看板 WomenTalk作者 b5023556 (b5023556)標題 [討論]去熱炒店要點甚麼才專業?時間 Thu Mar 3 00:05:19 2016
小妹常去熱炒店跟朋友聚餐,但只知道不能點重口味的宮保雞丁、五更腸旺,因為那些食
材很多都是放很久,需要用重鹹的調味手法掩蓋食材的不新鮮,去熱炒店點這個可說是在
踩地雷。
請問各位水水,去熱炒店聚餐的時候,要點甚麼才讓人看的出來是專業的熱炒達人呢?
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推 welshcat: 可是熱炒不就是重口味 有在追求新鮮嗎?5F 03/03 00:06
推 simdavid: 熱炒店的青菜CP值超低吧XD11F 03/03 00:08
噓 minnesota: 海產店才要新鮮吧,熱炒店就是點重口味來當下酒菜阿13F 03/03 00:08
→ oo1150: 鳳梨蝦球!17F 03/03 00:10
推 skyqiu: 炒水蓮啊!19F 03/03 00:11
推 Ilou: 龍珠23F 03/03 00:11
推 tanker: 點炒青菜超不划算28F 03/03 00:12
推 audzzz: 好餓宵夜文QQ31F 03/03 00:15
推 daiki: 水蓮還有豬肝!32F 03/03 00:15
推 pinkwl6: 八卦版才看過這個討論 ! 水什麼水 = =35F 03/03 00:16
→ ZXCWS: 龍珠36F 03/03 00:17
推 julia22: 鳳梨蝦球!!!!!!!!!!!!41F 03/03 00:21
→ mami5566: 就說 好吃就好 價錢不是問題44F 03/03 00:25
推 haciendo: 金沙綠竹筍 五更腸旺 鳳梨蝦球 鐵板牛柳 鐵板豆腐 可惡餓了QQ45F 03/03 00:25
推 sulaeric: 吃過天徠小館才知道熱炒功夫有多深。口味不重,口口鮮味。47F 03/03 00:26
推 SUJUJiang: 蔥爆牛柳 蒜泥白肉 三杯雞(都是肉XD)49F 03/03 00:27
推 chith: 有次聚餐20人一起點,有三盤蔥爆牛肉
大家真的都想吃這個51F 03/03 00:31
推 shaketo88: 白飯失敗,這家店就失敗了,菜再好都沒用53F 03/03 00:34
推 bcdou: 鹹魚炒飯不要放鹹魚,肉絲炒麵不要加肉絲~56F 03/03 00:38
推 JUKLU: 為何現在po食物文!害我肚子餓了!
好啦每次必點蚵仔酥和高麗菜61F 03/03 00:42
推 guemao: 脆皮肥腸 龍珠花生 蚵仔酥 生魚片66F 03/03 00:49
推 ccunii: 超餓!!!!!68F 03/03 00:53
推 edina: 當然是辣椒炒海瓜子!小美~~~70F 03/03 00:57
推 Rouz: 炒海瓜子74F 03/03 01:03
推 dan5209: 我都沒點菜單上的,都叫老闆自己炒,算私房菜吧75F 03/03 01:03
推 superior: 龍珠 蚵仔酥 鳳梨蝦球我愛!!!76F 03/03 01:12
推 sunve: 炒香螺 酸辣肚絲79F 03/03 01:47
推 kissbye5566: 絕對是啤酒 炸龍珠 炒螺肉 或是炒海瓜子
然後炒山蘇 九層塔煎蛋 炸蚵酥81F 03/03 02:03
→ shantae: 炸龍珠、炒劍筍、炒水蓮、肥腸、當日鮮魚、炒海鮮類、蔥爆肉類。再來一鍋湯83F 03/03 02:05
推 MDLOVE: 蔥爆牛肉 炒麵炒飯 蒜泥白肉 炒青菜 金沙杏包菇 蚵仔酥85F 03/03 02:12
推 LII1201: 五更腸旺、金沙豆腐、蒜泥白肉 還有白飯89F 03/03 02:26
推 wuvwuv: 吃不到臭豆腐90F 03/03 02:36
推 ppccfvy: 要專業,絕對是調戲酒促91F 03/03 02:45
推 Beatha: 錢不是問題,開心就好92F 03/03 06:54
推 LLika: 6味1體麻婆豆腐。99F 03/03 08:34
噓 ahcahc: 我家開熱炒,第一次聽到不新鮮的這種做法101F 03/03 09:13
→ xlarcx: 喜歡炒海瓜子 鳳梨蝦球 炸小卷106F 03/03 10:06
推 hidep: 水蓮跟山蘇先各上一盤107F 03/03 10:11
推 niu56: 龍珠必點啊!!!下酒菜!!1110F 03/03 10:38
→ hru3p: 炒水蓮!三杯中卷!111F 03/03 10:47
推 Zoby: 海瓜子112F 03/03 10:52
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