看板 WomenTalk
作者 orphen750226 ()
標題 [討論] 好奇台北的服務業跟東京服務業的差異
時間 Tue Feb 23 23:58:30 2021


各位版大好

就是因為疫情的關係

蠻想念東京的食物跟服務的

1.

特別是東京車站大飯店

五星級的享受,但不會到超級貴

如果提早訂的話,雙人一晚,兩個人share的話一

個人一晚加早餐是六千台幣

我覺得還是很可以接受的價位

如果是淡季二月份,更是五折的價位

我印象比較深刻的是,我有一次去,穿的很像睡衣

結果他們還是,親切不失禮貌的陪妳聊天

可是對比頤宮,去吃頓飯,就要求要著較正式服裝

在東京車站大飯店,只是稍微詢問一下附近有沒有

推薦的握壽司店


不到半小時、馬上拿出店家資訊、地圖,一口氣

推了八間,有平價,也有貴一點點的

其實,如果不住,只去吃她們的早餐,也只要一千

多台幣,西式日式早餐全包,美味度打趴所有我

吃過的早餐

可是在台灣,不可能只花一千就有這樣的水平

2.

關於百貨公司的消費體驗

不知道是不是因爲外國人的關係

還是日本人的習慣,去買baobao 要送給媽媽跟親

戚時,櫃姐不會像台灣的Marc jocobs ,一口氣就

狂推妳貴的包


我多年前腦波微弱,一口氣刷了不少

但日本的baobao 差不多是台灣的五折

她們不會一直跟在你身邊

感覺有壓迫感,就是妳想看什麼慢慢看,但還是會

服務妳

3.因爲我今年大年初一,就因爲某牌香水櫃哥一直

說百貨公司有折多少,他們又會四瓶小的不同味道

的香水,我因為是看了屏屏的香水影片才知道這個

牌子


就是因為是大年初一,我想犒賞自己一年以來的辛

勞,戴了副新買的墨鏡,也只是想買瓶香水就走人

但是卻被櫃哥狂推,然後腦波微弱又買了一些


事後上英國官網一查,就算加運費、稅,一瓶香

水還是差上兩三千左右,所以以後打算先在蝦皮

買分裝香水,在去selfriges 運回來台灣


我妹是說我戴墨鏡太高調,才會被當成肥羊宰ㄧ波

但我細想,在東京的百貨消費有品牌的店

都不會這樣推

甚至是在加拿大只有台灣半價的club monaco 也不

會有給人一直推商品的感覺

在東京,你隨便穿,穿的漂亮,都不會有人衝上來

就是讓你會大筆消費的離開

———————————————-

就是,我真的有點想知道

是台灣跟東京的服務訓練的不同?

才導致在台灣都很容易被推嗎?

台灣真的蠻多東西都很貴

像是日本的100 spoon花不到台幣一千元的中餐還

有好吃的甜點,服務也很親切

煩請大家有經驗的分享一下

難道是國情的差異嗎?

謝謝


--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.134.200 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WDIOeq- (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1614095912.A.D3E.html
donnamonya: 你日文很好嗎?可能是因為你是窩國人才不會跟你喇咧1F 02/24 00:02

不是,就是東京車站大飯店有英文很好的服務員,會陪你走到門口,我是真的覺得很值得
一住

床是席夢思的,一躺上去,很快就入睡了
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:05:11
donnamonya: 在日本遇過一直介紹的,也在臺灣遇過服務舒適的
看人跟店家的文化吧2F 02/24 00:03

原來如此,d大您是用日文溝通嗎?因為我都用英文溝通,日文只會簡單的!
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:06:43
twmarstw7758: 看店員吧,不過台灣櫃姐是比較會擺架子4F 02/24 00:05

原來如此
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:07:17
donnamonya: 在日第六年5F 02/24 00:07

原來如此,學生時期有兩個同學都用工作簽在日本

打拼了,覺得日本的外食,在美味度上比台灣再強

一些,但價格卻又可以是平價的,但台灣是平價

就很少有「超美味」
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:12:00
twmarstw7758: 替人在大阪買過ysl ,櫃姐全程戴手套捧著等我Line確6F 02/24 00:09

服務真的蠻好的,是日本的文化關係嗎?
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:12:49
twmarstw7758: 是,顧客至上,但是台灣現在已經不太吃這套8F 02/24 00:13

台灣的有些櫃哥櫃姐只想生吞活剝你啊

g7a7n7: 朝貢9F 02/24 00:15
lululun: 他們服務員薪水好像就有台幣7萬多薪水 不知道日本沒工作的人口比例多不多 也許比台灣服務員的扣掉房物價後好生活10F 02/24 00:22

原來如此,聽說日本若自己煮,其實生活費不比台

灣貴

lululun:  禮貌也是他們的奉崇文化12F 02/24 00:22

就是相比花起錢來,覺得比較有受到尊重

台灣的,讓我感覺好像是得花得起錢,才能證明

自己配得上他們的品牌

說句實在花,香港的米其林二星餐廳,叫唐閣的樣

子,還是朗廷,我有點忘了,比頤宮好吃,又更精

緻小份,價格又不是超級貴,一萬二我門全家四

人,就很飽足了
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:31:21
wanters: 飯店是因為台灣住宿基本坐地起價的關係吧 一晚六千台幣的預算在日本可以住大城市中心區的高級套房了13F 02/24 00:32

原來如此,其實東京的房價似乎也比台灣便宜,難

怪去那邊的工作簽的朋友,或是朋友的妹妹,或是

我妹的前同事夫婦,全部都不想回台,定居在那了

wanters: 百貨公司櫃姐不會強推是真的畢竟怕被負評不敢太造次15F 02/24 00:35

去買有分頭圍size的帽子,也完全不會ㄧ直推,就

是妳有需要再服務妳這樣

※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:39:15
wanters: 另外接待部分他們飯店和周圍的店是有連攜的有的是商家跑16F 02/24 00:38

原來如此,難怪這麼快就送上名單,但有平價又

好吃的,真的很感動
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:41:55
wanters: 來寄DM或者合作導覽地圖 有的甚至合作住宿可以拿折價券17F 02/24 00:40

是沒有折價券,感覺就是很有經驗在備好一些名單

他手寫的名單加地圖,我到現在還保留著

就是特地跑去築地吃自己亂挑的店還吃到雷

然後衣服也是,同事想撿便宜,還多花車錢跟時間

去outlet,結果要回國前在東京車站買伴手時

發現東京車站內的服飾店都是「當季六折」

又新又好看又比outlet便宜,囧


wanters: 所以才會覺得很方便 台灣比較沒有這樣的東西但是櫃檯人會用自己的經驗去介紹周邊(超可憐純粹熱心沒錢拿)18F 02/24 00:41

我覺得,真的是頂級貼心真誠的服務
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 00:48:31
chungrew: 推  深有同感
我也非常喜歡日本貼心的服務  真的顧客是上帝20F 02/24 00:54
[圖]
pinkwl6: 日本人不少比例講直白就是比較假掰,臺灣櫃姐則是跩得不23F 02/24 01:26
orphen750226: 原來如此,但我看過比台灣櫃姐更可怕的香港櫃姐,直接轉頭不理你,抖25F 02/24 01:31
yuindo: 第一次在東京買鞋,店員叫我腳踩在他大腿上,他綁我綁鞋帶調整鞋子的尺寸,我非常不好意思,一直說不用了,但是店員超堅持一定要....27F 02/24 05:01

天啊,真的是跪著服務了,囧,感覺真的拍謝

bookseasy: 日本人難搞顧客更多,察言觀色的能力,不能讓顧客有被騷擾的感覺,避免被客訴負評。假掰文化是生活習慣。30F 02/24 06:05

我後來住完飯店的隔天,還去櫃台講推薦我壽司

名單服務員的名字,就是跟櫃台說很謝謝那名服

務員,結果櫃台查不到名字,可能是因爲我的日文

太菜了,囧

bookseasy: 個人比較喜歡日本服務方式,比較精緻和細心。不介意假掰文化,想念在日本的時光,希望明年疫情能平息,可以再去日本。32F 02/24 06:15

真的,平常工作已經很辛苦了,到日本去消費的

時候真的很療癒!


winter2683: 台灣賣東西就是連包裝都不弄好 人家至少還懂得裝好表面讓客人心甘情願掏錢 那種感受回饋就是屌打幾千里35F 02/24 06:50

講到包裝!

今年大年初一的香水

是英國的牌子

在台灣很貴

結果我腦波微弱

一口氣買了九千多

然後回到家

身體乳的蓋子就跟瓶身分離了

我就默默的轉回去

要壓乳液時,也壓很久,左右轉來轉去才壓出來

然後櫃哥莫名多推的護唇膏

回家真的用很久才拔開

因為英國官網不送台灣

只好上selfriges查

一查,身體乳ㄧ瓶才台幣1250元

櫃上賣1950元

香水一瓶,百貨公司折四百,五千六

英國網站一查3600元

就是後來有點生氣去當盤子,然後東西會打不開

難用之類的

像sabon ,東西好用,身體乳價格差不多

店裡商品賣到大缺貨,店員也完全不會狂推

就是覺得!以後還是盡量網購吧
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 07:36:18
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 07:39:53
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 07:43:48
kumako2009: 日本櫃姐不跟你推銷是因為推了你也聽不懂吧,我在日本沒遇過櫃姐英文好的37F 02/24 08:31

她們的英文是普遍不好

也蠻有道理的
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 08:33:34
kumako2009: 而且我覺得他們是真的很兩極化,便宜又好吃的地方當39F 02/24 08:41

沒想到,還有介紹狀,吃東西還要介紹狀!

我是之前遇過朋友家裡做生意的,她媽媽帶我們去

看房子,然後有點吹噓的說,看這間房子沒有

被介紹,看不到!

但實話說真的只是超貴鳥籠,樣品屋裝潢跟塑膠一

樣,陽台景觀,看出去就是一排舊大樓這樣

真的不太知道台灣房仲業在跩什麼

也不是一級地段,好像沒出過國一樣



kumako2009: 然有,貴到你沒有那介紹狀都進不去的地方也有,像茶屋。而且他們一兩千塊以內的店其實跟小吃攤差不多,40F 02/24 08:41

像是台灣的十二廚,真蠻難吃的,但我們也要花快

一千吧,晚餐的話

kumako2009: 更不要說日本人的客訴是讓你想靠北的那種,太熱情就客訴你為什麼一直黏著我,不理人又客訴你不接客42F 02/24 08:41

日本客人真的是被寵成巨嬰了吧,囧
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 09:02:24
chungrew: 換個角度想,如果妳是在日本工作就要很有耐心44F 02/24 09:12

真的,怎麼奧客這麼多

cjy0321: 不覺得在五星級飯店用餐要求穿正式服裝有什麼不對的45F 02/24 09:13

不知道耶,覺得也太看外表了吧

我只是覺得就是吃個飯,我阿姨身家上e,但也是

穿三百元的菜市場衣服,把名牌包當購物袋亂丟

在地上這樣

然後她覺得菜市場的衣服是純棉的,好心送我一件

我穿這個吃東京車站大飯店的餐廳啊


我現在一時間找不到

Po示意圖

https://i.imgur.com/7bzTrZM.jpg
[圖]

要在加橫條紋加亮片

就是我想討論的是,台灣會不會覺得要進五星級

餐廳,就一定要穿成這樣

https://i.imgur.com/BFJOrvo.jpg
[圖]


就是,給我的感覺就是去消費,很貴,然後還要打

扮的「配得上」五星級飯店的樣子!

幹麻要這麼累啊!








chungrew: 日本客人當中也會有一些很煩的奧客46F 02/24 09:13
greysholic: 日本服務生七萬多台幣是做夢還是回到2012年匯率wwww47F 02/24 09:13
chungrew: 日本人中的奧客真的超級難搞48F 02/24 09:14

聽完覺得也太可怕了,囧
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 09:29:45
azz2576277: 台灣的櫃姐就是一副愛買不買的臉49F 02/24 09:31

其實櫃姐也是蠻辛苦的

但是一口氣賣包刷掉我九萬元

含側的大包跟手拿包

然後回家因爲太重了

背不到五次就一直冰在

櫃子裡



※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 09:31:59
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 09:35:35
Avira: 台灣櫃哥姊真的好多歐美cover臉掛
日本奧客難搞可能因為沒有肉搜文化吧XD 台灣超愛肉搜,全民公審50F 02/24 09:34



有點聽不懂


其實我覺得台灣真的是被資本主義洗腦的太嚴重



不是我們該花錢,又要打扮的「配的上」

應該要像日本人這樣

平平實實的穿平價棉t

自然舒適的吃平價好吃,服務又好的餐廳吧



Selvage: 什麼是水平53F 02/24 09:38

同情被資本主義綁架的你
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 10:01:13
jackyuki1: 近10年去,他們服務業品質有下降54F 02/24 10:08

原來如此,可能被可怕的巨嬰奧客磨到心死了,囧
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 10:14:27
Esnar: 水平55F 02/24 10:15

還好不用跟你處在同一個空間,不過是資本主義的走O,噁心,滾出去!

smalltalker: 香港服務超爛的好嘛 想港臉越臭的服務員越好吃沒聽過
	
02/24 10:30
56F 02/24 10:30

進飯店跟外面是兩個世界,你該試試

KDCI: 覺得台灣人把日本的服務品質想的太美好(是不錯但也沒有好到誇張),應該是原Po都說英文和在較高消費水準的地方,才覺得不錯,如果是用日文+加外國人(華人),可以很明顯的感受到差異,認同近幾年服務品質一直在下降58F 02/24 10:35

原來如此

我沒有完全在高消費的地方

我去loft 服務也都超好的

可能也有不好的店

只是在台灣被櫃哥櫃姐這樣對待有點難過,囧

可能我適合線上消費吧
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 10:39:06
Zionward: 先進國家就是什麼都先進一些,台北其實很不錯了
但還是比不上日本
	
02/24 10:36
62F 02/24 10:36

對啊,東京聚集了各國品牌

其實台灣是不錯

只是被一些覺得自己是高端品牌

但是在國外只是平價精品的櫃哥櫃姐坑殺

覺得蠻囧的

像10/10我有遇過完全不會一直推的櫃姐

要什麼,直接結帳

也遇過很有銷售手腕的櫃姐

我花了四五萬在rodial上後

發現怎麼會這麼貴

結果直接上英國官網買,就算加運費,海關課稅

也還是便宜ㄧ半

只是rodial我覺得產品也走下坡了

越來越不好用,就也不買了
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 10:44:47
icolee: 去吃鼎泰豐 sogo復興店64F 02/24 11:30

我真的很愛鼎泰豐,服務一流好吃又不貴!

icolee: 至於那些大牌子小牌子 就是衝國外65F 02/24 11:33

直接上國外官網或是平台買就好!

賺錢很辛苦,錢要花在刀口上
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 11:37:56
icolee: 那天去吃鼎泰豐 瞬間有到了日本的錯覺66F 02/24 11:37

真的無可挑剔
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 11:38:26
icolee: 日本櫃姐櫃哥也是有晚娘臉的 但比例很少 而且至少會假裝裝笑臉 裝得很好 但都比台灣好很多67F 02/24 11:39

原來如此,其實做服務業真的很辛苦,我沒有要求

到一定要畢恭畢敬,只求不要一直狂推
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 12:19:35
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 13:05:52
flutter8: 日本是有マナー課程跟訓練的哦。另外就算算上匯率、日本的外食也比臺灣便宜,吃個擺盤可愛的餐廳這裡七八百到一千多不等、一樣的東西臺灣可能兩到四百,然後薪水69F 02/24 13:09

對啊,去清澄白河或是中目黑,就很有感了!

只去玩五天,就覺得日本的外食便宜又好吃!

flutter8: 直接兩倍。除了稅跟交通以外個人體感全部都比臺灣便宜72F 02/24 13:09

薪水上真的比台灣的低薪有人性很多

flutter8: ,啊但是公司會幫你出交通哦、你只需要負責自己假日出去玩的交通費就好。教育花費貴到哭但是也沒打算生,大概是這樣。73F 02/24 13:09

原來是貴在教育啊!

我是打算獨身一輩子了

最近打算好好的開始學日文

覺得移居東京是很不錯的選項

謝謝f大的分享
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 13:16:45
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 13:18:06
TOEY: 那些日本禮貌,其實是他們工作上的隱形SOP啦!76F 02/24 14:08

其實我根本不在乎他們是不是真心的,平常上班要

受同事的臉色,看長官的臉色,真的不想連消費都

...

我只是想平淡的過完一生

微小的心願而已

Jayhuangxx: 真的好喜歡東京 很好逛購物體驗也超好...77F 02/24 14:09

就是不會被當成是盤子,我就心滿意足了
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 14:49:34
renzll: 只有我看排版看得很痛苦嗎78F 02/24 14:50

沒人逼你看啊,囧
※ 編輯: orphen750226 (49.216.134.200 臺灣), 02/24/2021 15:13:04
leighmeow: 日本米其林有些也會要求客人不能穿短褲 牛仔褲喔
你是不是吃太少了XD 住日本六年路過
旅館是因為外國人多 尤其是東京車站 才不會這樣要求吧台灣旅館穿很寬鬆我也沒被講過話79F 02/24 15:13

--
--
(orphen750226.): [討論] 好奇台北的服務業跟東京服務業的差異 - WomenTalk板