看板 Gossiping作者 farmer ()標題 [新聞] 被稱「神聖之果」!火龍果旺季來了時間 Tue Jul 2 14:08:16 2019
被稱「神聖之果」!火龍果旺季來了
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三立新聞網
2019年7月1日 下午10:30
記者吳崑榆、許書維、方品文/綜合報導
每年六到十月,是火龍果的產季,今年又碰上盛產,不少美食也都會用火龍果入菜,其實
火龍果的果肉含有豐富的花青素,還有水溶性膳食纖維,是減肥美容的好選擇,被稱作是
「神聖之果」,就連花苞也可以拿來當成沙拉吃。總統蔡英文也曾經種下火龍果樹,推廣
這個健康的水果。
https://i.imgur.com/b5YhiW4.jpg
▲果農陳坤廷。
果農陳坤廷:「火龍果,這個是都已經成熟了。」
來到火龍果田,套袋一打開,一顆顆結實累累的火龍果,又紅又飽滿。
果農陳坤廷:「這樣就斷了。」
https://i.imgur.com/exev6DY.jpg
▲火龍果又紅又飽滿。
正在正值火龍果的採收季節,全台大約有2800公頃的種植面積,今年因為天候因素,盛產
大豐收。
果農陳坤廷:「一般這個成熟,變色以後,綠色變紅色的時候,最少要九天才會好吃。」
火龍果常見的有白肉和紅肉兩種,尤其紅肉,含有豐富的花青素,還有水溶性膳食纖維,
是減肥和美容的好選擇,被稱作是神聖之果。連總統蔡英文,也曾經種下火龍果樹。
https://i.imgur.com/gpjTg4K.jpg
▲總統蔡英文也推薦吃火龍果。
總統蔡英文:「要吃火龍果,健康!」
蔡英文親自幫忙推廣,火龍果的酸甜口感,也是不少冰品的最愛。
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▲火龍果冰品。
藍藻搭上火龍果,再撒上跳跳糖和珍珠,口感很豐富,還有人會把它拿來當成沙拉,跟鹹
口味的火腿搭配。
飯店副主廚Elliott:「紅肉的火龍果的話,富含比較重的鐵質跟維生素C,還有A。」
https://i.imgur.com/aS3WbFC.jpg
▲火龍果的花苞。
除了果肉,其實火龍果的花苞,也可以煮熟後,直接食用,口感有點像秋葵,帶點黏液,
等於一整顆火龍果,都有豐富的營養成分。(整理:實習編輯吳采凌)
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→ Israfil: 誰趕快把火龍果放到披薩上1F 218.161.27.244 台灣 07/02 14:08
推 ohrring: 噁噁噁珍珠放在奶茶以外的一律死刑2F 223.140.89.206 台灣 07/02 14:08
→ gay7788: 吃多了隔天馬上澇賽的糞糞果實3F 60.250.181.4 台灣 07/02 14:08
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→ rockyegg: 八卦就一堆青年回鄉 都種這個 不崩才怪11F 60.248.45.103 台灣 07/02 14:13
推 HaHaPoint: 吃完小便變紅,還以為我快屎掉惹12F 219.87.85.162 台灣 07/02 14:14
→ rogergon: 血尿之果還差不多13F 101.9.194.55 台灣 07/02 14:15
推 uf1276: 芒果好吃14F 123.204.45.243 台灣 07/02 14:16
推 ibukitsuki: 天然紅色色素,拿來做餃子滿漂亮的。15F 223.136.210.246 台灣 07/02 14:18
推 edwardskyq: 便秘吃紅色 很有用16F 111.248.200.234 台灣 07/02 14:18
推 clala: 體驗血尿血便的快感17F 223.141.140.252 台灣 07/02 14:19
→ clala: 粗白肉的比較不沾手19F 223.141.140.252 台灣 07/02 14:20
推 harvey0487: 之前忘記自己有吃火龍果 大了一個禮拜紅色大便 我想說完了 我完了 後來才想起了我有吃火龍果20F 111.71.94.223 台灣 07/02 14:21
推 higger: 像柿子一樣從來不吃...23F 39.13.3.154 台灣 07/02 14:22
→ KMT978: 便祕吃這個很有效24F 111.242.117.49 台灣 07/02 14:22
推 pillmedicine: 照片說是火龍果冰品 結果我只看到一坨珍珠25F 223.141.177.151 台灣 07/02 14:23
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推 ru04hj4: 紅色吃一顆 半天拉的你不要不要的28F 42.72.186.48 台灣 07/02 14:24
推 bl0418: 大一個禮拜也太誇張吧,紅色的都是色素29F 220.143.6.169 台灣 07/02 14:24
噓 kyowinner: 火龍果冰品結果拍一堆珍珠?
跟政治0分 都談政治有什麼不一樣31F 114.38.79.212 台灣 07/02 14:26
推 a594020419: 樓下是不是都把籽挖掉吃?33F 118.233.83.151 台灣 07/02 14:27
→ inshadow: 我是不敢碰 吃完必拉34F 1.173.28.50 台灣 07/02 14:28
噓 Butcherdon: 現在都先吃冰的芒果啦 誰跟你火龍果35F 111.71.215.235 台灣 07/02 14:28
噓 rebai: 每吃必消化不良根本被誇大好處36F 49.216.27.36 台灣 07/02 14:28
推 okhy: 肥仔也可以大出粉紅色的便便37F 27.247.168.33 台灣 07/02 14:32
→ lrh18: 吃這個還消化不良..應該是飲食習慣本來就有問題38F 101.137.54.97 台灣 07/02 14:38
推 z3814357: 天然瀉藥40F 39.10.73.57 台灣 07/02 14:38
推 ok032898: 吃完烙賽41F 39.8.190.117 台灣 07/02 14:39
推 noname78531: 排便神器
1.大冰奶 2.紅火龍果42F 180.204.65.250 台灣 07/02 14:44
推 AustinRivers: 對啊 為什麼都會拉肚子 很疑惑44F 111.71.59.252 台灣 07/02 14:45
推 fishead1116: 一星期的也太誇張了吧45F 125.227.153.93 台灣 07/02 14:47
推 boss88893: 台灣人發明的 其他國家火龍果都不能吃是台灣農民改良到 可以吃的火龍果46F 114.36.128.116 台灣 07/02 14:54
→ Butcherdon: 會烙賽的是不是尻太多身體虛48F 111.71.215.235 台灣 07/02 14:59
→ marlinx: 很像果肉有果膠,吃多一定拉49F 115.82.65.101 台灣 07/02 14:59
推 gameforever: 影響大腸鏡檢查的傢伙50F 101.136.221.196 台灣 07/02 14:59
推 sawaman: 吃完小便大便都會變紅真的很XD不過好吃51F 101.13.200.118 台灣 07/02 15:14
推 eric112: 好吃52F 61.231.140.122 台灣 07/02 15:15
推 aggressorX: 紅色的火龍果真的很讚53F 223.137.17.72 台灣 07/02 15:20
推 koxinga: 血便果54F 223.137.2.222 台灣 07/02 15:26
推 msdie911545: 吃完很順暢欸 樓上那個吃一次大一週的有問題吧55F 114.26.2.1 台灣 07/02 15:30
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