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作者 papamonkey (papa)
標題 [討論] 2大2小一天餐費開銷
時間 Wed Nov 16 17:11:31 2022

家庭成員:2大2小(小一,小班)

因為目前租屋在外，沒有洗碗機，常洗碗洗到很肚爛，導致很少開伙，
目前常輪流是訂附近2-3個健康餐，晚餐大約是3個便當，一個便當大約150左右，
菜色看起來清淡有菜有肉有魚大概像這樣
https://sunnylife.tw/wp-content/uploads/1555241824-114d8f14ee3e8dd0d0a7a008ad234870.jpg
[圖]

所以一餐費用約450-550 左右

明年房子要交屋了，未來會朝盡量自己開伙為主，
想討論的是自己開伙真的會比較省嗎?
照以前偶爾去costco搬魚搬肉自己煮的印象，
好像對於主菜會大手筆下比較多，
可能一餐一片牛排+一片鮭魚下去就超過外食的費用了


會不會到時候費時費力還花費比較兇阿?

目前UBEREATS 每個月伙食帳單算起來扣掉飲料垃圾食物，
主要早餐+晚餐，一個月也要2萬5左右

請教各位2大2小 開火 4菜1湯 (含肉+魚) 的配置花費，怎麼才會比便當店省

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.142.54 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZTAb5hJ (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1668589893.A.AD3.html
→ jameshcm: 不太可能，如果連備餐的時間成本也計入1F 220.142.87.235 台灣 11/16 17:12
推 VoV: 買健康餐是最盤的吧= = 食材不怎樣又賣這麼貴2F 172.99.188.199 荷蘭 11/16 17:13
可是現在常吃的健康餐3個便當 是含鮭魚\排骨\還有雞腿排，菜色也都不差說
推 mopepe5566: 自煮比較健康，外食的食材和調味料
很多都化學，像麵攤小菜那種醬油
一大桶一百塊而已3F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:13
這個就是比較爭議的，健康餐實際上用的調味到底建不健康，業者有沒有自律@@
※ 編輯: papamonkey (180.217.142.54 臺灣), 11/16/2022 17:17:04
→ mopepe5566: 小朋友從小自己煮營養健康，底子打好長大不容易生病，而且男的話
青少年時期一夜七次6F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:15
※ 編輯: papamonkey (180.217.142.54 臺灣), 11/16/2022 17:20:32
推 mopepe5566: 想省錢就買鯖魚，烤箱200度烤20分
鯖魚dha比鮭魚還多
青菜去黃昏市場買，一把二十塊
costco爛死了，我黑卡，一年去
不到5次9F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:20
推 kittyIloveU: 自己煮比較省 有些能買全聯 外送會有折扣碼14F 101.12.53.182 台灣 11/16 17:24
推 mopepe5566: 懶的話就週六週日去菜市場買一星期的菜量，便宜很多16F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:24
推 emily1868: 要魚就很難省了18F 118.161.54.77 台灣 11/16 17:25
推 mopepe5566: costco想便宜就大生雞腿，很多支那種19F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:26
→ jetaime851: 現在開始餐餐自煮不就知道了 反正最後洗碗會讓你想放棄一切20F 223.141.95.103 台灣 11/16 17:26
→ mopepe5566: 平均一隻大約一百左右
洗碗很簡單，我4口吃飯用八個碗
飯湯..等，20分就洗完了
當兵沒當過打飯班？22F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:27
→ aa0968: 原PO人多 自己煮多半還是划算啦26F 118.167.20.87 台灣 11/16 17:28
→ papamonkey: 加學校碗筷加刷鍋子就超過30分鐘了，不過以後會有洗碗機，會好很多
就是想自己煮，但是現在算了一下3-4隻costco雞腿成本就3,400了，可怕27F 42.76.170.163 台灣 11/16 17:29
推 hamuguava: 洗碗不是很快嗎？31F 101.136.96.60 台灣 11/16 17:31
推 mopepe5566: costco有那種很多支大雞腿
一盒5百多，裡面大約有五支32F 101.10.46.55 台灣 11/16 17:31
→ hamuguava: 叫老公洗啊，一個煮，煮完洗烹飪器具，另一個吃完洗碗34F 101.136.96.60 台灣 11/16 17:32
→ papamonkey: 呃叫老公洗，就是我啊OTZ36F 42.76.170.163 台灣 11/16 17:33
噓 eatingshit: 洗碗機早晚都要買 幹嘛不現在買37F 113.185.78.236 越南 11/16 17:33
→ papamonkey: 現在就租屋...38F 42.76.170.163 台灣 11/16 17:35
→ jetaime851: 可以訓練小孩洗碗了（39F 223.141.95.103 台灣 11/16 17:36
→ Levesque: 上班日外食，假日有空閒再自己煮40F 112.78.77.44 台灣 11/16 17:43
推 NEWOLD: 你買的健康餐盒有用到牛排這麼好的菜色嗎41F 27.242.3.219 台灣 11/16 17:47
→ papamonkey: 牛五花肉片，但自己煮就會不小心升級了42F 42.76.170.163 台灣 11/16 17:49
推 j8630222: 自煮一定省 但要會買菜 去賣場買菜就別開伙了 早餐吐司蛋餅+豆漿麥無糖茶 起司或蛋4元 火腿或肉排10元 早餐1份20-30內44F 27.52.67.145 台灣 11/16 17:50
推 NEWOLD: 餐盒用肉雞 那種在超市很便宜啦47F 27.242.3.219 台灣 11/16 17:51
推 lamourmoi: 不只碗 煮菜還要洗鍋子 蠻麻煩的48F 114.24.26.39 台灣 11/16 17:54
→ j8630222: 晚餐 雞 豬肉 都不貴 1斤多的超大仿雞腿200可以剁12-15塊全家吃 吃肉雞更便宜便當用的一定都是肉雞 魚就買當季或便宜的 鱸魚盤子紅甘烏殼鰹魚鯖魚 或買便宜冷凍的鱈魚頭尾一公斤只要150左右
500元 可以200買1支比你便當高級又大一倍多的超大仿雞腿或買豬肉 然後紅燒個當季烏魚殼或清蒸幾片鱈魚下巴尾 包餛飩煮個湯 還剩下150吧49F 27.52.67.145 台灣 11/16 17:57
推 cynicism: 自煮要懂得菜色搭配
專門吃貴的食材而不是去看營養均衡，自煮當然貴58F 1.200.96.25 台灣 11/16 18:02
→ papamonkey: 推文的仿雞腿我一直以為是假雞腿的意思 哈哈61F 42.76.170.163 台灣 11/16 18:04
推 Cishang: 自己煮肯定比較省 但是要研究過 亂買亂煮一通肯定沒救,如果你有心做便當那更省
然後一餐一片牛排... 喝63F 36.229.174.224 台灣 11/16 18:07
→ papamonkey: 就costco買回來分裝完，其實一片4個人吃也夾不到幾塊...66F 180.217.142.54 台灣 11/16 18:10
推 j8630222: 真的要研究 像醃好的冷凍品牌排骨市面上一塊5-70 你去市場專賣台灣冷凍肉的 大排一斤才120左右 厚度不同 但大概換算2-30元就有一塊大排骨了68F 27.52.67.145 台灣 11/16 18:12
→ lessonone: 雞腿一隻100也太貴了吧@@72F 49.216.224.98 台灣 11/16 18:13
→ j8630222: 吃牛一定不省啊哈哈哈 肉片煮壽喜燒啦五花牛肉片可以買到1斤250的 就是萊爾富73F 27.52.67.145 台灣 11/16 18:14
推 ysj558: 吃外面自助餐 不同間 菜色均衡又省時省力75F 114.47.145.218 台灣 11/16 18:18
推 beerking: 健康說法應該是指自己知道用了什麼食材調味料，不像外面買的有些都不明不白。自己做要有點廚藝也要會控制採購方式76F 211.23.48.223 台灣 11/16 18:25
推 kyakmon: 買健康餐一家四口不如自己煮79F 220.141.177.246 台灣 11/16 18:26
推 lovefriends: 有魚有肉不會比較省，自煮只贏在衛生、調味料這些，不然便當大勝80F 60.244.176.130 台灣 11/16 18:31
噓 gary82gary: 窮還生82F 112.78.87.20 台灣 11/16 18:32
推 lovefriends: 不然好的魚，一片都破百，起碼一餐83F 60.244.176.130 台灣 11/16 18:35
推 ab2u04fu4ab: 我一個人煮都比較省了84F 114.33.69.185 台灣 11/16 18:35
→ lovefriends: 兩片，好的肉也不便宜，光蛋白質成本都3-400元了，除非食材簡單些，成本就會差很多。85F 60.244.176.130 台灣 11/16 18:35
推 hsin1106: 自己煮要省要花時間學習，初期總是要繳些學費的，好市多不是吃省的是吃爽的，同等級食材去餐廳吃一定比較貴，自己會料理就省下上餐廳的錢，有興趣就cookclub爬爬文88F 39.10.11.24 台灣 11/16 18:37
推 buckybear: 傳統市場買菜會比較便宜，都加fb煮菜社團看看，大概會比較知道煮什麼菜色多少錢93F 111.254.169.179 台灣 11/16 18:44
推 pocky0o0: 覺得外面燙青菜很貴！蛋白質不一定有便宜但自己處理真的比較安心，開始下廚之後才感覺到外食的油96F 101.10.94.26 台灣 11/16 18:44
推 ohmco: 魚跟牛本來就貴，常吃一定貴啊。買菜要省錢就趁假日去早市買一週的量，黃昏市場比較貴。好市多漲滿多的，沒有比市場便宜，但是來源有保障，買牛肉也比較方便。颱風雨天菜貴時可以買有機商店，價格穩定。99F 114.137.209.232 台灣 11/16 18:53
→ papamonkey: 了解，結論就是自己煮目的是健康，除非花心力跟時間去市場找菜，還要花心力想菜色跟營養均均衡不然其實不會比健康餐省（先排除黑心的），感覺上班日買便當假日再開火吃健康一點是比較好的選擇104F 42.76.170.163 台灣 11/16 18:53
→ ohmco: 但是再怎麼比都會比叫Uber省錢110F 114.137.209.232 台灣 11/16 18:54
推 dark0101101: 不會比較省但可以比較健康111F 1.164.3.76 台灣 11/16 18:58
推 happypink: 傳統市場要便宜要常去買才知道，偶爾買常常被坑錢（我），全聯家樂福買不會比外食便宜…112F 115.165.193.78 台灣 11/16 18:59
推 Zumi: 看吃什麼，蔬菜類是真的省很大，同樣的價格去市場買菜你可以吃一大把115F 114.24.116.6 台灣 11/16 19:01
→ papamonkey: 話說一些直播叫賣的水產是便宜新鮮的嗎？還是有什麼內幕？每次看一直加碼好像很便宜，有經過相關店實體店鋪人潮也不少117F 42.76.170.163 台灣 11/16 19:01
推 happypink: 而且沒生小孩前，才有心力研究食譜、比菜價、洗碗、整理廚房，生了小孩後真的好累….除非沒上班，不然別折磨自己吧121F 115.165.193.78 台灣 11/16 19:01
推 ppptofff: 即期品125F 101.10.94.80 台灣 11/16 19:02
→ Zumi: 但自己煮花的時間成本非常多，買菜煮飯整理收拾很勞累126F 114.24.116.6 台灣 11/16 19:02
→ papamonkey: 真的，現在小朋友也挺慘，還要盯課業，作業一堆也是花時間
現在課業分成兩派，完全放手開心過的，跟從小壓的，也不能說哪邊才是正確的128F 42.76.170.163 台灣 11/16 19:03
推 shinedream: 不要叫uber eats一個月可以多吃好幾個便當133F 111.246.145.96 台灣 11/16 19:16
推 Tbeck: 自己煮是比較健康，也比較有自主性不是比較省錢吧………135F 223.140.120.80 台灣 11/16 19:17
推 momicats: 又是健康餐盒跟叫外送當然貴~不用每餐都吃到牛排跟魚吧，什麼肉便宜就輪著買。牛肉跟魚就是貴，想省錢又想吃得好，基本上沒這種事，只能自己取捨
牛排貴，就改買肉片~煮個蛋，豆腐，蔬菜料理也是一餐137F 101.12.48.6 台灣 11/16 19:25
推 sjjd: 吃清淡的話 魚肉自煮比較便宜
我煮三人份有海鮮有肉 一頓成本也要400
外食要吃到可能要700143F 59.125.40.203 台灣 11/16 19:40
→ nerci: 我覺得自己煮沒有比較省錢耶，只是不用洗鍋碗瓢盆和比較衛生健康146F 1.200.75.197 台灣 11/16 19:48
→ JoyceTong: 認真說，搬魚搬肉去傳統市場
去賣場當然貴到哭
而且costco除了牛肉比較優質，其他肉類海鮮都不行
https://i.imgur.com/mHEWbIX.jpg
這樣大概500元，我和女友可以吃晚餐帶隔天便當
這取決於你的食材欸，你要餐餐大魚牛排一定是貴的==
你去外食也不可能餐餐大魚牛排啊==
所以要省錢，就是煮普通的菜色
炒飯炒麵燴飯親子丼壽喜燒都ok
不然就二菜或一菜一湯
https://i.imgur.com/UqxU33O.jpg148F 180.217.13.124 台灣 11/16 19:50
[圖]
 
[圖]
→ JoyceTong: https://i.imgur.com/DqVLOgT.jpg
https://i.imgur.com/rvjvZob.jpg162F 180.217.13.124 台灣 11/16 20:02
[圖]
 
[圖]
→ JoyceTong: 我偶爾才會用貴的食材做西餐
所以你要省錢的方向有二
1 從傳統市場進貨
2 日常餐盡量普通化簡易化164F 180.217.13.124 台灣 11/16 20:11
→ duo110: 一樣的菜色自己煮絕對不會比較便宜168F 106.1.240.180 台灣 11/16 20:19

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