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作者 threee (阿三哥)
標題 [新聞] 高雄60元牛肉麵！　網友：台北人要流淚了
時間 Thu Sep 14 20:53:03 2017

http://news.tvbs.com.tw/travel/770273
高雄60元牛肉麵！　網友：台北人要流淚了│TVBS新聞網
[圖]
牛肉麵一碗賣90元、100元在台灣很普遍，但高雄一間20多年的小麵店，一碗麵中3、4塊牛腱肉還有蘿蔔青蔥，最早一碗只賣49元的超低價，但2年前房租水電雙漲老闆只好被迫漲價，現在一碗60元，但和其他名店一碗破百元來說，可以吃一頓粗飽，在地人說老闆根本是佛心來的。 ...

 

高雄60元牛肉麵！　網友：台北人要流淚了

2017/09/14 18:59 TVBS 記者 林佑璇 李讚盛 / 攝影 蕭明正 陳盈仁 報導

https://www.youtube.com/watch?v=b8dGVtSzb9o
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牛肉麵一碗賣90元、100元在台灣很普遍，但高雄一間20多年的小麵店，一碗麵中3、4塊
牛腱肉還有蘿蔔青蔥，最早一碗只賣49元的超低價，但2年前房租水電雙漲老闆只好被迫
漲價，現在一碗60元，但和其他名店一碗破百元來說，可以吃一頓粗飽，在地人說老闆根
本是佛心來的。


4、5塊腱子肉，有還有青蔥、紅白蘿蔔，搭配清爽的湯頭，這一碗牛肉麵就連台南人都特
地跑來吃。和高雄名店比一比，同樣4、5塊牛肉也是腱子肉，但是名店的肉大又厚，沒有
菜頭蘿蔔一碗要價110元，小店的則是一碗60元，學生加麵不用錢。


高雄民眾：「高雄應該很難找到60元的牛肉麵，大概都可能要70、80左右。」

平價牛肉麵店老闆娘：「薄利而已，薄利真的是薄利不好賺，幾乎所有東西我都自己做。
」

平價牛肉麵店老闆：「牛肉麵牛肉都一直漲啦！颱風漲了就沒再降了，賣別的麵來補成本
。」

但要維持超低價不容易，經營20年的老闆坦言2年前才漲價一碗60元，原本只要49元，但
因為店租漲價一個月4萬必須精打細算，只在尖峰時聘請計時人員，其他時間都由夫妻倆
自己煮自己賣，連麵條都自己做，一天做11個小時平均賣2百碗薄利多銷。


台北牛肉麵名店業者：「選用食材的品質、部位也都非常的要求，加班費包含薪資的，就
是一個行情的一個幅度，台北的市場相較於中南部是較高的。」

名店注重牛肉品質，還講究用餐氣氛裝潢少不了，加上台北店租更高、員工薪資相對高一
些，不須平均開銷店內最貴一碗260元，和高雄這碗60元的相比，不少網友說這價格太佛
心，台北人看了感動的要哭了！的確南北價位差很大，加上南部薪資偏低，幸好牛肉麵價
格也較便宜，否則換高雄人要天天流淚了。


https://i.imgur.com/UOMDpXN.jpg
[圖]
 

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→ bbdirty5566 …
→ bbdirty5566: 60元我還不敢吃勒1F 09/14 20:53
→ CYdrinker: 在台北台中真沒看過60元的牛肉麵QAQ2F 09/14 20:53
推 cytotoxic: 台北有三倍價格  吃起來像餿水的3F 09/14 20:53
→ fuxdk: 幹 怎麼可能4F 09/14 20:53
推 Akris1113: 幸福5F 09/14 20:53
→ moccabranco: 嘉義也超過60阿.....6F 09/14 20:54
推 k90056: 高雄的薪水我也落淚7F 09/14 20:54
推 OGCOGCOGCOGC: 60塊牛肉麵....誰敢吃8F 09/14 20:54
→ fuxdk: 一定是用好便宜的牛肉那批9F 09/14 20:54
推 cutbear123: 60一碗敢吃真的很有種10F 09/14 20:54
→ XXXXSHIT: 我不敢吃 嘉義的名店都要90圓了11F 09/14 20:54
推 wotupset: 60?牛肉湯吧12F 09/14 20:54
推 evolution862: 幸福城市13F 09/14 20:54
噓 t19960804: 南部牛14F 09/14 20:54
推 Cger: 不敢吃  高雄的牛肉麵普遍也不便宜15F 09/14 20:54
推 chivalry70: 合理呀…用美牛的話16F 09/14 20:54
噓 rriver: 你敢吃?17F 09/14 20:54
推 ihopeso: 就知道店租多扯 台北牛肉湯麵都不只6018F 09/14 20:55
噓 yahooooooooo: 南部牛肉麵都很難吃19F 09/14 20:55
推 darkbrigher: 這我不敢吃20F 09/14 20:55
→ chivalry70: 幹嘛一定要用臺灣牛?是有多少人吃得出來?21F 09/14 20:55
噓 railman: 沒聽過東北亞會羨慕東南亞的22F 09/14 20:55
推 f9999: 完了,要被吃垮了23F 09/14 20:55
推 PttXiangMing: 淦  私房餐廳被發現了24F 09/14 20:55
推 scu96: 怎會不敢吃 以前就是這價格25F 09/14 20:56
推 PttNoMoney: 請問在哪裡 ？26F 09/14 20:56
→ flavorBZ …
→ flavorBZ: 60元我不敢吃27F 09/14 20:56
噓 iphone7pro: 牛肉麵還是100塊的好吃28F 09/14 20:56
→ w76530: 多窮才會為了一碗60塊的牛肉麵流淚29F 09/14 20:56
推 Cger: 好吧   在哪裡?  0.030F 09/14 20:56
推 barber: 人真的很有趣，貴也嫌，便宜又說不敢吃。。。台灣第四寶31F 09/14 20:56
噓 a8989332: 嫌不敢吃的滾 別來搶32F 09/14 20:56
噓 Gossiking: 敝帚自珍33F 09/14 20:56
推 silentence: 真有趣  便宜說你敢吃  貴的說盤子真敢買34F 09/14 20:57
噓 OAO5566: 怎麼可能60？！  這是牛肉湯麵吧35F 09/14 20:57
→ DIVIS: 嘉義根本不是南部阿 一堆都超貴36F 09/14 20:57
→ kai6366: 髒死惹37F 09/14 20:57
噓 light20735: 這麼便宜誰知道加了甚麼~只有貪小便宜南部人敢吃38F 09/14 20:57
→ CPer: 哪來的牛39F 09/14 20:57
推 songboy: 台北牛肉湯麵也都100元起跳了40F 09/14 20:57
→ bbdirty5566 …
→ bbdirty5566: 南部人想洗腎就去吃吧41F 09/14 20:57
→ cloud7515: 這在台北要3倍價42F 09/14 20:58
噓 sharb: 沒人搶啦 慢慢吃43F 09/14 20:58
噓 z80520xx: 看起來很化工 pass44F 09/14 20:58
推 Sunny821210: 60元學校附近找一堆啊...45F 09/14 20:59
→ kausan: 枋寮有65元的 目前看過最低 不怎麼入味就是46F 09/14 20:59
推 mrq089: 台中一堆啦https://i.imgur.com/chDFtAn.jpg47F 09/14 20:59
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→ mrq089: https://i.imgur.com/UlQ8vKg.jpg48F 09/14 21:00
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推 dannyshan: 沒賺頭不如把店面租給別人49F 09/14 21:00
→ sendicmimic: 牛肉要看部位，價格差很多50F 09/14 21:01
推 ikachann: 奇怪 牛肉麵最低不是150元嗎 怎麼會這樣???51F 09/14 21:01
→ keore: 笑死一堆北部狗為酸而酸52F 09/14 21:03
推 toshbio: https://i.imgur.com/cAWEmVJ.jpg53F 09/14 21:03
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推 imvh: 牛肉麵一碗180才好吃，手機超過4萬才夠潮，懂嗎？54F 09/14 21:04
推 s155260: 笑死 賣60元以為成本多高= =55F 09/14 21:04
噓 fidelity77: 說不敢吃的也很好笑，好像貴的就一定沒問題56F 09/14 21:04
→ shirou123: 北部人 唉57F 09/14 21:05
推 kuluga: 貴的也不代表 材料好(￣▽￣)58F 09/14 21:05
噓 gadgets: 果然壓榨自己人不遺餘力 拉麵都賣到200 牛肉麵卻只有6059F 09/14 21:05
→ kuluga: 胖達人 不就是一例60F 09/14 21:05
推 makimakimaki: 以前牛排一份才7061F 09/14 21:05
噓 kimkim9988: 不敢吃62F 09/14 21:06
→ gadgets: 台灣以便宜為傲的心態 難怪出產不了精緻文化63F 09/14 21:06
→ keore: 之前鼎王出事搶著排 胖達人也搶著排 現在太便宜又說不敢吃64F 09/14 21:06
推 aiur313: 西螺牛肉湯麵35元 有3塊牛肉65F 09/14 21:06
→ keore: 幹你媽真難搞66F 09/14 21:06
推 zuzuk: 90塊是只有湯麵吧在台北67F 09/14 21:06
→ Rattlesnake: 流個屁淚  太便宜還敢吃才是科科68F 09/14 21:07
噓 pp787753: 60如果開在北部還不是一堆搶著嗑 還在那60不敢吃 自命清69F 09/14 21:08
→ brad84622: 牛肉麵沒有600你敢吃？？？？？70F 09/14 21:08
→ pp787753: 高咧71F 09/14 21:08
噓 ilove1530: 60你敢吃？72F 09/14 21:08
噓 guohuo: 太貴了吧 南部房價那麼低 薪資也低 人也醜
南部的一碗賣50還差不多 南部人吃屎 去死73F 09/14 21:09
→ hibbb: 建宏不就小碗90元嗎...  原來那麼多人沒吃過喔??75F 09/14 21:10
推 uf1276: 北部人只吃一碗180的袖珍牛肉麵76F 09/14 21:11
推 ogcman: 要看肉啊 如果只放一兩塊肉 賣60 其實剛好77F 09/14 21:12
→ tctv2002: 牛肉本身就不貴阿 是台北房租太貴 牛肉麵才貴啊78F 09/14 21:13
→ ogcman: 麵成本超低的啊 但肉就不一定 要看產地和品種79F 09/14 21:13
推 awney: 西螺建興路的牛肉麵更便宜80F 09/14 21:13
推 g8429310: 笑死 天龍人吃店租吃飽飽 住頂加真幸福81F 09/14 21:14
推 sumins: 其實這是台灣正常物價 台灣只有台北市特貴組金吃走啦82F 09/14 21:17
推 hipmyhop: 真的覺得超過80都是吃店租83F 09/14 21:17
推 sumins: 其實60元跟台北市120品質是一樣的 別跟我說台北乾淨84F 09/14 21:19
噓 lolic: 吃噴還這麼高興 不愧是南部人85F 09/14 21:20
推 sumins: 就跟菜價一樣台北貴很多可是是一樣的東西86F 09/14 21:21
→ lolic: 唉打錯 應該是台北人87F 09/14 21:21
→ sumins: 南部60吃噴的話台北120吃噴是一樣的 台灣物資食品不要跟我說南北食材不一樣
台北就吃租金 一樣都是底薪XD88F 09/14 21:22
→ tctv2002: 好事多一大條牛肉 兩千左右 夠你煮50碗以上了91F 09/14 21:24
推 WLR: 其實不用那麼辛苦，可以貴一點92F 09/14 21:24
推 clamperni: 都會公園旁一間牛雜湯很好吃93F 09/14 21:24
→ Ryoutsu: 市場買便宜牛腱一斤180就有，自己滷覺得240的就很不錯94F 09/14 21:25
→ yangyunjie …
推 yangyunjie: 說不敢吃的都是北部人吧= =95F 09/14 21:25
→ tenching: 幹 雞肉飯都要55了 羨慕96F 09/14 21:26
推 sumins: 說到精緻食物台北更好笑了 台北高價也好像沒精緻97F 09/14 21:27
噓 aitela: 因為老闆的心態就是用低價搶市98F 09/14 21:27
推 sumins: 北車噴街食材更爛更貴XD天龍貴的噴比較好吃99F 09/14 21:28
噓 JoelEmbiid21: 強灌毒油222F 09/15 03:05
噓 VonKukuav: 台北250元的牛肉麵最好吃惹OuO223F 09/15 03:26
→ moto5210256: 原來我之前高雄待的廚房休9天27k 是假的224F 09/15 03:30
→ fantasy2600: 看環境還OK阿 沒什麼不吃的 便宜是事實225F 09/15 07:57
推 sputniky: 所以高雄薪水也低226F 09/15 08:10

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