看板 StupidClown作者 a952611 (BOBO)標題 [大哭] 為什麼不會融化...時間 Fri Sep 30 00:04:05 2016
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前言
魯爸第一次去大賣場買起司片時,買成了片狀的乾酪
本魯第一次煎吐司+乾酪時等超久,融化的超慢!!
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正文
第二次魯爸又去買了終於不是片狀的,改用塗抹的,但還是乾酪...
http://i.imgur.com/tlg79BL.jpg
本魯這次學聰明,懶的用煎的等太久,改用烤箱
吐司備好,乾酪放上去,直接放進烤箱調4分鐘,讓他慢慢融化在吐司上面~
http://i.imgur.com/0ka0YN0.jpg
叮!!去看看烤箱,乾酪還沒融化
嗯~沒關係!乾酪本來就融化很慢,再轉個3分鐘
叮!!還是沒融化,再轉3分鐘-v-
還沒到時間就聞到一陣烤焦味,立馬衝去拿出來
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http://i.imgur.com/YFSQOhU.jpg
我的吐司啊~~~~焦了...
乾酪為什麼你還不融化Q_Q
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推 smano: 這沒那麼好融啦XDDDD1F 09/30 00:09
推 pilione: 這塊乾酪等級一定很高,渾身散發出淡淡白光(?)
不對R既然可以塗抹那怎麼不用塗的就好4F 09/30 00:20
推 silosilo: 你是想吃起士條吧!pizza那種6F 09/30 00:23
推 Dreamwakeup: 有個高級甜點師傅教說乳酪單烤不融要用水當介質( 我是沒試過啦) 原po快試 我想看乳酪part2篇11F 09/30 01:33
推 yayzh: 好餓14F 09/30 02:03
推 aiyuntw: 常看到的片狀夾麵包用起司,或是披薩用的起司絲,幾乎都不是真正的起司,而是乳蛋白和磷酸鹽的製成品。因為是化工製造物所以做得特別好融。
可以留意包裝上有沒有 imitation(仿製)的字樣,有的都是化工物。
所以,原po爸買的可能是真正的好貨喔XD18F 09/30 02:55
推 ptpp: 要塗開啦XD這種不太融 又不是奶油24F 09/30 03:08
推 znling: 換一種吃法啦不要浪費好貨XD28F 09/30 06:54
推 CQQ789: 這焦度不錯捏33F 09/30 08:14
推 Galiburn: 烤得不錯˙啊,沒有那塊乾酪就完美了38F 09/30 08:59
→ ctcofe: 剁得碎碎的抹開?41F 09/30 09:18
推 ocarina2112: 都說是乾酪 期待它烤了還會融化是不是有什麼誤會XD44F 09/30 09:39
推 zoe2263: 被...被閃道了...
*到47F 09/30 10:00
推 suhs: 吐司撕小塊 切一小塊乾酪放上去一起吃 很讚
配鹹餅乾也很棒51F 09/30 10:36
推 dglin: 這不是起士55F 09/30 11:32
推 foollin: 還好烤箱熱度不強 我的日立烤箱7分鐘都變木炭了TAT57F 09/30 12:16
推 miniriver: 傻的 天然的乾酪才好呢 起司片都是假的59F 09/30 12:44
推 hatsuki: 直接買creamcheese抹醬好了 50%的油脂含量 保證一定融61F 09/30 13:27
推 Alone97: 如果只有小烤爐,改用mozzarella會比Sonoma好
小烤*箱62F 09/30 13:41
推 muki720: 原po咬了才想到要拍照XD64F 09/30 14:04
推 bmwww: 氵告 口木65F 09/30 14:37
推 ballcat: 想吃看看 , 什麼牌的那摸讚!!!67F 09/30 14:52
推 pttnew: 這有笨XDDDDD68F 09/30 16:58
推 cka: 這才是好的乳酪70F 09/30 17:34
推 tolowali: 真材實料反而沒有化工食材好處理! 真矛盾71F 09/30 17:57
推 babuza: 看起來很好吃~72F 09/30 18:13
推 green0953: 漫畫有一招三天結盾 原來是乾酪做的阿73F 09/30 19:10
推 kittiequeen: 不知道該怎麼說,所有的回應都不知道不是所有乳酪都會融的嗎?要融要買mozzarella 才可以呀,當然還有其它種類,有些cheddar也可以融74F 09/30 19:53
推 vaper: 笨點是...焦土司還是咬了一口 (阿姆~~好吃)
這種應該是入菜用的,而且要先切碎吧,看品質還不錯77F 09/30 21:00
推 thyself: 哈哈哈哈XDDDD79F 09/30 21:36
推 virfish: 正名: 乾酪=Cheese, 乳酪=butter
不會融是因為種類不對,或者18樓ai大講的原因
就像外國人買了凍豆腐要做皮蛋豆腐結果伴不開一點也不滑嫩91F 10/01 03:37
推 moon6815: 是誰把乾酪衝到+9的阿XD100F 10/01 17:58
推 sky85924: 還是吃掉了啊XDDDDD104F 10/02 21:45
→ lbowlbow: 還好啦,這烤的剛好,不算焦。107F 10/03 15:22
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