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作者 b33 (Bini the bunny)
標題 [新聞] 阿堂鹹粥260元！老闆罕見曝成本價回擊：
時間 Tue Sep  6 20:16:08 2022

媒體來源:
三立新聞網
記者署名:
王紹宇、朱怡蓉
完整新聞標題:
阿堂鹹粥260元！老闆罕見曝成本價回擊：自己去算一算
2022/09/04 21:04:00

記者王紹宇、朱怡蓉／台南報導

台南知名鹹粥調整價格，從原本的200元，漲價到260元，網友狂刷一顆星給負評，還有網
友找出今年台南虱目魚的價格，發現數字都沒波動，直批漲價行徑不合理。但老闆出面回
應，不在乎幾顆星評價，鹹粥老店已經有70年歷史，從虱目魚、蚵仔等的成本都調漲，所
以才會漲價。


https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809361-PH.jpg
▲虱目魚肚加上蚵仔的魚肚粥，漲價到260元。

魚肚搭配蚵仔，其它還有多種魚肉餡料的鹹粥，這一碗去年底賣200元，才過9個月，調整
價格賣260元。網友短短一天狂刷1顆星，從「盤子店提醒自己不要來」、「虱目魚變便宜
時，也沒看你降價」、「覺得值這個價就消費」，到「嫌貴就不要吃，讓市場機制來決定
」各方留言湧入，老闆罕見受訪，回擊負面評價。


https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809357-PH.jpg

阿堂鹹粥業者張春堂：「我不在乎幾顆星，要怎樣給我評價都沒關係，對不對，我這是老
台南在吃的，現在海運都提高，包括蚵仔也提高，一斤蚵仔200多元，對不對，自己去算
一算。」


消費者：「以前比較常來吃，現在就久久來一次，那個漲幅很大。」

消費者：「都吃綜合鹹粥，如果吃魚肚就會覺得漲比較多。」

知名的鹹粥店調整價格 ，還是有不少消費者上門，直言老店經營，賣的都是老台南人，
價格調整是因為成本考量，但有人就翻出網站資料，農委會的漁產品交易行情從今年的5
月到9月，虱目魚平均價都落在每公斤100元，換算成台斤是每斤60元，根本沒變動。


https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809356-PH.jpg
[圖]

虱目魚養殖者顏榮宏：「做油湯的（餐飲）以前1斤45元的成本，現在變成55元到60元，
這樣不會唉嗎？老闆娘是以疫情發生前和烏俄戰爭之前，大概是這兩個時間點。」

https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/04/3809358-PH.jpg
[圖]
▲老闆指出，他的鹹粥大多是老台南在吃的。

台南和高雄養殖虱目魚的專家表示，虱目魚價格，今年和3年前有明顯波動，而一碗鹹粥
，除了虱目魚還有其它海鮮和配料，到底該用多少價格合理？消費者可以自行評估，決定
要吃不要吃。


完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1172445
阿堂鹹粥260元！老闆罕見曝成本價回擊：自己去算一算 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
台南知名鹹粥調整價格，從原本的200元，漲價到260元，網友狂刷一顆星給負評，還有網友找出今年台南虱目魚的價格，發現數字都沒波動，直批漲價行徑不合理。但老闆出面回應，不在乎幾顆星評價，鹹粥老店已經有70年歷史，從虱目魚、蚵仔等的成本都調漲，所以才會漲價。 ...

 



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       https://i.imgur.com/JcCo1qN.jpg
            蒙上你的眼–兔兔挑戰

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※ 文章代碼(AID): #1Z5peBSu (Gossiping)
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推 em4: 物價稽查小組：1F 27.52.131.118 台灣 09/06 20:16
→ linda17a3: 逃漏稅的垃圾2F 180.217.137.52 台灣 09/06 20:17
推 kent: 老闆談成本能信？3F 111.249.148.189 台灣 09/06 20:17
推 neoa01: 幹嘛理酸民啊，老台南在吃的，民主可貴4F 223.140.42.150 台灣 09/06 20:17
推 kcclasaki: 是是 台南人說得都對5F 118.171.43.200 台灣 09/06 20:17
推 owlonoak: 國睡局醒了沒6F 111.243.16.70 台灣 09/06 20:17
推 kill78941: 問台南人都沒吃過的7F 1.160.115.247 台灣 09/06 20:17
→ virnux: 死忠的就算漲到2萬6也一樣會吃啦8F 61.227.121.9 台灣 09/06 20:17
→ kaodio: 所以說那個發票機修好了嗎9F 114.44.65.183 台灣 09/06 20:17
推 gyaoqwas: 成本漲那麼多 翻倍不為過吧10F 123.193.231.149 台灣 09/06 20:17
推 DAPHNEWAN: 先繳稅再說吧11F 27.52.133.110 台灣 09/06 20:17
推 wwvvkai: 笑死 其他沒賣260的是怎樣？12F 39.9.226.158 台灣 09/06 20:18
→ binco: 別騙了啦。虱目魚這種低價魚裝什麼高尚。13F 111.83.80.157 台灣 09/06 20:19
推 undream: 他的鹹粥蚵仔是一碗有半斤嗎14F 58.115.49.28 台灣 09/06 20:19
→ binco: 幹你娘貪婪嘴臉15F 111.83.80.157 台灣 09/06 20:19
→ Messi100: 好了啦 先開發票啦16F 111.252.214.163 台灣 09/06 20:19
推 haha98: 不開發票是老台南的驕傲嗎17F 111.71.212.100 台灣 09/06 20:19
→ wwvvkai: 越講越讓人反感噁心 反正老盤子支持就好18F 39.9.226.158 台灣 09/06 20:20
→ bruce20053: 唉 https://i.imgur.com/ELnMj5x.jpg19F 59.126.148.34 台灣 09/06 20:20
[圖]
噓 linqqq007: 直接加價賣500 記得不要逃稅要開發票哦 笑死20F 175.182.178.195 台灣 09/06 20:20
推 gunfighter: 太便宜了 賣2600吧 記得開發票喔22F 111.82.114.130 台灣 09/06 20:21
推 jeff1008: 到底是那些弱智去吃阿 有夠可憐的23F 118.171.124.191 台灣 09/06 20:21
推 wylscott: 出來受訪 掰個數字就叫有解釋嗎？24F 203.75.79.18 台灣 09/06 20:21
噓 Mazda6: 老台男25F 114.25.83.26 台灣 09/06 20:22
→ MoWilliams: 好了拉  我只問要不要乖乖開發票啦26F 223.139.54.226 台灣 09/06 20:22
→ kissa0924307: 民進黨的都吃得起啊 4%仔自己窮還怪人家貴27F 211.23.93.43 台灣 09/06 20:22
推 gk1329: 算惹一下 老闆你賺翻誒 笑死29F 1.200.79.0 台灣 09/06 20:22
→ mij: 死忠的 加油30F 111.240.128.108 台灣 09/06 20:22
推 g0t24568: 是在哭 都台灣養殖 什麼海運啦31F 111.71.121.84 台灣 09/06 20:22
→ soria: 真的 又不是什麼高貴魚種……32F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:22
→ Mazda6: 漲到400啦，看看老台南多愛33F 114.25.83.26 台灣 09/06 20:23
→ rb731024: 我看算一算都不用100吧34F 114.38.33.247 台灣 09/06 20:23
推 Tristanh: 有人錢很多還是會去吃，根本沒影響啦35F 219.70.233.183 台灣 09/06 20:23
→ hcc570910: 大量買不會壓低價格喔36F 49.216.56.36 台灣 09/06 20:23
推 maximu: 在那叫什麼37F 36.237.2.53 台灣 09/06 20:23
推 cwjchris: 發票開了沒38F 58.114.182.99 台灣 09/06 20:24
→ soria: 問你家阿嬤 虱目魚明明是窮人在吃的39F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:24
推 toro736: https://i.imgur.com/07HQ4AQ.jpg40F 42.79.222.184 台灣 09/06 20:24
[圖]
推 kenco: 綠共默許的，認命吧41F 111.253.8.222 台灣 09/06 20:24
推 kkkshiny: 阿不是不怕沒客人42F 101.10.97.147 台灣 09/06 20:24
→ toro736: https://i.imgur.com/o488bIz.jpg43F 42.79.222.184 台灣 09/06 20:24
[圖]
推 kamihio: 只限死忠老台南人吃 嘻嘻 我還是吃六必居好囉 至少有冷氣吹44F 1.200.11.43 台灣 09/06 20:24
→ Mazda6: 民主司目魚46F 114.25.83.26 台灣 09/06 20:24
→ PR58: 支持你漲到500啦 求你漲47F 219.70.237.77 台灣 09/06 20:25
→ soria: 漲價就漲價 說謊幹嘛 當別人不會查魚價喔48F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:25
推 huangjyuan: 所以成本降 價格要不要降49F 27.52.105.194 台灣 09/06 20:25
→ soria: 根本沒一句實話 還逃漏稅 難看的嘴臉50F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:26
推 yiersan: 國稅局還在睡??51F 101.136.28.182 台灣 09/06 20:27
推 Merkle: 乖乖繳稅啦52F 114.137.98.94 台灣 09/06 20:27
推 jojo90320: 隨便啦~反正沒人吃自然會倒53F 36.230.144.90 台灣 09/06 20:27
推 Messi100: 台南人給我吃!54F 111.252.214.163 台灣 09/06 20:28
→ gn01693664: 難看啦 先誠實再成交55F 114.137.17.187 台灣 09/06 20:28
→ plutox: 看那個圖鹹粥感覺就普普，260加一點，可以吃的好吃東西太多了，為什麼要糾結在吃這家？56F 114.137.236.52 台灣 09/06 20:28
→ soria: 260都可以吃鼎泰豐炒飯了59F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:29
推 kai3368: 傻傻的 改名叫民主鹹粥要漲多少都可以60F 114.42.108.167 台灣 09/06 20:30
→ soria: 人家食材嚴格檢驗 又不用坐上馬路上吸廢氣61F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:30
推 chinhan1216: 去台南隨便找家賣粥的吃一吃就好了62F 223.137.253.35 台灣 09/06 20:30
推 watwmark: 不懂有啥好吵的 市場機制決定就好了63F 1.160.208.64 台灣 09/06 20:30
→ chinhan1216: 根本不用去那吃 排隊浪費時間64F 223.137.253.35 台灣 09/06 20:30
→ soria: 說謊為什麼不能吵65F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:31
推 Vincent8026: 沒人逼你去吃啊…66F 122.116.162.253 台灣 09/06 20:31
→ shuang83: 我懂 大都老盤子在吃的 隨便都能賣67F 114.44.63.78 台灣 09/06 20:32
→ haver: 就上次漲被一堆人股票漲瞎挺嚐到甜頭 呵呵68F 61.227.57.76 台灣 09/06 20:32
推 Iamtheking: 屎忠吃的！！！69F 1.200.40.142 台灣 09/06 20:33
噓 LaplaceDemon: 又沒逼你吃 也不是民生必需品 嫌貴不要吃還要我教嗎70F 223.139.134.241 台灣 09/06 20:34
→ justice0616 …
噓 justice0616: 吃屎啦幹你娘72F 61.223.133.164 台灣 09/06 20:35
推 a594020419: 海運提高？？？73F 123.193.168.17 台灣 09/06 20:35
推 CaTkinGG: 好啦 記得繳稅74F 42.79.98.69 台灣 09/06 20:35
推 omoideomoi: 講賣吃的沒賺  有開店的都笑了75F 220.129.14.240 台灣 09/06 20:35
推 hstf: 嘴臉跟國民黨一樣76F 111.82.15.170 台灣 09/06 20:35
推 sasdwezx: 跟海運有三小關係？？蚵仔是進口的？77F 61.64.4.154 台灣 09/06 20:35
→ soria: 虱目魚海個屁運喔 不是魚塭撈上來的嗎78F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:36
→ howban: 明標價錢 嫌貴不去就好，比時價坑人的海79F 114.27.105.151 台灣 09/06 20:36
→ soria: 還是台灣沒有養坷的 笑死80F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:36
→ howban: 產店好太多了，這樣也在刷一星真的吃飽太閒81F 114.27.105.151 台灣 09/06 20:36
推 RyanHoward: 這種東西賣給誰吃83F 220.136.211.166 台灣 09/06 20:36
→ soria: 你要是今天賣北歐鮭魚 再來跟我屁海運費用84F 42.73.117.74 台灣 09/06 20:37
→ drmactt: 逃稅仔不知低調，硬要上新聞餒85F 61.63.112.123 台灣 09/06 20:37
噓 a824: 油電雙漲房租 不爽不要吃86F 59.115.93.150 台灣 09/06 20:38
噓 td770715: 主動給發票阿87F 223.136.238.18 台灣 09/06 20:38
噓 beatmaniadj: 你漲多少都沒意見，發票不開就是逃稅88F 27.53.152.162 台灣 09/06 20:38
推 hirosue5566: 石斑才有這個價吧89F 116.89.135.206 台灣 09/06 20:39
→ whitebk: 改民主鹹粥 就過了90F 101.9.114.125 台灣 09/06 20:39
噓 samnpc: 2600都沒意見，發票是要不要開91F 122.118.3.111 台灣 09/06 20:39
→ beatmaniadj: 誰在那邊管你成本多少，不要轉移焦點92F 27.53.152.162 台灣 09/06 20:39
噓 linchw: 以後變成 鹹粥：時價93F 36.225.116.165 台灣 09/06 20:40
噓 OforU: 繳稅好嗎94F 42.77.235.189 台灣 09/06 20:42
噓 dlshao: 吵三小先開發票啦95F 42.73.98.157 台灣 09/06 20:43
推 huangjyuan: 沒人逼你吃沒錯啊 但請開發票好嗎96F 27.52.105.194 台灣 09/06 20:43
推 wingtone: 我市場買1斤不泡水的蚵190，你台南批發買2百多97F 111.83.51.78 台灣 09/06 20:43
→ cady69: 賣老台南的，意思就是菜B8跟外縣市就趕快滾99F 223.138.33.99 台灣 09/06 20:43
噓 t19960804: 整碗料都海運進口的  只賣260好便宜377F 27.52.205.207 台灣 09/07 09:39
推 lucdiane: 你提高售價  跟開發票啥關係378F 211.20.34.203 台灣 09/07 09:44
→ wizyu: 原物料都是起伏的，粥會起伏嗎？反正不吃這間。379F 27.52.134.60 台灣 09/07 09:45
推 jojosie: 講那麼多 直接亮進貨單不就好了381F 223.139.245.126 台灣 09/07 09:58

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噓 t19960804: 整碗料都海運進口的  只賣260好便宜377F 27.52.205.207 台灣 09/07 09:39
推 lucdiane: 你提高售價  跟開發票啥關係378F 211.20.34.203 台灣 09/07 09:44
→ wizyu: 原物料都是起伏的，粥會起伏嗎？反正不吃這間。379F 27.52.134.60 台灣 09/07 09:45
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