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作者
標題 [新聞] 太貴 絲瓜蛤蜊 1盤竟500元
時間 Fri Jul 27 09:19:55 2012
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標題 [新聞] 太貴 絲瓜蛤蜊 1盤竟500元
時間 Fri Jul 27 09:19:55 2012
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120727/34396135
太貴 絲瓜蛤蜊 1盤竟500元 | 蘋果日報
【劉榮輝、辛啟松╱台南報導】高雄市陳姓市民一行9人本月22日到台南市中正路的羊城油雞用餐，點了一盤絲瓜炒蛤蜊，菜單註明以「時價」計算，但結帳時卻要價500元，他認為：「真的太貴了。」店家解釋，當天是提供大分量，且用成本較高的澎湖絲瓜，每人平均不到60元，價格見仁見智，自認為可受公評。 ...
【劉榮輝、辛啟松╱台南報導】高雄市陳姓市民一行9人本月22日到台南市中正路的羊城油雞用餐，點了一盤絲瓜炒蛤蜊，菜單註明以「時價」計算，但結帳時卻要價500元，他認為：「真的太貴了。」店家解釋，當天是提供大分量，且用成本較高的澎湖絲瓜，每人平均不到60元，價格見仁見智，自認為可受公評。 ...
太貴 絲瓜蛤蜊 1盤竟500元
菜單僅標時價惹議 店家：給9人份
2012年07月27日
羊城油雞貼出絲瓜蛤蜊時價250元（藍框處，劉榮輝攝），但民眾認為9人份500元太貴（
右圖）。投訴人提供【劉榮輝、辛啟松╱台南報導】高雄市陳姓市民一行9人本月22日到
台南市中正路的羊城油雞用餐，點了一盤絲瓜炒蛤蜊，菜單註明以「時價」計算，但結帳
時卻要價500元，他認為：「真的太貴了。」店家解釋，當天是提供大分量，且用成本較
高的澎湖絲瓜，每人平均不到60元，價格見仁見智，自認為可受公評。
右圖）。投訴人提供【劉榮輝、辛啟松╱台南報導】高雄市陳姓市民一行9人本月22日到
台南市中正路的羊城油雞用餐，點了一盤絲瓜炒蛤蜊，菜單註明以「時價」計算，但結帳
時卻要價500元，他認為：「真的太貴了。」店家解釋，當天是提供大分量，且用成本較
高的澎湖絲瓜，每人平均不到60元，價格見仁見智，自認為可受公評。
台南市消保官傅然煇說，業者菜單價格僅標示「時價」，實際收費卻與市價有落差，業者
又沒充分告知分量和價格，有誤導消費者之嫌，讓消費者感覺被騙。
同行：4人才150元
傅然煇說，業者雖解釋是用成本較高食材，不過這不是理由，可是因業者並沒有聯合漲價
行為，不涉及違反《公平交易法》，目前無法可罰。
《蘋果》昨天訪查菜市場及一般熱炒業者，台灣絲瓜售價每台斤約20到30元，至於澎湖絲
瓜因產量較少，每台斤售價約30到40元，一般菜市場販售的絲瓜重約1到1.5台斤，中型蛤
蜊每台斤約50到60元，其他餐廳業者認為，一般4人份的絲瓜炒蛤蜊售價150元上下，9人
份要價500元，真的太貴了。
瓜因產量較少，每台斤售價約30到40元，一般菜市場販售的絲瓜重約1到1.5台斤，中型蛤
蜊每台斤約50到60元，其他餐廳業者認為，一般4人份的絲瓜炒蛤蜊售價150元上下，9人
份要價500元，真的太貴了。
羊城油雞位於台南市中正路弄內，標榜1950年創立老店，以粵菜為主，油雞是招牌菜。陳
男一行9人日前前往用餐，其中一道澎湖絲瓜炒蛤蜊，菜單標示以時價計算，付帳時卻發
現要價500元，他反映太貴，店家以澎湖絲瓜較貴、廚師人事、冷氣、菜色等回應，他仍
無法接受。
男一行9人日前前往用餐，其中一道澎湖絲瓜炒蛤蜊，菜單標示以時價計算，付帳時卻發
現要價500元，他反映太貴，店家以澎湖絲瓜較貴、廚師人事、冷氣、菜色等回應，他仍
無法接受。
未充分告知引誤會
羊城油雞曾小姐指，投訴者用餐人數有9人，共花4000餘元，裝絲瓜蛤蜊盤子深5公分、直
徑25公分，屬大分量，平均每人不到60元，價格見仁見智，店內菜單因價格每日浮動關係
，所以標示「時價」，但會在門口告示標出當天時價，當天絲瓜蛤蜊4人分量為250元，當
時共有9人用餐，所以供應較大分量的500元絲瓜炒蛤蜊，可能是服務生沒充分告知造成誤
會，才讓消費者不舒服。
徑25公分，屬大分量，平均每人不到60元，價格見仁見智，店內菜單因價格每日浮動關係
，所以標示「時價」，但會在門口告示標出當天時價，當天絲瓜蛤蜊4人分量為250元，當
時共有9人用餐，所以供應較大分量的500元絲瓜炒蛤蜊，可能是服務生沒充分告知造成誤
會，才讓消費者不舒服。
餐廳常見消費陷阱
1.食材內容是否跟實際狀況相同：點餐時詢問菜餚使用的食材跟烹煮方法，是否與一般認
知相同
2.菜餚份量跟計價單位：先詢問菜單菜餚是以幾人份為供應單位，若人數較多分量是否增
加，價錢是否相對提高
3.是否酌收服務費：點菜前先詢問是否加收服務費，金額為何
4.持團購禮券消費，是否與團購網站標示相符：持優惠團購禮券消費，確認是否要提前訂
位和詳細供應數量
資料來源：台南市消保官傅然煇
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看圖 九人分 一人也分不到多少呀?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.233.42.235
噓 : 500元去吃到飽 可以吃十盤1F 07/27 09:20
推 :沒看內文還以為又是士林夜市...2F 07/27 09:21
推 :你不懂我這條澎湖大絲瓜的價值3F 07/27 09:21
噓 :這是天龍菜4F 07/27 09:21
※ 編輯: valenci 來自: 36.233.42.235 (07/27 09:22)→ :不貴5F 07/27 09:22
→ :一樓講10還是30?6F 07/27 09:22
推 :網路氾濫的這種店 敢這樣開也活不久7F 07/27 09:22
推 :店租很貴的 要就怪建商8F 07/27 09:22
推 :吃了大概能飛天吧9F 07/27 09:23
→ :四根絲瓜應讓就很夠了吧 現在絲瓜多少錢10F 07/27 09:23
→ :台灣人都很nice的,不會像惡質的中國人愛坑人11F 07/27 09:23
推 :應該是油電雙漲12F 07/27 09:24
噓 :不爽不要點啊 奇怪了13F 07/27 09:24
→ : 國賓飯店下午茶吃到飽 絲瓜應該夠你吃14F 07/27 09:24
推 :ㄚ就浮動菜價15F 07/27 09:24
→ :又不是全部高雄人都是這樣16F 07/27 09:24
推 :店家：你是在大聲啥啦?17F 07/27 09:24
推 :口袋不夠深就不要點時價的菜啊 就算要點也可以先問一下18F 07/27 09:25
→ :時價的店十有八九就是宰人啊 科科19F 07/27 09:25
→ :吧20F 07/27 09:25
推 :為什麼給大份的絲瓜蛤蜊 又不是叫炒飯 不用吃別的菜了嗎21F 07/27 09:25
→ :雖然說出門玩本來就是該給人賺 但這個實在太黑了22F 07/27 09:25
推 :我要住一坪10萬N.T.的帝寶!!!!23F 07/27 09:26
→ :阿太貴就不要吃阿= = 愛吃又嫌貴24F 07/27 09:26
→ :我想你不懂這個絲瓜的價值25F 07/27 09:26
→ :鼎泰豐的涼筍一盤都要220了....26F 07/27 09:26
→ :彭湖絲瓜好吃嗎27F 07/27 09:26
→ :是有多大盤弄到500？28F 07/27 09:26
噓 :不爽不要點阿29F 07/27 09:27
→ :台南土包子 學人吃浮動菜價這種高級玩意 活該30F 07/27 09:27
推 :高級黃金絲瓜蛤蜊31F 07/27 09:27
→ :可能是看絲蛤時價貴不到哪去 所以大意沒先問了 科?32F 07/27 09:28
推 :這樣9人份 那我爸平常煮的都超過20人份了..33F 07/27 09:28
推 :時價就要先問啊34F 07/27 09:28
→ :我從不吃不標價的店35F 07/27 09:29
→ :話說時價制應改為用貼的標價吧 不過份量也還是能做手腳36F 07/27 09:29
推 :時價=>盤子價37F 07/27 09:29
推 :九人500不貴，但真的要九人份38F 07/27 09:29
→ :覺得都不標價的店都是黑店39F 07/27 09:29
→ :就算標九人份500沒圖 出菜但到這樣也會傻眼吧?40F 07/27 09:29
推 :用成本較高食材收高價位 記者說這不是理由?????41F 07/27 09:30
→ :如果你要標價很貴 頂多我就不消費42F 07/27 09:30
→ :報歉眼殘 是消保官說的43F 07/27 09:30
→ :至少店家知道今天要賣多少錢呀 用手寫紙貼比較好44F 07/27 09:30
→ :拿蛤蠣作對比這份量看起來像是4人份45F 07/27 09:31
→ :這時的絲瓜跟蛤有變動到要用時價嗎?46F 07/27 09:31
推 :其他餐廳業者也蠻唬爛的，150的絲瓜炒蛤蜊大概2人份不到吧47F 07/27 09:32
推 :哈哈哈 還說南部人多老實呢!!!!48F 07/27 09:32
→ :時價也要天天價很難嗎 這困難嗎49F 07/27 09:32
→ :蛤蠣沒標示產地 - 失敗50F 07/27 09:32
→ :哪裡產的也不過店家自己說的 我賣美國牛也可謊稱台灣產51F 07/27 09:32
→ :這盤的九分之一要55元 而且九人份這種說法很奇妙 那點時價52F 07/27 09:33
→ :時價也是可以先大概問一下的阿53F 07/27 09:33
→ :有5人份 6人份 7人份? 一份有定量多少?54F 07/27 09:33
推 :門口有貼250阿，然後自作主張上500的55F 07/27 09:34
→ :有影片啦 長得不一樣56F 07/27 09:34
→ :業者:一份一顆57F 07/27 09:34
→ :要我是顧客我就反問他，我們9人你只上8人份是怎樣58F 07/27 09:34
→ :下面有定價菜單 也沒說幾人份 貼250是後來改的 業者說小份59F 07/27 09:36
→ :業者:吃飽不如吃巧,讓你不夠吃才是最幸福的60F 07/27 09:36
→ : 手寫250也沒寫幾人份^^61F 07/27 09:37
→ :絲瓜 太貴 不吃 會被波到版上62F 07/27 09:38
→ :最上方手寫價 看電視是這事件後才寫的63F 07/27 09:38
推 :這定價方式讓我想到嘉義某知名雞肉飯64F 07/27 09:38
→ :時價也敢點 有種65F 07/27 09:39
推 :上禮拜嘪一條絲瓜20塊 不知道這盤炒幾條...66F 07/27 09:39
推 :時價可以問價格阿 自己不問還要去爆料 唯恐天下不亂嘛67F 07/27 09:40
→ : 澎湖絲瓜有點不同啦68F 07/27 09:40
→ :9條吧69F 07/27 09:41
推 :就是有這種...現在寫時價的東西幾乎不點了70F 07/27 09:41
→ :以這樣九人份 250四人份是多小盤?^^71F 07/27 09:41
→ :想裝闊不先問價嘛72F 07/27 09:42
→ :開店時把價格標在牆壁上會很難嗎...73F 07/27 09:42
噓 :是在台北吧 怎麼可能在台南74F 07/27 09:43
→ :而且還要考慮份量上誤差.. 寫明九人份總不能給你4人份的上菜發現不對就可以反應了，不用等到吃完結帳時在那邊幹75F 07/27 09:43
→ :成本50 賣200都賺到翻 現在是明搶嗎77F 07/27 09:45
推 :樓上你要怎麼發現? 新聞不是說結賬才發現是50078F 07/27 09:45
→ :上菜都煮好了 ....79F 07/27 09:45
→ :樓樓上80F 07/27 09:45
→ :一條絲瓜也才十元，九人吃大概用三條，也才三十81F 07/27 09:47
推 :價格先問，份量不對還可以拍照存証82F 07/27 09:47
→ :時價?吃東西從來不吃時價的83F 07/27 09:47
→ :找伊藤知惠多開幾家84F 07/27 09:49
推 :是不再台南 在高雄阿85F 07/27 09:49
→ :現在業者跟你說他用黃金絲瓜滿滿一大盤,你也沒輒86F 07/27 09:49
噓 :台南......87F 07/27 09:49
噓 :台灣人工很貴捏 不行嗎? 人家美國時薪多少 算看看好嗎?88F 07/27 09:49
→ :嗯 昨天于美人說她們在國外吃大陸人開的中國餐廳 一餐2萬89F 07/27 09:50
→ :是在台南啦 高雄市民去台南吃的90F 07/27 09:50
推 :5cm*直徑25cm 很大一盤欸...-.-91F 07/27 09:51
噓 :幸好!南部人坑南部人，剛好而已92F 07/27 09:51
推 :天龍國 不意外93F 07/27 09:54
推 :直徑25cm一般盤子大，5cm高裝滿跟半滿，或滿出來都差很多而且湯湯水水的,很難用容器去判斷94F 07/27 09:54
推 :所以現在吃飯都還要錄音點餐就是了:老闆 絲瓜蛤多少?你是用哪邊的絲瓜 哪產的蛤? 有幾人份? 白紙黑字96F 07/27 09:57
![[圖]](http://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/zopUAmkLuYGzApW7LZDkiw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7Zmk9ZmlsbDtoPTE1MDtweG9mZj01MDtweW9mZj0wO3c9MTUw/http%3A//d.yimg.com/hn/p/i/bcst/yp/asiaebc/21075/atlas_2024805.jpg.cf.png)
推 :一堆人不煮菜才會說無法橫量 只要有煮都知道多少量99F 07/27 10:00
→ :幾人份這種講法就很瞎 就定量 每團吃人數都不同100F 07/27 10:00
→ : 很多用大中小來算呀
人份 這每人只吃一點是有啦 但500塊 絲瓜蛤是劇烈變價物?絲瓜蛤力時價......101F 07/27 10:04
人份 這每人只吃一點是有啦 但500塊 絲瓜蛤是劇烈變價物?絲瓜蛤力時價......101F 07/27 10:04
→ :覺得是貴可是還沒有士林夜市水果貴104F 07/27 10:06
推 :媽的 有些智障真的會買
買完還會說 真好吃 幹 腦殘105F 07/27 10:09
買完還會說 真好吃 幹 腦殘105F 07/27 10:09
→ : 士林那個有標價吧^^107F 07/27 10:09
→ :觀光客才會去那種地方用餐,真正便宜又好吃的只有在地人知道108F 07/27 10:10
→ :前幾天八卦才在戰士林夜市水果攤的錢
三個芭樂二個蓮霧一杯草莓 600109F 07/27 10:10
三個芭樂二個蓮霧一杯草莓 600109F 07/27 10:10
→ :就是因為沒人去打壞行情,去士林夜市擺水果攤便宜賣~包轉賺翻111F 07/27 10:11
→ :士林夜市有公道水果攤只是旅遊團不會知道在哪112F 07/27 10:13
推 :樓上XDDDDDD113F 07/27 10:14
噓 :500咧 上面有撒金箔喔114F 07/27 10:24
→ :羊城不是觀光客才會去的餐廳115F 07/27 10:25
噓 :台南天龍國化116F 07/27 10:30
→ :娃娃菜手寫30元是幾人份?117F 07/27 10:42
推 :合菜本來就是隨人喊的啊，一桌一萬也是正常價118F 07/27 10:47
推 :蛤蜊現在市場一斤50-70…119F 07/27 10:47
→ :好像也滿賺的 天天炒 一天賺3000 一個月9w120F 07/27 10:52
推 :絲瓜黃昏市場兩條50121F 07/27 11:08
噓 :地虎國天龍價 南部人經濟很好 吃得起122F 07/27 11:29
噓 :時價就是盤子價123F 07/27 12:04
推 :neoma:幸好!南部人坑南部人，剛好而已 XDDDDDDDDDDDD124F 07/27 12:07
→ :羊城已經貴幾十年了 他們根本不在乎客人 要賣不賣的125F 07/27 12:49
噓 :地蛇國也在向天龍國看齊?126F 07/27 18:08
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