台灣 01/19 00:37
→
Insania
: 用蒸的
43F 101.12.89.190 台灣 01/19 00:39
推
wupeter09
: 先泡鹽水 認真 怎麼煎都超嫩
44F 180.217.197.8 台灣 01/19 00:51
推
free112136
: 奶油煎
45F 101.9.193.249 台灣 01/19 00:54
→
viwa77068194
: 做成鹽水雞
46F 180.217.199.20 台灣 01/19 00:54
推
rhox
: 要先醃過,不然就是要沾醬
47F 114.45.210.98 台灣 01/19 01:03
推
akarl115
: 炸成鹽酥雞 反正你是要好吃 不是要健康
48F 61.223.116.196 台灣 01/19 01:06
噓
SeaForest
: 撕成條狀加在披薩上面吃
49F 223.140.95.121 台灣 01/19 01:08
→
em4
: 用大鍋的熱水泡熟 我是用公司提供的電鍋
內鍋八九分滿 外鍋一杯水就能煮沸 然後雞胸
肉剪成小塊丟進去泡15分鐘 撈起來搭配美式賣
場的雞肉調味罐
50F 39.10.0.247 台灣 01/19 01:25
推
matuser
: 調味不重要 常溫雞胸記得加熱不要超過五
分鐘 趁熱吃 其餘都是廢話
54F 118.231.186.162 台灣 01/19 01:35
推
lifeful
: 炸雞排 選我正解
56F 1.173.26.96 台灣 01/19 01:36
→
papasun
: 用烤肉醬醃製一小時再放氣炸鍋烤
57F 218.166.62.219 台灣 01/19 01:38
推
evilaffair
: 拔絲做雞肉飯
58F 101.9.44.39 台灣 01/19 01:39
推
chou3321
: google魔法之水 有你要的答案
59F 123.194.160.33 台灣 01/19 02:06
推
jevin
: 為什麼雞腿肉不能減肥?商人炒作雞胸下等
肉的話術
60F 123.195.120.144 台灣 01/19 03:07
推
almaa980909
: 鹽水 氣泡水 酒 優格 果泥 都是很適
合醃雞胸肉的材料
62F 49.216.177.185 台灣 01/19 03:39
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li72716
: 用電鍋清蒸
64F 1.200.89.65 台灣 01/19 03:45
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elite9q
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elite9q
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elite9q
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newbit
台灣 01-19 09:01
鷄胸肉切成小丁後
用理機打成"鷄肉泥"
鷄蛋白 用打蛋器打至發泡定型
鷄蛋黃 想辦法變成蛋黃醬
鷄肉泥 發泡蛋白 加適量"再來米粉" 與 洋蔥粉 和其他調味粉
攪拌均勻後 倒入蛋糕扁平模具
進烤箱 烤成 鷄•蛋糕
出烤箱後 塗上蛋黃醬 捲成"瑞士捲"
於是 一道鷄胸肉料理 就完成了
(elite9q.): [問卦] 雞胸肉怎麼煮比較好吃 - Gossiping板