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作者
標題 [新聞] 台中知名爌肉飯「豬肉放路邊任鳥啄食」
時間 Thu Mar 28 12:56:43 2024
作者
標題 [新聞] 台中知名爌肉飯「豬肉放路邊任鳥啄食」
時間 Thu Mar 28 12:56:43 2024
媒體來源：壹蘋新聞網
記者署名：鮮明
完整新聞標題：台中知名爌肉飯「豬肉放路邊任鳥啄食」 網憂：下一個寶林茶室
完整新聞內文：
2024/03/28 11:54【記者鮮明／台中報導】
台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安問題引發全民關注。沒想到，台中
市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內
，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染
肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林茶室！」。台中市食安處上午已前往稽
查。
市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內
，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染
肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林茶室！」。台中市食安處上午已前往稽
查。
業者接受媒體訪問時表示，該批豬肉係汆燙後靜置在外面晾乾，平常都會加蓋，此次因一
時疏忽未加蓋，才會被鳥啄食，以後會加強改善。
據了解，這家知名爌肉飯餐廳位於台中市北屯區水湳地區中清路上，網路評價不差，由於
是24小時營業，深夜常吸引道上兄弟、特種營業小姐等人前來用餐。
根據網友在臉書《爆料公社公開版》的照片，共有4個塑膠籃的豬肉堆疊在堆車上，放在
該家爌肉飯餐廳廚房後門的路邊，豬肉上毫無遮掩，就在路邊曝曬，還引來3隻八哥等鳥
類站在豬肉上啄食，衛生問題令人憂心。
該家爌肉飯餐廳廚房後門的路邊，豬肉上毫無遮掩，就在路邊曝曬，還引來3隻八哥等鳥
類站在豬肉上啄食，衛生問題令人憂心。
原PO說：「台中水湳某知名控肉飯後廚，每天早上經過都看到好多鳥吃得津津有味，這該
不會是美味的秘訣？難怪生意那麼好！感覺好好吃喔！看著肚子都餓了！晚上常常看到一
堆雙B，瑪莎拉蒂來吃！」
不會是美味的秘訣？難怪生意那麼好！感覺好好吃喔！看著肚子都餓了！晚上常常看到一
堆雙B，瑪莎拉蒂來吃！」
網友看了都覺得很誇張，認為鳥類排泄物恐帶有禽流感或其他病毒，若造成豬肉污染，「
可能成為下一個寶林茶室！」也有網友揶揄說，「鳥吃過代表無毒」、「爌肉飯加了燕窩
」。
可能成為下一個寶林茶室！」也有網友揶揄說，「鳥吃過代表無毒」、「爌肉飯加了燕窩
」。
台中食安處上午已派員前往稽查，並表示因食材未妥適離地放置已違反食安法規定，將要
求限期改善，若未改善可處6萬元至2億元罰鍰。
台中水湳知名爌肉飯未及時將肉商送來的豬肉搬進店內，任其在路邊曝曬，
遭鳥類站在肉上啄食，引發食安疑慮，翻攝爆料公社公開版
https://i.imgur.com/bC7T5YF.png
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3V/bC7T5YF.png)
豬肉放在路邊推車上遭鳥類啄食。翻攝爆料公社公開版
https://i.imgur.com/A2fPGax.png
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3V/A2fPGax.png)
完整新聞連結：
https://tw.nextapple.com/local/20240328/1533AF3833563E76078DDBBCC81F0ADA
台中知名爌肉飯「豬肉放路邊任鳥啄食」 網憂：下一個寶林茶室
![[圖]]()
【記者鮮明／台中報導】台北市寶林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安問題引發全民關注。沒想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉飯，被人拍到廠商送來的豬肉就放在路邊，業者未及時搬進店內，任其遭鳥類站在豬肉上啄食，畫面被上傳網路引發熱議，網友擔心，鳥類排泄物若污染肉類，恐造成禽流感病毒感染，「成為下一個寶林 ...
![[圖]](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-03/1533AF3833563E76078DDBBCC81F0ADA/37e710a05abab8d79183fa0e502604b0_750.jpeg)
備註：
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.205.4 (臺灣)
※ 作者: losel 2024-03-28 12:56:43
※ 文章代碼(AID): #1c1FYEXO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711601806.A.858.html
→ : 美味的秘訣1F 61.228.147.53 台灣 03/28 12:57
推 : 傳統的味道2F 42.73.126.118 台灣 03/28 12:57
噓 : 八哥試毒啊 吵什麼3F 111.82.90.226 台灣 03/28 12:57
推 : 怎麼藍白的縣市 食安這麼差4F 180.217.141.239 台灣 03/28 12:57
推 : 那才是好吃的小秘密5F 1.200.39.54 台灣 03/28 12:57
噓 : 滾 敗壞台中風氣的壞份子 老闆踹共6F 49.216.109.198 台灣 03/28 12:57
→ : 鳥都覺得好的爌肉飯7F 182.234.160.141 台灣 03/28 12:57
推 : 聳動了 台灣一堆賣吃的很隨便8F 27.242.7.245 台灣 03/28 12:57
→ : 要爆料還遮遮掩掩9F 59.127.152.130 台灣 03/28 12:57
→ : 日常阿~台灣很多都會放外面10F 1.170.107.45 台灣 03/28 12:57
推 : 這日常啊 這樣都沒被毒死所以寶林才奇11F 36.230.38.81 台灣 03/28 12:58
→ : 看小吃那些沒店面的放哪12F 1.170.107.45 台灣 03/28 12:58
推 : 美食王國 勿嘴13F 106.105.82.212 台灣 03/28 12:58
→ : 藍白仔不care啦14F 42.72.52.118 台灣 03/28 12:58
→ : 印度控肉？15F 116.241.42.205 台灣 03/28 12:58
推 : 獨家秘方16F 111.71.67.240 台灣 03/28 12:58
→ : 到底是哪間？另一篇新聞說店在南屯。17F 106.1.120.142 台灣 03/28 12:59
→ : 鳥可以試毒18F 27.242.0.172 台灣 03/28 12:59
推 : 這不代表新鮮嗎？19F 114.137.105.166 台灣 03/28 12:59
推 : 一時疏忽被民眾看到了20F 49.216.193.166 台灣 03/28 12:59
噓 : 哪家你倒是直接說啊21F 114.137.41.221 台灣 03/28 12:59
→ : 有煮熟就沒問題了吧?22F 114.32.14.43 台灣 03/28 12:59
噓 : 標題打網憂就多了 吃死人再來說23F 58.114.114.112 台灣 03/28 12:59
→ : 連鳥都不吃才是新聞吧???24F 114.32.14.43 台灣 03/28 12:59
→ : 蓋個蓋子很難嗎？25F 101.12.25.23 台灣 03/28 12:59
推 : 南屯蕭？26F 223.141.211.81 台灣 03/28 12:59
推 : 是不是沒看過半夜的菜市場？27F 1.173.216.156 台灣 03/28 13:00
推 : 秘傳食材被曝光了28F 1.170.81.81 台灣 03/28 13:00
推 : 南屯文心南三路某鴨，早上豆腐也是29F 111.82.21.136 台灣 03/28 13:01
推 : 暖30F 116.89.136.244 台灣 03/28 13:01
→ : 放門口啊，怎不去採訪，排隊名店耶31F 111.82.21.136 台灣 03/28 13:01
→ : 台中？沒事兒沒事兒32F 116.89.136.244 台灣 03/28 13:01
推 : 滷的時候會高溫殺菌啦33F 210.66.160.240 台灣 03/28 13:01
→ : 哪一間啊34F 111.82.250.143 台灣 03/28 13:02
推 : 美味35F 122.118.171.83 台灣 03/28 13:02
推 : 乾淨又衛生36F 114.37.157.57 台灣 03/28 13:02
推 : 乾淨又衛生37F 110.30.97.47 台灣 03/28 13:02
推 : 乾淨又衛生38F 125.227.50.235 台灣 03/28 13:02
→ : 八哥會不會邊吃邊拉啊？還是吃完就拉？39F 106.1.120.142 台灣 03/28 13:02
推 : 台中 八卦靜悄悄40F 111.71.71.85 台灣 03/28 13:03
推 : 真的有毒鳥吃了應該也掛了41F 42.77.102.125 台灣 03/28 13:03
推 : 台式熟成42F 111.71.212.226 台灣 03/28 13:03
→ : 傳統市場的豬肉攤半夜去看看43F 39.15.56.182 台灣 03/28 13:03
推 : 這種塑膠籃子我不信之前有上蓋44F 220.137.136.206 台灣 03/28 13:03
推 : 鳥也愛吃的人情味45F 182.233.219.176 台灣 03/28 13:03
推 : 我還看過蔥油餅餡在外面淋雨的46F 49.216.235.7 台灣 03/28 13:03
推 : 一堆酸民不懂 表示這豬肉沒問題 動物都敢吃47F 124.219.174.80 日本 03/28 13:04
推 : 越髒越好吃48F 111.82.103.103 台灣 03/28 13:04
推 : 靠北，這哪家？=_=49F 223.141.210.102 台灣 03/28 13:04
推 : 鳥是直腸子 無膀胱 無儲糞功能 隨吃隨拉50F 106.105.82.212 台灣 03/28 13:04
推 : 推@justice200851F 112.104.153.1 台灣 03/28 13:05
推 : 哪間阿52F 111.246.64.215 台灣 03/28 13:05
推 : 蕭很好吃欸53F 67.220.86.149 美國 03/28 13:05
推 : 祖傳秘方ㄟ54F 110.28.24.30 台灣 03/28 13:05
推 : 連鳥都吃，多讚阿55F 210.61.214.220 台灣 03/28 13:05
推 : 中清路不就南屯蕭？56F 223.141.56.247 台灣 03/28 13:06
→ : 滷汁會不會混了鳥屎下去熬煮？整鍋肉都...57F 106.1.120.142 台灣 03/28 13:06
推 : 前幾天半夜肚子餓還想走去吃的說58F 223.141.210.102 台灣 03/28 13:06
→ : 八哥越來越雞巴了59F 111.242.73.200 台灣 03/28 13:06
→ : 皮不要吃就好了60F 58.114.114.112 台灣 03/28 13:06
→ : 畢竟是中國人61F 36.232.222.218 台灣 03/28 13:07
推 : 這很正常吧 凌晨宰殺然後送到店鋪門口62F 27.242.199.207 台灣 03/28 13:07
→ : 應該是南屯蕭沒錯63F 110.28.25.252 台灣 03/28 13:07
→ : 有看過老鼠啃的新聞64F 27.242.199.207 台灣 03/28 13:07
推 : 那是美味的秘訣65F 111.250.147.94 台灣 03/28 13:07
→ : 光食材放水溝上、路旁就很荒唐了66F 36.232.222.218 台灣 03/28 13:07
推 : 美味的秘密67F 223.141.117.200 台灣 03/28 13:08
推 : 如果標榜古法製造 算不算有問題？68F 106.64.153.137 台灣 03/28 13:08
→ : 要照這標準 台灣90%食物不能吃69F 114.137.228.78 台灣 03/28 13:08
推 : 八哥表示70F 101.136.233.253 台灣 03/28 13:08
推 : 台中不意外71F 27.51.137.108 台灣 03/28 13:09
推 : 先管管機車能騎進去的市場吧 是有多衛生72F 114.36.125.148 台灣 03/28 13:09
推 : 解密73F 49.217.132.96 台灣 03/28 13:09
推 : 台灣小吃的美味秘方74F 36.227.157.183 台灣 03/28 13:10
推 : 鳥腳上都屎尿= =75F 27.52.70.30 台灣 03/28 13:10
→ : 鳥都搶著吃，一定很好吃76F 110.30.8.101 台灣 03/28 13:10
→ : 鳥食測試安全，很佛心77F 39.14.8.117 台灣 03/28 13:10
推 : 鳥吃了沒事代表無毒阿是懂不懂78F 1.200.149.220 台灣 03/28 13:10
推 : 照片第三張 真的南屯蕭79F 111.71.215.173 台灣 03/28 13:11
→ : 問題是鳥吃過被弄髒，鳥到處飛帶菌啊！80F 106.1.120.142 台灣 03/28 13:11
→ : 八哥與大哥都是哥81F 42.73.202.166 台灣 03/28 13:11
推 : 最常看到放外面的應該是豆腐豆干之類的82F 111.241.158.150 台灣 03/28 13:11
→ : 美味的密訣83F 39.10.72.202 台灣 03/28 13:11
→ : 超噁84F 42.73.8.163 台灣 03/28 13:11
推 : 那是試毒員工 不用大驚小怪85F 111.82.66.191 台灣 03/28 13:12
→ : 好吃的秘訣曝光了86F 101.10.14.216 台灣 03/28 13:12
→ : 鳥都敢ㄘ 人ㄘ怎麼了嗎87F 223.137.103.6 台灣 03/28 13:12
推 : 至少鳥沒死阿88F 118.165.210.119 台灣 03/28 13:13
→ : 這樣一堆食物要放外面曬是不是都不能吃XDD89F 1.170.107.45 台灣 03/28 13:13
→ : 試毒啊看不懂喔90F 223.137.181.49 台灣 03/28 13:13
→ : 要是鳥吃完順便排放在上面呢？91F 106.1.120.142 台灣 03/28 13:13
→ : 八哥真狂92F 101.10.45.42 台灣 03/28 13:13
→ : 白頭翁也跑去吃喔= =93F 59.120.114.170 台灣 03/28 13:13
推 : 蕭？94F 223.137.101.179 台灣 03/28 13:13
推 : 識貨 連鳥都搶著吃95F 39.15.23.29 台灣 03/28 13:13
推 : 這還好啦 天葬
鳥吃了都沒事 你可以安心吃96F 61.224.58.151 台灣 03/28 13:14
鳥吃了都沒事 你可以安心吃96F 61.224.58.151 台灣 03/28 13:14
→ : 我期待全台開抓98F 111.243.29.159 台灣 03/28 13:15
推 : 麝香肉燥 八哥吃完老鼠屍再啄豬肉 怕99F 49.216.103.224 台灣 03/28 13:15
推 : 推給中央食安啊 中央怎沒越過地方政府管好餐廳呢 40%害的361F 223.140.48.11 台灣 03/28 16:17
推 : 白頭翁好可愛363F 223.143.225.90 台灣 03/28 16:18
推 : 台灣人是有什麼資格笑印度料理364F 1.200.135.13 台灣 03/28 16:20
推 : 王柏融試吃，大驚小怪365F 27.52.252.39 台灣 03/28 16:23
→ : 台灣市場夜市賣吃的都差不多髒啦，鳥算還好啦366F 42.73.133.101 台灣 03/28 16:24
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- →台灣 03-28 18:31盧媽：這些鳥一定是中央養的！
- →台灣 03-29 02:48雀食
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