看板 YuanChuang作者 whitehome (緣木求魚)標題 [閒聊] 美食文的套路時間 Sun Apr 8 00:45:41 2018
最近在看晉江的民國俏廚娘，算是中規中矩。
但這類美食文看到後面，好像都要跟其他國家的廚師一戰才行。
中國料理所向披靡，天下無敵，看了會膩啊～～～
通常會被寫黑的是日本廚師，歐美方面的還好。
像是生魚片其實是中國的魚膾演變而成的，日本有很多文化的確是在唐代傳過去慢慢潛
移默化。
但世界美食同出一源，那就是讓人感到好吃。
每次看到作者描寫主角內心戲把日本演繹成小鼻子小眼睛就很頭痛。
好像日本所有一切都是從中國偷來的一樣，食物不值得一提。
當然也是有看過女主角很會煮，住在國外，整棟鄰居每天都被她家的食物香味吸引，
然後厚著臉皮上門搭伙。
鄰居們（各個國家）紛紛感嘆中國美食的博大精深，自己國家根本不能比。
我只想問女主角家的抽油煙機是壞了嗎整棟都聞得到這是危建吧！
一些美食文寫到後面都有這些症頭，造成我棄文。
我想看不貶低其他國家食物文化的好看美食文啊～～～
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推 yu0917: 那就只能穿越到古代去了 (還要一直吃辣QAQ)1F 04/08 01:12
推 aoiyasa: 我是對逢辣必美食跟美食必辣這種設定很崩潰，好歹有八大菜系不是嘛?怎麼搞的活像川菜才是美食?2F 04/08 01:22
推 Pinnacat: 除了辣超推崇外，只要是女主煮的食物就算是外國人討厭的內臟類，吃過的外國人都讚不絕口....
有一本寫地獄廚房實境的書安排得不錯，沒有刻意去讚揚中國菜有多麼好棒棒，作者的話也有說有時候東西方的對比，4F 04/08 01:25
推 szu9123jung: 而且就算是川菜我覺得排斥花椒味的人應該也不少吧...像我根本就是討厭花椒還有花椒子那種味道...咬到一口8F 04/08 01:27
推 mosuni971: 心有不甘by三水小草～雖然也有外國友人聞香而來XD但沒有貶低其他國家的料理10F 04/08 01:27
→ Pinnacat: 基準上是不太公平、好不好吃還是當事人主觀因素很重13F 04/08 01:28
推 Wing531: 一直很想看美食文，求推薦！14F 04/08 01:28
→ Pinnacat: 三水小草的書都不錯，都和料理有關係，比重每本都不太一樣，如果要看料理佔很大部分可以看她的上膳書，蠻特別的15F 04/08 01:29
→ szu9123jung: 就像裡面的華國人都會去貶低其他國家的菜色，可是那也是人家傳統文化的一環啊...要人家尊重自己卻完全不尊重其他國家的飲食文化...17F 04/08 01:30
→ Pinnacat: 一本書，是我看過第一本修仙和美食文可以融合沒啥違和感20F 04/08 01:30
推 doju0624: 同樣討厭逢辣必好吃的文，作者根本沒吃過多少料理吧,搞的中國只有川菜21F 04/08 01:31
→ Pinnacat: 穿越女都愛找馬鈴薯跟辣椒，好像問有沒有穿越種田過去不找辣椒的23F 04/08 01:34
推 Hallucinogen: 辣的我真的超不行，所以完全無法理解為什麼一定要寫大家都無辣不歡，辣是痛覺的一種，大家都M???25F 04/08 01:41
推 Pinnacat: 我記得有獻辣椒給皇帝還是王爺，結果辣到讓對方以為中毒就被拖出去砍了XD27F 04/08 01:43
推 sliverink: 星際美食大亨by木蘭竹 印象中難得沒有黑任何一國的美食大家友好切磋的一篇29F 04/08 01:45
推 JDraxler: 我覺得去中國吃的口味都好重32F 04/08 03:02
推 doubtess: 現在不看美食文了，太容易大中國戰其他國家。也很受不了原PO說的住在國外煮中餐鄰居都跑來覓食這點，尤其還要損下英國黑暗料理。
不過我不是雷抽油煙機，我是雷明明就算你住在中國滴宿舍周圍都中國人，中國人也會跑來覓食好嘛~有免錢的食糧，不衝一波嗎嘻嘻
還有想到地獄廚房不推中式菜餚（之前有個台裔被刷）跟最近大馬新加坡那個特色菜不夠酥脆這點，就覺得大中國到底哪來的臉覺得可以征服全世界啊xdddd？33F 04/08 03:20
推 gojia: 每次看到這種井底之蛙的寫法都覺得很好笑，各國人的飲食習慣本來就不一樣，有很多國家習慣吃的清淡簡單，中菜根本不合胃口，中菜如果真的這麼厲害怎麼沒有變成全世界的主要餐食42F 04/08 07:58
推 okiayu: 我後來都用“我不適應”代替“不好吃”，因為覺得美食很主觀，我覺得不好吃對當地人可能是很讚的佳肴
像我們出國吃當地食物都常常不習慣了，怎麼會覺得外國人一定會很適應中國菜？這種作者眼界真的很小46F 04/08 08:01
推 cching1021: 開伙味道很重傳很遠是真的，但並不是因此受歡迎而是因此普遍被視為不受歡迎室友&鄰居…喔（中國人和印度人）50F 04/08 08:07
推 gojia: 我愛吃辣，但美食必辣很荒謬，連我們這些生活中處處可見辣的台灣人，都有很多人不吃辣了，怎麼在文裡大家都一吃就上癮？況且辣椒是很稀少的東西嗎？有些文把外國人寫得好像沒吃過一樣，一吃到辣就覺得超驚奇超好吃53F 04/08 08:09
推 labismallnew: 吃辣但超討厭花椒的口感跟味道 在中國吃辣的料理他們都會用 都要挑很久味道還是在57F 04/08 08:12
推 vickyj: 還有一定會有麻辣小龍蝦59F 04/08 08:27
推 windmagic: 受歡迎的套路吧XD 把中國換成台南、日本換成新竹、辣換成甜，然後代進去，也滿符合PTT的主流想法XDD60F 04/08 08:32
推 maylin810: 不只是小說，連在b站看韓國綜藝都能看到彈幕裡滿滿的中國料理博大精深，超煩62F 04/08 08:38
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