看板 Gossiping
作者 YMGee (紀縈梅)
標題 [問卦] 根本沒有必要買貴一點的蛋對不對?
時間 Mon Oct 12 08:31:27 2026


蛋有便宜也有貴的

貴的價差可能是最便宜的2~3倍,有人還賣蛋賣到上市

但事實上不管什麼蛋

營養都沒有顯著的差異

意思就是比較貴的蛋就是…比較貴 = =

這樣講的話,是不是根本就沒必要買貴一點的蛋?那不就跟鮮乳一樣?

有咩有貓貓 @@?

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阿肥幸福食記 0.0b 大家都幸福唷~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.75.98 (臺灣)
※ 作者: YMGee 2026-10-12 08:31:27
※ 文章代碼(AID): #1gp2fYM9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1791765090.A.589.html
→ Zyth: 營養有差嗎1F 117.56.239.199 台灣 10/12 08:31
推 Dirgo: 肥牛跟A5和牛營養也沒有顯著差異2F 118.163.179.141 台灣 10/12 08:33
推 MrSherlock: 有人說以化學角度來說結果很難管控3F 118.232.0.233 台灣 10/12 08:33
推 hkcdc: 蛋差好多呢 吃得出來4F 122.116.159.120 台灣 10/12 08:33
推 Dinenger: 貴的蛋蛋黃特別金欸 看起來超屌5F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:33
→ Dirgo: 就算排除好吃難吃的問題,也還有能不能生食,6F 118.163.179.141 台灣 10/12 08:33
→ MrSherlock: 所以只能管控過程,而管控過程需要大量成本7F 118.232.0.233 台灣 10/12 08:34
→ Dirgo: 飼養環境友不友善之類有效益或純自爽的問題9F 118.163.179.141 台灣 10/12 08:34
→ MrSherlock: 所以你的錢是在買它的產銷履歷10F 118.232.0.233 台灣 10/12 08:34
推 kinghtt: 現在是便宜的蛋難買11F 118.163.12.111 台灣 10/12 08:34
推 coffee112: 看起來比較紅好像比較好吃12F 111.255.197.248 台灣 10/12 08:35
推 MrSherlock: 像之前地溝油什麼的化學檢驗是合格13F 118.232.0.233 台灣 10/12 08:36
推 hkcdc: 蛋很明顯的 自己做很少吃不出來14F 122.116.159.120 台灣 10/12 08:36
推 fboyfboy: 在香港賣蛋的種類多到爆,我也都不懂差異15F 14.0.158.151 香港 10/12 08:37
推 adon0313: 濃稠度差很多17F 49.215.239.129 台灣 10/12 08:41
推 easyfish: 你的味蕾是幹嘛用的?18F 114.47.203.182 台灣 10/12 08:41
推 garyway: 八卦:當然是買最貴的蛋再來靠北政府19F 116.241.200.148 台灣 10/12 08:41
→ adon0313: 40元跟水一樣
鮮奶便宜的像鬼 50元公升在哭才問號20F 49.215.239.129 台灣 10/12 08:41
→ Dinenger: 認真說 某聯便宜的蛋 擺久了還沒到期限打蛋的時候都水水散散的了==
貴的蛋 撇除那些什麼動福環境友善傻屌噱頭的 有些貴的蛋真的特別好吃22F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:44
推 cutesoda: 確實是除了生食級以外沒有差別
就差在你要不要為了「動物福利」26F 49.215.56.180 台灣 10/12 08:46
推 xvited945: 大小、打出來的樣子完全不一樣28F 1.164.217.22 台灣 10/12 08:46
推 rich780501: 營養沒差異但動福蛋還是有存在意義的29F 223.143.247.158 台灣 10/12 08:49
推 yumika: 營養程度有差30F 49.216.20.62 台灣 10/12 08:50
→ starport: 幾乎都是籠飼 你吃的只是品牌的溢價31F 223.200.105.175 台灣 10/12 08:50
→ Dinenger: 主要看貴的原因在哪 飼養環境確實會影響到蛋品質 生食級更不用說了 但動福就有點傻屌了 環境跟品質有關 但硬要把環32F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:51
推 coffee112: 去過間餐廳火鍋店 他們的蛋真的有問題35F 111.255.197.248 台灣 10/12 08:51
→ Dinenger: 境跟動福扯在一起 就…懂得就懂==36F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:51
→ coffee112: 吧 殼有夠薄脆 然後打出來的蛋清 稀得跟什麼一樣 =_=直覺就有問題那種
還不是幾顆 是整批 =_= 有夠傻眼37F 111.255.197.248 台灣 10/12 08:51
→ Dinenger: 好一點的環境確實更高成本品質稍好一點但好多少溢價多少 就0.0
最簡單就是直接生食級 買貴了好歹知道貴在哪好吃在哪40F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:52
推 tfoxboy123: 純撈錢的44F 1.160.4.78 台灣 10/12 08:54
→ Dinenger: 看日麥月見漢堡 生食級有他溢價的道理45F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:57
推 dontaskme: 貴的蛋飼養方式比較人道46F 223.137.191.41 台灣 10/12 08:57
推 info1994: 動福的沒差 但高級蛋真的比較Q口感好47F 42.76.130.170 台灣 10/12 08:57
→ Dinenger: 日本鬼子因為生食 是不是出很多包了48F 180.218.12.5 台灣 10/12 08:57
推 sqr: 無菌蛋49F 223.138.131.3 台灣 10/12 08:59
噓 angeltear15:50F 42.76.233.89 台灣 10/12 09:00
推 blueman1025: 營養不會差到那兒去,只影響口感51F 27.240.160.146 台灣 10/12 09:00
推 F1ower: 只買放牧蛋 最差平飼 我爽52F 101.12.233.234 台灣 10/12 09:00
→ kululualex: 科學分析過了,營養沒差,口感不予置評,太主觀53F 59.115.143.80 台灣 10/12 09:02
推 NotOtaku: 蛋煎過都一樣,除非你要生吃才要選無菌的55F 39.14.32.223 台灣 10/12 09:02
推 BMOI: 看吃不吃得出來啊,我只買冰鮮蛋,水煮蛋的口感差異蠻明顯。57F 113.185.78.232 越南 10/12 09:02
推 PRCXi: 兩種都買來做水煮蛋就吃得出差異了59F 211.23.163.140 台灣 10/12 09:03
→ BMOI: 常溫蛋的腥味也明顯60F 113.185.78.232 越南 10/12 09:04
推 Dinenger: 水煮蛋蛋黃差異很明顯 其實煎蛋看蛋黃也能看出差異 不過有些人可能色盲==61F 180.218.12.5 台灣 10/12 09:04
推 godchildtw: 人道的蛋63F 223.141.179.198 台灣 10/12 09:04
→ Dinenger: 那個色號很明顯就不一樣 吃起來蛋黃味也有差異 看自己願不願意為了味道買單64F 180.218.12.5 台灣 10/12 09:05
推 plutos: 高級的在飼料上差很多,籠跟非籠差在人工66F 223.139.40.43 台灣 10/12 09:05
推 lin0000030: 差那一點錢 就買動福蛋吧67F 101.10.246.150 台灣 10/12 09:05
推 lavign: 煎炒吃不出來,做水煮蛋就有差了68F 1.168.203.34 台灣 10/12 09:07
推 ciakkk040156: 高尚有錢人買溢價動福蛋沒錢沒道德69F 220.137.129.204 台灣 10/12 09:08
→ saiboos: 大成生食蛋不錯70F 114.140.90.65 台灣 10/12 09:08
→ ciakkk040156: 的買一般的就這樣71F 220.137.129.204 台灣 10/12 09:08
→ b9211173: 日本有非常嚴格且法規化的官方標準72F 49.218.90.23 台灣 10/12 09:09
推 flydogzzz: 水都有智商稅了73F 49.215.240.221 台灣 10/12 09:11
推 billabcddog: 無菌蛋算是智商稅嗎?74F 59.124.165.241 台灣 10/12 09:12
推 Arkzeon: 你買便宜的蛋。也有90%的效能,營養層面幾乎差異極小。就看你願不願意為了剩下的10%去花差價了。剩下的是動物福利,口感之類的75F 27.52.195.94 台灣 10/12 09:13
→ em4: 非籠飼好像是做功德79F 39.14.1.194 台灣 10/12 09:14
推 mutwilly: 智商稅...80F 101.10.10.129 台灣 10/12 09:14
推 carry0111: 水煮蛋有差81F 118.232.162.125 台灣 10/12 09:18
推 EEzionT: 都煮熟是還好82F 42.72.202.131 台灣 10/12 09:23
→ Bonkon: 不知道 才多花那一點錢 就能讓雞過好一點我看不懂為什麼不做83F 220.135.78.103 台灣 10/12 09:24
→ KGarnett05: 口感水煮蛋感覺有差,營養差異極小,溢價在動物福利什麼的吧85F 61.61.67.81 台灣 10/12 09:25
推 dehors: 下一篇 和牛和牛肉罐頭也差不多87F 123.241.42.59 台灣 10/12 09:26
推 bobyhsu: 每個人多給我1元就能讓我變的好一點 為什麼你們不做?88F 27.240.112.38 台灣 10/12 09:27
推 Wardyal: 吃起來有差90F 60.248.91.73 台灣 10/12 09:29
推 dehors: 蛋殼堅固度也差很多 廉價蛋很容易破91F 123.241.42.59 台灣 10/12 09:29
推 asd70208: 腥味有差 但木舌或是吃營養的話不會特地買貴的蛋92F 27.53.177.75 台灣 10/12 09:29
推 NotOtaku: 買福利蛋還不如直接買土雞蛋,傻傻的94F 39.14.32.223 台灣 10/12 09:32
推 ginnyhuang: 蛋黃顏色和吃的飼料有關啦...平價蛋我也買過橘紅的,但和營養沒啥大關係。稀的話放久都會稀,平價蛋也買過很緊實的啊。個人有洗選就行,不想要蛋殼髒髒的放到冰箱= =。不過如果要生食當然另當別論了95F 223.136.38.229 台灣 10/12 09:33
推 ipist: 營養沒差,但因密集飼養避免造成損傷的藥物可能殘留,已經檢測出幾次了,買蛋記得BOF,最差也挑個E,C就給覺得沒差的人買吧101F 1.164.17.137 台灣 10/12 09:33
→ NotOtaku: 無菌蛋主要是賣給疫苗廠的,近年來才出現在市面上104F 39.14.32.223 台灣 10/12 09:36
推 ivi: 鮮乳指的是台灣產的牛乳,其他日本紐西蘭美國產的都不能叫鮮乳,所以不能拿鮮乳來類比喔106F 49.218.241.232 台灣 10/12 09:50
噓 DontPLZ: 只有生食級有差 神之舌沒盲測都唬爛108F 223.138.149.36 台灣 10/12 09:53
→ dong531: 看你有沒有要生吃、半熟,沒有的話9成人都是木舌根本沒差109F 223.137.128.70 台灣 10/12 09:54
→ binco: 沒錯。除了裝逼外根本沒必要111F 42.72.192.46 台灣 10/12 09:55
推 stu25936: 單純想支持動福蛋而已112F 42.70.232.219 台灣 10/12 09:55
推 q2520q: 主要是現在有的冷藏蛋價格跟有標章的動福蛋差沒多少113F 111.243.225.118 台灣 10/12 10:07
推 alotofjeff: 最高貴的牛肉營養價值跟最便宜的組合牛肉大概也99%相同吧,有錢人吃的是氣氛與感受,不是營養。
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我吃的是最好的蛋vs我吃的是最便宜的蛋,感覺差很多115F 42.79.109.155 台灣 10/12 10:07
→ dehors: 不然你喝超商咖啡和星巴克差在哪121F 123.241.42.59 台灣 10/12 10:11
推 tgbkkk: 如果多花錢買生食級雞蛋倒是可以考慮122F 100.1.181.78 美國 10/12 10:11
→ tanker: 煎七分熟以上完全沒差123F 27.53.107.193 台灣 10/12 10:13
→ Vladivostok: 最貴的牛肉脂肪比較多,比較不健康124F 113.161.169.114 越南 10/12 10:13
推 saber102: 你的錢是在買安全,覺得不划算也是自己的問題125F 223.137.250.153 台灣 10/12 10:20
推 tttt0204: 看你的目的是什麼啊,便宜的怎麼生食127F 114.42.19.179 台灣 10/12 10:26
推 kaet: 絕對有必要 多花點錢讓雞過得好一點128F 59.115.30.62 台灣 10/12 10:34
推 lukelove: 你要生食還是多花點錢吧129F 36.231.174.228 台灣 10/12 10:36
→ luismars: 吃越生口感差異越大...但別吃生蛋130F 60.198.73.134 台灣 10/12 10:41
噓 funguy0202: 便宜的蛋難吃很多131F 187.15.121.119 巴西 10/12 10:49
推 rko2468xx: 不能生食的貴蛋都是垃圾132F 182.235.246.16 台灣 10/12 10:51
噓 Adam6613: 簽名檔每張都是你自己一個人吃的話也蠻屌的==133F 119.14.20.116 台灣 10/12 10:52
→ cphe: 貴的蛋多半是動福蛋,就是非籠飼,但品質真的不見得比較好135F 111.241.83.73 台灣 10/12 10:52
推 ohyeaaaah: 平常就買普通洗選蛋,太便宜是真的會有一種腥味,再貴就直接買可生食標準的137F 42.79.217.68 台灣 10/12 11:00
推 asters: 味道有差140F 39.10.65.126 台灣 10/12 11:10

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