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作者 amix (^^)
標題 [新聞] 食客點大份剩一半 日拉麵店怒批「別再來
時間 Mon Mar 13 22:13:25 2017

    食客點大份剩一半 日拉麵店怒批「別再來」

    圖：https://goo.gl/4RZYn4
[圖]
 
    拉麵連鎖店「拉麵二郎」不僅在日本，且在海外遊客中也相當知名。這家店
    除了味道不錯外，還有一大特點——分量相當驚人。（網路圖片）

    【大紀元2017年03月13日訊】（大紀元記者夏侯昀日本東京報導）日本服務
    業向來以「態度好」著稱。但近日，一家知名拉麵店卻在推特上發文，怒批
    客人「今後不要再來」，並且獲得了大多數網友支持。這究竟是怎麼回事呢
    ？


    「拉麵二郎」怒批食客

    拉麵連鎖店「拉麵二郎」不僅在日本，且在海外遊客中也相當知名。這家店
    除了味道不錯外，還有一大特點——分量相當驚人。「小份」就已經比普通
    拉麵店的「超大份」還多，而「大份」更是普通拉麵店「大份」的兩倍，在
    拉麵碗中堆疊出一座「拉麵塔」。


    因此，有不少食客慕名而來，特地點個「大份」拍照發到網上——即使根本
    不吃完。日前，就有這樣一位食客惹得店主大為光火。

    3月5日，拉麵二郎仙台店在官推上發文說，一位客人點了大份拉麵，儘管店
    員多次提醒「大份吃不完，還是點小份吧」，但客人執意不聽，還是點了大
    份，最後剩下一多半，還笑著說「這根本就不可能吃完嘛」，結果惹怒了店
    主。該店官推說：「客人要走的時候，想都沒想就脫口而出『下次請別再來
    了喲～』，這是人生中第一次說這種話，自己都嚇了一跳。」還說：「如果
    你不夠吃，我們會再給你加麵的，所以如果根本就吃不完，只是來看看大份
    長什麼樣子，或者只是為了來拍照的客人，就請你不用再來了。」


    引發大討論

    作為服務業，直接發官推「怒批客人」，在日本絕對算是難得一見的新鮮事
    。因此不但在網路上引發大討論，連藝人也參與進來，發表自己的看法。

    在網路上，雖然不乏批評拉麵店「客人也是花了錢的，這麼說他太失禮了」
    的聲音，但支持拉麵店的聲音仍然占了多數。有網友表示：「很多客人抱著
    自己花了錢什麼都能做的錯誤想法」、「這客人絲毫不珍惜食物，也難怪店
    主不讓他再來」、「客人並不是上帝」……


    搞笑藝人加藤浩次也在3月10日播出的綜藝節目「Sukiri！」上贊同店方做法
    ，他說，既然客人也在SNS上大說特說店方不好，店方為什麼不可以回擊呢？

    他還說：「雖然客人是花了錢的一方，但你也享受了店方的服務，完全沒有
    感恩之心是不應該的。不要覺得『我可是客人啊』就為所欲為。」


    而女星本上愛美雖然否定店方行為，但也主要是認為店方公開發推太過分，
    「私下說這名食客就好了」。

    當天，節目也通過電視實施調查，結果認為「店方做得對」的觀眾有1萬
    9,483人，超過認為「店方不該這樣做」（1萬5,577人）的觀眾。

    日本不許打包

    從民眾反應可知，日本大多數民眾不贊同剩飯剩菜。但日本食客面臨的問題
    是，大部分餐飲店都不允許將吃不完的東西打包帶走。

    例如，美國店家會提供「Doggy Bag」、「To Go Box」這些東西，讓食客把
    吃不完的食物帶回去，即使高級餐廳，基本也都提供打包服務。歐洲同樣有
    類似傳統。


    而中國等亞洲國家雖然對剩飯剩菜比較寬容，部分地區認為「剩菜代表富足
    ，是一種禮儀」，但也允許打包帶走。

    而日本的餐飲店則出於防止食物中毒等衛生層面考慮，大部分不允許打包食
    物，這也間接造成許多食物被無端浪費掉。

    日本農林水產省《外食· 中食產業食品浪費調查》顯示，婚禮有22.5%、宴會
    15.2%、餐廳3.1%存在食物浪費情況。還有很多餐廳有「挑戰超大份」之類的
    活動，客人點了這類食物，通常根本吃不完。


    防浪費對策

    日本美食家東龍撰文提議，要防止客人明明吃不完，卻偏要點超大份這樣的
    情況發生，店方最好出台一些應對措施。

    比如，讓客人更直觀看到，「大份」到底有多大，而不是只在口頭上告訴客
    人「很大，你吃不完」。

    設置罰金，吃不完要多交錢。

    分段挑戰，第一次來的客人只能點小份，如果能吃完，請店員發卡蓋章，下
    次才能憑卡點大份，以避免吃不完浪費。


    http://www.epochtimes.com/b5/17/3/13/n8905241.htm
食客點大份剩一半 日拉麵店怒批「別再來」 | 拉麵二郎 | 浪費食物 | 日本 | 大紀元
[圖]
拉麵連鎖店「拉麵二郎」不僅在日本，且在海外遊客中也相當知名。這家店除了味道不錯外，還有一大特點——分量相當驚人。「小份」就已經比普通拉麵店的「超大份」還多，而「大份」更是普通拉麵店「大份」的兩倍，在拉麵碗中堆疊出一座「拉麵塔」。 因此，有不少食客慕名而來，特地點個「大份」拍照發到網上——即使根本不吃 ...

 


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    黃國昌看見大紀元新唐人不變的堅持｜大紀元｜新唐人｜獨立媒體｜戰神｜
    https://www.youtube.com/watch?v=K203s-aXjqs

    台灣目前所面臨到最大的問題 不是恐中 而是媚共 就是媚共
    有的電視台 批評國民黨 有的電視台 批評民進黨 但是
    大家快要看不到有任何一個電視台 掛在有線電視系統上的電視台 敢出來批評共產黨

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推 gaym19: 大食客?1F 03/13 22:14
推 iXXXXGAY5566: 就難吃呀 在靠杯什麼2F 03/13 22:14
推 ams9: 看圖一點都提不起食慾 像給豬吃的3F 03/13 22:15
推 edouard09: 一定是台灣人4F 03/13 22:15
→ sorasp777: 都覺得客人吃不完 那幹嘛出這麼大份5F 03/13 22:15
噓 iSad5566: 在日本? 顏色對了 什麼都對 如果在台灣 這家店會被罵翻6F 03/13 22:16
推 limoncool: 一位綽號大食客的同學說7F 03/13 22:16
→ mayjan: 米麵這種主食 不要一次吃太多8F 03/13 22:16
推 edouard09: 五樓也逗趣，店家又不是沒警告客人9F 03/13 22:17
推 ZeeX: 我要吃超大碗鴨肉飯！！！10F 03/13 22:17
→ linzero: 中國有的人上館子一定要點到吃不完 覺得這樣才盡地主之誼11F 03/13 22:18
推 strayinparis: 這家真的很大份 之前日劇還有播過啊
愛吃拉麵的小泉同學！12F 03/13 22:18
→ linzero: 應該說華人14F 03/13 22:19
推 MetalRose: 中國人跟華人有差嗎？15F 03/13 22:21
推 uini: 這就像吃到飽，拿了一堆又吃不完一樣，浪費食物16F 03/13 22:22
推 paleomort: 浪費時間在這種事情上，太閒了嗎17F 03/13 22:25
推 BRANFORD: 有時候店家會小看人，去年在高知的壽司店吃宵夜，點15貫，居然被店家回：先10貫好不好了？15貫你吃不完......18F 03/13 22:27
推 grandwar: 拉麵店很多老闆是不看臉色的，他們的客戶都一般人甚至下層階級20F 03/13 22:27
→ BRANFORD: 是多瞧不起肥宅啊！？22F 03/13 22:27
噓 wenshian0916: 那一碗ㄆㄣ是要怎麼吃！看就飽了23F 03/13 22:31
→ nch74563: 那店家菜單上做不要做大份的就好啦24F 03/13 22:32
→ jerick: 有點奇怪的想法，如果一個有錢人，點一桌菜，每樣只吃一口25F 03/13 22:33
噓 aggressorX: 這沒什麼好吵的幹 你又不是沒收錢 賣吃的不就這樣26F 03/13 22:33
→ jerick: 不行嗎?為什麼?27F 03/13 22:33
→ aggressorX: 店家一定會賭爛 但你講出來是殺小28F 03/13 22:34
→ jerick: 還是不管自己喜不喜歡吃，點了都一定要全吃完?29F 03/13 22:34
推 ispy03532003: 沒規定啊，但店家嗆聲也無可厚非不是？30F 03/13 22:35
→ jerick: 問題是，我買的東西，我不想吃或吃不完，你憑什麼嗆我?31F 03/13 22:37
→ linzero: 那為什麼不能嗆？你爽不吃完，那不爽去吉店家阿？32F 03/13 22:38
→ jerick: 還是你看到有什麼人在倒廚餘，都會去駡對方?33F 03/13 22:38
推 thomaschion: 一堆奧客34F 03/13 22:39
→ jerick: 那又不是吃到飽的店，每一份都要錢的不是。35F 03/13 22:39
推 ispy03532003: 因為浪費食材啊，點之前也不是沒提醒過，不是擺明奧客？當然黨奧客沒犯法，但是嗆聲也同樣沒有啊，36F 03/13 22:40
推 ishiki: 不要以為花錢就是大爺啦38F 03/13 22:40
→ ispy03532003: 所以這有甚麼問題？
而且嗆聲也沒人身攻擊，只是說以後不爽做該名客人的生意，這完全ok的啊39F 03/13 22:40
→ jerick: 浪費食材?樓上好厲害，吃飯都不會有剩菜剩飯。我做不到。42F 03/13 22:42
推 ishiki: 林北吃飯都不會有剩啦 我只點我吃的完的份量43F 03/13 22:43
→ jerick: 沒人說花錢就是大爺啊。花多少錢買多少東西不對嗎?44F 03/13 22:43
→ ishiki: 吃不下還點那麼多被嗆剛好而已啦45F 03/13 22:43
推 ispy03532003: 不會有剩跟剩下一堆完全是兩回事，混淆視聽想做什麼46F 03/13 22:43
噓 ronray7799: 爛店家 這種服務態度連台灣都不會有48F 03/13 22:43
→ ishiki: 你的心態就是“花錢是大爺”的心態啦49F 03/13 22:44
→ jerick: 所以樓上家裡吃飯，是都沒廚餘的，真是太神了。50F 03/13 22:44
推 gox1117: 難吃吃不完也要崩潰？51F 03/13 22:45
推 ishiki: 林北是碗裡剩一粒飯沒吃掉就會挨打的世代啦 怎樣？52F 03/13 22:46
噓 aggressorX: 這個客人雖然不聽勸 但也不是故意的 哪來有錢就是大爺53F 03/13 22:46
推 j4y4wu3: 廢物55F 03/13 22:46
噓 access7310: 有付錢，沒吃完就是奧客??????????????????56F 03/13 22:46
→ ishiki: 故意點大份的拍照打卡然後說果然吃不完←這不是有錢是大
爺的心態？ lol57F 03/13 22:47
推 ispy03532003: 奧客的不是沒吃完，而是不聽勸又不自量力這件事59F 03/13 22:48
→ jerick: 樓上是我那個世代?看起來不像，比較像還是學生。
花錢買吃的就一定要吃?不能只照像?60F 03/13 22:48
推 ishiki: 科科 這不就是有錢是大爺？62F 03/13 22:50
→ linzero: 店家在意也先講了。你不尊重別人，同理別人不尊重你嗆你應該也是剛好而已63F 03/13 22:50
推 ispy03532003: 可以啊，但店家不做你生意也沒有任何問題不是嗎？65F 03/13 22:50
推 pita30: 可以專作中國人生意阿 十個人點一份 保證吃光光66F 03/13 22:50
→ ispy03532003: 誰規定店家非得要做不可？67F 03/13 22:50
→ jerick: 科科，人家花錢買的東西，還能夠管要不要吃，會不會管太多68F 03/13 22:51
→ linzero: 你可以做那些舉動，店家也可以口頭上嗆你阿，互相互相69F 03/13 22:51
噓 Athchen: 覺得太難吃 吃不完也不行？70F 03/13 22:51
→ yUanXM5120: 二郎的麵就那種油酯濃厚粗麵大份量 下町的那種店家態71F 03/13 22:52
推 jaguars33: 這才是尊重匠的文化 而不是唯有讀書高72F 03/13 22:52
→ yUanXM5120: 度73F 03/13 22:52
推 ishiki: 哦 你可以黑店家 店老闆就不能設拒往戶？ 笑死人74F 03/13 22:52
推 ispy03532003: 你現在不就在管太多嗎w 還管別人想不想做生意？75F 03/13 22:52
→ jerick: 所以，有人遇到不喜歡吃的味道，也要被你們強迫吃完?76F 03/13 22:53
推 wylscott: 不過這種爆食系的拉麵店應該每天都一堆噴吧 有差這一碗?77F 03/13 22:53
→ linzero: 該案例不是太難吃而吃不完78F 03/13 22:53
→ ispy03532003: 強迫什麼？有拿刀架脖子嗎w 不要崩潰好嗎79F 03/13 22:54
→ jerick: 以前是服務至上，客人是上帝當然是過了。但現在快變成了80F 03/13 22:55
推 ishiki: 崩的很難看啦 科科81F 03/13 22:55
→ jerick: 店家最大了。82F 03/13 22:55
→ linzero: 先說爽就能做，再跳針不喜歡吃，接著跳針說店家最大，理由百百種，你繼續堅持爽就好可能還比較好83F 03/13 22:56
→ jerick: 所以，自己買的東西，不喜歡吃可以，吃不下就不行?85F 03/13 22:58
推 ispy03532003: 服務至上才會養出一堆奧客啊，這肥宅我當服務業最有資格講了86F 03/13 22:58
推 manny875468: 當幸運的精蟲真不錯欸，買食物來不吃只拍照。棒棒88F 03/13 22:59
→ linzero: 案例店家有說量很大怕客人吃不完，有提醒過了，事後還嘻笑的說根本吃不完89F 03/13 22:59
→ jerick: 我是沒資格當買東西來照像的有錢人啦。但也不覺得自己有資格去管那些人。91F 03/13 23:00
→ linzero: 好不好吃先不談，老闆就是有其堅持。不然每個客人都點1093F 03/13 23:01
推 haoboo: 就摸摸鼻子吃完阿,食物不要浪費小時候沒學過嗎?94F 03/13 23:01
推 ispy03532003: 誰“管”？店家就不想做這個顧客的生意這樣不行？95F 03/13 23:02
→ haoboo: 覺得難吃大不了你下一次不要來就是了96F 03/13 23:02
噓 ksxo: 店家很怪 如果真的太大份 大部分吃不完 就不要做這麼大份阿97F 03/13 23:02
→ linzero: 份大份的，店家生意不是更好更爽嗎？不堅持何樂而不為呢?98F 03/13 23:02
→ ispy03532003: 什麼時候拉麵店還要服務客人的心理狀態了w99F 03/13 23:02
→ me91: 當初還不是想靠超大份的噱頭吸引客人 現在怪到客人頭上 神邏輯354F 03/14 08:57
推 yzkeroro: 管太多了吧356F 03/14 08:58
→ me91: 既然可以加麵就一律一種份量 要吃再加357F 03/14 08:58
推 qwer338859: 某人一直跳針ㄏㄏ358F 03/14 09:00
推 kingroy: 超大份吃不下可以選小的，愛吃的客人也很多，吃不下選小的也是可以，硬點大份吃不下就很難看了359F 03/14 09:05

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