看板 Gossiping作者 Kaoos (卡歐思)標題 [新聞] 中秋節瘋烤肉 他們烤一整隻鴕鳥時間 Tue Oct 3 21:26:56 2017
中秋節瘋烤肉 他們烤一整隻鴕鳥
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中秋節瘋烤肉 他們烤一整隻鴕鳥 - 生活 - 自由時報電子報
中秋節來臨,全民也瘋烤肉,一般豬牛羊不稀奇,南投縣埔里鎮則有業者大手筆舉辦烤全鴕鳥宴,犒賞員工的辛勞,1隻重100公斤的駝鳥要價8萬元,但鴕鳥肉有低脂、低熱量、低膽固醇等好處,享受美食也能少負擔,貴一點也值得。明天就是中秋節,由於只放假一天,不少民眾今天晚上就邀請親朋好友烤肉歡度中秋佳節,烤肉的食材 ...
明天就是中秋節,許多民眾今晚就開始烤肉,南投縣埔里鎮則有業者烤全鴕鳥犒賞員工。(
記者佟振國攝)
2017-10-03 19:27
〔記者佟振國/南投報導〕中秋節來臨,全民也瘋烤肉,一般豬牛羊不稀奇,南投縣埔里鎮
則有業者大手筆舉辦烤全鴕鳥宴,犒賞員工的辛勞,1隻重100公斤的駝鳥要價8萬元,但鴕
鳥肉有低脂、低熱量、低膽固醇等好處,享受美食也能少負擔,貴一點也值得。
明天就是中秋節,由於只放假一天,不少民眾今天晚上就邀請親朋好友烤肉歡度中秋佳節,
烤肉的食材除了豬牛羊、海鮮等肉類,埔里鎮則是有難得一見的烤全鴕鳥宴。
經營有機養生食品的林姓業者,特別花了8萬元從南部的鴕鳥養殖場,購買重100多公斤的鴕
鳥,請專門的烤肉業者來處理,至少可供百人享用。
業者表示,一般烤全豬約90公斤,連工帶料要價1萬6000元,但鴕鳥肉市場上1公斤800元,
100公斤就要8萬元,是烤全豬的5倍,既然從事養生事業,鴕鳥肉具有「3低2高」的優點,
即低脂肪、低熱量、低膽固醇,以及高鐵、高蛋白,優於其他肉類,享受美食又少負擔,加
上平常較少吃到,才會決定烤全鴕鳥犒賞員工。
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→ dvleo: 五樓gg開放大家烤5F 10/03 21:27
→ pttenjk: 要配烤空心菜才好吃唷14F 10/03 21:28
推 joumay: 烤以前 有用無菌蒼蠅在肉上面下蛋變蛆蛆嗎???15F 10/03 21:29
推 gangs: 葉姵雯16F 10/03 21:29
推 purplebfly: 烤全羊,烤乳豬都比這個來得好..下次先問問員工想不想17F 10/03 21:29
噓 sjory: 業配22F 10/03 21:31
噓 tomshiou: 少唬爛 鴕鳥肉最高級的一斤才四百25F 10/03 21:41
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