看板 Gossiping作者 mjtsai (mjtsai)標題 [問卦]請問哪一家飲料店糖水是用熬煮的?時間 Mon Aug 12 12:49:41 2013
剉冰好不好吃, 重點就是他的糖水...
我吃過好吃的剉冰店, 都是一大早熬煮糖水, 糖水呈深色透明,非無色透明..
我超愛吃清冰的(只加糖水)
重點來了, 上次看過一個有關於目前正夯的飲料店報導..
他們的糖水竟然也是熬煮好幾個小時, 顏色是深色透明..
(我記得50藍的糖水是無色透明的...)
後來跑去買了杯翡翠檸檬, 咿..真的隱約有喝到剉冰的糖水香味...
請問有沒有哪家飲料店,糖水也是用熬煮過的?
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◆ From: 220.133.0.164
→ kent:都喝無糖 沒差3F 08/12 12:50
→ tachikoma:...就二號黃砂糖啊...沒在家煮過仙草蜜或愛玉喔?4F 08/12 12:50
→ VVizZ:焦糖色素摻下去就黑了5F 08/12 12:50
推 dl123:請愛用臺灣黑砂糖9F 08/12 12:51
推 abian:像最近流行的檬檸綠,酸酸的檬檸要好喝,700cc那杯大概300卡14F 08/12 12:52
→ abian:糖要加很多16F 08/12 12:52
→ piece1:黑砂糖用下去老闆的車子就要縮水了20F 08/12 12:55
推 rickwu43:各位進來做啊 我正在煮糖水呢21F 08/12 12:55
推 yoshro:都馬是合成果糖 熬煮勒....23F 08/12 12:56
推 dp44:少數砂糖蔗糖 多數都果糖24F 08/12 12:57
推 ckgegg:玉米糖漿+焦糖色素25F 08/12 12:57
推 parasweet:我們家就是用二砂煮的啊...沒有人用果糖還加焦糖色素的26F 08/12 12:59
推 volcom:就二砂啊 清玉就是用這款27F 08/12 13:00
推 a880338:50嵐不是說用蔗糖了嗎?28F 08/12 13:00
→ volcom:你去外面菜市場買粉圓湯會好喝也是二砂的關係30F 08/12 13:01
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