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作者 Reewalker (報告饅頭班長不夠)
標題 [新聞] 中聯大豆沙拉油苯駢芘超標　食藥署：請業
時間 Thu Jul  2 15:13:50 2026

中聯大豆沙拉油苯駢芘超標　食藥署：請業者釐清製程

2026/7/2

圖為台中市食安處6月30日會同衛福部食藥署展開聯合稽查中聯油脂股份有限公司。（台
中市政府提供）

（中央社記者賴于榛、高華謙台北2日電）中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢
芘」（BaP）超標，衛福部食藥署今天表示，中聯是從黃豆提煉大豆沙拉油，會出現苯駢
芘超標涉及製程，正請工廠釐清，後續若需改善，食藥署將與台中市食安處共同確認。

食藥署1日公布，接獲中聯油脂通報，提供泰山、福壽及福懋使用的一批大豆沙拉油，檢
出致癌物苯駢芘含量超標，並啟動下架回收。

衛福部食藥署副署長蔡淑貞在政院會後記者會表示，根據食安法第7條，食品業者必須自
主檢驗以及進行第三方驗證，且食用油食安本就是政府關注重點，過去3年針對食用油已
經稽查240家次、抽驗372件產品都合格。


對於中聯大豆沙拉油苯駢芘超標，蔡淑貞說，中聯是從黃豆直接提煉大豆沙拉油，泰山、
福壽及福懋是做小包裝分裝以及18公升商用等，目前相關產品都已經全面下架回收，台中
市政府食安處昨天也與食藥署中區人員共同查核中聯，要求停止製造出貨。


蔡淑貞表示，至於為何出現苯駢芘超標，目前正請工廠釐清製程，後續若需改善，食藥署
將與台中市食安處共同確認。（編輯：萬淑彰）1150702

https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607020181.aspx
中聯大豆沙拉油苯駢芘超標　食藥署：請業者釐清製程 | 政治 | 中央社 CNA 中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢芘」（BaP）超標，衛福部食藥署今天表示，中聯是從黃豆提煉大豆沙拉油，會出現苯駢芘超標涉及製程，正請工廠釐清，後續若需改善，食藥署將與台中市食安處共同確認。 ...

 

心得/評論：

1218 泰山、福壽(1219)
沙拉油概念股危機?
牛奶都是最頂級的
沙拉油怎麼可以出這種狀況

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「在各種無知中，最差勁的是『政治無知』。他聽而不聞、視而不見，他從不參與任何
  政治活動。他彷彿懵然不知，種種生活費用：如大豆價格、麵粉價格、租金、醫藥費
  等，全都與政治息息相關。他甚至對自己的政治無知引以為傲，挺起胸膛，高聲說
  自己討厭政治。    這愚人並不知道，基於自己的政治冷感，社會出現了淫業、棄童
  、搶匪 －－更可悲的是出現了貪官汙吏，他們對剝削社會的跨國企業阿諛奉承。   」
                                                             -- Bertolt Brecht

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.243.86 (臺灣)
※ 作者: Reewalker 2026-07-02 15:13:50
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→ tctv2002: 還好 改用橄欖油了1F 07/02 15:15
推 lltools: 噴  台灣大媽要買回家囤貨囉2F 07/02 15:15
→ apolloapollo: 蛤3F 07/02 15:15
推 f204137: 本來製程是合格 突然變超標   要查阿4F 07/02 15:16
→ xiaoyao: 什麼東西啦5F 07/02 15:17
→ loveadu: 早上那個叫插針，多蛙了解一下6F 07/02 15:17
→ xiaoyao: 容許值是人訂的XDD7F 07/02 15:18
推 haves560: 台灣對食安無感了 大統益也沒漲8F 07/02 15:20
→ Atwo: 就這樣 業者自檢？9F 07/02 15:20
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噓 esso78124: 餐旅用油。。餐旅吹起來10F 07/02 15:21
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胡說八道甚麼?這ID好幾次都是這樣
沒看清楚就亂噓
推 xiaoyao: 夜市仔 繼續吃 排骨酥黑油11F 07/02 15:22
噓 sing60905: 台灣人到底什麼時候可以吃得安心阿 幹
塑化劑 毒澱粉 地溝油 蘇丹紅 還有什麼12F 07/02 15:22
推 NotGiveUp: 遠離「精緻油」才是真的14F 07/02 15:27
推 mumuwei: 師傅又可天一天一八寶粥了 越來越甜15F 07/02 15:27
推 f204137: 好久沒一天一了 最近是牛肉麵 八寶粥 過時了喔~16F 07/02 15:28
→ ray801046: 請問跟1434福懋有什麼關聯性呢？17F 07/02 15:29
推 nikok: 這基本的食安都無法管控18F 07/02 15:31
推 rebel: 自己驗合格 下游驗超標 到底誰出問題19F 07/02 15:33
推 f1731025: 難怪 我表弟身體超勇吃外食吃到三高20F 07/02 15:35
※ 編輯: Reewalker (36.232.243.86 臺灣), 07/02/2026 15:36:37
推 xiaoyao: 自己做豬油了吧
自己做豬油了吧21F 07/02 15:36
推 pttstock: 買愛之味23F 07/02 15:41
推 addy7533967: 成本重置又重置XD24F 07/02 15:46
推 g9911761: 難怪台灣癌症年輕化 都吃這種有問題的長大25F 07/02 15:54
推 budaixi: https://i.imgur.com/5bqXgk8.jpeg26F 07/02 15:58
[圖]
推 drias: 對手發生這種事，大統益只漲1% ...XD27F 07/02 15:59
推 f1731025: 豬油好 但最好自己煸 部位也很重要要整塊的28F 07/02 16:00
推 cruisewu2003: 還人家全全出清1218了
糟糕政治與企業 最會害慘散戶了29F 07/02 16:01
推 almanch: 少子化發威~31F 07/02 16:02
→ DogEggz: 大成沙拉油沒事是不是要起飛了32F 07/02 16:07
→ vanii40: 台灣食安笑話33F 07/02 16:13
推 xiaoyao: 未爆而已吧 其他家沒事 你信？34F 07/02 16:14
推 starport: 好心疼業者喔 政府怎不關心多少人 多長時間都吃下肚35F 07/02 16:16
推 fatcat1022: 精煉油長期吃對健康都是不好的36F 07/02 18:12
推 simba1222:  要吃健康還是要自己花時間料理了 不然賺的錢都拿來醫病了37F 07/02 18:37

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