看板 Gossiping作者 g4zoco196 (ChuChuChuChu)標題 [新聞]【松菸爭議】租金太嚇人 連吳寶春也要撤櫃時間 Sun Nov 13 21:38:12 2016
鏡週刊 -【松菸爭議】租金太嚇人 連吳寶春也要撤櫃
文 | 鄧麗萍 攝影 | 林俊耀 鄒保祥 2016.11.10
11月5日週末時分,許多民眾趁著好天氣逛到松山文創園區,園區內的誠品松菸地下二樓
吳寶春麵包店人潮擁擠,店內的酒釀桂圓和荔枝玫瑰麵包,仍舊是搶手熱銷商品,去晚了
還買不到。
儘管開店3年多,吳寶春麵包店仍是誠品松菸的人氣名店;現在卻驚傳吳寶春打算明年八
月租約到期後,退出松菸。
曾拿下「世界麵包大賽」個人組金牌的吳寶春,是台灣首位以自己名字創立品牌的麵包師
傅,誠品松菸是他開設的第二家店,也是目前高雄創始店之外,全台唯一的分店。
2013年8月誠品松菸開幕時,很多人一大早到松菸排隊,就是為了買吳寶春麵包,一個350
元的招牌麵包,一下子就搶購一空,即使到現在,週末仍見排隊熱潮。但現在傳出,吳寶
春可能在租約到期時退出松菸,另覓店面。
據了解,誠品對進駐松菸的文創業者採取「包底抽成」模式。抽成比率視合約而定,各櫃
位不一,約24~25%不等。吳寶春麵包店被誠品收取8%的營業抽成,但因該店位於地下二
樓、約百坪,業界推估吳寶春麵包店年營業額超過一億元,換算每年至少要付8百萬至1千
萬元的租金成本。
本刊調查,吳寶春麵包店和誠品生活的租約明年8月到期,但他已做好撤離的打算,準備
在台北市另覓店面,不過,吳寶春目前全副心思放在明年3、4月開幕的台中分店,目前台
北店面還沒有著落。而在這之前,知名品牌「法蘭瓷」也因租金問題退出誠品松菸。
一名文創業者向本刊指控,台北市政府當初承租給富邦集團的台北文創,只向富邦收取千
分之五的權利金,台北文創以每坪1050元租給誠品,但誠品轉租給他,每月一坪竟要3萬
多元。
「我的櫃位不到3坪,底租11萬元,如果營收抽成金額超過包底,誠品就會採抽成。」這
名文創業者從2013年開始在松菸設櫃,面臨「年年漲」、「約約漲」的窘境,「從第一年
的9萬元,到現在的11萬元,每次簽新約都調漲底租,且漲幅超過兩成。」
由於今年百貨業不景氣、集客人流下滑,這名文創業者熬了2年半,面對營收持續衰退、
租金卻節節上漲,今年3月已從誠品松菸撤櫃,他感嘆說:「我們抱著創立品牌的夢想進
來,最後卻賠錢出場。」
本刊向誠品查證時,誠品表示,關於外界對於誠品生活松菸店諸多不實的評論與揣測,已
於2015年5、6月間分別召開記者會及發表聲明稿作出完整說明及澄清。 吳寶春對此則不
願回應。
完整新聞連結:
https://www.mirrormedia.mg/story/20161108fin002/index.html
備註:
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.10.151
※ 文章代碼(AID): #1OA6pChE (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1479044300.A.ACE.html
→ bruce1119: 文創=$$$$$$$$$$$$$$$$$$$1F 11/13 21:39
→ hmt17: 說個笑話 台灣文創3F 11/13 21:39
→ sidvrra: 租金搞成這樣,難怪就算原物料降,物價也不會降11F 11/13 21:41
噓 mithralin: 2016/11/10舊聞,還是非核准媒體12F 11/13 21:41
推 inlanyu: 荔枝玫瑰麵包很好吃13F 11/13 21:42
推 qooisgood: 百貨公司就百貨公司 什麼鬼文創園區17F 11/13 21:43
推 tetani: 吳寶春就算開在巷子裡面 也會有一堆人潮
吳寶春根本沒必要挑在黃金地段開店18F 11/13 21:43
推 andy70612: 那麼貴就放給它倒 柯P到時候舊地重蓋一顆巨蛋22F 11/13 21:45
推 reil: 歡迎搬來獅子林二三樓23F 11/13 21:46
推 god231: 好扯,連生意那麼好的店都撐不下去24F 11/13 21:47
推 ymuit: 樓上,吳寶春的麵包確實是好吃又實在 價錢很合理!!27F 11/13 21:51
→ q0325: 真的 吳寶春名氣大 開巷子裡也賺29F 11/13 21:55
噓 iqnine: 鏡週刊zz30F 11/13 21:59
→ Whitening: 吳寶春的麵包只有剛出爐的時候好吃,出爐1hr後就很普通32F 11/13 22:05
→ sky0158: 嫰,台北還有抽30%+壓六個月營業額的地方咧33F 11/13 22:06
→ Whitening: 價錢合理??麵包的定價應該至少有1/3是房租吧(笑)34F 11/13 22:06
→ avgirl: 哈哈哈 北七才去租貴死人店租
~~~現在重點的行銷,地點根本不像以前要黃金地段
消費者逐漸習慣鑽來鑽去到處吃吃喝喝惹~~36F 11/13 22:08
推 chrome: 每坪 1025 -> 30000 ...
1025
105040F 11/13 22:11
推 ImBBCALL: 幹吳寶村都撐不下去樓上那一堆沒人的店怎麼辦43F 11/13 22:13
→ aptiva: 扯 精華地段的房東們貪得無厭45F 11/13 22:22
→ aptiva: 反正吳寶春開在巷子 也是會賣 就不要讓房東吸血了47F 11/13 22:23
--