看板 Gossiping作者 sunrise1005 (sunrise1005)標題 [新聞] 直擊義美豆奶產線 堅持非基改製作時間 Fri May 22 19:41:39 2015
台視新聞
銷售熱度勝鮮奶! 直擊義美豆奶產線 堅持非基改製作
先前茶飲出現食安風暴,讓消費力移轉到果汁或是奶類豆漿等等,
而其中又以豆漿的成長幅度最驚人,
根據統計,豆漿市場年成長幅度達到32%,比鮮奶的9%還要多,
而最近銷量爆增的豆漿廠商,就是連續躲過食安風暴的義美,
創造了兩周熱銷百萬瓶的紀錄,
究竟它為什麼會熱銷?要帶您深入直擊義美的生產線!
豆奶,俗稱"豆漿",但它可不是一般的冷藏豆漿而已,
在超商上架兩周,熱銷百萬瓶這是從未出現過的爆量,
它甚至被視為扭轉超商雙雄大戰的秘密武器,
客戶反彈,竟然是因為不夠賣。
義美自從躲過食安風暴,獲得龐大網軍力挺,
但豆奶效應會不會是曇花一現?
義美總經理高志明:
人類所有吃的東西,至少都經過數百年數千年的使用經驗,
認為那些食物是好的,那些是安全的。
非基因改造黃豆,存在食物鏈中數千年;
但是基改的好壞,從基改開始到現在,短短的二三十年 ,
沒有人敢保證這些絕對不會有問題。
義美總經理高志明確信"天然"是人類食品的終極趨勢
但怎麼能確信哪個食物是非基改呢?
直擊義美億元造價的實驗室
黃豆經過量秤後,倒入瓶中,再均質攪拌,均質測試結果,顯示一條線代表非基改
沒想到揪出基改基因,竟然只需要一張試紙,
不過先別開始欽佩這小小的紙張,因為真相不只一個。
高志明:
當你去做基因片段檢驗的時候,其實很困難,
專利登記的,很多沒有告訴你改哪幾段基因,這非常困難,
溯源生長的區域,每個區域的水質空氣條件不一樣,
除了終端的檢測,溯源產地的土壤及水質,才能組成真相的全貌,
這也是為什麼義美總是能躲過食安風暴。
但食材不過是第一關罷了,
雙氧水清洗儲存塔,看似最不起眼的製程,卻是最重要的關卡。
黃豆研磨後經過135度高溫殺菌,就得急速降到4度c做儲存,
但這依舊無法確保民眾開封後,豆奶沒有異常。
廠長表示,民眾購買後脫離冷藏太久,還是可能會變質,
這是為什麼網軍曾po出豆奶結塊文。
考驗消費接受度的,其實還有品牌依存度。
統一陽光黃金豆漿,一樣主打非基改,
自上市以來,市占率累計達54%,已是豆漿品類龍頭。
味全2013年推出的大醇豆,也是非基改黃豆製品。
根據統計,鮮乳品市場達150億,
但豆漿品2013年成長率32%,比鮮奶9%高得多,
這是為什麼食品廠都加入了這場非基改戰局。
在消費者看來,品牌選擇更多了,
對業者來說 市場洗牌也正是決勝新契機。
http://www.ttv.com.tw/104/05/1040520/10405200045900N.htm?from=579
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推 STRO: 孟山都:不管啦,基改才是王道2F 05/22 19:43
推 Waitaha: 為啥7-11都不賣阿6F 05/22 19:44
→ jma306: 是生意變差了嗎9F 05/22 19:44
→ mofass …
噓 mofass: 每天下班去超市都買不到,欠噓,不會下午再補一次貨嗎?11F 05/22 19:45
推 BearJW: 前兩天才問認識的全家店員 義美豆漿一樣賣得很好13F 05/22 19:45
推 Bokolo: 可是,之前新聞說市面90%是基改,那90%去哪惹16F 05/22 19:46
→ aggressorX: 一家食品公司你存在也才幾年 講這種不負責任的話XDDD19F 05/22 19:46
推 p910520670: 豆漿有90%鈣 絕對屌打市面上任何健康飲品20F 05/22 19:49
推 Comebuy: \⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/22F 05/22 19:49
→ drigo: 統一、味全的豆漿會多加一堆人工原料成份, 寧願喝義美23F 05/22 19:49
推 xul327: 只喝義美的 統一的有加關華豆膠 口感喝不慣 化工感24F 05/22 19:50
推 aigle: 可以驗一下統一味全是否真的非基改嗎?27F 05/22 19:50
推 riker729: 某樓 你怎麼確定你買的黃豆種子不是基改?29F 05/22 19:51
推 nnnn7615: 下架它!!下架它!!下架它!!30F 05/22 19:52
→ liuedd: 義美牛奶市佔率不夠高是因為都買不到RRR31F 05/22 19:53
推 RitsuN: 統一豆漿超難喝34F 05/22 19:54
推 SHIU0315: 鈣片都不用吃了 喝豆漿補鈣就完全Ok惹~~~~39F 05/22 19:55
→ apple777: 統二常溫下可以放很久....敢喝真的滿佩服的40F 05/22 19:55
推 lili300: 到底是那些人在買統一啊...42F 05/22 19:55
推 PPPGGG: 即使沒買豆漿 也只買義美產品43F 05/22 19:56
→ myvoice: 每天都有喝豆漿的習慣,自從義美豆漿在全家上架後,都只喝義美的了,貴3元*30天,一個月花不到一百塊可以買到心45F 05/22 19:57
推 saul17: 還不快用新台幣把他們通通砸下來啊!!!53F 05/22 20:01
噓 mc12355: 跟全家合作之後就不買了55F 05/22 20:06
推 sygnuser: 產線給你看也叫葉配文、不給你看又說人黑箱作業~會不會太難伺候了?56F 05/22 20:06
推 datoking: 看來還是有人寧願爽爽喝統二 真是勇氣十足阿59F 05/22 20:11
推 ttsieg: 大潤發常常賣光光60F 05/22 20:11
推 xxxg00w0: 拿起大醇豆 看到味全 放回去61F 05/22 20:12
推 DALUGI: 每家大廠都說自己非基改 但台灣進口非基改豆才一點點62F 05/22 20:13
推 linceass: 我都買大罐無糖的家庭號來灌 超爽XDDDDDDDDD63F 05/22 20:14
推 xiaolie: 拜託採訪泡芙產線 3年了不知道有沒有改 呵呵66F 05/22 20:18
噓 kuokevin: 噓的明顯 義美好呵 但不濃偏貴。外面自磨濃好喝 連藤原70F 05/22 20:21
推 rhox: 爛公司看我怎樣抵制你76F 05/22 20:29
推 hayato01: 義美好喝,但是光泉更勝一籌
兩個輪流喝81F 05/22 20:46
推 senior: 陽光黃金豆是龍頭??? 可見台灣消費者多犯賤83F 05/22 20:48
推 yatola: 每家都說非基改 到底是不是誰知道?還是要查進口總量?84F 05/22 20:52
推 WoI7: 最近查理王 桶一的飲品廣告頻打 桶哩撈嬤90F 05/22 21:05
推 chihchuan: 豆漿營養價值多於牛奶阿...而且一堆乳醣不耐的人91F 05/22 21:05
推 DUKEYANG: 無糖的喝久就習慣了 低糖的用砂糖 所以不用擔心果糖92F 05/22 21:13
推 ht6401: 台灣可以做一個直擊工廠製作的節目 讓大家知道日常用品怎麼來93F 05/22 21:16
噓 howhow72: 統一非基改 打死我也不信
到時候出包又變成受害者 都是THEY的錯95F 05/22 21:21
推 canappeco: 奇怪 一堆新聞從業人員的用字怎麼老是看起來怪怪的
"躲過"是說義美幾次的食安風波算他運氣好沒中?97F 05/22 21:27
→ zqx: 自己挑豆磨黃豆煮豆漿後,才知道市面上能喝的沒幾家...99F 05/22 21:32
推 senma: 所以還是統一賣最好?鬼島不意外101F 05/22 21:45
推 aries41: 還好,我家這邊的全聯跟全家都買得到義美豆漿,無糖的103F 05/22 21:54
推 ionchips: 家裡鮮奶跟低糖豆奶各一大瓶在冰箱~104F 05/22 21:56
→ Heiken: 非基改的飼料黃豆漿106F 05/22 22:01
推 levy: 講這麼多,聽不下去了。明天就給你下架!108F 05/22 22:15
推 jitaomef: 是有多少網軍zzzz 記者素質...110F 05/22 22:30
推 NewPassat: 就跟近視雷射ㄧ樣,沒不好,可是不保證20年後有啥影響111F 05/22 22:37
推 AbbeyJien: 義美真是太超過了 明天就用新台幣制裁你!!!112F 05/22 22:37
推 aghgna: Take My Money!!113F 05/22 22:44
噓 box12332: 不公平 怎沒有去直擊統一的生產線117F 05/22 23:06
推 ni1987: 推義美無糖豆漿超好喝的119F 05/22 23:13
推 catvsdog: 馬的 又要用新台幣讓他下架了122F 05/22 23:29
推 k51686tw: 幹~哩賣造!等會宵夜修理你!真他媽太超過了124F 05/22 23:37
→ twpost: 天然食品是終極趨勢? 那餓死的人可能會更多.....126F 05/23 00:09
推 jyhsheng: 台灣進口的基改黃豆 主要都弄成 沙拉油了133F 05/23 01:22
推 sk6: 支持義美134F 05/23 01:27
推 mballen: 現在任何東西 有義美都先吃義美了.....136F 05/23 01:36
推 gossipking: 不爽買的拜託多去買捅二 我實在很難買到義美豆漿 很幹140F 05/23 05:08
推 kiwi0530: 非基改然後黃豆比例不足10%,又喝不出來,太好騙了
當然喝的出來的人就清楚什麼根本沒黃豆的是哪一家141F 05/23 06:18
噓 PRSDGF: 純噓記者太好做144F 05/23 08:13
推 kazh: 希望義美能堅持住145F 05/23 08:33
推 pp0769: 說好的直擊呢?146F 05/23 08:45
推 oeibei: 義美or光泉147F 05/23 08:57
推 dafo: 正在喝...148F 05/23 09:15
推 ying0502: 另外兩家是真的非基改嗎?151F 05/23 10:27
推 julia66: 真的非基改就只買義美了152F 05/23 10:57
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