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看板 WomenTalk
作者 ainosei (全部都是愛的錯)
標題 [討論] 年輕人開的店，好像比較早休息？
時間 Sat Oct  8 15:59:13 2022

有人有觀察到這現象嗎？

年輕人開的店，似乎都比較早休息
然後下午也比較會休息(2-4點或2-5點])

有看過北部某大學附近的麵店，好像是該大學畢業生開的
一對年輕夫婦和他們朋友，下午有休息時間外
晚上也很快就關


社區運動中心被比較年輕的體育系畢業團隊經營後
也是中午開始設兩小時休息時間


看到好幾間年輕人開的拉麵攤
也是營業時間不長

(這邊年輕人泛指外表年齡25-35之間)


似乎年輕人好像蠻重視休息品質的
不知道還有沒有其他因素？

還是是錯覺呢？




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.181.203 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZGItJDG (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1665215955.A.350.html
推 xxovv: 就爛草莓而已沒有其他因素
反正年輕人能開店的大多都是家裡長輩幫忙開的 就算店不賺錢還有家裡的錢的花1F 10/08 16:01
→ ashkaze: 覺得應該是兼職吧，另有其他工作4F 10/08 16:07
噓 eatingshit: 做那麼累 早點搞死而已 何必5F 10/08 16:08
推 weitao: 缺錢就會開久一點了啊，跟爛草莓有什麼關係？自己扎個稻草人自己罵很爽？6F 10/08 16:13
噓 hank9201: 年輕人不爭氣啊，所以買不起房8F 10/08 16:19
推 bboywhite: 是這樣沒錯 我老闆就覺得開24全年無休租金一樣幹嘛不開久一點
客人被我養到不會在不該來的時間來了。老闆近期漸漸式微了9F 10/08 16:34
→ xxx60133: 準備東西累死了 如果不顧品質會很輕鬆13F 10/08 16:39
推 yohappy: 大家一起作少一點，提升生活品質
長輩那一代根本是勞動者彼此勞力削價競爭14F 10/08 16:41
推 bboywhite: 之前經常半夜打來要服務就過去開個門面。現在一律打烊期間不接電話16F 10/08 16:52
→ cryenix: 也還好吧 會來的人就會在營業時間來18F 10/08 16:56
推 C6H8O7: 叫你不要打擾人家休息19F 10/08 16:59
推 kumako2009: 好好休息然後在營業時間提供好的服務不好嗎？而且休息也可以節省成本吧20F 10/08 17:06
推 ventusboy: 我是從台北搬來台中，發現台中店很愛休息22F 10/08 17:08
推 josula: 就一些上班不行仔，到自行創業還是維持死樣子。23F 10/08 17:14
推 ms0286415: 這樣還能生存不是很好嗎
少賺一點多一點品質24F 10/08 17:17
噓 kukuyo: 人家店撐著就代表營運模式是行得通的不是嗎？26F 10/08 17:21
→ ppptofff: 難不成要當貫老闆ㄇ27F 10/08 17:22
噓 mamamiya00: 減少營業時間不代表是在休息 你太淺了，時代變了 模式早就不能跟以前相比28F 10/08 17:28
推 z97801256: 可能有研究過客群30F 10/08 17:29
→ sheep0121: 晚上來客數低開著幹嘛？PT的薪水不是錢哦？
說24小時開著租金不變的腦子還好嗎？你PT跟水電不是錢？大夜班找不到人的話，你老闆願意自己站大夜？31F 10/08 17:40
推 bboywhite: 自己站大夜啊沒錯
我是叫老闆不要那麼拼 讓客人習慣不要三更半夜要來消費就好了34F 10/08 17:43
推 daye87: 賺的速度跟不上通膨當然就休息去啊37F 10/08 17:47
→ bboywhite: 看產業囉，我待的行業半夜市場很大的。不過我不老闆，半夜做私接小生意就好，這樣評判的人家腦子不好是在自曝其短吧
不服來辯38F 10/08 17:50
推 palapalanhu: 生活品質42F 10/08 17:50
推 yori5566: 人家做身體健康的而已好嗎？43F 10/08 17:51
→ bboywhite: 我半夜常去買的炸雞攤都是老闆自己站的。你以為沒來客，等前面的外送訂單等了快半小時好嗎。
沒見過不代表沒有。到處秀下限沒有比較好44F 10/08 17:52
→ p20310110: 而且很常店休47F 10/08 17:52
推 milk7054: 中午用餐時間還在運動？用點頭腦48F 10/08 17:54
推 bboywhite: 眼界低 還上網到處砲 欠砲
中位數低端仔？49F 10/08 17:55
推 ktlin: 社畜不是也很愛放假嗎51F 10/08 18:08
→ milk7054: 營業時間長要多請員工，沒客人還要白給薪讓員工發呆爽，年輕人老闆腦袋比較清楚52F 10/08 18:10
推 bboywhite: 喔對了我做抽成的 沒有慣老闆問題 看心情做 隨心所欲做開心的54F 10/08 18:12
推 qozxcv: 還遇過會員制的結果也倒了56F 10/08 18:13
推 frombehind: 假設為真，覺得可能因為對還沒生小孩的年輕人，把時間拿去經營興趣跟社交生活更重要。或許生小孩後就會覺得賺錢比興趣跟社交更重要了。57F 10/08 18:19
推 bboywhite: 看來沒能回嘴了，無聊60F 10/08 18:24
→ Wx7621: 偏不上鉤61F 10/08 18:27
推 SweetLee: 我家這裡一間賣水餃的 老闆是老人 每天只開中午兩小時晚餐兩小時 見紅就休62F 10/08 18:28
推 fyfycat: 我妹開的店就是休息時間比較長，其實賺的蠻少，她只是要生活品質64F 10/08 18:28
推 howdonc: 每人自有其節奏 合則來 無緣則去66F 10/08 18:40
推 hcl1007: 都自己當老闆了還要操死自己是不是有點賤？67F 10/08 18:43
推 mzmzz: 套用你的邏輯，鹽酥雞只開20-24算是休息時間爆長嗎68F 10/08 18:45
推 XDdong: 跟當地覓食習慣有差吧 8成都兩點前吃 就不用為了兩成多開後面的時間69F 10/08 18:48
推 ageminis: 休息時間，有些人可以單純放鬆，或者斜槓經營社群、旅遊、社交或進修自我，年輕一點的世代比較能接受工作只是生活的一部分，老人家以前時代賺錢 CP 值很好，即使可能做的厭世也還是可以領較多錢，但以前資訊比較不流通，所以生活全是工作，有些單調乏味71F 10/08 18:50
→ sirloin: 還好，資本市場會自然淘汰一些店，他做的好吃只開半夜也是有人會排隊。做的難吃就算24小時也沒人上門。76F 10/08 18:51
推 milk7054: 吃完不用1小時消化就去運動，可能腦袋有點....，運動不是去當苦力拿健康換錢
運動中心午休2小時完全符合科學78F 10/08 18:52
推 chpen: 有賺到就好81F 10/08 18:55
→ ageminis: 不過就像上面推文所說，萬一生小孩，有責任一點的父母要必須養小孩，那麽在目前台灣萬物漲屁漲的時候，生活全是工作了，一定要一家三口活下去到小孩有能力工作。82F 10/08 18:55
→ Noreendong: 我朋友加盟路易莎晚上7點就關門，因為她不想做太晚85F 10/08 18:55
→ milk7054: 早點打烊，不用多請的時薪打工仔發呆，稍微有點經營概念都會這樣做
站著工作很難撐久，要請人幫忙輪班要燒錢86F 10/08 18:55
推 s114752: 賺夠了啊 羨慕喔？？89F 10/08 18:58
→ usher9729: 搞不好開店只是副業90F 10/08 18:59
→ sangoking: 備料太多賣不完也是成本  倒不如抓個固定量  賣完就收91F 10/08 19:05
→ ps4900: 努力跟成功是兩回事，大數據攤開看晚上的營業額佔多少就知道是否休息，店開著還有水電跟人力92F 10/08 19:05
推 eogjds: 老了花錢看醫生更慘94F 10/08 19:06
推 jungjialin: 家附近老人開的自助餐店只做中午 晚上不做 老人好懶惰喔95F 10/08 19:07
噓 canlest: 很多店家下午關著門備料，人事成本一毛沒少好嗎97F 10/08 19:11
推 f33783378: 然後再來怪不婚少子化98F 10/08 19:16
噓 littlejiali: 店是為你開的喔？方便習慣99F 10/08 19:17
→ IDF5566: 是啊，如果房子還是自己的話100F 10/08 19:25
推 GymRat: 覺青店很多三點就打烊了101F 10/08 19:26

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