看板 HatePolitics
作者 Fed (不及格學佛者和東正教徒)
標題 [黑特] 今天來踢個長久以來的覺青石斑謊言
時間 Sun Jan  6 00:22:58 2019


我相信啥台灣賣石斑,石斑技術還被大陸學去,結果大陸出養龍虎斑還打垮台灣石斑

的新聞和故事大家一定不陌生。

但我來踢爆幾點非常淺顯的事實:

1.龍虎斑 Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus,

又稱珍珠龍膽或虎膽。

這個龍虎斑研究成功者是誰呢「馬來西亞沙巴大學的Shigeharu Senoo教授。

幼苗成功培育的年份是啥時? 2008

很快地數年後各地養殖業者均快速投入。

換句話說,龍虎斑的普及和兩岸開放政策一點關係都沒有。

開發者還是個馬來西亞沙巴教授。


2.打趴龍膽石斑和青斑的龍虎斑為何厲害?

膠質比龍膽石斑輸,細緻度比老虎斑差,腥味比青斑重,

但是:風險小長成快,比龍膽石斑和青斑的上市時間都要來的短,於是折損小、

耗飼料少,於是別說大陸海南、福建,連台灣本島和澎湖都一堆人養。


3.龍膽石斑和青斑肉質好但單價較貴,真正致命點是禁奢令

禁奢令實際上的執行只能針對大飯店大酒樓,但偏偏要料理好大石斑,要廣式、閩式、

台式大酒樓。一般人不會料理也無法料理(誰會買10幾公斤的魚會來處理?)

冷凍魚排也不好賣,因為一般家庭根本不會做。

各位捫心自問,你在自己家吃過龍膽或青斑嗎?


這一次永安漁會力挺韓總,很大的原因就是希望韓總去找大陸高層,請他們讓台灣石斑


免除於禁奢令外。


https://imgur.com/OZydTUf
[圖]
 

石斑魚湯

品深海魚湯

高雄市前鎮區光華二路30-7號

高雄市前金區六合二路174號


https://imgur.com/IRMisaU
[圖]
 

買永安區冷凍魚排自煎是不錯的料理方式


https://imgur.com/AAxPUp0
[圖]
 

一般人最常吃到石斑魚還是在喜宴時

https://imgur.com/DK6JiJL
[圖]
 

冬天吃個石斑魚鍋 女的養顏 男的護膝



https://imgur.com/GKdDGWX
[圖]
 

好蟳屋澎湖海產專賣店

高雄市三民區建工路696號


https://imgur.com/NwFet6s
[圖]
 

https://imgur.com/Z2Q63ih
[圖]
 

高雄市永安區永安路65號,永安農會對面的美鳳姐店,店名當年無招牌,現在不知有沒有


https://imgur.com/2OnLu03
[圖]
 

聞名的石斑火鍋

永安西海岸餐廳 高雄市永安區新華路666號


高雄和澎湖的石斑魚,喔依系 喔!

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題外話,我兒子不管在水生博物館或科學節目看到石斑魚都會很興奮的叫老爸

因為他知道他老爸愛提石斑。

我沒跟他說的是,他老爸愛養的石斑甚過野生石斑,因為他老爸更喜歡

躺桌上的石斑.....。

https://imgur.com/IczohJS
[圖]
 

高雄的炭烤海鮮店,如果有賣石斑,其實也可以要求炭烤上桌(不一定在菜單上)

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一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.21.179
※ 文章代碼(AID): #1SCDdcT8 (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1546705382.A.748.html
wangsanmin: 這跟政黑有啥關係?1F 01/06 00:23
DCHC: 你辛苦了,謝謝這些資料。2F 01/06 00:26
Lekas: 靠 宵夜文來啦啦啦~~~~3F 01/06 00:27
eighties: 愛鄉土要推啦4F 01/06 00:34
scropio1190: 很餓==5F 01/06 00:38
linablue: 宵夜文QQ6F 01/06 00:39
※ 編輯: Fed (1.173.21.179), 01/06/2019 00:43:26
znck: 你這樣讓人怎麼睡覺啊= =?7F 01/06 00:42
epenpal: XD 推8F 01/06 00:48
hornet7777: 餓了9F 01/06 00:50
emblakenta: 讓韓國瑜遊說解除禁奢令 這他媽什麼天方夜譚10F 01/06 00:55

不是解除禁奢令,是希望韓市長能遊說把台灣石斑特別排除於禁奢令外

這是他們確實的期望,你是在噓甚麼?

我看妳今天特別po了個防疫團結文 但我嚴重懷疑你不過是個藉題發揮的「前」吸獨仔

appleball200: 推 餓11F 01/06 01:00


我很不爽em網友的一件事

我以前過目不忘 現在老了 酒喝多了 但重要議題還是過目不忘

你很喜歡講防疫,但最早開始重防疫的都是國民黨人 你知道嗎?

其中一個叫謝龍介。為什麼?

因為基層出身的泛藍人不因意識形態遮瞎眼睛

不會像大陸五毛因為反美去支持俄豬進口(大陸豬瘟就是進俄豬搞上的)

(大陸務實派有建議過多花點錢大買丹麥豬)

所以他們很早就講要禁廚餘養豬

但一直拖延的是誰? 陳吉仲耶

還有不要拿昆蟲來唬爛

俄羅斯 西班牙 拉脫維亞 波蘭的檢討報告我都看過

就是沒有提到昆蟲的

疫情傳到台灣確實會很嚴重,因為我們對運豬車的消毒控管不夠嚴謹

但講到昆蟲 根本小題大作,糞水比較重要啦。
※ 編輯: Fed (1.173.21.179), 01/06/2019 01:08:39
Adonisy: 推~~~12F 01/06 01:25
bottger: Fed大專業文必推!13F 01/06 01:28
Jackdeng: 推,肚子餓了14F 01/06 01:37
dream0928: 乾 你為什麼總是有貼不完的美食圖片!!15F 01/06 02:19
teasy: 他的美食圖片應該是自己去拍的16F 01/06 02:20
rookiestyle: 推17F 01/06 09:33
funliung: 好好講話,不要上圖好嗎?18F 01/06 11:22
chelab: 某樓是中文閱讀有問題嗎?19F 01/06 12:04
abckk: 讚啊 不過大陸那邊不用太妄想了20F 01/06 13:37

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