看板 Gossiping作者 MUTA312 (MUTA)標題 Re: [新聞] 工資漲1千！餐飲業：32K也徵嘸人時間 Sat Sep 10 11:17:16 2016
小弟是個小小火鍋店老闆
目前薪水開四萬
上班時間上午11：00－晚上10點
中間兩個小時休息時間
中午2點過後，晚上九點過後，如果沒客人，可以提早下班 薪水照算
所以夏天通常2：30 與 9：30就下班，包午餐晚餐，超過上班時間，還是有加班費
然後還有獎金，年終，特休，冬天的獎金加上去4萬6跑不掉
至於好不好找人ㄝ，我覺得還算可以，po上去通常大概一個禮拜多左右會找到人
但要找到好的人不容易，因為我算是社區的火鍋店，不是那種知名的火鍋店
通常年輕人會比較喜歡，知名的店面，原因我就不多說
曾經有個在知名美式餐廳當店長的來我店裡應徵
他說你開四萬那麼高噢！ 我門店裡通常給大學畢業生都是2萬5起跳
我說，人難找，而且餐飲業辛苦
他說不會啊！我們每天接到一大堆履歷耶，光篩選就累了
總結來說 有名氣的店 可以把薪水壓到很低
沒名氣薪水又不好的 那當然徵不到人啦！
就業市場 供需法則
薪水開的低 又想要好人才 店又沒名氣 那就真的是慣老闆啦
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→ kent: 月休幾天1F 09/10 11:17
月休5 滿一年有特休
所以曾經被員工搞過XD
推 jubel: 既然低薪奴才那麼好請 為何那個店長去你店裡應徵?3F 09/10 11:19
他店長薪水也四萬 但壓力很大 工時長
推 AE5566: 可能只有4?4F 09/10 11:19
→ nosay: 四萬算還不錯5F 09/10 11:19
推 ttaa: 你的火鍋店開在哪裡？7F 09/10 11:20
→ miketk: 因為知名餐廳的店長不到四萬阿.XDDDD 換工作求加薪9F 09/10 11:21
目前滿員了XD 這些員工都做蠻久了
→ miketk: 原po徵人有寫明薪水嗎? 因為一般會認為小店薪水都很低12F 09/10 11:21
有寫 但年輕人大都不願意做不知名的 他們愛x品集團那種
推 LaiFu: 3樓突破盲腸了！13F 09/10 11:21
推 kohaigi: 然後知名店長跑來當員工14F 09/10 11:22
→ Lmmz: 月休有8天在來說15F 09/10 11:23
我是真的覺得餐飲業很累 給高點沒什麼不對 鼎泰豐名氣大 我沒有XD
推 buzz1067: 有保全月休10，月薪42000,只是要求高17F 09/10 11:25
推 wolver: 月休幾天？見紅放不放？19F 09/10 11:27
※ 編輯: MUTA312 (123.193.8.248), 09/10/2016 11:33:18
推 jupei: 我猜月休沒八天20F 09/10 11:27
推 Cishang: 這手情況只有下重手讓那些爛店倒光才有辦法,但是一堆人會說少了那些爛店有很多人會失業 怎麼不想想那些爛店的市占給好店賺才是正確的?24F 09/10 11:28
推 pujos: 爛店倒光薪資只會更慘
招商吸附勞工才是無論任何時刻都是最有效拉檯薪資的方法27F 09/10 11:30
推 pilifonbao: 如果月休有6～8天，相比之下算有良心的老闆了，祝你生意興隆。30F 09/10 11:31
推 gaddafi: 沒名氣 薪水高 員工服務態度好 也會變得有名氣 正向循環32F 09/10 11:31
推 wolver: 爛店倒光 代表這產業本身就不需要那麼多老闆來分33F 09/10 11:32
→ pujos: 爛店倒光，供給待業勞工數增加，薪資怎麼拉起來—.—甚至彼此競價還會往下殺
工作機會才是就業市場上最稀缺的資源34F 09/10 11:32
→ gaddafi: 冬天快到了 火鍋店應該市場很大 夏天可以改賣冰37F 09/10 11:33
推 ftrain: 花四萬請人，你會賺？社區火鍋店生意很淡的39F 09/10 11:33
說老實話 我夏天薪水 比員工還低 但冬天就不錯 還算過得去
推 pkmu8426: 有名氣 最後還不是要去你那應徵XDDD40F 09/10 11:33
推 seal998: 凹嗚～我可以去吃火鍋捧個場嗎？41F 09/10 11:33
推 w1230319: ....4萬 早知道就去你那邊上班了42F 09/10 11:34
推 rqb798: 勞動部要想辦法阿!44F 09/10 11:34
※ 編輯: MUTA312 (123.193.8.248), 09/10/2016 11:36:40
推 gaddafi: 乾脆辦鄉民網聚好了 XDDD45F 09/10 11:36
→ Heiken: 祝生意興隆46F 09/10 11:36
推 sickiam: 我看過髒髒錢都老闆開BMW 大7的 火鍋生意不差很賺的48F 09/10 11:38
→ ter2788: 餐飲見紅放太好笑的問題惹49F 09/10 11:38
推 Rabarc: 推佛心老闆50F 09/10 11:39
※ 編輯: MUTA312 (123.193.8.248), 09/10/2016 11:42:23
推 gxlin: 這篇正解 名氣壓過一切 包含不好吃的缺點。52F 09/10 11:41
→ dostey …
噓 dostey: ==肯林良!一堆無腦奴工,連基本休假都不遵守 還給推,檢舉啦56F 09/10 11:43
→ pkmu8426: 勞動部只會幫老闆想辦法 不會幫勞工58F 09/10 11:44
推 jaeomes: 老實說這種勞力高的工作薪水應要高才是 看向一堆超商60F 09/10 11:46
推 Ec73Iwai: 4萬是真的？我幫你廣告好嗎？老闆人在哪開店65F 09/10 11:50
推 durga: 想問在哪裡~~想去消費~~~66F 09/10 11:50
→ Ec73Iwai: 另外知名的店比較敢壓價錢也是真的 愛名聲算是人性弱點67F 09/10 11:51
→ dostey …
噓 dostey: =違法還推良心? 月休5天,每天工作期間11小時(含休2h),奴島69F 09/10 11:52
→ dostey: 連最基本的法律都不遵守了--還這麼多人推推推? 啃
推 Dalaia: 平日工時差不多 月休6-8天25K vs 月休5天 40K 這怎選好呢72F 09/10 12:01
推 gaddafi: 月休5天非常非常少75F 09/10 12:01
→ gaddafi: 開4萬真的是很高 有佛心78F 09/10 12:03
推 gaddafi: 供兩餐 這份工作是可以存到錢的80F 09/10 12:05
推 ToToRoTW: 月休五夏天可以不開店放假吧?81F 09/10 12:06
→ ToToRoTW: 不過月休五是沒違反拉,勞資協議過就過了84F 09/10 12:07
推 ym010273: 這種薪水月休五天還嫌喔...平均時薪還是高很多86F 09/10 12:10
→ dostey …
噓 dostey: ==杯!還有人推說沒違法?9時x25天=225月>>雙週84時 違法啦90F 09/10 12:13
推 e365: 推!這個社會就是需要像您這樣的好老板!93F 09/10 12:15
→ wintxa: 月休5 工作時間早上11-晚上10點 這給我5萬我都不做 時間全被綁死 只能當暗光鳥94F 09/10 12:17
推 berice152233: 可是W大，王品一堆人拿22K做這個做得爽翻天耶
實際工時還更長喔96F 09/10 12:17
→ wintxa: 我是說我.....我覺得時間自由比錢重要太多98F 09/10 12:18
推 kahabu: 比一般有店的店條件佛多了噓文的人有些不了解台灣就業環境315F 09/11 07:49
推 vios: pus316F 09/11 10:13
推 boyzmean: 搞的好亂阿，原po這間缺的條件大家是滿意不滿意。318F 09/11 14:08
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