看板 StupidClown作者 hypocrisyha (FLY)標題 [無言] 媽媽的黑暗料理時間 Fri Jul 21 16:31:43 2017
昨天晚上回家看到餐桌傻眼...
https://i.imgur.com/3RGOQf7.jpg
媽你好歹切一下啊!!
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替我媽平反一下,我媽平常煮飯很好吃的~
(只是偶爾會有奇怪的料理出現...
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0722更新
大家吃秋葵要記得咬喔!!別真的看推文吞整條啊啊啊!!!!
BTW,媽媽說比較大的是不同品種所以其實蠻嫩的@@
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.28.5
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挑戰完整進去完整出來?
→ mihono: 水煮秋葵不用切啊2F 07/21 16:34
但這整條吃也太難了吧(表示困擾
※ 編輯: hypocrisyha (111.83.28.5), 07/21/2017 16:40:14
推 a59815: 你有牙齒不是嗎?沒人用吞的吧!笨的是原po...3F 07/21 16:49
正常的秋葵哪有這麼長QAQ
當然知道可以咬,只是想吐嘈一下他很長( ?
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推 forgenius: 笨的是樓上吧...秋葵沒人咬著吃的啊囧...秋葵雖然擁有豐富的營養素像是維生素A C 鈣 鎂 硒 鋅等礦物質且富含果膠可以附著在胃壁保護胃黏膜。但是咬破之後卻會跑出瓷裂素,會破壞琺瑯質傷害牙齒。大家吃秋葵的時候咬破籽不是會有一種澀澀的感覺嗎?那個就是瓷裂素(鹼性)很傷牙齒的!所以一般都建議切小段不經過咀嚼直接吞食。下次大家記得不要再用牙齒咬了喔!!6F 07/21 17:07
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應要求來特別標注一下,F大是開玩笑的大家別真的相信去吞整條啊~~~~
※ 編輯: hypocrisyha (42.76.147.163), 07/21/2017 17:08:09
推 Anodare: 推樓上 看苯版漲姿勢13F 07/21 17:10
真的假的我書讀的少你們別騙我QAQ
※ 編輯: hypocrisyha (42.76.147.163), 07/21/2017 17:12:07
→ a90648: 麻煩六樓實際表演一下你說的吃法17F 07/21 17:24
推 forgenius: 這有什麼困難的...拜託都切小段了,而且秋葵黏黏滑滑的咕溜一下就滑進去了,要咬還有點困難勒18F 07/21 17:34
→ a90648: 另一個問題,請問瓷裂素的原文是,有資料來源嗎?20F 07/21 18:00
推 rttlac: 我上次吃咬到沙威核21F 07/21 18:04
推 wegoeni: 瓷裂素,覺得怪怪的24F 07/21 18:12
推 forgenius: 原文沒記錯是叫做enamel decomposed material,出自Candian bioengineering society C 大概4降29F 07/21 18:34
→ zona1983: 沒人咬著吃?是都直接吞嗎??32F 07/21 18:41
推 forgenius: 沒錯,現在有改良品種不會有澀感,相對瓷裂素就比較少
樓上你是不是只有用估狗查?35F 07/21 18:50
推 asura0530: 抱歉,我看到了,但是是秋葵的萃取物用在與其他蝕刻劑的比較上,單吃有影響這麼大嗎?你確定?38F 07/21 18:53
推 forgenius: 蝕刻劑@@?我反而沒看過應用在蝕刻上的那一篇耶,晚點找來看看。不過我想單吃對牙齒破壞性還是會有的啦,畢竟都能分解琺瑯質了@@40F 07/21 19:00
推 owlrex: 有病要看醫生43F 07/21 19:05
推 dsct: 我們家也這樣煮過w44F 07/21 19:06
推 HeavenPig: 我家之前不知哪來一堆秋葵也是直接整條煮熟後沾醬油吃,跟照片差不多長喔46F 07/21 19:21
推 ando: 會很奇怪嗎 我們家都這樣吃48F 07/21 19:21
推 wangks: 笨板開始流行暗黑知識文了哦...49F 07/21 19:31
→ ANNE0103: 這種天氣秋葵長很快,所以這麼長其實不難喔51F 07/21 19:41
推 zamora: 這麼長 太老 纖維太多很難吃…59F 07/21 20:12
噓 aycc: 噓6樓,無聊61F 07/21 20:18
推 djhaok: 那麼長至少要切一半吧!62F 07/21 20:20
推 crazywiwi: 秋葵一直都是這樣吃啊,原po沒見過世面63F 07/21 20:20
推 no1361: 這樣玩其實一點都不好笑。秋葵要切比較方便吃65F 07/21 20:23
噓 qwe987: 6樓講的直接吞根本會造成胃的負擔
這種拿來騙人真的很不好笑68F 07/21 20:56
推 forgenius: 樓上真的假的...這麼唬爛真有人會信?73F 07/21 21:02
推 mco520: 不覺得這是黑暗料理耶,煮法很正常啊,只是食用上不太方便……然後我雖然不吃秋葵,但吞食任何固態食物對於食道和腸胃都很容易造成負擔,也非常容易有哽嚥的危險,完全不建議這麼做(心虛承認對於不敢吃又非得吃情況下我也會直接吞食,但真的很不好!)77F 07/21 21:23
噓 ul6na: 這種會害到人的梗不太好吧82F 07/21 21:25
推 forgenius: 嗚嗚對不起QQ我以為直接用吞的會很荒謬,大家應該都看得出來我是在唬爛,卻沒想過真的有人當真的話就完蛋了...嗚嗚嗚大家對不起我錯惹TAT83F 07/21 21:34
推 meganhsia: 正常 我媽也這樣水煮不會黏 吃時別吃蒂頭就好86F 07/21 21:35
推 kerryting: 正常啊,切了才難處理吧,一堆黏液,直接用牙齒咬不就好了...87F 07/21 21:50
推 xxGHOSTxx: 你家秋葵也太巨大,哈哈哈哈。一般哪有這長89F 07/21 21:50
→ AprilMight: 隔壁才一個把鳳梨梗當真的...不要輕忽台灣人智商好嗎98F 07/21 22:36
→ CP64: 最近我家餐桌也蠻常出現的啊 XD99F 07/21 22:42
推 JSeung: 說真的 那段拿到長輩Line群 一定馬上被轉傳XD242F 07/24 01:21
噓 kryolanfans: 真要說也是decomposing而不是decomposed好嗎哈哈243F 07/24 09:32
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