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作者
標題 [新聞] 北市營養午餐「2克香鬆」未標明成分遭檢
時間 Fri Nov 6 13:09:06 2026
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時間 Fri Nov 6 13:09:06 2026
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1.媒體來源:自由時報
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2.記者署名:蔡愷恆
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北市營養午餐「2克香鬆」未標明成分遭檢舉 衛生局：難適用食安法
4.完整新聞內文:
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台北市某小學近日爆出發放2克香鬆，包裝卻未清楚標示成分，僅以非食品專業用塑膠袋
裝起來，引發家長與民眾擔憂衛生問題。民眾也向1999檢舉，表示校方提供香鬆並沒有依
照《食品安全衛生管理法》標示，要求衛生局依法提出改善措施。台北市衛生局表示，該
產品為隨餐供應之食品，尚難適用食安法標示規定。另，衛生局接獲民眾陳情，已派案至
學校了解食品製備過程，符合食品良好衛生規範準則。
裝起來，引發家長與民眾擔憂衛生問題。民眾也向1999檢舉，表示校方提供香鬆並沒有依
照《食品安全衛生管理法》標示，要求衛生局依法提出改善措施。台北市衛生局表示，該
產品為隨餐供應之食品，尚難適用食安法標示規定。另，衛生局接獲民眾陳情，已派案至
學校了解食品製備過程，符合食品良好衛生規範準則。
民眾詳細說明，根據食安法規定，包裝食品一定要標示十類資訊，如產品名稱、成分、整
包重量、添加物、製造商的名稱電話地址、原產地、有效日期、營養標示、是否有基改原
料等項目。而這包香鬆只有「每人2克」，也只是告訴老師每人分多少，不是整包重量。
其他項目全部沒有。
包重量、添加物、製造商的名稱電話地址、原產地、有效日期、營養標示、是否有基改原
料等項目。而這包香鬆只有「每人2克」，也只是告訴老師每人分多少，不是整包重量。
其他項目全部沒有。
民眾說明，最該擔心的是過敏原。衛福部在2018年公告了11種一定要標示的過敏原，芝麻
就是其中之一，香鬆常見的魚類、大豆、小麥也在名單上。照片裡明明看得到芝麻，袋子
上卻沒寫。學生不知道裡面有芝麻，對芝麻過敏的孩子就可能直接吃下去。
就是其中之一，香鬆常見的魚類、大豆、小麥也在名單上。照片裡明明看得到芝麻，袋子
上卻沒寫。學生不知道裡面有芝麻，對芝麻過敏的孩子就可能直接吃下去。
至於台北市長蔣萬安稱香鬆份量及發放方式，應聽取專業營養師意見；營養師張惠萍表示
，香鬆屬於拌飯用的調味配料，主要用來增添米飯風味，並非一道主菜。且香鬆也包含鈉
鹽的成分，建議小朋友適量使用。
，香鬆屬於拌飯用的調味配料，主要用來增添米飯風味，並非一道主菜。且香鬆也包含鈉
鹽的成分，建議小朋友適量使用。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
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https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/5630859
北市營養午餐「2克香鬆」未標明成分遭檢舉 衛生局：難適用食安法 - 政治 - 自由時報電子報
![[圖]]()
台北市某小學近日爆出發放2克香鬆，包裝卻未清楚標示成分，僅以非食品專業用塑膠袋裝起來，引發家長與民眾擔憂衛生問題。民眾也向1999檢舉，表示校方提供香鬆並沒有依照《食品安全衛生管理法》標示，要求衛生局依法提出改善措施。台北市衛生局表示，該產品為隨餐供應之食品，尚難適用食安法標示規定。另，衛生局接獲民 ...
![[圖]](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2026/11/05/5630859_1_1.jpg)
6.備註:真的有夠瘋...還去檢舉，真的搞得人仰馬翻
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.233.147 (臺灣)
※ 作者: a5687920 2026-11-06 13:09:06
※ 文章代碼(AID): #1gxM3rTV (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1793941749.A.75F.html
→ : 用袋子裝就叫包裝產品???????????????1F 60.248.161.28 台灣 11/06 13:09
推 : 從此香鬆就消失了2F 123.204.216.112 台灣 11/06 13:10
噓 : 自油3F 114.24.142.181 台灣 11/06 13:10
推 : 這根本故意亂的吧4F 223.143.229.23 台灣 11/06 13:10
推 : 某陣營整天胡鬧造謠，搞死公共服務，真的可悲5F 42.72.199.37 台灣 11/06 13:10
推 : 以後台北市營養午餐不會出現香鬆了7F 223.137.154.200 台灣 11/06 13:10
→ : 看得到芝麻會不知道有芝麻?????????????8F 60.248.161.28 台灣 11/06 13:10
→ : 乾脆都不要給 小孩不開心去怪民進黨9F 207.216.205.73 加拿大 11/06 13:10
→ : 辯論會後真的急了10F 223.139.53.119 台灣 11/06 13:10
推 : 好了 以後不可能有香鬆了 能吃的越來越11F 211.75.143.12 台灣 11/06 13:10
推 : 笑死 綠共沒東西打了 建議驗灰塵12F 39.12.0.128 台灣 11/06 13:11
→ : 你買廣東粥附的油條包裝有標示嗎13F 111.251.132.73 台灣 11/06 13:11
→ : 我很常買廣達香素食香鬆14F 114.26.83.163 台灣 11/06 13:11
→ : 民進黨真是台灣的亂源15F 223.140.230.39 台灣 11/06 13:11
→ : 重點檢舉完還跟自由時報說 這三小16F 111.251.132.73 台灣 11/06 13:11
→ : 包裝產品 哈哈哈 最後直接不給香鬆 省事17F 223.141.97.107 台灣 11/06 13:11
推 : 繼續瘋沒關係，搞到跟大罷免前不爽的都出來18F 223.136.90.35 台灣 11/06 13:12
→ : 笑死 怎樣都能搞你20F 211.72.124.232 台灣 11/06 13:12
→ : 看說香鬆是廠商自己買食材炒的?21F 61.219.99.127 台灣 11/06 13:12
→ : 那麵包店麵包裝袋後也要標示囉?????????22F 60.248.161.28 台灣 11/06 13:12
→ : 是在對付家長會長 營養師及老師小孩23F 114.34.88.123 台灣 11/06 13:12
推 : 要標示的話，他媽南部小吃店倒一片啦24F 49.216.86.9 台灣 11/06 13:12
→ : 我們就看1128後還有誰關心北市營養午餐25F 207.216.205.73 加拿大 11/06 13:13
推 : 好欸，以後這樣賣的時候就用這篇來擋可26F 49.218.229.243 台灣 11/06 13:13
推 : 來了來了 熱心民眾檢舉 最後苦到的還是校譽跟基層老師營養師27F 114.137.100.113 台灣 11/06 13:13
→ : 就不是包裝食品齁29F 111.81.184.35 台灣 11/06 13:13
→ : 笑死~接著要開始香鬆里的鹽過期媽?30F 61.216.162.228 台灣 11/06 13:13
→ : 香鬆是廠商為了永安自製 成份單純31F 123.204.216.112 台灣 11/06 13:13
→ : 這個能過南部小吃全部檢舉起來32F 49.216.86.9 台灣 11/06 13:13
→ : 外面買麵線 用袋子裝 沒有標示能罰嗎33F 223.141.97.107 台灣 11/06 13:13
推 : a two gram appetizer34F 27.242.188.239 台灣 11/06 13:13
推 : 聽說是正面選舉35F 49.218.230.114 台灣 11/06 13:14
→ : 這到底要吵多久……36F 101.12.162.22 台灣 11/06 13:14
→ : 2克香鬆之亂，就只是給飯添加風味的調味料37F 111.250.55.184 台灣 11/06 13:14
推 : 食品分裝不是不用標嗎38F 42.73.11.226 台灣 11/06 13:14
推 : 沒點可打了，只好打這個。39F 36.229.205.203 台灣 11/06 13:14
推 : 整天吵這些芝麻小事 太久沒被教訓了是吧40F 60.251.154.115 台灣 11/06 13:14
→ : 等等不對!!美刺青鳥大肆造謠~就是出大包41F 61.216.162.228 台灣 11/06 13:14
推 : 炒飯也要標成份42F 49.217.135.187 台灣 11/06 13:14
推 : 前方滴能43F 1.163.208.165 台灣 11/06 13:14
→ : 政府一定又出大包了!!還很大哪種44F 61.216.162.228 台灣 11/06 13:14
→ : ，也要吵著吃不飽，民進黨真的吃飽太鹹~45F 111.250.55.184 台灣 11/06 13:15
推 : 搞這個是想煩死校方跟學生嗎46F 61.66.151.73 台灣 11/06 13:15
推 : 全台小吃攤瑟瑟發抖中，青鳥殺瘋了47F 106.107.251.132 台灣 11/06 13:15
噓 : 小朋友吃的營養午餐 上面也沒標示成分48F 114.32.8.83 台灣 11/06 13:15
→ : 一堆白痴，幹。自己人就輕輕放下49F 49.216.86.9 台灣 11/06 13:15
推 : 對啦 又是熱心民眾50F 42.79.179.224 台灣 11/06 13:15
推 : 南部人檢舉的嗎？51F 123.192.177.127 台灣 11/06 13:15
→ : 為了選舉搞這個除了敗票還有啥用52F 61.66.151.73 台灣 11/06 13:15
→ : 小吃店要全收了 調味包全沒標示53F 111.251.132.73 台灣 11/06 13:15
推 : 真的很會搞人54F 119.77.139.235 台灣 11/06 13:15
推 : 民進黨打這個完全是在敗票55F 1.168.122.146 台灣 11/06 13:15
推 : 廠商自己做的分裝 也很難懂嗎56F 140.116.83.61 台灣 11/06 13:16
→ : 再來就是香鬆之亂蓋過體感兒虐57F 123.204.216.112 台灣 11/06 13:16
→ : 聽說這校園營養師超認真，結果被綠衛兵批鬥有夠可憐58F 223.137.50.40 台灣 11/06 13:16
→ : 鶄：不管啦勃羊淫了60F 101.10.161.247 台灣 11/06 13:16
→ : 大家也都不要吃61F 114.32.8.83 台灣 11/06 13:16
→ : 別說 我還想看民進黨繼續犯蠢62F 207.216.205.73 加拿大 11/06 13:16
→ : 是要炒幾天......63F 49.217.135.187 台灣 11/06 13:16
推 : 這就硬要搞啊 玩文字遊戲去搞你64F 36.226.127.227 台灣 11/06 13:16
→ : 熟悉的作風，討人厭不是沒原因65F 27.53.137.4 台灣 11/06 13:17
→ : 昨天還看到位高雄醫師批營養師不專業咧66F 61.219.99.127 台灣 11/06 13:17
→ : 完全是擾民...67F 36.230.14.112 台灣 11/06 13:17
→ : 南部小吃店每間都給它檢舉起來68F 42.79.179.224 台灣 11/06 13:17
→ : 原來是想蓋過沈柏洋的兒虐我猜的~69F 111.250.55.184 台灣 11/06 13:17
推 : 笑死70F 118.171.99.42 台灣 11/06 13:17
推 : 亂打一通會加分嗎@@71F 114.43.129.176 台灣 11/06 13:17
推 : 香鬆怎麼分裝發送 比國軍死3人還嚴重72F 114.140.152.177 台灣 11/06 13:17
→ : 真的越看越噁心73F 36.230.14.112 台灣 11/06 13:17
推 : 快點打這個議題74F 163.20.43.251 台灣 11/06 13:17
→ : 洋流流出來75F 223.143.241.67 台灣 11/06 13:17
推 : 青鳥為了打政敵，臉面都不要了76F 49.216.86.9 台灣 11/06 13:18
噓 : 這黨根本有病77F 114.39.150.96 台灣 11/06 13:18
推 : 民進党這些垃圾真的有夠無恥78F 175.182.160.49 台灣 11/06 13:18
推 : 永安國小自己查查是哪個新來的鳥老師爆料的，這種問題老師快送走吧79F 1.163.240.116 台灣 11/06 13:18
推 : 為了選舉 這真的瘋得夠徹底81F 114.136.199.149 台灣 11/06 13:18
推 : 酒駕跟國軍死人 沒2克拌飯香鬆重要82F 27.51.80.37 台灣 11/06 13:19
→ : 以後沒得吃了,哈哈83F 36.224.173.109 台灣 11/06 13:19
推 : 流量真大 以為抓到毒品包84F 101.10.246.15 台灣 11/06 13:19
推 : 沒數據 用猜的 這個陳情民眾的智商不在台北85F 114.36.246.202 台灣 11/06 13:19
推 : 整個基層都被拖下水86F 116.59.224.190 台灣 11/06 13:20
推 : 怕過敏所以交給老師發87F 111.83.68.105 台灣 11/06 13:20
噓 : 這個支持沈的民眾...................88F 61.31.104.61 台灣 11/06 13:20
推 : 綠醋真的無下限89F 219.68.68.111 台灣 11/06 13:20
噓 : 為了打選戰 什麼芝麻小事都可以亂搞90F 101.10.86.1 台灣 11/06 13:21
推 : 笑死 要玩這個 不花點錢送驗嗎 連成本都不91F 114.136.199.149 台灣 11/06 13:21
→ : 有病的民眾92F 1.161.45.74 台灣 11/06 13:21
推 : 從法規定義來看，我們平常在超商買的、印93F 1.163.208.165 台灣 11/06 13:21
→ : 花嗎 嘻嘻94F 114.136.199.149 台灣 11/06 13:21
→ : 有完整條碼跟營養標示的才叫「包裝食品」；而營養午餐的食材在進到學校時，通常是95F 1.163.208.165 台灣 11/06 13:21
推 : 這類東西 學校老師乾脆別碰 免得出事97F 118.171.99.42 台灣 11/06 13:21
→ : 大包裝，老師因應個別學生的需求（例如有人想加、有人不想加、或是有過敏疑慮），用紙袋或一般塑膠袋分裝出來的，在法律上屬於「散裝食品」或「廚房現場分裝」。98F 1.163.208.165 台灣 11/06 13:21
推 : 直接加在飯裡就不用標了260F 202.39.133.71 台灣 11/06 14:40
推 : 好熱心261F 110.28.8.65 台灣 11/06 14:41
→ : 青鳥黑熊洋聚 煩不煩呀262F 118.233.2.42 台灣 11/06 14:42
推 : 檢舉這個，小學家長的票都飛走囉263F 42.70.128.238 台灣 11/06 14:42
推 : 肉鬆麵包我沒看過有標的 這個腦殘有檢舉過嗎？264F 122.117.113.119 台灣 11/06 14:42
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- →台灣 11-06 13:53~
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~ - →台灣 11-06 14:23真的是他媽禍害台灣整天吃屎搞事的垃圾~人家前面忙得處理事情,他在後面搗亂檢舉
- →台灣 11-06 14:26那早餐店自助餐也能標示成份好嗎 加什麼東西請強制標示 謝謝 不要雙標
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