看板 Gossiping
作者 elfria (elfria)
標題 Re: [問卦] 自己切生魚片會比較省嗎?
時間 Thu Apr 27 13:03:40 2017


會省很多~

你臨晨3點去萬大路上的中央果菜市場

這邊有批發生魚片

大餐廳都在這邊拿的

1000元就一大塊肉...大概能做幾十人份的生魚片了~


小販會切給你很大一個肉團..類似沙威馬~

你自己回去再切?


這批發的本來就是生魚片的食材,切的當下魚都是活的

如果你拿回去,還拉肚子,只能說是你家有問題...


記得早上3點去中央果菜市場

如果想要熱鬧一點,2點的時候可以偷偷去看大盤下貨競標

※ 引述《winter2683 (世界的潮流)》之銘言:
: 現在想想以前有一天
: 家裡的老爸老媽不知道從哪裡拿來的魚塊
: 說要切來做生魚片
: 可是他們都不是專業的刀工師傅
: 那時候覺得有點怪就沒吃
: 也沒注意到他們到底有沒有吃
: 買魚塊自己切生魚片吃會怎樣嗎
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cy4750: 那不切 整塊買來直接咬可不可以1F 04/27 13:04
那很油好嗎?  你光是切成滾刀都吃不下了
生魚片不切成片很難吃
※ 編輯: elfria (1.161.60.127), 04/27/2017 13:05:11

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(elfria.): Re: [問卦] 自己切生魚片會比較省嗎? - terievv板