回上層
Disp BBS
看板 HatePolitics
作者 PTTHappy (no)
標題 [討論] 萊豬肉如果被用在肉鬆/水餃餡..怎分辨?
時間 Fri Dec 25 06:13:33 2020

請教支持民進黨民生政策的網友的分析。

具體的豬肉，在餐廳、市場可以貼上標示來源產地，「來讓消費者『選擇』要不要點餐
、要不要買」，ok。

但是萊豬肉被食品廠拿去製作肉鬆、水餃餡..之類打碎、不再完整具體的豬肉情況，
那麼消費者怎麼分辨？肉鬆、水餃製造商在法規中必須註明是否萊豬嗎？

民進黨政府對這方面有因應措施嗎？因為我一時找不到相關新聞。

因此才對進口萊豬的政策尚存有疑慮（如果有良好因應措施，則疑慮可消失）。

對此項民生政策，因此勞請支持民進黨政策的網友提供一下政府對這方面怎麼因應
（或沒有良好因應？）的資訊，以幫我解惑，謝謝啦

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.56.224 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VvHAFxl (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1608848015.A.EEF.html
推 Ting5213: 我覺得沒差 不會吃過量1F 12/25 06:15
→ koalahao: 你認真回答他以後 又說啥怎麼保證土壤空氣沒有之類2F 12/25 06:16
推 WTF1111: 內臟問題大很多3F 12/25 06:16
→ koalahao: 如果性伴侶吃萊豬 會不會被傳染之類 扯不完4F 12/25 06:17
推 cerberi: 你無法認真回答他 因為這塊真的做不到5F 12/25 06:20
推 MisuzuXD: 就沒有人會這樣做 你要省錢用加拿大豬更便宜 還沒有萊劑疑慮6F 12/25 06:22
→ nnkj: 萊毒是水溶性的 處理過程中就稀釋掉了 就像用水洗蔬果一樣8F 12/25 06:24
→ banmi: 你有沒有仔細看你買的肉鬆有多少添加物?
如果用美豬,標豬肉產地我覺得產商應該會有人去做(標台灣豬)9F 12/25 06:24
推 coolchin: https://i.imgur.com/ful1bj7.jpg
不要再造謠內臟問題什麼很大
https://i.imgur.com/NP09kni.jpg
https://i.imgur.com/VKmPesf.jpg11F 12/25 06:25
推 nightwing: 五香調味   吃不出來吧15F 12/25 06:27
→ coolchin: 所有的供需是市場機制決定，消費者愛吃，吃到台豬的量不夠，業者當然是進口豬腳、豬腸
https://i.imgur.com/3djFnkV.jpg16F 12/25 06:28
→ MyDice: 會不會台豬都賣到國外去因為價錢更好?19F 12/25 06:30
推 coolchin: 4%仔 小粉紅 藍白粉太愛造謠了！
台灣人食豬量一年90萬噸，台豬供應80萬噸，10萬噸是靠進口豬補充，美豬只占1萬噸，對比下來，美豬怎麼應付台灣豬肉加工需求量？這…我是很好奇你的數學有沒有學好而已。20F 12/25 06:30
推 nightwing: 應該公布美豬進口流向的  都拿去作為那些用途25F 12/25 06:34
→ koalahao: 結果你們真的認真回答....26F 12/25 06:35
推 MyDice: 感謝coolchin的數據 那一萬噸的美豬是做什麼用途的呢?27F 12/25 06:37
推 coolchin: 台豬禁外銷多年，冷鏈技術與運輸研究落後國外，加上多數台豬屠宰場都沒有HACCP認證，目前台豬至少3年大多是內銷，或銷亞洲鄰國。28F 12/25 06:38
→ nightwing: 香港  新加坡  菲律賓   都買台豬啊31F 12/25 06:38
推 MyDice: 謝謝coolchin提供的訊息 剛剛google到的新聞也是因為技術飼養場密集的環境跟台灣的高溫 台灣豬很難跟國外競爭
國外指的是歐美 不知道東南亞的情況是怎樣32F 12/25 06:41
推 jorden: 台灣人吃到美豬的機率超低=.=
但平常一些食品的重金屬或農藥殘留還比較毒......35F 12/25 06:45
→ dssb1978: 當然是廠商問題。你有看到發生問題時是任何檯面人物的錯嗎？37F 12/25 06:46
推 nightwing: 目前吃到的機率低   明年一月之後  會不會跟美牛一樣39F 12/25 06:49
推 cerberi: https://www.newsmarket.com.tw/blog/135879/40F 12/25 06:49
年近12萬噸進口豬肉去哪裡？水餃肉包、豬排、腿庫飯、魯大腸都吃得到 | 上下游News&Market
[圖]
文／上下游記者楊語芸、林怡均 政府將於明年元旦起開放美國萊豬（使用萊克多巴胺瘦肉精的豬肉）進口，引發 … ...

 
→ cerberi: 2019年以後腿肉來說  加拿大26992噸 6412噸41F 12/25 06:51
推 MisuzuXD: 不可能 就價格沒競爭力啊 除非你要倒貼到比加拿大豬還便宜 然後持續30年看看有沒有大量台灣人吃到被毒死 你覺得這種人存在？42F 12/25 06:51
→ cerberi: 你知道你吃的豬腳是哪來的嗎
加拿大7787噸 美3514噸45F 12/25 06:51
→ koalahao: 圖表看 美豬就是10%進口豬裡面的約10%=1%47F 12/25 06:52
→ MisuzuXD: 覺得會大量進口的你先告訴我為什麼商人有便宜的不進要進48F 12/25 06:52
推 jorden: 更別說美豬難吃到爆49F 12/25 06:52
→ MisuzuXD: 比較貴的就好50F 12/25 06:52
→ cerberi: 問題從來不是毒死 萊劑有毒死過人嗎51F 12/25 06:53
推 nightwing: 美國居然還有3514噸   是拿去做廚餘嗎52F 12/25 06:53
推 TheoEpstein: 豬腳跟腸子應該沒有難吃到爆的問題就是了。53F 12/25 06:53
→ cerberi: 問題是不想吃的人能不能不吃到54F 12/25 06:53
→ koalahao: 之後1%裡面有含萊劑的多少就不知道了 但依然難吃到55F 12/25 06:53
→ TheoEpstein: 我之前發文提過要注意腸子，因為這個台灣豬真的不夠56F 12/25 06:53
→ cerberi: mis大 你應該問進口商 為什麼會進57F 12/25 06:54
→ genheit: 吃標太郎水餃不就好了，保證本土58F 12/25 06:54
→ TheoEpstein: 只看全部豬肉的話當然佔很少，但光看腸子的話佔很大59F 12/25 06:54
→ nightwing: 滷大腸  香噴噴  大腸麵線+蒜泥   香噴噴60F 12/25 06:55
→ TheoEpstein: 只是腸子也跟這篇原PO想問的無關就是了。
就說那些跳針反萊豬的人根本不知道問題在哪裡，他們連哪個部位最可能出現萊豬都不知道。61F 12/25 06:55
推 cerberi: 推theo大 大腸根本沒人吃得出來64F 12/25 06:56
→ TheoEpstein: 然後只會喊一些讓人想去Costco搬美牛的可笑口號。65F 12/25 06:56
推 MyDice: 推cerberi給的link,豬肉加工製品比牛肉多 這部分很難標示66F 12/25 06:57
→ koalahao: 還好還沒1/1 正想去買大腸麵線當早餐= =67F 12/25 06:58
→ TheoEpstein: 我自己實驗過，現實世界認識反民進黨反萊豬的，沒有任何一個知道台灣仰賴進口豬肉的部位是豬腳跟豬腸。68F 12/25 06:58
推 cerberi: 再次強調 加強管理標示才是重點70F 12/25 06:59
→ TheoEpstein: 然後裡面有一半以上愛吃這兩樣(至少之一)。71F 12/25 06:59
→ koalahao: 明年好事多的德國豬腳將因你銷量砍半72F 12/25 07:02
推 MyDice: 一成的進口豬可以像進口牛一樣溯源 為啥台灣豬反而沒辦法?73F 12/25 07:04
推 cerberi: 我們的管理標示 做到了嗎 沒做到就快修法74F 12/25 07:05
→ MyDice: 台灣牛難道沒有溯源的問題?75F 12/25 07:05
→ wie23: 吃別國不要的萊豬還在那沾沾自喜，真的是笑死人了76F 12/25 07:08
推 MisuzuXD: 我是覺得價格上完全沒競爭力真的不用想太多啦77F 12/25 07:09
推 nightwing: 台灣豬內臟不是產量足夠  為何還要進口美國豬腸78F 12/25 07:09
→ MisuzuXD: 連廠商都說他們不會進了
今天如果萊豬爆幹便宜 我相信不管怎樣一定都有人會進
你標示也沒屁用 問題是就不是 價格跟原本無萊美豬差不多廠商如果不發聲明 大家分不出來會連原本美豬都不敢買79F 12/25 07:09
→ TheoEpstein: 因為豬內臟也有分，豬肝夠，不代表豬腸子夠用。83F 12/25 07:11
→ MisuzuXD: 沒人會搬石頭砸自己的腳84F 12/25 07:11
推 nightwing: https://youtu.be/zDZLKwDTPGM85F 12/25 07:12
→ MisuzuXD: 除非有一個可能 就是無萊美加豬被中國全部買光 台灣完全86F 12/25 07:12
→ TheoEpstein: 還有一個仰賴進口的部位是橫膈膜，俗稱肝連87F 12/25 07:12
推 MyDice: 台豬內臟中的豬肝豬腎是剩很多 但是豬腳大腸不少進口88F 12/25 07:12
→ MisuzuXD: 買不到只能買有萊的 但這也只是妄想而已89F 12/25 07:12
→ nightwing: 一隻豬的直腸只有40cm   豬腸的確是不夠吃90F 12/25 07:13
→ MyDice: 去看cerberi給的link 寫得很清楚也有數據91F 12/25 07:13
→ TheoEpstein: 腰子這種大塊吃口感的，冷凍後口感會差很大。92F 12/25 07:13
推 shengyeh: 推這篇93F 12/25 07:14
推 pchunters: 短期不進口，又不代表以後就不進口，避避風頭而已94F 12/25 07:14
→ TheoEpstein: 腸子我說真的分得出冷凍非冷凍的，大概有神之舌吧？95F 12/25 07:14
→ pchunters: 價格現在沒優勢，也不代表以後價格就永遠這樣96F 12/25 07:15
推 MisuzuXD: 所以以後非萊會比較便宜是什麼原因?
打錯 有萊97F 12/25 07:17
推 TheoEpstein: 全志清：對不起兄弟的事，就算你現在還沒做，不代表以後你一定不會做。99F 12/25 07:17
推 access7310: 沒差 不會吃過量  相信政府 相信黨259F 12/25 09:35
推 RLH: 民進黨跟蔡英文明明是說可以選擇不吃 不吃跟劑量少可以混為一談嗎260F 12/25 09:37
推 cloud7515: 黨說可以就可以262F 12/25 09:39
推 ke0119: 我支持萊豬開放當然就是不在意吃萊豬啊，分辨啥？
我就問你們，上餐館吃到萊牛有怎樣嗎？
還有，不要把飼料跟食品添加物搞混263F 12/25 09:43

--
--
作者 PTTHappy 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
(PTTHappy.): [討論] 萊豬肉如果被用在肉鬆/水餃餡..怎分辨? - HatePolitics板