看板 Gossiping作者 q2520q (木天蓼)標題 [問卦] 生雞蛋拌飯真的好吃嗎?時間 Sat Aug 19 03:07:37 2017
剛剛在youtube看到木下佑香吃了50顆蛋的雞蛋拌飯
看她吃的好像很美味,但是肥宅我只能接受到半熟的荷包蛋,整顆的生雞蛋還是沒膽子去嘗試(有些人連半熟的都無法接受)
不過聽聞日本的雞蛋似乎比台灣的雞蛋好吃,也看過一些台灣旅遊節目,說雞的飼養方法也會影響到雞蛋的美味程度,一顆好吃的雞蛋是連生吃都可以嚐到美味的,
小魯曾經有去吃吃到飽的時候嘗試,只是本來要加醬油,加成醋,結果飯跟蛋的味道變成一種不可思議的可怕味道,從此之後就莫名的蒙上陰影
日本動畫裡面也常常出現早餐吃生雞蛋拌飯,加點醬油就是一餐,但是在台灣好像是因為禽流感的關係所以不太普遍吃生雞蛋拌飯,而是醬油+荷包蛋(這個也是很好吃)
所以想問問有沒有生雞蛋拌飯最美味的終極吃法?五樓都是加什麼呢你說說看?
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真的好吃嗎,不要騙哦
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→ SoLaYo: 想吃看看 感覺很好吃7F 08/19 03:08
→ JingP: 台灣的蛋484比較腥啊9F 08/19 03:08
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:08:29
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:08:52
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:09:06
好吃嗎
推 amo0717: 好吃 壽喜燒我都飯+生蛋+肉 日本喇13F 08/19 03:09
在日本可能很常見,台灣好像就很少見惹,不過小魯的朋友吃壽洗燒的時候會沾生雞蛋吃
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:09:36
→ mrschiu: 吃生雞蛋容易禿頭...17F 08/19 03:10
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:10:41
→ JingP: 70哪邊的雞蛋23F 08/19 03:10
→ mrschiu: 生蛋會抑制生物素會影響許多人的機能例如會讓人禿頭...28F 08/19 03:11
推 orfan: 正名: 殺門式桿菌伴飯30F 08/19 03:11
洗過就比較不會有這個問題啦,所以才要洗選蛋
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:12:59
也4,早餐加蛋要10摳我都花不下去了…
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:16:02
推 chivalry70: 像五湖的蛋,蛋黃是很漂亮的橘紅色,吃起來香甜37F 08/19 03:17
好像看蛋黃就可以知道蛋的品質了
※ 編輯: q2520q (49.218.7.127), 08/19/2017 03:17:26
→ chivalry70: 永興的蛋則是偏向紮實型,也很好吃,請大家支持蛋農臺灣做蛋有良心的屈指可數...
一堆驚恐雞生出來的蛋就...著實不好吃38F 08/19 03:17
推 jojoStar: 推 orfan: 正名: 殺門式桿菌伴飯41F 08/19 03:19
→ JingP: 我們家都石安 剛好認識一下別家 謝謝42F 08/19 03:19
推 chivalry70: 嗯嗯!多多支持!不然其實他們很辛苦做
一股傻勁的堅持在現今社會真的很難得44F 08/19 03:20
→ Nfox: 日本雞蛋出廠要經過殺菌和沙門氏菌檢驗 而且早早就要吃掉49F 08/19 03:28
→ The5F: 沒吃過吉野家?50F 08/19 03:29
→ Nfox: 放稍久就只能熟食 台灣這種市場不大 直接預設大家會熟食
頂多叫大家少用火鍋的生蛋黃沙茶52F 08/19 03:31
推 cccict: 吃過不新鮮的後就不趕吃了,直接吐出來55F 08/19 04:26
推 b00668880: 我爸說他小時候會直接生吃剛產出的蛋
剛產出還溫熱的,蛋白幾乎沒有味道,蛋黃很甜58F 08/19 08:35
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