看板 Gossiping作者 ChrisStyle (Chris)標題 Re: [新聞] 她不爽婚宴搭棚辦桌 批婆家動物思想被時間 Sun Aug 16 20:32:08 2015 
小魯家住台南鄉下
家裡本身就是做搭帳篷的
搭過的婚宴場不計其數 小至十桌 大至七八十桌都有
前幾篇有人噓在路邊的很多沒申請路權的
基本我們搭過的每一場都有申請路權 沒申請路權我們還不敢搭勒
要說熱的話 也可以把兩邊通通遮起來然後租移動式冷氣 外面再加裝噴水霧的
端看主家荷包夠不夠深
菜色的話就很多人講過了 餐廳一萬二的菜色 辦桌大概六千至七千就有了
跟我們互相配合的一位總舖師 是家傳第二代 菜色之好 味道之讚
連我們自己家的婚宴也是叫他們
http://imgur.com/8ScPHOX
這種還算LOW嗎??
不過說真的 搭棚真的是夕陽產業了 大家結婚都往活動中心或禮堂跑
現在越來越少人要搭棚子了....
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Re: [新聞] 她不爽婚宴搭棚辦桌 批婆家動物思想被
08-16 20:32 ChrisStyle. 
→ genheit: 我也愛辦桌 超有台灣人情味的1F 08/16 20:32 
推 aqwa: 衛生還是差很多2F 08/16 20:33 
→ linceass: 衛生XD 笑了                         看不見的就很衛生3F 08/16 20:33 
推 hannly: 好奇這要怎麼送上桌?4F 08/16 20:33 
→ infoman: 樓上 眼不見為淨 那是真的5F 08/16 20:34 
推 kingrichman:  超愛吃流水席,真正好吃
 現在只剩南部了,北部都吃裝潢的,菜色好難吃7F 08/16 20:34 
推 SRNOB: 我覺得還是要餐廳 因為餐廳廚房最衛生絕對不會有小強9F 08/16 20:35 
推 chienk: 餓了...................................11F 08/16 20:36 
→ infoman: 可是餐廳的喜宴菜很難吃 不愛去13F 08/16 20:36 
推 DALUGI: 搭棚秋天OK 夏天怕颱風怕熱 冬天怕寒流14F 08/16 20:36 
搭棚子真的最怕風吹 誇張點的整間都會被吹倒....
※ 編輯: ChrisStyle (111.255.144.175), 08/16/2015 20:37:36
推 ldstar: 北部很多餐廳都只有外表裝潢好看  菜色和味道根本是渣15F 08/16 20:36 
→ Rocks5566: 做過餐飲業的應該都不敢保證他們餐廳完全沒有小強吧XD17F 08/16 20:37 
→ ogisun: 會覺得餐廳廚房最衛生沒小強可能沒進過廚房18F 08/16 20:37 
推 Linzoma: 台南的總鋪師(流口水19F 08/16 20:37 
→ ps20012001: 不過 去餐廳吃過的喜宴 號稱一桌幾w的 菜色...嗯...20F 08/16 20:37 
推 mayko: 活動中心還不是叫外燴,只是少了搭棚而已.22F 08/16 20:38 
推 ownwei: 原來餐廳一定衛生23F 08/16 20:38 
→ andersontom: 考慮風吹雨淋之外 一般的餐廳乾淨與否只有自己人最知24F 08/16 20:38 
推 ckpioneer: 在活動中心辦桌     應該也是可以吧  @@?25F 08/16 20:38 
推 HuskySummer: 哇!!! 真正的龍蝦耶  不是那種捨麼奇怪的波士頓龍蝦26F 08/16 20:38 
推 evermpeg2: 辦桌的一般就打趴 餐廳一桌1萬2以下的了 辦桌的好吃27F 08/16 20:38 
推 jimmy508: 餐廳真的吃裝潢,菜色爛透了34F 08/16 20:40 
推 Y1999: 餐廳沒小強?100%沒進過餐廳廚房...35F 08/16 20:40 
推 erikzi: 餐廳沒小強我笑了XD 只是你看到跟沒看到的差異而已37F 08/16 20:41 
推 stocktonty: 講衛生才好笑 流水席的東西都要現做 餐廳一堆冰隔夜的38F 08/16 20:41 
→ Y1999: 餐廳那堆冷盤,生魚片冰多久我就不說惹...39F 08/16 20:41 
推 vimeo: 餐廳廚房一定都有小強和老鼠 這是基本的40F 08/16 20:41 
→ Y1999: 做過餐廳以後,去吃餐廳一堆菜我不吃...41F 08/16 20:41 
推 jshk: 現在真的非常少 小時候鄰居婚宴都會辦在巷口42F 08/16 20:41 
推 Ahriman13: 笑了~餐廳不會有小強~以前我去某間開幕兩禮拜的某百貨44F 08/16 20:42 
推 scottlsw: → linceass說的 看不見的就很衛生 說的超好XDDD45F 08/16 20:42 
推 sonota: 辨桌真的好吃46F 08/16 20:42 
→ vimeo: 尤其是傳統一點的店家,廚房都是臭油味和蟑螂味47F 08/16 20:42 
推 terryroc: 流水席才會讓你知道什麼叫好吃...48F 08/16 20:42 
→ demitri: 看過紀錄片 外燴處理食物的地方常常很開放 很容易看到49F 08/16 20:42 
→ Ahriman13: 支援廚房~~下完班開始打掃就發現小小強的屍體了.....50F 08/16 20:43 
推 yoshiki0708: 我上次去西堤,餐桌上就趴了一隻,服務生嚇到不行...51F 08/16 20:44 
推 Chopstick2: Low個屁!歐美一堆婚宴辦自家後院叫外燴還沒棚不更Low?52F 08/16 20:44 
→ lpllpllpl: 重點還是廁所啦 我從小到大吃搭棚的 從來沒看過有附流動廁所的56F 08/16 20:45 
流動廁所其實也是看主人家要步要叫的
→ Dalaia: 說餐廳沒小強還真的是.........60F 08/16 20:45 
→ Y1999: 做7-11食物的地方可能真的沒小強拉,小強都知道那不能吃61F 08/16 20:46 
謝謝 希望有機會為你服務                08/16 20:46
推 demitri: 好奇 搭棚是夕陽產業 那你們會轉行走場地佈置嗎? 
場布目前沒這個打算耶 是說還是有廟會場普渡場 喪場可以做          08/16 20:46
推 jakalG: 說餐廳廚房 最衛生 沒有小強的  讓我噴笑耶64F 08/16 20:46 
→ lpllpllpl: 全部都跑新郎家 就那麼一兩間 擠都擠爆了65F 08/16 20:46 
→ demitri: 感覺新人越來越注意這塊...以後商機可能更大67F 08/16 20:46 
→ jakalG: 基本上只要有吃的 就會有小強出現68F 08/16 20:46 
→ ascii: 我吃過最好吃的喜宴也是搭棚子的 一桌才600069F 08/16 20:47 
→ LunaTea: 大學以前覺得在室外喝喜酒=沒水準 多吃幾次之後就曉得差70F 08/16 20:47 
→ LunaTea: 別 目前心中排名Top 1的喜酒菜色&口味 就是在路邊吃的72F 08/16 20:47 
你怎麼知道我以前外號叫少林搭棚大師XDDD                                 08/16 20:47
→ demitri: 事實是 新人通常忙死了根本沒空吃飯 當然更注意排場75F 08/16 20:48 
推 DVW: 辦桌才是懂吃!!!!餐廳的難吃跟什麼一樣……76F 08/16 20:48 
→ demitri: 客人不爽就不爽吧  照片美美的就好78F 08/16 20:48 
推 mathrew: 辦桌是真的好吃  只是新人結婚  誰管你好不好吃  要排場79F 08/16 20:48 
→ prkfcpr: 先不管食材衛不衛生,至少一個不用在路邊吃砂子吸排氣80F 08/16 20:49 
推 kininan: 台北的婚宴會館/餐廳菜色根本就一堆勾芡餐 吃裝潢的81F 08/16 20:49 
推 vimeo: 流水席真的好吃,而且吃過多半菜色好又新鮮82F 08/16 20:49 
→ grace0330: 婚是新娘在結,想辦得有氣氛一點不行嗎?84F 08/16 20:49 
→ yamhome: 搭棚的缺點主要是場地和布置,主人家都要參與,比較麻煩86F 08/16 20:49 
推 mjnaoki: 流水席+電子花車舞台+開黃腔的女主持人 這才是道地台灣味89F 08/16 20:50 
→ mathrew: 就一堆自以為食神說  辦桌的比較好吃  公主不懂啦91F 08/16 20:50 
推 skr0529: 辦桌真的是超好吃的92F 08/16 20:50 
→ mathrew: 誰不知道辦桌比較好吃93F 08/16 20:51 
推 demitri: 小餐廳也很多不錯吃的 CP值最差的應該是5星級大飯店了94F 08/16 20:52 
有認識一個同業的農曆普渡做個三四十萬沒問題
不過我們家沒這麼多啦XDD                          08/16 20:52
推 nbg23456: 流水席吃起來爽度高,餐廳的就還好了96F 08/16 20:52 
推 HLPT: 流水席缺點是上廁所沒地方 流動廁所很髒…不然很超值97F 08/16 20:52 
→ kininan: 1桌喊12-15K 滿滿的勾芡菜 包幾千特地去喝勾芡  甘98F 08/16 20:52 
推 gn00063172: 室內就贏一個風險吧。比方說今年8/8號就是好日子...99F 08/16 20:52 
推 bmwx6: 光吃飯的時候有沒有蒼蠅飛來飛去就知道了427F 08/17 13:55 
推 beitou: 辦桌真的很多蒼蠅 而且感覺得到外面的熱氣和噪音
別人婚禮請辦桌的 就算不用包紅包 我也不想去.....428F 08/17 14:27 
推 cbr0627: 辦桌很有人情味啊430F 08/17 15:37 
推 ttluck: 現在外燴都有行動冷藏車了哪來的不新鮮沒做過廚房您們不曉得廚房裡面有多噁心431F 08/17 16:22 
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