看板 Gossiping作者 maybetodo (np)標題 [問卦] 個體戶手搖飲怎麼生存?時間 Sun Sep 11 08:29:23 2022
現在手搖飲有大眾品牌
就是那種說出來,有喝搖飲都知道的品牌。
還有一些是小品牌,但也算連鎖店,可能要喝過幾次才會有印象,會去買可能是對某品項特
別喜好。
最後則是個體戶,通常店名很特別,但全國目前僅一間。
除了附近住家外,可能沒人知道的。
這種個體戶手搖飲,除非超級有特色,否則為了避免踩雷,大家團購訂飲料時都很少列入選
項。臨時想喝飲料時,腦海也不會浮現出來。
這種個體戶是如何在大小品牌廝殺的壓力下生存的呢?
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推 zz71: 店面是自己的就沒差1F 101.137.108.30 台灣 09/11 08:30
推 skyringcha: 不會啊,地點好,東西好喝就行2F 1.168.151.141 台灣 09/11 08:30
→ awesomeSS66: 一堆小店都是香精飲料 撐不久3F 220.141.92.225 台灣 09/11 08:31
推 milkBK: 通常不要太大的缺點是喝不出差異4F 114.32.18.127 台灣 09/11 08:31
推 hyperdunk: 飲料不都大同小異5F 220.136.186.183 台灣 09/11 08:31
推 a577108: 個體戶有些超便宜6F 42.73.183.214 台灣 09/11 08:33
推 DDDDRR: 有些小店原本也是加盟 後來退加盟自己做阿7F 114.137.193.90 台灣 09/11 08:34
推 sck3612575: 網路行銷要做 等哪天youtuber介紹就有機會8F 111.248.181.173 台灣 09/11 08:37
推 Vbee: 清水華得來 鎮上還沒有一間連鎖飲料店贏他10F 111.253.221.115 台灣 09/11 08:37
推 skyringcha: 重點是進貨來源跟成本然後品質維持11F 1.168.151.141 台灣 09/11 08:37
推 Anyotw: 快可立在台北市還有勒,20幾年還在
香精沒錯啊,他也沒貴你。都沒漲價12F 49.216.26.218 台灣 09/11 08:41
推 grandzxcv: 工業區,便宜大杯,穩賺不賠14F 39.12.10.47 台灣 09/11 08:42
→ willism: 東西好就行了。問題是沒客人
整天幻想東西好就能賺錢,出社會了沒
這麼簡單,連鎖店怎麼敢收你200~300萬加盟金?15F 101.9.129.22 台灣 09/11 08:42
推 syterol: 我家這一間2015英國藍爆掉後改名變個體戶都活到現在了19F 118.161.239.217 台灣 09/11 08:45
→ willism: 那些加盟業者,網路上就抹黑你說有香精、材料低劣了,負面行銷不遺餘力,以為21F 101.9.129.22 台灣 09/11 08:46
推 huei252: 工業區都靠外送的,你要公司行號發外送單,公司工廠有時後一叫就是十幾杯以上的量23F 42.76.95.118 台灣 09/11 08:47
→ willism: 自己開很簡單?25F 101.9.129.22 台灣 09/11 08:47
→ huei252: 或是在工業區賣便當也是靠外送26F 42.76.95.118 台灣 09/11 08:48
推 way7344: 笑死,好了啦都沒倒光27F 1.200.36.162 台灣 09/11 08:50
推 shitboy: 中原曾經一家叫皇后先生28F 220.137.114.136 台灣 09/11 08:53
→ lpmybig: 地點好才是重點29F 180.217.240.144 台灣 09/11 08:53
推 greatlong: 清水華得來真的神到爆30F 111.82.96.115 台灣 09/11 08:55
推 limp: 我家這有個體戶 旁有各大知名手搖店 但他生意不會輸 單價比較便宜就是了31F 27.242.218.174 台灣 09/11 08:55
噓 YesNoter: 請幾個會聊的+9妹生意就會好了33F 111.82.85.208 台灣 09/11 08:59
推 will8149: 皇后先生為什麼關了 QQ34F 223.139.224.150 台灣 09/11 09:00
推 goodboy98: 沒有廖老大35F 118.232.31.253 台灣 09/11 09:00
→ Loyeatta: 我喝茶都只喝個體戶啦>///<36F 36.227.60.236 台灣 09/11 09:00
推 takamiku: 個體戶賣的是人情 每天一杯就是跟老朋友寒暄37F 118.232.137.233 台灣 09/11 09:00
→ goodboy98: 更正因爲他們不靠偏方39F 118.232.31.253 台灣 09/11 09:00
推 yashiro: 店面不用租,一杯便宜你5元,三杯以上能外送40F 39.8.9.188 台灣 09/11 09:02
推 bigguy: 皇后先生很像是老板賺到退休不想做了42F 203.67.186.12 台灣 09/11 09:05
推 lu19900217: 個體戶要看地點,在學校附近撐得下去43F 118.161.1.112 台灣 09/11 09:05
推 cary3410: 春山茶水啊,很猛欸44F 111.71.28.224 台灣 09/11 09:07
推 bluehttp: 喝茶找個工 cp值才高45F 106.64.151.17 台灣 09/11 09:08
推 signm: 很多都開自己家又不用租金又不用權利金46F 111.254.209.235 台灣 09/11 09:10
→ hiimjack: 價格優勢啊 便宜個5-10元就一堆人買了47F 220.142.30.6 台灣 09/11 09:11
推 j147589: 跟大店家做出區別啊 常見的就古早味紅茶48F 76.21.197.76 美國 09/11 09:13
→ hyuchi0202: 都靠便宜現沖吧49F 111.250.18.7 台灣 09/11 09:13
→ j147589: 檸檬茶 麵茶這些的50F 76.21.197.76 美國 09/11 09:13
推 Forcast: 芋圓、仙草51F 114.25.168.168 台灣 09/11 09:14
推 nwtk: 店是自己的房子 不用店租就還好53F 111.83.175.163 台灣 09/11 09:15
推 EGOiST40: 飲料店真的飲料跟地點別太爛很難死54F 101.9.44.222 台灣 09/11 09:17
→ tuanlin: 不就我家巷口?55F 223.136.201.80 台灣 09/11 09:18
推 ken3213l: 來嘉義看看御香屋,光靠一項產品就可以大排長龍了56F 42.75.133.137 台灣 09/11 09:19
推 brolli: 紅茶冰賣到夏夏叫,闆娘姐妹有夠正58F 42.73.240.232 台灣 09/11 09:19
→ ChungLi5566: 古早味紅茶就業務用的茶包 拍賣都買得到59F 123.0.217.139 台灣 09/11 09:21
推 mylove0617: 同樣的茶葉~個體賣20 連鎖賣35
會有一堆阿盤說:賣20的你敢喝喔61F 114.27.81.21 台灣 09/11 09:22
推 octopuso1c: 花蓮是綠之鄉63F 101.9.174.2 台灣 09/11 09:23
→ revon: 撐得住的都很厲害64F 36.236.135.138 台灣 09/11 09:24
→ MyPetTankDie: 如果產品真的OK,店面讓人看了想嘗試很重要啊,一堆店面看起來超可疑,我還不如隔壁買明顯剛參加連鎖的超大杯。也不是要花什麼大錢,簡單清潔感就行了,鐵門後面什麼的可以藏起來,另外也可以和商圈或鄰居合65F 42.73.147.251 台灣 09/11 09:25
推 apenguin: 憑實力,學校附近的自家飲料店,生意比71F 49.217.133.113 台灣 09/11 09:25
→ MyPetTankDie: 作促銷什麼的,讓人第一次嘗試很重72F 42.73.147.251 台灣 09/11 09:25
→ apenguin: 連鎖的好73F 49.217.133.113 台灣 09/11 09:25
推 cat77133: 傳奇茶坊好喝用料實在 什麼小店就香精亂74F 180.217.208.195 台灣 09/11 09:25
→ cat77133: 講76F 180.217.208.195 台灣 09/11 09:26
推 Grant055: 朝陽大學的好了拉超大杯都請正妹穿藍球77F 114.32.122.236 台灣 09/11 09:26
推 sumaihui: 可以省一堆加盟金和租金成本,很多縣市老店,都只有一家到兩家分店,連鎖店的78F 219.81.161.93 台灣 09/11 09:27
噓 nbarepeat: 御香居??80F 111.251.26.36 台灣 09/11 09:29
推 hexife: 店員找正妹81F 180.217.3.233 台灣 09/11 09:29
推 deep5566: 我家這就有一間 她煮茶都開放廚房看的到不是中央廚房送的 水也是一台大型RO機82F 223.139.224.161 台灣 09/11 09:29
推 sumaihui: 可以省一堆加盟金和租金成本,很多縣市84F 219.81.161.93 台灣 09/11 09:29
→ deep5566: 味道還不錯 開了應該有10年UP85F 223.139.224.161 台灣 09/11 09:29
→ sumaihui: 老店,都只有一家到兩家分店,連鎖店的營業額只是個數字而已,加盟金200萬跑不掉,做餐飲的,原物料不是最大的支出項目呦86F 219.81.161.93 台灣 09/11 09:29
→ blueskyqoo: 第一開放盟 第二賣冰 第三賣飲料 很難發膩90F 223.137.161.1 台灣 09/11 09:31
推 moopend0073: 先加盟練技術學配方 自己再出來開92F 220.132.73.148 台灣 09/11 09:32
推 frog20605: 也是有小個體戶發展成連鎖加盟 要老闆本夠厚才行 基隆發跡的一間水雲朵就是這樣93F 223.140.185.134 台灣 09/11 09:35
推 js52666: 如果在商圈是自己的店面很好賺96F 1.168.154.146 台灣 09/11 09:39
推 wjonz0102: 開在補習班旁邊97F 218.173.4.181 台灣 09/11 09:40
推 xinghh: 便宜阿 一杯紅茶20,廖老大3598F 101.137.46.173 台灣 09/11 09:40
推 anniekinki: 很難,我家附近的個體戶都開不久99F 36.227.79.58 台灣 09/11 09:43
推 PINKs: 我朋友自己開,賺很大,只是原物料要自己197F 1.200.58.78 台灣 09/11 17:14
推 ayakiax: 就便宜啊,工廠一叫就幾十杯198F 223.138.117.93 台灣 09/11 17:14
→ PINKs: 批比較麻煩199F 1.200.58.78 台灣 09/11 17:14
推 slin8623: 有些是茶葉商兼賣飲料,感覺品質比較好200F 1.200.138.252 台灣 09/11 17:27
→ horb: 好喝。店面是自己的房子。還是爽賺201F 1.164.118.99 台灣 09/11 17:44
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