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作者
標題 [新聞] 米粉不純 全面改稱調合米粉
時間 Sun Dec 1 21:27:46 2013
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標題 [新聞] 米粉不純 全面改稱調合米粉
時間 Sun Dec 1 21:27:46 2013
1.媒體來源:
NOWnews
2.完整新聞標題/內文:
不再被唬！非100％純米粉 衛福部正名「調合米粉」
記者陳鈞凱／台北報導
「米粉沒米」名列國內5大造假食品排行榜，未來將不再有唬弄消費者的空間，衛生福利
部食品藥物管理署今（1）天表示，已經正式公告，自明年7月1日起，只有使用100%純米
製造者，才能標示「純米粉」；米含量超過50%以上者，則須標示為「調合米粉」；至於
米含量不足50%者，就連「米粉」兩個字都不准使用。
部食品藥物管理署今（1）天表示，已經正式公告，自明年7月1日起，只有使用100%純米
製造者，才能標示「純米粉」；米含量超過50%以上者，則須標示為「調合米粉」；至於
米含量不足50%者，就連「米粉」兩個字都不准使用。
黑心油事件爆發之後，食藥署曾公布國內5大造假食品排行榜，以「素食摻葷」最嚴重，
高居第一名，其次才依序為：「豬肉混充牛肉乾」、「蜂蜜不純」、「果汁沒果汁」、「
米粉沒米」。
高居第一名，其次才依序為：「豬肉混充牛肉乾」、「蜂蜜不純」、「果汁沒果汁」、「
米粉沒米」。
食藥署表示，明年7月1日起，所有市售包裝的米粉產品，都必須按照新規定標示，必須使
用100%純米製造，才有資料標示為「純米粉」；米含量超過50%以上，則標示為「調合米
粉」，且應清楚標示出實際的米含量比率。如果應標示而未標示，違者依法可罰3萬到300
萬元，若標示不實者，則開罰4萬到20萬元。
用100%純米製造，才有資料標示為「純米粉」；米含量超過50%以上，則標示為「調合米
粉」，且應清楚標示出實際的米含量比率。如果應標示而未標示，違者依法可罰3萬到300
萬元，若標示不實者，則開罰4萬到20萬元。
至於米含量在50%以下者，標示中連「米粉」兩個字都不准使用，以免消費者混淆，雖然
食藥署並未強制規定新名稱，但以新竹米粉公會為例，就考慮要把米含量在50%以下的產
品改名為「炊粉」，以免受罰。
食藥署並未強制規定新名稱，但以新竹米粉公會為例，就考慮要把米含量在50%以下的產
品改名為「炊粉」，以免受罰。
食藥署也強調，有鑑於黑心油事件之後，各界批評現行法令對「標示不實」處罰太輕，食
藥署也已經完成修法草案，未來將提高為4萬到400萬元。
3.新聞連結:
http://ppt.cc/C3IM
不再被唬！非100％純米粉 衛福部正名「調合米粉」 - Yahoo奇摩新聞
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「米粉沒米」名列國內5大造假食品排行榜，未來將不再有唬弄消費者的空間，衛生福利部食品藥物管理署今（1）天表示，已經正式公告，自明年7月1日起，只有使用100%純米製造者，才能標示「純米粉」；米含量超過50%以上者，則須標示為「調合米粉」；至於米含量不足50%者，就連「米粉」兩個字都不准使用。 ...
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4.備註:
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◆ From: 125.230.168.131
噓 :又再浪費錢做這種沒意義的蠢事了1F 12/01 21:28
噓 :調和總統2F 12/01 21:28
→ :台灣政府的白__沒有極限3F 12/01 21:28
推 :太陽餅4F 12/01 21:28
→ : ( )府5F 12/01 21:28
→ :米風味粉6F 12/01 21:29
→ :鳳梨酥表示7F 12/01 21:29
→ :總統府沒總統8F 12/01 21:29
→ :調和總統9F 12/01 21:29
推 :聽說純米做的反而不Q 參其他粉的 才會Q10F 12/01 21:29
噓 :這不合理 用假米粉炒出來賣 一樣會叫米粉這也該管才對11F 12/01 21:29
→ :一樓，這哪裡沒意義了？這是以前早就該做的。12F 12/01 21:30
→ :為什麼還要明年7月才實施？換個包裝是要多久？13F 12/01 21:30
→ :純米粉真的不好吃14F 12/01 21:30
噓 :好重阿，重罰四萬15F 12/01 21:31
→ :早就該做了啊... 讓消費者知道自己吃什麼本來就是應該的16F 12/01 21:32
噓 :照吃阿...不死人改啥名字有差嗎?17F 12/01 21:33
推 :米也全面改稱調和米 不用罰了 皆大歡喜18F 12/01 21:33
推 :就像粄條 粉圓一樣 消費者反而喜歡參其他粉做成的產品真材實料反而不討喜19F 12/01 21:33
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