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作者 share8426 (share8426)
標題 [新聞] 雞蛋淡季卻沒降價 北市蛋商公會曝關鍵：
時間 Mon Jul 31 01:28:20 2023


1.媒體來源:
中時新聞網

2.記者署名:
17:58 2023/07/30 中時 蔡佩珈

3.完整新聞標題：
雞蛋淡季卻沒降價 北市蛋商公會曝關鍵：回不去了

4.完整新聞內文:
https://i.imgur.com/cLAtub5.jpg
[圖]
本周蛋價維持40.5元產地價、50元的批發價。（本報資料照片）


受暑假營養午餐停供、天氣炎熱影響，國內雞蛋正處銷售淡季，但本周蛋價依然維持40.5
元產地價、50元的批發價，與上周一樣。台北市蛋商公會理事長林天來30日解釋，過去與
現在環境早已不大同，不只物價上漲，飼料、人力養殖成本也在增加，蛋價已經回不去。

林天來表示，暑假期間，都會區人口往鄉下或觀光區移動，加上學生放假，雞蛋需求量降
低，不少蛋農利用此時淘汰老雞，才導致本周雞蛋產量下降，價格依然維持在產地價40.5
元、批發價50元的價格。


林天來指出，現在大環境與過去相差很多，飼料、人力養殖成本都在增加，蛋價已經回不
去，且現在每台斤40.5元產地價、每台斤50元的批發價已接近飼養成本，不太可能再有過
去的3字頭蛋價。


北部蛋商劉先生也說，現在雞蛋一箱價格約900至1000元，比起過去同期的一箱700至800
元呈現上漲趨勢，主要原因是近年飼料及人力成本上漲，加上本土蛋未處於過剩狀態，才
導致蛋價沒跌，但已比年初缺蛋時期的一箱破千元雞蛋好上許多。


許姓小姐則認為，在年初缺蛋時期，購買1盒10顆洗選蛋價格落在63至68元左右，近期1盒
價格約55至60元，比起年初已下降許多。雖然雞蛋降價有感，但也疑惑為何早餐店等業者
未同步調降雞蛋製品販售價格。


張姓小姐表示，理解蛋農飼養成本提高，導致蛋價回不過去從前，但若能讓蛋農有穩定利
潤，維持良好的雞蛋供需，她可以接受蛋價微幅調漲。而且蛋價高時，也可以選擇購買豆
腐、豆乾、豆漿等食物攝取蛋白質，讓市場需求降低，雞蛋價格自然會下降。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230730002757-260405?chdtv
雞蛋淡季卻沒降價 北市蛋商公會曝關鍵：回不去了 - 生活 - 中時
[圖]
受暑假營養午餐停供、天氣炎熱影響，國內雞蛋正處銷售淡季，但本周蛋價依然維持40.5元產地價、50元的批發價，與上周一樣。台北市蛋商公會理事長林天來30日解釋，過去與現在環境早已不大同，不只物價上漲，飼料、人力 ...

 

6.備註:
漲價超快超簡單，降價卻好像要人命。
沒雞蛋吃，你不會吃豆腐、豆乾、和豆漿嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.30.166 (臺灣)
※ 作者: share8426 2023-07-31 01:28:20
※ 文章代碼(AID): #1anfss-A (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690738102.A.F8A.html
推 sd09090: 40合理多了1F 1.160.109.29 台灣 07/31 01:29
→ nikewang: 陳吉仲笑著升官2F 59.29.232.162 南韓 07/31 01:29
推 heat0204: 要等賣完3F 114.46.165.243 台灣 07/31 01:30
→ nikewang: 對了 陳吉仲藏的那些800萬顆蛋 是不是全4F 59.29.232.162 南韓 07/31 01:30
推 jokerming847: 菜市場現在50一斤 貴死5F 1.165.98.194 台灣 07/31 01:30
→ nikewang: 壞光了?6F 59.29.232.162 南韓 07/31 01:30
推 muzik: 不是才在哭進口蛋打壞價格？7F 114.33.38.60 台灣 07/31 01:31
推 taot917: 關鍵在飼料，搞其他都沒用8F 27.242.165.8 台灣 07/31 01:33
→ sky568127: 常態開放進口制衡呀9F 220.141.165.63 台灣 07/31 01:33
推 BLINKPTT: 哥布林政府:健康的人不用吃蛋10F 118.167.1.50 台灣 07/31 01:35
→ cutesoda: 板上是有多少腦袋不清楚
問題出在成本壓不下只好卡在這水位
你開放進口抑制到最後只會變成
國產蛋要毛利高走精緻化路線
進口蛋便宜所以政府又要加大進口
然後你他媽還要靠北糧食自給率不足11F 123.240.71.33 台灣 07/31 01:36
→ s81048112: 感謝民粹狂吵的努力!!!!17F 1.174.210.189 台灣 07/31 01:37
→ lplpyy: 台蛋農都奸商18F 175.181.102.193 台灣 07/31 01:37
推 coldeden: 以前淡季就沒在淘汰老雞??19F 111.254.37.239 台灣 07/31 01:39
→ ev331: 物價八成y會再慢慢起來20F 114.24.209.146 台灣 07/31 01:39
→ coldeden: 前一波漲得誇張不也說是淘汰太多
飼料貴才是真的21F 111.254.37.239 台灣 07/31 01:39
推 cutesoda: 內文就說了 飼料價格墊高成本水位23F 123.240.71.33 台灣 07/31 01:42
→ nptrj: 之前是農委會逼殺雞24F 36.237.147.17 台灣 07/31 01:42
→ cutesoda: 才是主因 什麼淘汰老雞只是小因素而已25F 123.240.71.33 台灣 07/31 01:42
→ joanne1988: 民眾聯合起來一起拒吃蛋一個月看看廠商多有本事不降價26F 118.168.29.124 台灣 07/31 01:42
推 cutesoda: 26樓 這樣講好了 高麗菜很常遇到過產
484沒人要收割要賣 放在田裡爛
有些好心人讓你去田裡拿 免費/加減賺
同樣套到雞蛋也一樣只是你不會去撿雞蛋28F 123.240.71.33 台灣 07/31 01:46
推 jacket664: 這些各式盤商應該好好整頓一下32F 111.248.129.172 台灣 07/31 01:47
→ cutesoda: 那個批發價差9.5元怎麼不罵
蛋商是蛋商 蛋農是蛋農好嗎33F 123.240.71.33 台灣 07/31 01:48
→ lou: 開放大量進口就好，糧食自主率是假議題，不然香港、新加坡怎麼活的？養雞場臭氣沖天的社會成本都不用算了？35F 220.143.221.8 台灣 07/31 01:49
推 ininder30cm: 放過頭不是混飼料養魚就是肥料
至於上次放到處理不來是馬狗執政時蔡EE執政幾乎都是缺
每次過年都在那邊壓價格38F 36.237.182.54 台灣 07/31 01:50
推 GenjiEd: 塔綠斑理想國42F 140.113.69.73 台灣 07/31 01:51
→ yanluan: 還沒漲蛋才35左右，算一算漲40%43F 114.24.211.40 台灣 07/31 01:53
推 peter0625: 鼓勵開放進口蛋 蛋價才可能壓下來
最近為什麼總是有進口蛋的負面新聞44F 106.107.236.99 台灣 07/31 01:54
噓 papayagood: 雞肉也翻天了，但沒人管46F 211.76.56.117 台灣 07/31 01:55
→ peter0625: 就是為了不讓進口蛋進來 上次的飇升的的蛋價就是進口蛋才壓下來的 國內蛋商已經結成同盟 蛋價喪失市場機制當然壓不下來47F 106.107.236.99 台灣 07/31 01:55
噓 mastoid: 政府帶頭漲價啊51F 39.14.58.210 台灣 07/31 01:57
推 CTTSAI: 要便宜可以買泰國蛋 看衛不衛生52F 180.214.186.65 台灣 07/31 01:57
→ mastoid: 聯合壟斷這個下賤政府
日本蛋便宜 又是生食等級的53F 39.14.58.210 台灣 07/31 01:58
推 cutesoda: 開放進口真的只會造成一堆人不養而已
有人提到雞肉 同樣概念啊
成本太高 供需平衡之下我他媽只好減產因為毛利高才有辦法在成本高的市場生存我們應該是想辦法幫農民壓低成本
而不是透過外部來改變整體結構
還有糧食自給率最好是假議題
你乾脆說台海戰爭是假議題好了55F 123.240.71.33 台灣 07/31 01:59
→ mastoid: 糧食自給率本來就是假議題63F 39.14.58.210 台灣 07/31 02:01
→ joanne1988: 高麗菜過剩會降價，蛋過剩一盒60？還自己撿雞蛋？哪家雞場開放自己撿不報64F 118.168.29.124 台灣 07/31 02:01
推 mpcyl: 誰在意糧食自給率 有便宜幹嘛不進口66F 114.136.240.194 台灣 07/31 02:01
噓 wujiarong: 民進黨啥都壓不住67F 218.164.3.58 台灣 07/31 02:01
→ joanne1988: 一下？真的有還不被撿爆？68F 118.168.29.124 台灣 07/31 02:01
噓 yanluan: 不是壓不住吧，而是根本沒在壓69F 114.24.211.40 台灣 07/31 02:02
推 RisingTackle: 天氣熱不下蛋 天氣冷不下蛋 心情不好也不下蛋
政府不抓蟲當然不會降70F 106.105.2.89 台灣 07/31 02:02
→ s203abc: 誰能告訴我上次怎麼看到一個人說天
氣太冷
這次換飼料唷
下次天氣冷繼續漲 ？
無限循環 ？73F 118.232.6.146 台灣 07/31 02:03
推 cutesoda: 高麗菜過剩降價那是農民被欺負習慣了
如果這些農民之類的和雞蛋公會一樣
我就不相信不會有同樣的局面78F 123.240.71.33 台灣 07/31 02:04
→ joanne1988: 蛋商這麼貪的後果就是一起死啦，民眾81F 118.168.29.124 台灣 07/31 02:04
推 cocogg: 不要想著什麼都靠進口，疫情期間新加坡的82F 39.9.171.72 台灣 07/31 02:04
→ joanne1988: 沒蛋吃蛋商抱著他們的蛋倒閉好了83F 118.168.29.124 台灣 07/31 02:04
→ cocogg: 米還曾靠台灣出口，如果今天有類似情況，各國如印度一聲令下停止白米出口，民生物資缺乏會有更多恐慌。84F 39.9.171.72 台灣 07/31 02:04
→ s203abc: 種綠電就吃飽飽了87F 118.232.6.146 台灣 07/31 02:05
噓 a27588679: 品質有日本好嗎？88F 180.177.33.135 台灣 07/31 02:05
→ mpcyl: 與其在那邊顧自給率 不如開放自由市場較低價格提高民眾購買力 全民富足對國力才有幫助89F 114.136.240.194 台灣 07/31 02:05
→ cocogg: 不只是蛋奶類鮮期短的，所有農產品都有一樣的問題，通路至少拿25-30%。92F 39.9.171.72 台灣 07/31 02:06
→ s203abc: 昨天還在說台灣不種 日本會餓死
日本到處吃的開方法多的是94F 118.232.6.146 台灣 07/31 02:06
→ cutesoda: 反正這樣搞只會有兩條路
1.國產蛋小農只好走精緻化路線提高毛利2.企業透過規模經濟重新接管雞蛋市場
啊到時候就不要該什麼被財團壟斷自找的96F 123.240.71.33 台灣 07/31 02:07
推 Shadouie: 王八蛋 終於承認了厚 簡直他媽廢物314F 114.25.162.80 台灣 07/31 06:27
推 diiky: ......315F 118.166.151.213 台灣 07/31 06:31
推 hohohoha: 產地價就那樣了 等補助進口結束 供給量沒補上 又會炸一波316F 36.236.144.208 台灣 07/31 06:35
噓 iluvwaffles: 支持完全仰賴進口蛋 讓不良蛋商破產318F 106.146.67.152 日本 07/31 06:35

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