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作者 tracymate (混)
標題 [新聞] 竹科工程師返鄉養魚 開創養殖界「宏」海
時間 Tue Jul 25 20:06:22 2017

自由

竹科工程師返鄉養魚 開創養殖界「宏」海

嘉義縣布袋鎮養殖業者蔡長材，原本在新竹科學園區擔任工程師，不過，他看好水產業前
景，5年多前毅然返鄉養虱目魚與白蝦，重視食品安全，獲選為今年農委會產銷履歷達人
。蔡長材說，工程師不怕購買價格較高的食材，更重視食品安全，經產銷履歷認證的魚蝦
透過以往的人脈口耳相傳，如今竹科園區已是他最重要的產品銷售區塊。


蔡長材今年35歲，當工程師時年收入破百萬元，祖父、父親在嘉義布袋、台南北門從事養
殖，他得知嘉義縣府要推動水產精品加值產業園區，決定辭職返鄉，與兩個弟弟接下養殖
及加工事業。


蔡長材改變過去的傳統養殖方式，以虱目魚生長期研究餵食不同的飼料，用定時器餵食減
少人力，設置雨水循環系統和管路，池邊除草更不用除草劑，讓養殖池綠意盎然。

蔡長材說，竹科友人知道他辭職回鄉下養魚，都覺得很好奇，他試寄產品過去，去鱗去刺
的虱目魚很受歡迎，小包裝適合單身、小家庭及忙碌的工程師族群；產品的產銷履歷上有
QR Code，用智慧型手機一掃描，生產狀況和安全認證一目瞭然，也符合工程師的習慣。

他說，前同事跳槽到其他公司，相互介紹訂購，又多了許多客戶，客戶們還會主動提供各
種建議。考取丙級廚師證照後，蔡長材還研發各項簡易料理食譜讓客戶參考，讓不少不懂
烹調的客戶直說貼心。


蔡長材以「宏海產銷班」及「FUN心鮮蝦」品牌銷售，許多客戶是竹科工程師及重視食安
的醫護人員；他笑說，竹科和各地醫院是重要的通路，確實與一般養殖業者有明顯區隔。

農委會昨天公布今年產銷履歷達人名單，布袋鎮還有苦瓜農溫偉毅獲選，他也是返鄉青年
，重視食安，投入種植水晶苦瓜有成，產品在好市多等知名量販銷售。



http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2142868
竹科工程師返鄉養魚 開創養殖界「宏」海 - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
嘉義縣布袋鎮養殖業者蔡長材，原本在新竹科學園區擔任工程師，不過，他看好水產業前景，5年多前毅然返鄉養虱目魚與白蝦，重視食品安全，獲選為今年農委會產銷履歷達人。蔡長材說，工程師不怕購買價格較高的食材，更重視食品安全，經產銷履歷認證的魚蝦透過以往的人脈口耳相傳，如今竹科園區已是他最重要的產品銷售區塊。蔡 ...

 


這看起來好屌！人長得也文青文青的

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推 alvar: 聰明1F 07/25 20:06
推 kairi5217: 幾K?2F 07/25 20:07
推 zxc8424: 白手起家給推3F 07/25 20:07
→ NCKU: 還不是靠老爸4F 07/25 20:07
推 Tiara5566: 文青在哪?5F 07/25 20:07
推 t19960804: 老爸給推6F 07/25 20:08
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噓 chenwayne: 靠爸9F 07/25 20:08
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→ Rattlesnake: 跟回家接宮廟不是差不多意思11F 07/25 20:09
推 b52883: 魚塭哪來啊12F 07/25 20:11
推 AA908: 在公司還得看人臉色，回家爽賺13F 07/25 20:11
推 crazymome: 有老爸真好14F 07/25 20:11
推 airvivi: 回家繼承家業...15F 07/25 20:14
→ blackzero1: 至少有改變傳統16F 07/25 20:14
推 kmshy: “父親在嘉義布袋、台南北門從事養殖” 老爸正確17F 07/25 20:17
推 jack0316047: ....跟自己存10萬老爸給990萬有87%像18F 07/25 20:17
→ kingrichman:  這種賺起來都千萬等級，比工程師好賺很多19F 07/25 20:21
→ SnakeO: 應該是發現每天在園區做得要死要活,薪水不如老爸賺的 XD20F 07/25 20:22
推 j147589: 是男女版那個相親被打槍很多次的鄉民嗎21F 07/25 20:22
推 cooljason2: 推返鄉創業22F 07/25 20:28
推 swgun: 應該是23F 07/25 20:28
推 TokyoHard: 下split,解hold lot,配合MES, EDA分析養魚!24F 07/25 20:29
推 yesyesyesyes: 靠爸  不過說真的  比當個看人臉色的工程師好多了25F 07/25 20:33
推 Freeven: 真猛26F 07/25 20:34
推 xmoonlight: 回收業改養殖業27F 07/25 20:38
→ kop5236: 首先你他媽的要有一個魚溫28F 07/25 20:44
推 idlewolf: 有關鍵字 合格29F 07/25 20:58

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