看板 Gossiping作者 playchu (台中白鳥美麗)標題 [新聞] 只有海鮮、沒有海洋!世界上根本沒有「時間 Wed Oct 30 13:50:49 2013
1.媒體來源:
ET兔爹
2.完整新聞標題/內文:
記者黃郁棋/特稿
你吃過魩仔魚嗎?沒吃過很好,吃過的民眾千萬不要再吃了!現在的魚,連談戀愛
的機會都沒有;還在吃奶嘴的時候,就被當作「魩仔魚」給撈上桌。根據水產試驗
所的報告指出,魩仔魚其實是「200多種魚的魚苗」,至今市場依舊買得到;如果
繼續吃下去,沿岸漁業可能會完全滅亡。
老一輩的媽媽常說:「魩仔魚營養啊,有豐富的鈣質。」事實上魩仔魚根本不是一
種魚,而是「魚苗」的統稱!最早研發出雙拖網捕魚的是日本,但日本政府發現,
這種捕魚方式會毀了整個國家的海洋生態,早早就禁止使用。然而台灣卻在1977年
大量引進日本的雙拖網捕魚法,大肆捕撈之下甚至還將魩仔魚「外銷」給日本!而
台灣的漁獲量,也從1977年開始直線下墜。
海洋作家廖鴻基在與老船長聊天時,聽到老船長感傷的說:「現在的魚仔,連談戀
愛的機會都沒有。」討海討了四、五十年,卻眼見台灣的漁業在最近幾年崩壞,自
然感觸良多;現在許多漁夫連還在吃奶的魚苗都不放過。這些魩仔魚是整個沿岸海
洋魚類的數量基礎,牠們長大後可能生小魚,個體經濟價值也更高;但是台灣人卻
愛吃魚苗,早早扼殺了牠們的機會。
「人不吃魩仔魚不會怎樣,但牠卻是許多魚類賴以生存的食物。」根據統計,一米
杯的魩仔魚,就可能多達5400尾魚苗!如果再不嚴格禁止魩仔魚的販售與捕撈,台
灣沿岸很快就會無魚可撈(其實現在也差不多了),真正成為「只有海鮮、沒有海
洋」的惡劣國家。如果市場上繼續販售俗稱「魩仔魚」的魚苗、人民也選擇繼續購
買,海洋版「寂靜的春天」很快就會到來。
編按:
我必須說老實話,廖鴻基老師是我老師,所以我在課堂上聽過的,比這篇文章還要
多一些;有雲友提出「網路追追追」的文章來反駁「不該吃魩仔魚」的說法,現在
我來針對追追追在最後引用的「漁業署結論」做簡單回應:
●漁業署結論一、魩仔魚是由鯷科、鯡科魚類之仔稚魚組成,
並非文章中所稱兩百多種魚類幼苗的統稱。
第一個結論,顯然是以「學術上」做區別;然而在現實情況下,人們在捕撈、販賣
魩仔魚的時候,是不可能一條一條去分辨的,加上魚苗也沒這麼好分。
因此,就「實質上」而言,魩仔魚的確是兩百多種魚苗的統稱!而這個說法是來自
水產試驗所,也不是廖老師自己掰的。
●漁業署結論二、該文強調,目前政府已有相關的作法,「目前已輔導相關縣政府
公告各該縣轄區海域魩鱙漁業管理規範,規範距岸五00公尺內海域為禁漁區,
每年六月一日至八月三十日為禁漁期。」未來也會逐年淘汰捕撈。
然而日本卻是「早早放棄雙拖網捕撈」魩仔魚,看出差異了嗎?台灣漁業已經快要
乾枯了,卻還在「未來逐年淘汰」;等到那個未來真的來了,也不用淘汰了,因為
沿海只剩下海帶。
追追追文中還引用「王友慈」博士的說法,提到「吃也不對、不吃也不對」的窘境
;不吃居然是因為「對國人的營養需求有影響」。(註:這疑似網路追追追作者自
行臆測補充,非教授言。)
記者已經好幾年沒吃魩仔魚了,我還是活得健健康康的,跑三千公尺只要十二分半
。但是魩仔魚對於其他魚類卻是必要的糧食,文中怎麼沒提到?
人類不吃魩仔魚,還是可以活得好好的;但是其他魚類缺乏食物來源,卻是會引發
危機的。文中王博士還提到可以從東南亞進口,真是可怕的說法。問題根本在於:
「我們不該吃魚苗!」
原文網址: 只有海鮮、沒有海洋!世界上根本沒有「魩仔魚」 | ETtoday生活新聞 |
ETtoday 新聞雲
http://www.ettoday.net/news/20120511/45523.htm#ixzz2jBJZ48Kg
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4.備註:
更多資訊請看原文
難得看到ET兔爹有這種文章!
不吃魚苗的道理我記得國小課本裡的原住民就說過了!我也不吃小魚兒!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.157.87
→ kent:201205111F 10/30 13:51
→ Israfil:早就知道了 但是台灣人是不會在意這種小細節der3F 10/30 13:51
推 BeerIsGood:老一輩真的很愛吃或叫人吃這個 說很營養....4F 10/30 13:52
推 osuki:新聞追追追8F 10/30 13:52
推 belmontc:好可怕 晚點來煮魩仔魚湯壓壓驚好了14F 10/30 13:52
→ QBey:我只記得課本裡有人看著魚兒向上游15F 10/30 13:53
→ snocia:最近狂吃 因為剛拔牙齒只能吃粥16F 10/30 13:53
推 tmwolf:養殖魚苗?詳細希望20F 10/30 13:54
魩仔魚吃下肚 恐吃掉海洋生機 - ott板 - Disp BBS
pts | 西元2010年05月01日 | 0 位喜歡,0 位不喜歡 (魚勿)仔魚富含鈣質又沒有骨頭,尤其老人小孩很愛吃,但裡頭其實可能混雜超過200 種的小魚,一口吃下肚有可能吃掉海洋的生機,而且最近幾年,(魚勿)仔魚也逐漸面臨減 少的命運,為此政府從2006年開始採取一些限制捕撈(魚勿)仔魚的措 ...
推 WeAntiTVBS:推 應該要將這類的泡麵 粥品全面下架禁售!!!23F 10/30 13:56
噓 jack0204:殺雞取卵而已,等他們補光了不就不會補了嗎?24F 10/30 13:56
可是編按那邊很認真耶!我不懂漁業,哪邊有問題需要您提點一下囉
※ 編輯: playchu 來自: 114.46.157.87 (10/30 14:01)
→ snocia:晚上再買一碗來吃好了 最近吃了四碗
期待吻仔魚製品在台灣下架的那天26F 10/30 14:00
噓 wonder007:看到日期怒噓一下臭酸新聞 2012年05月11日28F 10/30 14:01
推 s955346: 以後可以跟孫子炫耀 以前有魚這種生物 而且我還吃過29F 10/30 14:02
推 zxxl:釣email~30F 10/30 14:04
推 ryrp:魯蛇都沒談戀愛了 魚想談什麼戀愛31F 10/30 14:11
推 kibou:我都沒談過戀愛了 哼32F 10/30 14:15
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10-30 13:50 playchu.