看板 WomenTalk作者 as1738 (悠)標題 [問題] 主打健康的便當願意花多少錢買時間 Tue Aug 21 23:55:34 2018
男友的朋友最近合夥開個生酮便當店
主打無澱粉、無糖類的健康生酮餐,欲吸引想瘦身想健康的顧客~
但是目前只提供外送的服務,沒有實體店面,地點在臺北市
想請問一下多少錢大家會願意買這個便當呢?
或者是大家覺得還有什麼地方能改進呢?
https://i.imgur.com/U2CQUwQ.jpg
(不含飲料)
補-----------------------
目前還沒有正式營業,僅在試菜試做階段,地址的部分也尚未有確切的地方,已刪除,讓
大家誤以為是業配真的感到抱歉QQ
謝謝大家給的所有建議~
我會一一的傳達過去的(鞠躬
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推 MeowMarch: 是賣特定飲食給特定族群,百五百八又何妨4F 08/21 23:58
推 a27647535: 150太貴了啦,一般人中午會叫150的便當嗎?5F 08/21 23:59
→ sarutobi: 市面上主打健康的便當都賣好貴…窮人如我還是自己做吧6F 08/22 00:00
推 emmaloa: 最多120,主打上班族不能太貴7F 08/22 00:01
→ a27647535: 不過沒澱粉醣類的成本應該會比較高,但一般人不會想10F 08/22 00:03
推 ta90292: 以subway沙拉120基本盤來看,我出120-15011F 08/22 00:04
推 Jossie: 生酮真的健康嗎?看過醫生不推 不然就是強調要先諮詢醫生意見才可以欸13F 08/22 00:09
推 kaokaocathy: 120,可以有資訊嗎?老闆吃生酮,好難幫買午餐QwQ19F 08/22 00:17
推 oct16: 10020F 08/22 00:17
推 Marchosias: 大部分的蠢蛋就是用不同的名義進行節食...23F 08/22 00:19
→ Marchosias: 建議不要跟風打生酮啦 你走低碳營養均衡都好一些26F 08/22 00:21
推 kosuzu: 樓上突破盲腸了
飲料喝光沒有比較健康27F 08/22 00:21
→ Hitchcock2: 150可以啦 12吋subway就要180了還吃不飽= =29F 08/22 00:22
推 natsu1235: 主打生酮客群會受限,建議內含小份量澱粉,價格80-120可接受32F 08/22 00:25
推 ein112: 150內可以34F 08/22 00:27
推 zqjr: 12035F 08/22 00:27
推 RaiGend0519: 偶覺得主打蛋白質補充餐還比較有搞頭
你們乾脆做客製化,每樣菜的營養成分跟蛋白質量都寫出來,讓客人自己選要多少分量跟種類36F 08/22 00:28
推 deutyi: 台北可以賣到100吧39F 08/22 00:30
推 Gebaude: 有興趣。求站內詳細41F 08/22 00:33
噓 Shimotsukin: 想知道你的生酮依據何在 有經過計算還是隨便看個書就來出43F 08/22 00:36
→ ln: 120~150吧45F 08/22 00:40
推 peggy0425: 看這食材100大概賺不到錢吧,覺得130~15046F 08/22 00:41
推 xxSASxx: 對我來說啦 最多最多100打死 如果超過怎麼可能每餐吃...太貴了48F 08/22 00:41
推 disoxia: 蝦子要120了吧,其他80可接受50F 08/22 00:44
→ ashkaze: 我覺得中午這樣太豐盛會胃痛.....56F 08/22 00:55
推 s110: 這一定很貴QQ61F 08/22 01:00
推 jjba310: 比高鐵的好吧100以上120以下62F 08/22 01:03
推 Parara: 可私訊嗎 謝謝64F 08/22 01:07
推 peacesignv: 150-200都差不多,會想吃到生銅的本來餐費就比較高,65F 08/22 01:09
推 peacesignv: 我晚餐吃水煮便當$120 幾片低脂牛肉+一坨空心菜+高麗菜+金針菇煮胡蘿蔔+大概1/3顆地瓜+一顆水煮蛋+紫米飯完全沒澱粉要吃飽的食材成本就很高了69F 08/22 01:12
推 suzyn: 是我誤會什麼還是你誤會什麼?生酮是用油脂來替補糖類的飲食,而不是高蛋白飲食,你圖片裡的根本不是生酮,主打生酮你會被生酮客戶打槍。72F 08/22 01:22
→ hangten777: 你這個不是生酮吧,只是無澱粉而已
然後自身經驗,靠戒澱粉瘦的只要重新吃會迅速胖回來81F 08/22 01:40
推 finachang: 我公司就在附近,中餐花費是便當70-100,餐廳是100-200上下86F 08/22 01:44
推 KevGarn21: 看起來好吃 不過肉量跟蝦子6隻會不會太多 感覺比需要攝取的還多欸88F 08/22 01:46
推 ning56238: 撇除掉生酮飲食這部分,單純以提供午餐便當建議還是有澱粉會好一點,個人覺得吃不吃得飽跟有沒有辦法撐到晚餐還蠻重要的。90F 08/22 01:47
推 ul6na: 10093F 08/22 01:49
推 SBLsosweet: 我平常買的是100,覺得90-120都是可以接受,重點是要好吃啊~~~
有的水煮餐盒吃起來不清爽,覺得菜都糊掉了94F 08/22 01:50
推 x8109199: 成本價大約佔整體銷售30%才有機會做大97F 08/22 01:52
推 jajoy: 蝦子還要剝243F 08/22 09:45
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