看板 Stock作者 Nance (5566)標題 Re: [新聞] 全台破900家！這間早餐店全年營收25億 時間 Sun Jun 1 14:10:47 2025
申邊有案例
一間非台北的加盟店
開在新興重劃區
夫妻共同努力經營
營業額500萬
單店月營收40萬
毛利50%
扣除人事20%
跟其他營業費用5%
房租10%
發票5%
月賺4萬元
揚秦的25億營收，
絕大部分是賣原物料給加盟主的收入
加盟主選好地點 努力經營 賺4萬 end
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※ 作者: Nance 2025-06-01 14:10:47
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Re: [新聞] 全台破900家！這間早餐店全年營收25億
06-01 14:10 Nance.
推 YU0121: 人事成本含夫妻薪水吧 淨利是4萬2F 06/01 14:13
推 The5F: 住在房子吃食材 一年可以花40萬4F 06/01 14:15
推 faelone: 早餐店就花時間又不怎麼賺錢的代表吼5F 06/01 14:16
推 gfsog: 他們自己也算在人事費用裡面啊，做加盟的很多都在賺自己工錢6F 06/01 14:17
推 YCL13: 覺得只有2人撐不起一家麥味登的人力需求吧8F 06/01 14:17
→ faelone: 三四點就要起來煮茶，一天工時接近12小時9F 06/01 14:18
推 YU0121: 人事成本8萬 大概就是夫妻+一位員工這樣10F 06/01 14:20
推 gfsog: 地點也很重要，像科學園區附近量很大，但慢了就沒了，因為別人先搶去做了11F 06/01 14:20
→ gfsog: 我南科這邊生意好的大概是8個員工，現場一堆人，平台一直叫沒停14F 06/01 14:21
推 jakkx: 有時候覺得蠻奇怪的，這沒那麼好賺但早餐店真的一堆16F 06/01 14:22
→ YU0121: 通常這種做久了 認識的供應商多了 就會偷偷跟供應商17F 06/01 14:22
→ Minihil: 有些生意好的還沒發票呢18F 06/01 14:22
→ seemoon2000: 但人事那20%是夫妻兩人只算8萬嗎 也有可能沒算薪水19F 06/01 14:22
→ YU0121: 叫貨不透過總公司 然後最後退出加盟 變成私營20F 06/01 14:22
推 huabandd: 人事費用八萬，請兩個不太可能，請三個應該是差不多，這樣每個月四萬是開多久了？是剛開而已？22F 06/01 14:23
推 gfsog: 的確，跟外面叫貨價格真的有差，加盟那邊就加減叫一些，不然總部會哭么24F 06/01 14:25
推 YU0121: 月營業額40萬 平均一天1.3萬 客單抓100元 大概130份不過實際上一個月淨利4萬 還沒扣除當初加盟金成本26F 06/01 14:25
→ SaHEL11: 賺加盟主的錢 還要求外送內用要均一價28F 06/01 14:27
→ YU0121: 加盟金應該200~300萬跑不掉 攤成5年60個月 等於這五年都沒賺錢 只是自己給自己一份薪水而已29F 06/01 14:28
→ wintxa: 人事有算自己進去還不錯 沒有的話 跑外送吧= =31F 06/01 14:33
推 GinHan: 這數字還算準 不過麥味登的價位 毛利應該再高一點33F 06/01 14:34
推 YU0121: 加盟還有淨利算不錯 就怕總公司出包或者出事35F 06/01 14:37
推 NDark: 早餐店在台灣算不錯了我這邊看到的幾乎都滿座36F 06/01 14:37
→ dannyao: 加盟就是人家有一套完整流程 但要付錢37F 06/01 14:38
→ NDark: 多半都是願意砸人那麼一間店甚至六七個店員都很忙38F 06/01 14:38
→ YU0121: 看看一堆手搖飲料品牌 那種才可怕39F 06/01 14:38
推 ck326: 加盟就這樣啊，加盟主爽賺，加盟賺辛苦錢40F 06/01 14:38
→ dannyao: 自營就是通通自己來啊 但如果沒有經驗就是慢慢摸41F 06/01 14:38
→ yoyun10121: 就台灣技術不值錢才會一堆又要加盟要人家教，然後又狂靠北人家賺錢的45F 06/01 14:40
推 YU0121: 麥味登至少還是老字號早餐品牌 另一間英文名的
我覺得就蠻危險的 尤其價格貴得太誇張47F 06/01 14:41
推 jakkx: 西式就一間比一間貴…麥味登若只跟後來出現的西式品牌比確實不算貴…50F 06/01 14:45
推 clw8: 好慘52F 06/01 14:51
推 shenru: 那你幹嘛當加盟主？53F 06/01 14:53
推 huabandd: 加盟就是自己懶得研究，只好被賺錢55F 06/01 14:58
噓 lakeisland: 想賺大錢自己出來單幹，不就怕擔風險懶的做功課才去加盟56F 06/01 14:59
推 a82412: 自己領薪吧60F 06/01 15:05
噓 ck326: 到底誰會花錢吃這些噴，我還蠻好奇的62F 06/01 15:11
推 Baumgartner: 難怪我看早餐店內裝都黑黑黏黏的 沒在更新
這樣根本賺不到下次裝潢費63F 06/01 15:23
推 kimula01: 加盟類型的店不都是這種模式嗎65F 06/01 15:29
推 nbcb: 加盟的設計本來就是這樣67F 06/01 15:48
→ aloness: 這就加盟mode呀，別讓總公司發現你太好賺
總公司懂了，附近很快就有直營店來分食68F 06/01 15:50
推 getx105: 加盟就這樣啊不然勒72F 06/01 15:53
→ YLTYY: 羨慕73F 06/01 15:58
→ SiaoBen1996: 人事費用員工薪水要*1.3左右才是公司實際付的
八萬就是兩個三萬的薪水而已，勞健保勞退年終攤提75F 06/01 16:01
推 megaje: 滿街早餐店一個月有40萬算可以了77F 06/01 16:03
推 huabandd: 講得好像加盟沒有風險一樣，笑死，好像加盟就一定活得下來賺得回來79F 06/01 16:18
推 kindtaco: 一樣的成本，拿去買股票，毛利8%… 省時省力82F 06/01 16:33
→ aloness: 付給自己的薪水雖是成本，也得算進自的收入83F 06/01 16:35
推 gfsog: 做生意真的不簡單，不是你想想出來開就一帆風順，現實很殘酷的84F 06/01 16:37
推 LegendaryOli: 原來早餐店不好賺嗎 怎麼我身邊的看起來都賺得蠻開心的…一直覺得是辛苦但好賺87F 06/01 16:38
推 onstar: 不如去上班89F 06/01 16:42
推 lightwang: 他們那個早就不是早餐店了要改叫品牌商 主要營收是賣加盟金跟物料裝潢91F 06/01 16:44
推 onstar: 一開始如果要投入200萬，這筆錢的機會成本不好說93F 06/01 16:45
→ dakkon: 你感覺佔營收10%不多，但是佔純利60%就很痛了95F 06/01 16:50
推 j32072: 零用錢4萬 月薪8萬99F 06/01 16:58
推 pandp: 加盟便利商店和早餐店都太硬，飲料店不知道有沒有好一點100F 06/01 16:59
→ ActionII: 便利商店好像還會被直營背刺102F 06/01 17:02
推 fake: 加盟就是這樣 頂多就是一個穩定的收入 要有多賺錢還是要自己開103F 06/01 17:03
推 Baumgartner: 便利商店光強制裝潢去擺新機器就沒賺了吧
什麼啤酒機 進了我看也沒人用105F 06/01 17:04
→ fake: 早餐店自己開就是利潤高 但很累尖峰時刻跟打仗一樣 東西又多又雜還要很早起來備料107F 06/01 17:05
噓 newlie: 算了吧 別以為搖飲料手不會受傷?! 現在缺工更難請人開飲料店都是老闆自己跟家人要下來幫忙才有辦法
以前加盟的便利商店 夜班就是老闆 自己進出貨跟對帳早餐店的問題 還有一個問題就是要很早就起床109F 06/01 17:06
推 ChikanDesu: 如果這樣的利潤叫做厲害 那創業真的是吃人不吐骨頭==有錢還是去股市就好了113F 06/01 17:19
噓 F93935: 做吃的就這樣啊 除非店面自己的 50%毛利其實總公司也是賺管理財，你跟其他家叫貨也差不多
我端午節賣兩萬多顆肉粽請人來綁成本也要35-40一顆，菜市場賣6-70115F 06/01 17:20
噓 lulong: 人事20%只夠請兩個正職，平日一人上班做一萬會累死119F 06/01 17:22
→ F93935: 開餐飲店自己不下去經營的話只想純資本運作是很難賺錢的120F 06/01 17:23
→ lulong: 這是業務騙人的話術吧? 投200萬一個月賺4萬多久回本123F 06/01 17:24
→ F93935: 早餐店供應商還需要認識？你早上六點吃早餐吃到12點看什麼貨車送貨來再打去公司就好了124F 06/01 17:25
推 WANGSH: 去開南食品就能買到了128F 06/01 17:35
推 shyshyan: 餐飲要賺錢 後面應該都是認識供應鏈 脫離連鎖自己叫貨了129F 06/01 17:39
推 binco: 連鎖餐飲都是這套獲利方式。爽都總公司在爽。苦都加盟主在吞132F 06/01 17:40
→ aikopake: 認同，就是高級打工仔，算加盟金跟狀況的投資與獲利比較，還不如投股市。136F 06/01 18:08
推 Athanasius: 早餐店地點好一定有生意，但是大部分都被抽光
我身邊也有做早餐店的，生意一好就被房東漲租
都是被加盟主和房東賺光
毛利50%是基本，做不到就等著倒店139F 06/01 19:05
推 zzz50126: 數字很怪 你再問仔細一點
發票5趴 但會扣進貨 剩2.5趴143F 06/01 19:15
推 slrmbenz: 私自進貨味道就不一樣了 有些掛麥招牌吃起來不一樣145F 06/01 19:24
推 jack18262: 月營業額40萬生意很差欸 加盟金280萬不是保證兩年回本嘛146F 06/01 19:33
推 sungtau: 蠻好賺的，開一家每月多4萬被動收入148F 06/01 19:34
推 Kimg: 好慘 加盟八方或是梁社漢好多了149F 06/01 19:43
推 jack18262: 麥味登新的店客單價頗高 早餐差不多$100 午餐$200算來客數就知道啦150F 06/01 19:46
推 mypower: 麥味登算貴嗎？我覺得Q堡更貴！152F 06/01 19:57
推 mainsa: 人事20%就夫妻薪水啊 有薪水外還有4萬淨利 不算好賺 但還行了吧154F 06/01 19:59
噓 ck220708: 發票不是這樣算的 進貨的稅額可以抵掉156F 06/01 20:09
→ CGDGAD: 這邊用比例的有點怪，人事費跟店租是固定費用不是固定比例
還有發票5%都是灌在售價上，結果你直接訂死月營業額40萬，這算法很怪159F 06/01 20:40
推 roy12345: 至少有賺 很多賺不到更慘-.-163F 06/01 21:24
推 features: 淨利4萬+自己下去卡人事，大概賺6-8萬？164F 06/01 21:30
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(Nance.): Re: [新聞] 全台破900家！這間早餐店全年營收25億 - Stock板