看板 WomenTalk作者 mono5566 (曼娜)標題 [閒聊] 雞排爭霸戰之 裹粉 vs 粉漿-推文整理時間 Wed Jun 29 00:17:16 2016
各位帥帥美美大家好:
雞排,是最邪惡、最令人發胖的萬惡宵夜,不過你知道嗎~
雞排有分兩大體系,分別是裹粉跟粉漿,不知道大家喜歡哪種呢?
裹粉雞排(傳統雞排):
雞肉醃製後沾乾粉下去炸,特色就是香,薄薄的粉吃進嘴裡帶起的香味令人著迷,略乾的
雞肉帶出彈性,味道重點在裝袋前的胡椒及調味料。
http://i.imgur.com/8I1Bg86.jpg
http://i.imgur.com/Yf1rfNI.jpg
粉漿雞排:
雞肉醃製過後,沾上麵粉糊(略稀)下油鍋炸,特色就是很嫩的雞肉以及咬下時噴出肉汁
的口感,不過麵皮會黏牙。
http://i.imgur.com/vW0oP55.jpg
http://i.imgur.com/R8c4O8k.jpg
......
個人的話只喜歡裹粉雞排,原因是粉漿雞排很喜歡在醃肉的醬弄的很甜,吃起來超級難吃
(╯陛摯)╯︵ ┴━┴
大家喜歡哪種呢~?
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好der~ 截至6/29中午12點13分為止,共取樣101分有效推文進行統計結果如下
http://i.imgur.com/ONdHjRu.jpg
特殊口味者有兩名,分別是喜歡都沒有上粉 跟 焦掉的
看來還是傳統雞排人氣比較高阿~ 萬歲~
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推 megreen: 都喜歡!!好餓喔這時間QQ1F 06/29 00:18
推 mxr: 雞排讚讚讚2F 06/29 00:19
推 dt0312: 喜歡裹粉的~不過好幾個月沒吃了3F 06/29 00:19
→ OyAlbert: 幹...我還以為只有隔壁會貼消夜圖5F 06/29 00:20
推 aa0071: 都喜歡 都吃9F 06/29 00:20
推 YanOH: 都喜歡11F 06/29 00:22
→ ecila: 2!17F 06/29 00:25
推 f51: 傳統裹粉19F 06/29 00:26
推 minsoo: 現在po這個...20F 06/29 00:27
推 shaketo88: 裹粉,濕粉脆皮對我來說是邪門歪道,不能裹雞排,只能裹雞翅XD23F 06/29 00:28
推 haha525: 裹粉~這時間po這個對嗎QQ25F 06/29 00:28
推 dp44: 1比較好吃26F 06/29 00:28
推 q24983514: 這個時間...你一定是故意的QQQ27F 06/29 00:28
推 sane0519: 池上便當裹漿 直接嗑要裹粉XDD32F 06/29 00:32
推 lylith: 消夜文QQ33F 06/29 00:33
→ mimigirl: 為毛要在這個時間問這個QQ35F 06/29 00:36
→ emenime: 不過話說怎麼這麼多雞排文39F 06/29 00:37
推 lwelent: 都喜歡嘛叫人家該如何是好>///<42F 06/29 00:41
推 chball: 傳統的讚讚43F 06/29 00:42
推 Agneta: 粉漿+1 惡魔雞排好好吃...44F 06/29 00:42
推 ziyung: 這時間問這太殘忍46F 06/29 00:43
推 acps89188: 粉漿,不過把傳統雞排放在我面前還是會吃48F 06/29 00:45
推 aka11279: 小的不才,想請問傳統的是哪一種?49F 06/29 00:49
推 qqmini: 傳統雞排+1,現在這時間根本不該看這篇,肚子好餓啊啊啊54F 06/29 01:00
推 t70082: 裹粉.....好餓55F 06/29 01:00
→ NX9999: 還有一種都不加的耶,台中逢甲按摩雞排,好吃!!56F 06/29 01:01
推 covy: 傳統粿粉的! 討厭粉漿外面那層皮超厚 覺得很騙錢XD58F 06/29 01:11
→ Blackyll: 都喜歡 可是都不能吃QQQQQQQ62F 06/29 01:13
推 MGCHU: 裹粉68F 06/29 01:25
→ starscat: 1111111 原來第二種是粉漿喔@@ 我一直以為只是店家弄得很難吃OAO69F 06/29 01:28
推 faye0616: 都喜歡,看當天心情想咬哪種皮71F 06/29 01:29
推 oneG: 靠 餓死了72F 06/29 01:30
→ boboWEN: 邪惡文 好想咬一口(裹粉那塊77F 06/29 02:01
→ HateJack: 傳統 脆皮 都好吃! 重點在醃料跟胡椒~83F 06/29 02:30
推 tin989: 裹粉好吃,粉漿的吃起來有一種奇怪的甜味……101F 06/29 08:11
推 XXXGAY: 裹粉的~105F 06/29 08:26
推 InHanchiao2: 其實我覺得外皮各有千秋,只要裡面的肉不好吃太乾就很難吃110F 06/29 08:59
推 JayceLai: 不知道為什麼傳統雞排裡面的肉比較好吃112F 06/29 09:04
推 lytt: 當然是裹粉啊~114F 06/29 09:16
→ Cg6998: 喜歡裹乾粉~(可惡想吃雞排了...116F 06/29 09:22
推 collco: 11111111119F 06/29 09:52
推 tttwo: 裹粉!122F 06/29 11:27
推 vi000246: 裏粉咬下去才會卡滋卡滋的
還有一種是地瓜粉裏蛋液 外面再包麵包粉 外酥內軟 可惜很少吃得到124F 06/29 11:34
推 x81u3moon: 喜歡粉漿雞排,但外面那層要夠香夠酥脆!132F 06/29 13:52
※ 編輯: mono5566 (114.26.187.177), 06/29/2016 13:57:27
※ 編輯: mono5566 (114.26.187.177), 06/29/2016 13:58:30
推 retang: 喜歡脆的粉漿135F 06/29 16:04
推 aiko: 都喜歡~~~只要不要技術不好都滿好吃的:p136F 06/29 16:35
推 nash73: 都喜歡吃 但最愛的那家是做裹粉雞排的137F 06/29 16:50
推 blahx3: 啊可惡 好久沒吃雞排了139F 06/29 17:16
推 isuki: 都喜歡!!140F 06/29 17:49
※ mono5566:轉錄至看板 MenTalk 06/29 21:35
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