[新聞] 專屬鹿港美食！吃麵線免用碗筷　直接張嘴 - bake板

看板 Gossiping
作者 str8g ()
標題 [新聞] 專屬鹿港美食！吃麵線免用碗筷　直接張嘴
時間 Sun Dec 20 12:02:13 2015

你有吃過「用喝的麵線」嗎？彰化縣鹿港鎮民眾吃麵線有獨特的吃法，完全不用碗筷湯匙，塑膠袋打開直接豪邁的拿起來喝，想喝的優雅就用吸管吸，當地小吃店直接用塑膠袋裝麵線，特別的吃法，成了當地特殊景象。(麵線,鹿港喝麵線,鹿港) ...

彰化鹿港民眾吃麵線有獨特的吃法，完全不用碗筷湯匙，塑膠袋打開，直接豪邁的拿起來喝，想喝的優雅就用吸管吸，當地小吃店直接用塑膠袋裝麵線，特別的吃法，成了當地特殊景象。 ...

專屬鹿港美食！吃麵線免用碗筷　直接張嘴倒著喝

地方中心／彰化報導

你有吃過「用喝的麵線」嗎？彰化縣鹿港鎮民眾吃麵線有獨特的吃法，完全不用碗筷湯匙
，塑膠袋打開直接豪邁的拿起來喝，想喝的優雅就用吸管吸，當地小吃店直接用塑膠袋裝
麵線，特別的吃法，成了當地特殊景象。

還沒到午餐時間，阿伯的麵線攤都還沒準備好，攤子外頭已經大排長龍，別小看這小小的
攤車，他已經賣了40多年的麵線，而且他的麵線吃法太特別，是用吸的！消費者說，「因
為這樣吃比較方便，而且在鹿港，很常有人這樣吃。」也有人說，「比較好吃，也比較好
控制小朋友，（不會燙）還好。」

每個人人手一袋，不用筷子也不用湯匙，打開立刻倒著喝，攤子附近到處都是仰著頭，有

一位先生最厲害，從小吃到大，連騎摩托車也能邊騎邊喝；一些女生也不計形象，麵線開

了就喝。

其實不是老闆太小氣不給碗，喝麵線早已是當地的傳統，一位民眾表示，「只要是鹿港人
吃麵線糊，都知道有這兩種吃法。」

麵線攤老闆（上圖）表示，「以前鹿港很多小工廠，買一買一袋一袋，然後到工廠內就不
用碗，直接就倒著吃，然後就慢慢演變，只要在地的鹿港人出門的話，就這樣一袋，馬上
倒著吃。」

這家用喝的麵線，就在彰化天后宮附近，外地人覺得喝麵線真是奇觀，但在地人早就習以
為常，也成為當地特殊的飲食文化，來鹿港都說不是吃麵線，而是喝麵線才對啦！（新聞
來源：東森新聞）

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.34.121
※ 文章代碼(AID): #1MTYX9bR (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1450584137.A.95B.html

→ malindorothy: 喝塑化劑才對啦!1F 12/20 12:02

※ 編輯: str8g (203.69.34.121), 12/20/2015 12:03:33

推 axzs1111: 爽爽吃塑化劑2F 12/20 12:04

→ reil: 塑化劑的滋味3F 12/20 12:06

推 joety1103: 溫度+油+塑膠袋直接攝取4F 12/20 12:07

推 chachameow: 呷哇A洨啦幹恁涼咧5F 12/20 12:07

噓 lowcat: 新聞一直重播啊啊6F 12/20 12:09

推 crocus: 還好吧嘉義好像也有7F 12/20 12:09

推 papaganono: 高溫溶出的塑膠吸管加料麵線
鬼島的健康觀8F 12/20 12:10

→ linceass: 鹿港男是不是一堆小雞雞?10F 12/20 12:12

推 yoluofgiprts: 塑化劑口味讚11F 12/20 12:13

→ mengche: 想知道當初限塑政策時...這家店怎麼生存12F 12/20 12:15

推 Parsons25: 不會燙嗎?南部人都鐵嘴喔13F 12/20 12:16

→ ryan0222: 滾燙塑化劑不知道要怕，看到林鳳營直說有毒，台灣人真妙14F 12/20 12:23

→ hongtm: 台北人會怎樣想？15F 12/20 12:25

推 kickmeout: 有夠噁心16F 12/20 12:27

推 a82412: 人家爽就好管那麼多17F 12/20 12:28

噓 flymomo2001: 直接喝跟倒碗喝不都一樣有喝到塑化劑18F 12/20 12:31

作者 str8g 的最新發文:

(str8g.): [新聞] 專屬鹿港美食！吃麵線免用碗筷　直接張嘴 - bake板