pts | 西元2010年05月01日 | 0 位喜歡,0 位不喜歡
(魚勿)仔魚富含鈣質又沒有骨頭,尤其老人小孩很愛吃,但裡頭其實可能混雜超過200 種的小魚,一口吃下肚有可能吃掉海洋的生機,而且最近幾年,(魚勿)仔魚也逐漸面臨減 少的命運,為此政府從2006年開始採取一些限制捕撈(魚勿)仔魚的措施,不過成效還 是備受爭議。
漁船拖著網在淡水河出海口前進,密如紗窗的魚網一撈上來,裡頭就是成千上萬的透明小魚 。在海上經過簡單的篩選手續,趁著新鮮一上岸趕緊丟進鍋子,煮熟了就是民眾熟悉的(魚 勿)仔魚。
白色的(魚勿)仔魚富含鈣質、又無刺,在市場上很受歡迎,做成?仔魚羹味道更是鮮美, 但台灣人這麼一口、一口吃下肚,?仔魚的數量銳減,連漁民都有感受。
根據統計,1976年之前台灣
(魚勿)仔魚的產量,每年都超過一萬噸,但最近十年只剩 一兩千噸。
(魚勿)仔魚本身產量銳減,過度捕撈更危害到其他經濟魚種。
所謂的
(魚勿)仔魚,主要指日本鯷、刺公鯷等生命週期短的魚類,但裡頭卻可能混雜超過 200種其他魚的小魚。
為了避免海洋食物鏈失衡,漁業署從2006開始採取各種限捕
(魚勿)仔魚的手段。
但總量管制的數字從06年的3200公噸,說好要逐年下降,到09年卻又回升到302 1公噸,今年才降到2800公噸。
而且就算訂出總量,漁民實際捕了多少
(魚勿)仔魚根本難以統計,更別說有沒有超量了。
除了缺乏監督,學者指出,政府目前只限制夏季三個月不得撈捕(魚勿)仔魚,但最近幾年 受暖化影響,北方來的?仔魚種越來越少、而且大多集中在春季,正好碰上漁民撈捕季節, 即使有政府介入管制,海裡的這些小生命,恐怕躲不過愈來愈枯竭的命運。
記者 林珍汝 林靜梅 張國樑 綜合報導
類別:
新聞與政治
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