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作者
標題 [閒聊] 好奇有多少人不敢吃香菜
時間 Fri Dec 18 16:36:48 2020
作者
標題 [閒聊] 好奇有多少人不敢吃香菜
時間 Fri Dec 18 16:36:48 2020
總覺得蔥 薑 蒜 九層塔 香菜 這些辛香料裡面
最多人無法接受的應該就是香菜了
但我本人最喜歡的就是香菜…
我跟我媽都是喜歡到可以直接單吃香菜加醬的那種XD
很常被投射異樣眼光
但我總覺得如果可以接受九層塔為何香菜無法
九層塔不是也有種難以言喻的特殊香氣嗎
之前是聽說過一種說法是 討厭香菜和基因有關 會覺得香菜吃起來像肥皂 好難理解阿
XDDD
好奇是不是真的討厭香菜的人都覺得香菜吃起來像香皂？
--
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![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/CLR3o2Y.jpg)
推 : 我爸媽都很喜歡，生吃也行，但我光聞就想吐，據說我爺
爺也非常討厭香菜！XD2F 12/18 16:39
爺也非常討厭香菜！XD2F 12/18 16:39
推 : 香菜=蟲味 嘔嘔嘔嘔4F 12/18 16:42
推 : 聞到就想吐+15F 12/18 16:42
推 : 噁心 九層塔跟香菜都討厭6F 12/18 16:43
推 : 蛤 可是麵線好像都會加比較夠味耶 我是不討厭啦xd7F 12/18 16:43
推 : 喜歡8F 12/18 16:44
推 : 討厭香菜，不會覺得像香皂，像蕊死螞蟻的味道9F 12/18 16:45
推 : 喜歡吃香菜的，可以去試試香菜捲~~ 我之前吃過一次覺得特別w10F 12/18 16:49
→ : 香菜很像腐爛葉子混泥土味 很噁心。12F 12/18 16:59
推 : 聞到就會作嘔，這輩子沒吃過香菜13F 12/18 17:03
推 : 愛死香菜 麵線不加香菜根本不叫麵線14F 12/18 17:06
推 : 基因的關係，查詢關鍵字「香菜基因」15F 12/18 17:08
推 : 香菜這樣好吃的東西 當然要加爆他16F 12/18 17:09
推 : 芹菜最噁17F 12/18 17:09
推 : 臭死了嘔嘔嘔嘔嘔18F 12/18 17:11
推 : 超喜歡，尤其肉羹一定要加滿滿19F 12/18 17:11
推 : 香菜超級無敵香！超級好吃！我愛死了20F 12/18 17:13
推 : 香菜基因問題後天應該很難改變？21F 12/18 17:13
推 : 有研究說某些人的因基表現
會覺得香菜吃起來像肥皂、蟲或泥土
我很愛香菜可以生吃一堆沒問題
很難想像不愛香菜的人的感覺哈哈哈22F 12/18 17:14
會覺得香菜吃起來像肥皂、蟲或泥土
我很愛香菜可以生吃一堆沒問題
很難想像不愛香菜的人的感覺哈哈哈22F 12/18 17:14
→ : 香菜...只能接受放少少的幾片，之前買油飯香菜給我整個鋪滿，吃一口就整晚丟掉了
有些人覺得香菇很噁是我比較難理解的26F 12/18 17:17
有些人覺得香菇很噁是我比較難理解的26F 12/18 17:17
推 : 好像真的不少人不愛29F 12/18 17:19
推 : 統計好像是5~15%30F 12/18 17:21
→ : 香菜真的是嘔嘔嘔嘔嘔31F 12/18 17:25
推 : 不喜歡跟厭惡跟怕都我一樣
都不一樣32F 12/18 17:30
都不一樣32F 12/18 17:30
→ : 直衝腦門的味道34F 12/18 17:32
推 : 香菜很香啊，榴連才是真臭35F 12/18 17:32
推 : 愛死香菜，還買了香菜醬油、香菜粉、香菜麵36F 12/18 17:36
推 : 香菜不是東亞的植物，主要是南歐地中海菜系才用，所以跟乳糖不耐一樣，在亞洲這邊很多人根本沒有容忍乳糖和香菜的基因
有這種基因缺陷的人比例沒到乳糖那樣幾乎九成但也不算少，這東西對他們的味覺來說就根本不是食物的味道
把不是食物的東西加進食物不噁心嗎？
他們沒有爆氣翻桌就很有禮貌了
香菇無法理解的可能只是沒注意過菇腥味，我幾年前在便當店被不知道怎麼處理的草菇嗆過之後現在每一種蕈類菇腥味都會冒出來37F 12/18 17:36
有這種基因缺陷的人比例沒到乳糖那樣幾乎九成但也不算少，這東西對他們的味覺來說就根本不是食物的味道
把不是食物的東西加進食物不噁心嗎？
他們沒有爆氣翻桌就很有禮貌了
香菇無法理解的可能只是沒注意過菇腥味，我幾年前在便當店被不知道怎麼處理的草菇嗆過之後現在每一種蕈類菇腥味都會冒出來37F 12/18 17:36
推 : 聞到會作嘔+1 根本不可能吃47F 12/18 17:41
推 : 香菜超噁完全沒辦法48F 12/18 17:42
推 : 超臭噁心死了 香菜應該消失49F 12/18 17:45
→ : 想想應該是聞起來跟蟲味有點像的感覺（？50F 12/18 17:46
推 : 香菜很香，但建議放在有油的熱湯上，完美51F 12/18 17:48
推 : 以前不愛 後來超愛52F 12/18 17:48
推 : 沾醬油開啃！53F 12/18 17:52
推 : 東南亞好像有香菜料理54F 12/18 17:56
推 : 喜歡，不能接受的都是劣等基因55F 12/18 18:00
推 : 聞到會嘔吐+1 不是挑食不挑食的問題56F 12/18 18:03
推 : 好像滿多人都不行的，我也不懂臭在哪57F 12/18 18:03
→ : 根本有毒，吃一口會死掉。58F 12/18 18:08
推 : 除了蒜頭，其他的都喜歡59F 12/18 18:08
推 : 基因缺陷的人才討厭香菜 幫QQ60F 12/18 18:11
推 : 我可以一把直接生吃61F 12/18 18:15
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