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看板 WomenTalk
作者 qwqmmmm (qwqmmmm)
標題 [問題] 如果家人弄出超好吃的東西...
時間 Wed Oct 18 20:42:59 2017

PS: 謝謝大家的熱烈回應，更新在下面 XD

相信大家都有一種經驗，就是家人有

特殊的一道拿手好菜，讓你們覺得不

拿出來跟社會大眾分享太可惜了。

小弟家人就恰巧弄出讓小弟覺得是決

(改成絕）世口感的水餃，每次外食總會特別吃

看看別家的口感，基本上都輸我家的

太多...，也因為如此，小弟想要試試看

將我家的水餃發揚光大，但是因為週

遭沒有賣食物的家人跟朋友，讓小弟

納悶要用什麼方式推銷，究竟是推個

小攤車還是開個發財車，抑或是轉餃

開個店還是夜市擺個攤等等，想上來

問問看板友有沒有類似的經驗分享，

小弟只是希望能將這個想法付諸實

現，不想要淪為空想，非常謝謝大家

的閱讀，期待大家的分享： D

PS : 小弟忘了補充，已經分享給家人、親戚、同學、朋友，評價不只是好吃，而是見面
時會跟我們要的那種，總之，小弟很有自信 XDD

PS: 謝謝大家的熱烈回應，小弟也非常希望媽媽叫做葉佩雯，但是目前小弟還正在跟媽媽
商討這一塊後續的做法，因此短時間內還無法出貨，大家的任何回應跟建議，都是小弟跟
母親討論一輩子都討論不出來的，小弟真的非常感激，也因為重來沒有賺錢的念頭，因此
收支平衡是我跟母親討論的一大重點，定價基本上4塊~4塊半應該是小弟的目標，大小基
本上比外面五塊的還要大一點點，用料的部分，絕對是跟家裡吃得一模一樣，就如同某位
熱心的鄉民說到，不就是什麼黑豬後腿肉什麼的，但是小弟也算是個吃貨ㄈㄓ，可以客觀
的判斷外面的水餃店以及家裡的水餃差別，因此小弟是有不錯的自信的。 如同許多女版
友大大提到,他們也覺得他們家裡的手工食物屌打外面的店家，這些都是小弟非常希望能
聽到您分享的部分，因為小弟真的沒有要賺大錢的念頭,因此賣水餃的發想主要是給家母
一個動力替他的人生圓滿，也給我正在找工作的父親一些事情和我母親一起幹,同時也因
為水餃真的蠻好吃的，小弟才會有如此的發想上來詢問各位女版友大大，最後再一次謝謝
女版友大大提供的意見以及經驗分享，還有錯字的校正，這些都是發文前沒有會想過的事
情，我真的超級感謝你們DER啦!! 小弟也希望我母親以後可以成為葉佩雯的主角啦!!!!!!
!!XD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.202.192
※ 文章代碼(AID): #1PvqnLjU (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1508330581.A.B5E.html
→ LaPAELLA: 網路行銷就可以了 FB很多1F 10/18 20:44
 好的，小弟立馬去觀查，謝謝您
推 lamourmoi: 加油！！！2F 10/18 20:45
謝謝你的支持 ><
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:49:12
→ omaha: 決世口感什麼鬼，不好吃推出去處決了嗎....3F 10/18 20:49
不錯耶 XDDD 或許能代入蔡哥的雙關語當菜單名稱
推 EVASUKA: 如果你家人水餃是你從小吃到大，那很可能那只是你吃得最習慣才覺得最「好吃」，反之如果是你長大這幾年突然吃到，比較有可能是非習慣性的覺得好吃，這種的稍為更客觀XD建議你就先招待週圍親朋好友同事吃吃看4F 10/18 20:51
 小弟忘了說... 已經分享給很多家人朋友同學了！ 謝謝大大幫我補充 @_@
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:54:54
→ EVASUKA: 聽聽意見再說XD 水餃如果冷凍太久或是非現煮，風味會差真正賣的時候要考量這些誤差喔!8F 10/18 20:54
謝謝大大，現包的、煮好冰凍再微波的、冰凍一個禮拜的、一個月的，我都試過，只有一
個月的有點失去絕世口感，其他還保持8分實力！
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:56:58
推 haXD: 好想吃看看10F 10/18 20:56
 或許我媽媽下次包可以寄10個給你 XD
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 20:59:19
推 haXD: 睡前看到這篇餓餓 哭 請問會有蝦仁水餃口味嗎 有的話我要買！！！！！11F 10/18 21:02
尷尬... 小弟家的那種主要是 高麗菜跟韭菜，有試過一次加 漂亮的蝦仁（很鮮很美），
但是...小弟覺得如果要凸顯蝦仁得味道，本身的料就要調整，因此還是維持招牌高麗跟
韭菜...QAQ 抱歉讓你失望了
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:06:19
推 gnc: 先找不認識的人試吃吧 畢竟親友會講客套話 加上吃免錢的 覺得哪裡不好吃也不敢嫌13F 10/18 21:13
非常同意 ， 看來該辦試吃了
噓 nondelivery: "絕"世  如果印宣傳別錯字15F 10/18 21:13
 絕世就4讚！
推 tanhagh: 圖16F 10/18 21:15
推 mycourage: 同意13樓大大的意見17F 10/18 21:16
推 blackzero1: 跟女板有何關係?你還是男森誒18F 10/18 21:18
 時間到了
→ mycourage: 但很多人都說好吃的 一定有不錯的水準 :)19F 10/18 21:18
 謝謝你，另外謝謝所有的大大意見，主要是想詢問看看有沒有人有類似的意見，會想來
女版問是因爲女生大大貴為美食家，女版大大的意見是非常重要的： D （而且男酸酸也
少）
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:22:38
推 cyncynyeh: 餓了20F 10/18 21:21
 恭喜你獲得10顆冷藏招牌一組。
推 dgja1515: 可惡想吃韭菜水餃21F 10/18 21:22
 想吃要抱持可愛的心情才是...
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:26:16
推 ppaagg: 好想吃～～超愛水餃22F 10/18 21:32
推 blackjang: 可以先賣給朋友呀  既然這麼多人都喜歡吃的話  話說什麼是招牌口味呀23F 10/18 21:32
了解，招牌應該是表達與眾不同的口感，還是高麗跟韭菜 XD 也因爲是朋友的關係，不知
如何開口「賣」 主要是偏招待 XDD
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:35:08
推 applepig0925: 想吃 可以試著網路賣看看呢25F 10/18 21:33
有大大推薦我參考fb，小弟正在surf相關資訊
→ Leesanity: 我來鑑定一下26F 10/18 21:34
 原來是鑑定系的朋友呢，你等著驚艷吧！
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:36:59
推 willow: 這樣不算業配嗎哈哈27F 10/18 21:37
 業配的話要等我想好名子 XDD
推 rolibonita: 想吃吃看~一開始網路行銷比較保險，進可攻退可守。也28F 10/18 21:39
推 bowl: 很愛吃水餃 來 讓我鑑定一下29F 10/18 21:39
→ rolibonita: 可以在辦公大樓附近弄個小餐車，中午試吃+賣（現場吃好吃上班族就買回去當午餐了）30F 10/18 21:39
...... 超讚der啦你，這個建議小弟會好好珍惜的！
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:43:54
推 haXD: 好想吃;____;好餓 好想知道什麼時候會開賣32F 10/18 21:42
推 lita: 想吃韭菜啊啊啊33F 10/18 21:43
看來這世界上水餃的愛好者真多，想問問看很多人喜歡濕濕的皮嗎？ 還是等皮乾一點再
吃是比較常的作法呢？
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:45:47
推 pewsggl: 卡等優惠謝謝34F 10/18 21:44
 會員卡可以打8折，這位人兄要開卡4嗎？
推 killerken: 先網路冷凍水餃賣賣看吧35F 10/18 21:46
 謝謝您，這步一定會嘗試的！
推 oopsmile: 我要韭菜 務必站內~~~~~36F 10/18 21:48
 親自送到府上 ：）
推 domotocat: 去人多的公司上班，每天都有人開團購37F 10/18 21:48
 讚，路過南京東路確實看到很多餐車！ 謝謝您！
推 haXD: 喜歡乾乾QQ的時候吃38F 10/18 21:48
 我也是R ... 爽吃一波，我94這樣吃成ㄈㄓ的
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:52:31
推 SAKO: 先去各個大學的FB買賣社團 例如出清台大，尤其對學生來說 水39F 10/18 21:50
 小弟有看過類似幫家裡出清農產品或是手作烘焙物，但是怕這樣被酸4業配XD 謝謝您
→ SAKO: 餃很方便40F 10/18 21:50
→ domotocat: 認真的，我姐公司同事總是會有一些親戚在賣什麼或是種水果，只要不太差定期都會有人捧場41F 10/18 21:50
 了解，謝謝您提供一個很棒的銷售模式，送您一顆水餃 \^^/
→ snubi: 當時網路拍賣剛上架還沒有盛行，水餃就是第一個行銷成功的他也只是幫他媽媽買水餃
你這個建議臉書開發、熟人推廣、推薦介紹43F 10/18 21:50
→ SAKO: 我認識一個在大學社團賣便當...賣沒幾個月就爆單了46F 10/18 21:51
如果可能跟他請教相關問題嗎 ？ 小弟快畢業了不想賣肝想賣水餃XD
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 21:57:12
推 blackmoon21: 買廣告 或FB區域地點賣(區域合購或團購那種)47F 10/18 21:58
推 CHRISTINAYEN: 你有確定你媽想做那麼多嗎?不然你也學好再發揚48F 10/18 21:59
 家母超想搞這塊@_@ 我也有幫忙包 XDD
推 uknowangel: 水餃控參上～～開始賣了之後能站內一下網址嗎XD49F 10/18 21:59
 號碼牌不4給你了？
→ blackmoon21: 買廣告 或FB區域地點賣(區域合購或團購那種)50F 10/18 21:59
買廣告這一塊（已筆記）！
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:01:46
推 fly168: 先給我吃吃看51F 10/18 22:01
當然，不雙手奉上怎麼行呢？ 來請笑納
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:03:28
推 twinkle36111: 想吃看看~~~52F 10/18 22:02
推 Sponge0917: 怎麼賣呢？我想買~~53F 10/18 22:07
→ Iceballz: 最低級的肉才會做水餃漢堡那類的 難吃死惹54F 10/18 22:07
 其實說低級太傷感情了,只要是肉都有成為美食的夢想R!!!!!!
推 pheasanth: 皮要濕濕的才有新鮮感啊55F 10/18 22:09
了解，新鮮感（筆記，...所以裡面要包驚喜嗎
推 zlatan10: 哈哈 開團購 真的那麼有自信?56F 10/18 22:10
 自信與自大一字之差，大家吃完我也4有可能被告詐欺啦 CC
→ Freeven: 賣鄉民啊，大家吃吃看給你意見57F 10/18 22:11
推 bazz: 這麼有自信？開賣時請私我，我捧場試試58F 10/18 22:14
→ snubi: 我媽也是自己手工做出超天然超好用的洗潔精，我正在計畫幫我媽媽賣看看59F 10/18 22:16
 讚，我覺得那份孝心跟創業分享好物的喜悅就4支持我想44看的動力8
→ civilian: 真的那麼好吃的話 開賣時可以站內信嗎？ 我是水餃控61F 10/18 22:19
推 Moratti: 想吃                                                   10/18 22:19
推 yyblue: 餓了想吃62F 10/18 22:19
推 ptt081521: 想吃吃看 有賣通知一下啊63F 10/18 22:19
噓 st51119: 就來po文啊 一定會吸到一群人想買 呵呵64F 10/18 22:20
讚！ 陰謀被發現了，呵呵 謝謝您說出來，勇敢的台灣人
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:25:21
推 fehime: 我來試試看 。絕對會憑良心給評價 。65F 10/18 22:27
推 snubi: 從對酸民推文的態度，覺得原po情商真好，66F 10/18 22:28
 其實還好啦@@ 因為小弟也4酸民，求的94口舌之快打打嘴砲，所以就陪他們玩玩 哈哈哈
哈哈
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:36:13
推 Mrchungken: 想吃看看 @@67F 10/18 22:30
推 Celestine: 開始賣的話記得告訴我～68F 10/18 22:37
推 comtw5555: 我超愛吃水餃，會有試賣嗎？69F 10/18 22:38
推 abc5073hg: 自己吃，材料一定會用很好，但做生意要考慮成本，如果利潤不高，就寧願自己吃也不要拿去賣70F 10/18 22:39
謝謝大大點出錢的問題，小弟操盤有一點獲利會贊助我媽，謝謝您直接了當點出問題，非
常感謝！
雖然是這樣，小弟還4想請教一下，小弟母親的材料是去市場零售購買的，若真的量大，
應該是中盤購買，這樣品質不變的情況下，價格不會壓低嗎？ 希各位大大指正觀念，非
常感謝！
推 jiaben: 想吃看看絕世口感72F 10/18 22:40
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:45:40
推 jeff062100: 可以賣我嗎 想吃看看73F 10/18 22:44
推 RabbitUsami: 有開賣的話請私訊，有家人愛吃餃子XD74F 10/18 22:45
推 ching1635: 看完有夠想吃水餃，好陰險Q75F 10/18 22:46
推 mayflumpool: 餓了 可惡76F 10/18 22:47

推 madeinbee: 水餃愛好者 （舉手77F 10/18 22:48
推 eternal46: 想吃～～開賣時可以通知一下嗎？XD78F 10/18 22:48
推 peggy0425: 可以先從附近的人開始賣，打出一點名聲宣傳效果才會好79F 10/18 22:51
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:53:28
推 prionailurus: 開賣請站內信給我XD80F 10/18 22:53
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 22:57:50
推 k821251993: +1開團請通知（走錯板81F 10/18 22:54
推 JennyFang: 先來辦個鄉民試吃大會～～82F 10/18 22:55
推 nicole025224: 想吃 超愛水餃
開賣願意買來吃看看83F 10/18 23:01
推 a000001g: +1+1我也想吃！我最愛吃韭菜！85F 10/18 23:05
推 gorgeous10: 也愛水餃加油加油86F 10/18 23:06
推 kikuchanne: 想吃看看，若有開賣會捧場+187F 10/18 23:08
推 chonni: 招牌來15顆88F 10/18 23:10
推 torpon: 開賣捧場+1 記得站內信給我嘿～89F 10/18 23:16
推 secret1314: 我都是低調到不想分享家人做的菜，但是很多人還是聞香而至，苦惱只能拒絕90F 10/18 23:18
主要是因爲家母身為公家最基層的里幹事只有被臭幹的份，我感受出家母熱情的態度沒有
展現自我價值地方，很想幫助她，而且真的很好吃...
推 yoga1: 餃類愛好者+192F 10/18 23:19
推 fly051848: +1 開團請通知（誤93F 10/18 23:23
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 23:27:24
推 lib66940: 我也覺得我媽的水餃超讚，因為自己人吃的食材不一樣啊…94F 10/18 23:26
推 minrain: 我也要吃95F 10/18 23:26
→ lib66940: 你確定用賣的會有賺頭?96F 10/18 23:26
其實用料94再平凡不過了，但是調配才4問題所在：D 錢的部分我擺比較後面，多人的認
可才是我希望我能讓我母親體會到的！
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 23:32:13
→ lib66940: 冷凍水餃沒名氣的一顆差不多賣6元，你可能要算看看喔…食材成本要壓到一顆1-2元左右，然後你們要買大冷凍庫，包材之類有的沒有的成本都要算進入喔…97F 10/18 23:27
..專業的來了，這正是小弟想詢問的！這部分小弟有在努力詢問週遭有開店的朋友的意
見！
※ 編輯: qwqmmmm (1.200.202.192), 10/18/2017 23:33:30
推 yvonne13: 我也要 開賣通知~~~304F 10/20 11:52
推 dog123100: 想吃阿啊啊啊啊啊  阿啊305F 10/20 14:18
推 singingxd: 我公司也在辛亥路阿玉附近耶！！求開賣通知～～306F 10/20 17:05
推 yohoant: +1307F 10/20 18:41
推 ivy1991321: 想吃308F 10/20 19:13

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