看板 Gossiping
作者 ah00112 (大頭)
標題 [問卦] 蠟會不會透過蛋殼上的孔隙跑進雞蛋裡?
時間 Tue Sep 12 13:44:49 2023


毒物學教授說:洗選蛋不宜存放超過4周

國內的蛋農也說:從產地到上架不會超過三天,雞蛋保存期限為廿一天

農業部卻堅持從巴西進口的蛋可以保存四個月

因為蛋殼上有打蠟

很多水果也會打蠟 像蘋果、柑橘等

但是水果清洗後會削皮、剝皮才吃

雞蛋卻沒辦法

所以打蠟的蛋在煮之前是不是要洗比較久?

或是有特殊的方式去除蛋殼上的蠟?

專家說雞蛋上有很多孔隙

蠟會不會透過孔隙跑進雞蛋裡?

這樣蛋還能吃嗎?

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.23.90 (臺灣)
※ 作者: ah00112 2023-09-12 13:44:49
※ 文章代碼(AID): #1a__hJ_f (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694497491.A.FE9.html
mikasamikoto: 蠟一般來說就沒什麼毒吧?何況是在蛋殼上1F 39.12.41.22 台灣 09/12 13:46
L2N: 嗯 黨說沒問題3F 49.217.66.45 台灣 09/12 13:46
GAOTT: 黨叫你吃你就吃 叫什麼4F 1.170.48.199 台灣 09/12 13:46
tcchen33399: 死忠的吃的開心就好5F 111.71.35.147 台灣 09/12 13:46
magamanzero: 不是說食用臘嗎6F 60.248.126.193 台灣 09/12 13:47
rayxg: 我的蛋都塗草木灰,可以放超過三個月,雞蛋味道很香,吃起來跟皮蛋有八成像7F 111.243.153.151 台灣 09/12 13:47
goingmo: 不會跑進去,除了蠟,以前聽過還有用水玻璃泡過封住孔隙可以延長保存,原理類似9F 112.78.88.203 台灣 09/12 13:48
eva19452002: 蛋殼再密都有縫這句話聽過沒?11F 36.239.19.148 台灣 09/12 13:48
gin666: 黨說沒問題12F 223.138.23.230 台灣 09/12 13:48
cpx117110: 拎北好油說農業部的進口資料顯示巴西蛋13F 220.141.179.120 台灣 09/12 13:49
zszsdd: 選民吃的又不是黨吃的14F 101.9.114.159 台灣 09/12 13:49
cpx117110: 的shelf life只有110天15F 220.141.179.120 台灣 09/12 13:49
su4vu6: 果蠟:16F 36.230.73.151 台灣 09/12 13:49
cpx117110: https://i.imgur.com/Gj6GWfa.jpg17F 220.141.179.120 台灣 09/12 13:49
[圖]
preisner: 你會吃蛋殼嗎?18F 60.248.161.28 台灣 09/12 13:50
winglight: 我建議再放入金字塔,號稱可以防腐19F 220.135.69.109 台灣 09/12 13:50
e2534e: 黨說可以吃就可以吃20F 111.252.221.237 台灣 09/12 13:52
fishjy200: 農業部有夠扯 根本是超思的公關部21F 218.166.89.229 台灣 09/12 13:54
inoce: 當然會吧 蛋殼本來就不完全密封22F 101.10.93.74 台灣 09/12 13:55
matlab1106: 法國菜會吃到巴西蛋嗎?23F 223.139.182.104 台灣 09/12 13:57
iPadProPlus: 會24F 223.136.24.156 台灣 09/12 13:58
jjyeh0722: 巴西進口蛋驗出超多問題 政府能確保雞25F 150.116.223.121 台灣 09/12 13:58
starlhit: 黨是叫你吃!懂?26F 111.243.184.18 台灣 09/12 13:59
jjyeh0722: 蛋上的蠟是食用蠟嗎? 沒問題嗎?27F 150.116.223.121 台灣 09/12 13:59
joepower: 樓上問說會不會吃蛋殼 你知道水煮蛋是蛋殼一起下去煮 便利商店的茶葉蛋也是開封後整盒放下去煮 不會先洗耶
如果殼上有蠟 不就整鍋都有蠟了28F 124.218.135.43 台灣 09/12 14:03
QBoyo: 你幾趴 叫你吃你就吃32F 42.79.224.99 台灣 09/12 14:05
ko234488: 這是民主進步蠟 不是一般的蠟 很珍貴的33F 125.227.85.37 台灣 09/12 14:07
uless: 看有沒有版友還是記者發揮實驗精神今天開始拿幾盒雞蛋去打蠟放四個月打開看還沒臭掉的有幾個 剛好趕上總統大選前一天喔34F 1.200.16.88 台灣 09/12 14:08
WanCa: 認真問一下多久後買蛋比較適合==37F 42.78.164.194 台灣 09/12 14:09
Lowpapa: 817自己吃   不要出來害人38F 223.137.154.138 台灣 09/12 14:09
leo811120: 希望不要買到這批蠟蛋39F 114.36.108.197 台灣 09/12 14:13
varuna777: 黨說可放四年賤民也要吞 懂 有沒有台灣價值40F 223.139.132.146 台灣 09/12 14:15
as254689: 國內蛋的保鮮期都只有四周,巴西來的蛋卻有四個月,這種蠟真神奇,比SK2還厲害42F 180.177.226.252 台灣 09/12 14:17
oxo1219: 剛剛的新聞說巴西進口蛋包裝誤標,台農蛋品宣布回收下架,看來又要切割了44F 182.234.109.246 台灣 09/12 14:21
hippo998: 英國研究顯示,塗了含有台灣民主價值的雞蛋可大幅延長保存期限
那...從其他國家進口的雞蛋也有四個月的保存時效嗎?46F 114.40.210.109 台灣 09/12 14:22
MachoMan217: 我都把母鴨產的雞蛋放進濃鹽水裡 可以放很久 吃起來很香很像鹹蛋50F 101.12.47.14 台灣 09/12 14:26
pinki740918: 農業部真爛 從頭到尾就是想騙 想狡辯52F 123.192.188.54 台灣 09/12 14:27
qaz1232000: 陳吉吉的農業部跟毒物權威 我當然相信後者53F 61.64.5.105 台灣 09/12 14:36
ss96069: 拜託這批巴西蛋留給相信政府相信黨的人吃55F 218.187.100.77 台灣 09/12 14:42
Unanana: 黨說食用蠟,不要浪費舔乾淨再煮56F 60.251.111.12 台灣 09/12 14:52
xhung: 萊克多巴胺都安了  相信黨57F 101.12.24.161 台灣 09/12 14:56
pleaseppu: 蛋商要下架雞蛋囉 說保存期限標錯
農業部還要凹嗎?58F 1.162.56.107 台灣 09/12 15:00
ray41705: 業者剛剛說要全面下架 已經流入市面被吃掉的怎麼辦?60F 36.231.215.34 台灣 09/12 15:10
z5667300: 我也很害怕巴西蛋上的蠟有問題 畢竟
巴西進口蛋之前才驗出有抗生素會致癌
誰能保證蛋上的蠟沒問題62F 122.100.74.105 台灣 09/12 15:18
chichung: 健康的蠟是巴西蜂膠65F 101.10.109.199 台灣 09/12 15:22
yonaka528: 一般人的常識都知道蛋無法放四個月66F 123.194.14.30 台灣 09/12 15:24
vvrr: 蘋果蠟吃了沒事,蛋應該也沒事吧67F 60.250.31.103 台灣 09/12 15:25
x87543: 這有批蠟蛋很便宜 結果出事了 標錯日期
頗ㄏ68F 218.172.84.211 台灣 09/12 15:28
wuaamilk: 這種政府 這種農業部 結果賴清德竟然還有至少35% 可悲70F 1.165.43.68 台灣 09/12 15:31
kitten123: 黨說無毒就無毒,質疑duck不必72F 211.20.147.161 台灣 09/12 15:35
twim1368: 蔡英文:過程攤在陽光下、經得起檢驗
結果咧? 蛋下架了 民進黨應該也要下架了73F 49.159.216.112 台灣 09/12 15:37
aken59420: 煮茶葉蛋蠟會不會跑出來?75F 106.1.234.154 台灣 09/12 15:44
niceyeh: 黨說了算76F 39.15.25.95 台灣 09/12 15:46
p38166: 說一個謊要用更多謊來圓 請問從一開始到現在蛋要下架 農業部跟陳吉仲說了多少謊77F 220.142.47.69 台灣 09/12 15:54
auxiliary11: 基進會吃給大家看嗎79F 218.166.95.24 台灣 09/12 16:05
herculus6502: 這分子量應該不會80F 111.71.22.83 台灣 09/12 16:39
sindy520: 農會的蛋都寫冷藏最多一個月,雖然放到過期也可能還能吃,就巴西來的最威猛可以放四個月??81F 210.61.96.239 台灣 09/12 17:30
pika5300022: 拿去做水煮蛋茶葉蛋不就蠟都煮進去了,覺得蠟可以用但要標示清楚84F 42.79.128.115 台灣 09/12 17:58

--
--
(ah00112.): [問卦] 蠟會不會透過蛋殼上的孔隙跑進雞蛋裡? - Gossiping板