看板 WomenTalk作者 chocopoodle (巧克普豆)標題 [閒聊] 起司蛋糕是不是被巴斯克取代了時間 Sat Jun 11 13:51:57 2022
傳統重起司蛋糕以前到處都看得到
從friday餐廳到路邊小咖啡店都有
可以說是蛋糕裡的基本款
但最近發現越來越難找到了:(
前幾年巴斯克乳酪蛋糕突然崛起
也許是滑順濃郁的口感大受歡迎
大小店家都在賣巴斯克乳酪蛋糕
傳統的美式重乳酪蛋糕或輕乳酪蛋糕好像無力還手
我很喜歡的一家中山國中站附近起司蛋糕小店也關門了(真的很哭)
大家喜歡哪一種乳酪蛋糕呢?
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推 cd0909: 我只愛輕乳酪,巴斯克和重乳酪很膩 吃不完一整塊2F 06/11 13:53
推 NotLuo: 巴斯克中間一定要是流心的不然都是失敗3F 06/11 13:56
?????
推 Mupzopod: 中山國中站附近是孚羅嗎?
覺得是吃過最好吃的起司蛋糕、以前老家在附近常和媽媽一起去吃QQ7F 06/11 14:30
沒錯嗚嗚嗚嗚 收了真的很可惜
※ 編輯: chocopoodle (223.136.104.150 臺灣), 06/11/2022 14:37:06
推 pinkwl6: 巴斯克技術含量很低對起司愛好者來說根本不夠過癮>< 不懂為什麼突然紅起來12F 06/11 15:01
→ lluunnaa: 覺得巴斯克更好吃,自己DIY也容易上手
皮蛋看起來很衝擊...14F 06/11 15:05
推 metallolly: 皮蛋是啥??XXXXDDD
巴斯克很簡單 自己在家爛烤箱就可以做了16F 06/11 15:10
推 Brioni: 皮蛋看起來很屌…18F 06/11 15:19
推 linein: 皮蛋沒有流湯…失敗19F 06/11 15:30
推 Agneta: 比較喜歡重起司蛋糕20F 06/11 15:44
推 SWLZ: 我也更愛重乳酪21F 06/11 15:49
推 doki38: 皮蛋真的屌欸23F 06/11 16:07
推 swatchcat: 難吃的巴斯克吃了會...有噁心感...
寧願吃傳統的重乳酪蛋糕24F 06/11 16:16
→ sindyC: 孚羅竟然收了!!!27F 06/11 16:33
推 ETirene: 還是比較愛經典的起司蛋糕,輕乳酪重乳酪都好30F 06/11 16:59
推 clotilde: 做法很簡單 入門容易 又可以賣很貴31F 06/11 17:02
推 lim98989: 很多店的巴斯克都好乾粉粉的
乳味不夠重37F 06/11 17:54
推 c44304: 皮蛋那樓真的????42F 06/11 18:20
推 vV070413: 很愛重乳酪蛋糕,但是亞尼克的巴斯克也好吃耶,那個入口即化又帶有焦糖的香氣43F 06/11 18:27
推 iMooNK: 為什麼會有皮蛋47F 06/11 19:19
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