看板 Gossiping作者 Charlie5566 (☂掐李⊙o⊙❺❺❻❻☂)標題 [問卦] 古代皇帝想吃海產要怎麼辦?時間 Mon Jun 16 15:40:31 2014
古代因為交通不便 所以海產應該不容易送至北京 長安 洛陽 許昌 汴京
南京 臨安 也許還有可能
如果皇上今天想吃 鯊魚煙 砂鍋魚頭 魚羹湯 煎旗魚 虱目魚粥 清蒸石斑
焗烤龍蝦 豆酥鱈魚 鱘龍魚魚子 小管麵線
要怎麼辦?
我知道古代就有乾貨了 但是僅限於鮑魚 干貝 ...等
有沒有相關八卦?
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[問卦] 古代皇帝想吃海產要怎麼辦?
06-16 15:40 Charlie5566.
推 vivie:后宮這麼多假的嗎2F 06/16 15:40
推 aqsss:找敬事房翻牌子7F 06/16 15:41
→ b0d:後宮鮑魚三千付 個個喜碧一樣香8F 06/16 15:41
推 ams9:翻牌子呀9F 06/16 15:41
推 ppbigass:皇宮連雪都有了 海產有什麼難13F 06/16 15:41
推 gericc:焗烤龍蝦 古中國有烤起司？14F 06/16 15:41
推 gh34163:後宮三千佳麗養假的喔15F 06/16 15:42
噓 so03c:朕微服出巡到海邊吃海產還要通知泥ㄇ16F 06/16 15:42
天天吃鮑魚不膩嗎?????
※ 編輯: Charlie5566 (140.113.150.122), 06/16/2014 15:42:40
推 prkfcpr:皇帝：每個民女都是我的海產18F 06/16 15:42
推 XP1:後宮黑鮑三千頭19F 06/16 15:42
→ koko147:有個東西叫做水槽.....20F 06/16 15:43
→ gundammkiv:所以其實很多時候反而不要讓皇帝吃到什麼太過麻煩的東21F 06/16 15:43
推 deenband:三國的陳登就是愛吃河魚生魚片死掉的 寄生蟲吃太多22F 06/16 15:43
→ gundammkiv:西才是正解 沒吃過第一次就不知道好吃 也就不會要求了23F 06/16 15:43
→ gundammkiv:不然在那種沒有現代保存手法的年代 要是皇帝說要吃個25F 06/16 15:43
推 Refauth:有個東西叫做腦殘.....26F 06/16 15:43
推 OrzJ:永靈刀27F 06/16 15:43
推 hu6111:古代是挖地窖冬天把冰採集到裡面，就等於一個冷藏庫30F 06/16 15:45
推 v7q4:魔聖銅器31F 06/16 15:45
推 ace4:海鮮保存不容易 不太可能上桌32F 06/16 15:47
推 Tenging:把活魚養在水裡送到皇宮34F 06/16 15:48
→ deenband:清朝皇帝吃的菜不是都要經過試吃嗎 到他嘴巴都壞了吧
讓皇帝拉肚子會死人吧35F 06/16 15:48
→ superLM:對吼 我電影 皇帝的大便還要找人試吃 看有沒有毛病38F 06/16 15:50
推 abucat:有種東西叫乾貨40F 06/16 15:52
→ superLM:冬天比較常吃魚吧 叫人去外面臥冰求鯉比較快42F 06/16 15:53
推 asosan:有特級廚師小當家一切搞定43F 06/16 15:54
推 deann:小當家表示:45F 06/16 15:55
→ design0606:歷朝歷代都是家天下的觀念 區區海鮮 難的倒嗎
多累死幾個人 幾匹馬就有了 更何況還有漕運48F 06/16 15:57
怕魚會臭掉, 冰塊會溶掉
※ 編輯: Charlie5566 (140.113.150.122), 06/16/2014 15:58:43
噓 rayba:你不知道皇宮有水池自己養殖嗎 ? 不認識陶朱公R ?51F 06/16 16:00
推 design0606:水箱是運送活魚用的 最好送到內務府敢送死的XDDDDDDDDD冰塊會溶掉 你要不要看看以前 比如說清朝的冰炭敬52F 06/16 16:01
噓 AlleyCats:不能隨時供應，有季節、產地限制的食材不準用54F 06/16 16:08
→ aimgel:古代有冰窖啊55F 06/16 16:08
推 likeaprayer:除了鄰近的淡水魚類外 還有各式保存漁獲的方式
古代最常見的就是醃製還有發酵(有興趣查日本鯽魚壽司)56F 06/16 16:08
推 cckkyle:部分海鮮有乾貨阿 楊貴妃要吃荔枝 都可以產地直送59F 06/16 16:16
推 mathrew:你確定皇帝知道 鯊魚 旗魚 這種東西嗎?60F 06/16 16:24
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