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Gossiping
作者
ohohohya
(安安你好我草泥馬)
標題
[問卦] 有沒有桶二茶碗蒸工法的八卦
時間
Wed Mar 25 16:29:40 2015
剛才嘴饞受不了好想吃茶碗蒸
剛好桶二有賣就去買了一碗
剛撕開膠膜的時候看到滿滿的料覺得很爽
可是吃沒幾口後發現下面根本沒料
正覺得很幹被騙的同時突然想到
要怎麼讓料全部浮在蛋液表面啊!!??
正常的蒸蛋料不是在碗底就是在中間
到底要怎麼讓料浮在表面
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.240.245.95
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→
Waitaha
: 密度
1F 03/25 16:30
推
RedmanYO
: 封裝後倒放...?
2F 03/25 16:30
→
kingrichman
: 先蒸好在擺料然後補蛋液繼續蒸
3F 03/25 16:30
→
wotupset
: 分兩次加蛋液啊
4F 03/25 16:31
推
pigofwind
: 這就是二十一道工法的厲害了
5F 03/25 16:31
推
owlonoak
: 請google 這是基本 一般家裡面做就是蒸一半再放
6F 03/25 16:31
→
tsaibing
: 統二有一台反重力機器,就是多這道工法,這也不懂?
7F 03/25 16:32
推
p910520670
: 把產品封膜後倒著放加熱阿..
8F 03/25 16:32
推
O800092000
: 阿不是要抵制
9F 03/25 16:35
→
kimgordon
: 就蝦肉雞肉消失工法啊 懂嗎 他有放 但用了消失工法所以
你吃不到 懂了吧!
10F 03/25 16:35
推
alwaysstrong
: 啊不就倒著放……
12F 03/25 16:36
噓
maxboy06
: 你敢吃?
13F 03/25 16:38
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