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作者
標題 [新聞] 美國烹飪節目出現台灣人 搬大同電鍋蒸豬
時間 Mon Jun 29 22:02:56 2020
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標題 [新聞] 美國烹飪節目出現台灣人 搬大同電鍋蒸豬
時間 Mon Jun 29 22:02:56 2020
美國烹飪節目出現台灣人！搬大同電鍋蒸豬血糕 「評審表情逐漸母湯」結果大逆轉！
ETTODAY新聞雲 記者蕭采薇 https://star.ettoday.net/news/1748808?redirect=1
Netflix料理節目《美食狂想》將攝影棚打造成夢幻仙境，每集邀請素人廚師競賽，拚廚
藝也拚創意。第二集「外帶美食」的比賽中，其中一名參賽者是台灣出生、12歲移民美國
的蒂芬妮。她過關斬將進入決賽，最後還拿出大同電鍋助陣。但當評審聽到蒂芬妮正在做
「豬血糕」時，都露出不可置信的表情。
藝也拚創意。第二集「外帶美食」的比賽中，其中一名參賽者是台灣出生、12歲移民美國
的蒂芬妮。她過關斬將進入決賽，最後還拿出大同電鍋助陣。但當評審聽到蒂芬妮正在做
「豬血糕」時，都露出不可置信的表情。
蒂芬妮在節目中表示，自己在12歲搬到美國，「食物」是她與故鄉台灣的唯一聯繫。因此
在「外帶美食」的最終挑戰中，她決定做出台味和美式的混搭美食。端出五香炸雞、甘梅
番薯條、酥炸花生醬麻糬，以及炸豬血糕熱狗。
在「外帶美食」的最終挑戰中，她決定做出台味和美式的混搭美食。端出五香炸雞、甘梅
番薯條、酥炸花生醬麻糬，以及炸豬血糕熱狗。
蒂芬妮端出大同電鍋助陣，她拿出一罐豬血，並表示要做「豬血糕」的時候，主持人和評
審都露出不敢置信的表情。評審也直言：「結合台式和美式的風味，對蒂芬妮來說是件很
有感觸的事，但對我們來說，可能大好也可能大壞。」
審都露出不敢置信的表情。評審也直言：「結合台式和美式的風味，對蒂芬妮來說是件很
有感觸的事，但對我們來說，可能大好也可能大壞。」
蒂芬妮將「台式炸雞」愛用的五香粉，加到美式炸雞中。同時以麻糬包裹花生醬、草莓醬
，甘梅番薯條也加入美式作法中的卡士達粉，至於豬血糕，則以美式炸熱狗的方式用玉米
粉漿裹起，並加上香菜和搭配泡菜，乍看都是美式炸物，但靈魂中有著滿滿的台灣味。
，甘梅番薯條也加入美式作法中的卡士達粉，至於豬血糕，則以美式炸熱狗的方式用玉米
粉漿裹起，並加上香菜和搭配泡菜，乍看都是美式炸物，但靈魂中有著滿滿的台灣味。
「台味炸物」深深擄獲評審的心，原本聽到豬血糕後逐漸母湯的表情，也紛紛改口稱讚：
「真的很好吃！」麻糬的口感也讓洋人評審讚不絕口，直呼這些是：「療癒美食。」
最終蒂芬妮也獲得最後勝利，在開頭就表示自己長大後「可以融合兩種文化，不再為之感
到困惑」的她，也憑著對家鄉味的懷念，喜極而泣接下象徵勝利的「金蘋果」。
https://imgur.com/JYumYdD.jpg https://imgur.com/jBs56Et.jpg
https://imgur.com/xknAQSK.jpg
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Netflix）
https://imgur.com/YIsfOLD.jpg https://imgur.com/huv9lq2.jpg
https://imgur.com/25YlwIf.jpg https://imgur.com/xxXcKaf.jpg
https://imgur.com/LisrwLA.jpg https://imgur.com/m3cW2US.jpg
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→ : 看起來就是鹹酥雞啊1F 06/29 22:04
→ foolfighter …
推 : 這個廚藝厲害3F 06/29 22:04
→ : 大同大... 等他們家自己內部搞定再繼續唱吧4F 06/29 22:04
推 : 挺有創意的 豬血糕外面裹玉米麵糊5F 06/29 22:05
推 : 好吃6F 06/29 22:05
推 : 這是肥宅鹹酥雞啊7F 06/29 22:05
→ : 炸的還不行就可以去死了吧8F 06/29 22:06
推 : 台灣網飛是不是沒上這部？9F 06/29 22:06
→ : 能讓外國人接受豬血糕很厲害10F 06/29 22:06
推 : 敢拿出豬血糕參加西方料理比賽真的很猛11F 06/29 22:06
→ : 如果事先沒套好，那來新鮮的豬血12F 06/29 22:06
※ 編輯: LionKing (125.227.44.228 臺灣), 06/29/2020 22:07:40推 : 很強13F 06/29 22:06
推 : 所以血哪裡來的14F 06/29 22:06
→ : 台灣叫美味狂想15F 06/29 22:07
噓 : 震驚個屁16F 06/29 22:07
推 : 豬血糕嘔嘔嘔嘔嘔，血腸好吃！嘻嘻17F 06/29 22:08
推 : 美味狂想18F 06/29 22:09
噓 : 套路啦 台灣豬血糕灑香菜哪有這麼好吃19F 06/29 22:09
→ : 看到血評審皮都繃緊了20F 06/29 22:09
→ : 都說不要香菜了21F 06/29 22:09
→ : 視網膜的香菜派對時間22F 06/29 22:10
→ : 夜市有新idea了23F 06/29 22:11
→ : 參賽者 拿起血 嘴角輕輕的上揚 眼睛直接對著評審24F 06/29 22:12
→ : 沒香菜，失敗！25F 06/29 22:12
推 : 好強！26F 06/29 22:13
推 : 沒有花生粉 不要跟我說是南部美食27F 06/29 22:14
→ : 好噁心28F 06/29 22:15
→ : 這部的英文是什麼 Google不到
Crazy Delicious29F 06/29 22:16
Crazy Delicious29F 06/29 22:16
推 : crazy delicious31F 06/29 22:17
→ : 光看菜色就很棒了32F 06/29 22:17
推 : 明明是美國人哪來的台灣人33F 06/29 22:17
→ : 除了還沒處理的豬血34F 06/29 22:18
推 : 應該是英國節目35F 06/29 22:18
推 : 好餓！！！好好吃的感覺36F 06/29 22:19
推 : 好37F 06/29 22:20
推 : 上次嫌難吃的豬血在這裡面38F 06/29 22:21
→ : 在罐子中的豬血瞬間成slow motion的評審眼中輕輕往左晃在慢慢往右晃，裡頭血液波浪蕩起了幾滴血再落回液面，評審也從恍神中瞬間回神，掉回液面的血滴，一切依然跟沒發生39F 06/29 22:24
推 : 還是..無法接受42F 06/29 22:24
→ : 過的樣，參賽者的笑又從視線中出現...43F 06/29 22:24
→ : 但恭喜她啦XD44F 06/29 22:24
推 : 台灣美食勝利45F 06/29 22:25
推 : 現蒸的好吃46F 06/29 22:25
推 : 現做的豬血糕似乎有點可怕…47F 06/29 22:26
推 : 美國人就美國人48F 06/29 22:28
推 : 厲害49F 06/29 22:33
推 : 大同電鍋台灣之光啊啊啊50F 06/29 22:34
推 : 猛耶51F 06/29 22:36
推 : 讚喔52F 06/29 22:38
推 : 我的香菜呢53F 06/29 22:39
推 : 台灣難波萬54F 06/29 22:41
→ : 現代小當家
推廣台灣美食55F 06/29 22:43
推廣台灣美食55F 06/29 22:43
推 : 台灣美食帝國啦7777777757F 06/29 22:44
→ : 好強 創意加實力58F 06/29 22:46
推 : 豬血糕fake熱狗 水啦59F 06/29 22:47
推 : 台灣人就是挺60F 06/29 22:48
推 : 屌61F 06/29 22:49
→ : 怎沒臭豆腐62F 06/29 22:51
推 : 賽門484該出一集啦63F 06/29 22:51
推 : 豬血糕稱霸美國64F 06/29 22:54
→ : Piggy Lives Matter.65F 06/29 22:54
推 : 有趣XD 很強耶66F 06/29 22:54
→ : 欸不是 到底全臺灣有幾個人會自己做豬血糕啊67F 06/29 22:55
推 : 想吃68F 06/29 22:55
推 : 台灣之光69F 06/29 22:58
推 : 好厲害好想吃啊70F 06/29 22:58
推 : 讚71F 06/29 23:00
推 : 厲害72F 06/29 23:00
推 : 有加香菜 有50分，但重點是花生粉！有沒有加花生粉啊！73F 06/29 23:01
推 : 可惜大同快要被公司派 ......74F 06/29 23:02
推 : 台灣之光三小 人家就是美國人 只是有幫台灣文化代言難不成綠蛆喊個兩聲就能變香港之光了75F 06/29 23:02
推 : 還蠻厲害的77F 06/29 23:03
推 : 敢用豬血參賽 真的有猛78F 06/29 23:03
推 : 阿不就鹹酥雞嗎？79F 06/29 23:04
推 : 雖然評審超大牌很屌都認同 但我聽到就不敢吃了80F 06/29 23:04
→ willy61615 …
→ : 有勇氣端出評審不一定敢吃的東西參賽 厲害82F 06/29 23:05
推 : 太狂辣 老外吃起來83F 06/29 23:05
推 : 豬血糕是紅色的 為什麼一般是黑的?84F 06/29 23:07
推 : 現做豬血糕也太狂85F 06/29 23:09
推 : 這部netflix台灣有上，叫美味狂想86F 06/29 23:10
推 : 說食物是台灣之光不行嗎？87F 06/29 23:11
推 : 溫馨88F 06/29 23:11
推 : 敢用豬血超猛的欸89F 06/29 23:12
推 : 台灣之光，下一集： 生菜包3D油飯90F 06/29 23:12
推 : 大同電鍋是醫療器材好嗎！專門消毒口罩！91F 06/29 23:13
推 : 厲害92F 06/29 23:16
推 : 超棒93F 06/29 23:16
→ : 看起來就超普通的94F 06/29 23:17
推 : = = 這是什麼鬼染料?95F 06/29 23:17
推 : 想吃96F 06/29 23:18
→ : 好像不錯看喔，這個節目97F 06/29 23:19
噓 : 又在自嗨，是不是又一個台灣之光98F 06/29 23:19
推 : 法國人也吃豬血，做成豬血腸99F 06/29 23:21
推 : 厲害452F 06/30 15:10
推 : 豬血糕萬歲453F 06/30 16:01
推 : 強454F 06/30 16:15
推 : 唉唉 好強!!455F 06/30 16:39
推 : 上美國節目敢用豬血做料理真的猛456F 06/30 17:51
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- →日本 06-29 23:10在外真的羨慕想吃啊
- →台灣 06-29 23:18全部現做耶！有點厲害~~
- →台灣 06-29 23:25好厲害
能讓外國人吃下魔改豬血料理
很不容易了 - →台灣 06-29 23:52豬血真的是豬的血啊???
- 瞎台灣 06-29 23:52但是大同現在已經...
- →台灣 06-29 23:53
- →台灣 06-30 00:06美國人喝到黑糖珍珠奶茶不就感動到要哭出來了~
- →台灣 06-30 00:28願意挑戰豬血糕真的不簡單，能獲得評審的認同超強的~~我也想吃美式豬血糕
- →台灣 06-30 02:28高檔鹽酥雞~我也想要吃~XD
- →台灣 06-30 05:28酸民只會出張嘴
- →台灣 06-30 06:12美式豬血糕 我猜 我說我猜 她應該有不斷測試過? 才能找出跟豬血糕搭配完美方式 又不突兀 .........
- →台灣 06-30 06:17豬血糕 不常吃 魯肉飯 全台都有! 很難的料理 會做的人 非常好吃 不會做或是半桶師的那種 難吃到極點.....
- →台灣 06-30 09:24是蠻有創意的，將豬血糕包裹像熱狗的方法炸，這味道我也沒吃過~~~再加上番茄醬，香菜~~又是一到完美食物XD
- →台灣 06-30 09:38好吃的豬血糕很難找到啊~
- →台灣 06-30 09:56你跟台灣比美食!!??? 你是多想輸?
- →台灣 06-30 10:43蠻厲害的
- →台灣 06-30 10:48很難想像她背後做過多少嘗試和努力..很感動
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