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作者 brokenlin (brokenlin)
標題 Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
時間 Sat Nov 18 02:58:19 2017

※ 引述《laverne1 (laverne)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 蘋果日報
: 2.完整新聞標題:
: 【偷拍】活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
: https://tw.news.appledaily.com/international/realtime/20171118/1243236/
​【偷拍】活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄 | 蘋果日報
[圖]
(新增影片)澳洲墨爾本一家名為「Star Poultry Supply」的屠宰場，近日被驚爆宰殺雞隻的方式，竟然是將雞吊掛後，直接放到沸水中... ...

 
: 3.完整新聞內文:
: 澳洲墨爾本一家名為「Star Poultry Supply」的屠宰場，近日被驚爆宰殺雞隻的方式，
: 竟然是將雞吊掛後，直接放到沸水中活活燙死！影片與照片都已經流出！
: 根據《澳洲新聞網》報導，動物權益保護人士肯尼利（Tamara Kenneally）等人，在該屠
: 宰場中祕密裝設了拍攝裝置，拍攝下了慘不忍睹的畫面。由畫面中可見，雞隻們被抓住腳
: 爪，一隻隻吊掛在機器轉輪上動來動去，隨著轉輪運行直接下到沸水中，有雞隻受不了痛
: 苦掙扎、拍打翅膀，場面殘忍。肯尼利說：「這樣的事情每個晚上都在發生」。「皇家防
: 止虐待動物協會」（RSPCA）專家海契爾（Kate Harcher）也說：「看上去真的很嚇人。
: 」
: 報導中說，肯尼利今年3月就已經將影片交給政府的屠宰場監管部門，但農業廳表示，有
: 關部門已與該公司進行對話，但是卻沒進行正式的虐待動物調查。而在給媒體的聲明中，
: 該部門則說，屠宰場公司已採取補救措施。但海契爾則質疑為何「Star Poultry Supply
: 」沒有被停業、還得以繼續經營。（即時新聞中心／綜合報導）
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: https://tw.news.appledaily.com/international/realtime/20171118/1243236/
​【偷拍】活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄 | 蘋果日報
[圖]
(新增影片)澳洲墨爾本一家名為「Star Poultry Supply」的屠宰場，近日被驚爆宰殺雞隻的方式，竟然是將雞吊掛後，直接放到沸水中... ...

 
: 5.備註:
: 台灣殺雞方法好像是脖子劃一刀放血 做成大家愛吃的米血讓牠慢慢抽蓄死掉
: 有比較好嗎?

阿

講到這個就來分享一下肥肥我的所見所聞好了

肥肥家鄉在台南龍崎，一個最近因為掩埋場進駐而稍微變紅的邊緣山區

小的時候家裡只要拜拜或是有朋自遠方來

阿罵就會開車帶我前往深山的私宰廠買放山雞

私宰場的好處就是你能從一群追趕跑跳碰的雞中挑幾隻你覺得最棒最健康的雞雞來買

這是在傳統市場或全聯愛買都不可能遇到的私房服務

選到中意的雞後老闆就會使出神力在一群奔跑的雞隻中抓住你選的那一隻

然後那隻雞就準備踏上牠的悲慘旅途了

流程大概是雞雞會被老闆一手抓著兩隻翅膀，讓肥美的雞胸跟脖子毫無防備的露出

通常雞到這個時候就會安靜不動了，可能是知道自己來日不多或是已經嚇尿了

接著老闆一刀劃斷雞的喉頭，仔細點看還能看到氣管微微的抽動

接著雞會被丟進一個大鉛桶放血，裡頭除了那隻雞雞外通常還會有其他同伴的屍體，同伴的毛跟血

通常這時雞會恢復原本的噪動，開始拍打翅膀跟試著慘叫個幾聲，但因為喉嚨已經破了所以只會聽到｢喝、喝｣的氣音

待雞放血個差不多但尚有意識時，老闆把雞拎著丟進一台像是夜市賣糖炒栗子 但是裝滿滾燙廢水的大機器內

這時給人的心理壓力最大，因為雖然聽不見慘叫，但能聽見咚咚咚 雞在拍擊金屬壁的聲音，你知道牠正在熱水中脫毛，眼睛可能熟了只能看見一片漆黑但身體知覺還是在，還是承受著痛苦

咚咚聲只會持續不到十秒，老闆必須在雞脫完毛但還沒熟時把牠撈起並且把餘毛拔乾淨

基本上雞這時已經很像會在全聯架上看到的樣子了

在欣賞雞的裸體時老闆用短刀切開雞胸，手伸進體內，啪唰地內臟通通就會掉出來，心臟腸子雞胗膽，如果挑的是母雞那還會有未成形的蛋蛋

如果客人有特別指名要內臟，那坨東西就會出現在另一個塑膠袋裡，不然它的下場就是被踢到旁邊餵貓貓，那裡的貓貓臉上都是血，滄桑程度彷彿演過新宿事件的成龍

屍體很快的被裝袋綁好，小隻處女雞一隻四百二，處男雞我忘了好像是便宜一百塊的樣子，反正公雞乾又柴便宜賣很正常

以上這些畫面深深烙印在小四的肥肥的腦海

你可以說只有山上未開化的鄉下人才會到這種違法私宰場買肉品

但比起標榜人道宰殺但實際可能跟私宰差不多的環境 而且可能價錢更高昂的合法屠宰廠肉品

這種完全在顧客面前透明化(？處理的肉類還是有市場不是沒原因

我相信那間私宰場現在還開著雖然我早就忘記它在哪了

但每次看到不人道宰殺的新聞如這次，那個翅膀拍擊金屬壁的咚咚聲還是會在腦海裡浮現

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※ 同主題文章:
[新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 00:36 laverne1.
Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 00:49 wohahala.
Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 02:58 brokenlin.
Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 03:40 MagicYif.
Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 04:09 yakinigu.
Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 04:54 ggeneration.
Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄
11-18 12:54 rsam5965.
噓 ff20: 宵夜文是要幾篇1F 11/18 02:59
推 kitiara: 這種我以前在菜市場有看過！也是印象深刻....2F 11/18 03:00
推 chara117yun: QQ3F 11/18 03:01
推 a94037501: 我小時候也看過就了解餐桌上的肉怎麼來的啊4F 11/18 03:02
推 messigoal10: 我小時候也看過 家鄉在彰化溪湖5F 11/18 03:02
推 ERDDD: .....QQ
你很會描寫耶6F 11/18 03:03
推 chses910372: 很寫實8F 11/18 03:05
→ Raogo: 蠻正常的啦9F 11/18 03:06
推 jetzake: 等等 處男雞是什麼東西? 閹過的雞比較貴不是嗎?10F 11/18 03:07
→ Raogo: 肉本來就不是憑空產生的11F 11/18 03:07
推 ERDDD: 真的 我們要吃肉 但可以有更符合現代的處理方式12F 11/18 03:09
→ jetzake: 沒閹過的公雞不是說一整個臭到不能吃 比肥宅還臭13F 11/18 03:09
推 azure01: 滄桑程度彷彿演過新宿事件的成龍14F 11/18 03:10
推 tim9527: 看多就習慣了  豬的私宰更刺激 直接用敲的 在放血 狂流15F 11/18 03:10
推 f222051618: 小時候有次吃石門活魚 全家挑好一隻魚後16F 11/18 03:11
→ tim9527: 慘叫完剩抖動 空氣中充滿血腥味17F 11/18 03:11
→ yulis: 好像很好ㄘ18F 11/18 03:11
→ f222051618: 我就看廚師撈起來 然後往料理台上用力一甩 然後拿木棒超大力往魚頭上敲兩三下 那次之後我就發誓君子遠庖廚19F 11/18 03:11
推 Alderamin: 這就以前阿嬤殺家裡養的雞21F 11/18 03:15
推 Nigger5566: 樓下雞本= =22F 11/18 03:16
推 pepeboy: 以前在殺雞就是這樣呀 但回想起來真的蠻慘忍的23F 11/18 03:16
推 nacy204327: 連雞也是女雞比較貴XD24F 11/18 03:16
推 cul287: 母雞油比較多 公雞比較大隻肉多25F 11/18 03:17
推 villagekids: 推個  小時候我爺爺也是這樣宰的  動作之流暢26F 11/18 03:18
→ SuperUp: 無感 看多了27F 11/18 03:20
推 patty0509: 沒閹過的雞台語叫秋雞，一般拿來燉中藥進補用28F 11/18 03:21
推 chaselove610: 以前菜市場都是這樣吧29F 11/18 03:23
推 rayray: 還是吃素吧各位30F 11/18 03:24
推 s9523752: 這也是為什麼以前假道學比較少的原因。31F 11/18 03:24
推 memory9: 跟澳洲屠宰場過程差不多，電擊、割脖放血斷頭、熱水脫毛32F 11/18 03:25
推 dovepacket: 生命本來就是如此，請珍惜眼前的肉。
一堆美食節目只會辦一堆浪費食物的活動。33F 11/18 03:25
推 tthtt60018: 跟我奶奶宰雞差不多，只是她會放血完等雞死透再燙35F 11/18 03:30
推 Comebuy:36F 11/18 03:32
推 ishiki: 無感37F 11/18 03:32
推 ppt0726: 小時候看過 真的很可怕38F 11/18 03:33
推 anoymouse: 一刀把頭剁了會流不乾淨嗎39F 11/18 03:34
推 allen139443: 聽起來很新鮮40F 11/18 03:35
→ drigo: 去殺豬的屠宰場也差不多呀，豬吊起來，肚子一剖內臟全掉出來，若剖到懷孕母豬，還會連一堆未成型小豬仔也掉出來41F 11/18 03:35
→ allen139443: 害我餓了==43F 11/18 03:36
→ drigo: 我姨丈家三代屠宰場，以前看殺豬，旁邊阿姨洗豬腸，還會洗44F 11/18 03:37
→ positMIT: oh my god this is terrible45F 11/18 03:37
→ drigo: 出一堆屎混著寄生蟲，寄生蟲在地上爬呀爬46F 11/18 03:37
推 tthtt60018: 一刀剁了血會狂噴很麻煩ㄅ47F 11/18 03:38
推 love12548: 成龍貓48F 11/18 03:38
推 arceus: 看一隻慘死在面前覺得可憐 聽到每天死上千萬隻反而無感49F 11/18 03:39
推 kenyun: 十年前還有用瀝青黏毛  只是後來被爆料才禁止50F 11/18 03:39
推 ariadne: 以前菜市場也是賣活雞 可以現殺 後來才立法禁止51F 11/18 03:40
噓 Nodens: 吃個雞排壓壓驚52F 11/18 03:41
噓 jimmycho: 如果你滿18 小四的你應該還沒所謂的私宰2013才禁止，30年前過年家家戶戶都這麼殺雞殺鴨，殺隻雞就傷了您幼小心靈，不知您吃雞排嗎，還是吃全素 好奇？53F 11/18 03:43
推 irene160: 漏失那麼兇幹麻 就真的口怕啊
樓上*56F 11/18 03:44
推 hodj: 看完脖子突然養養的58F 11/18 03:48
推 sweety655633: 害我餓了
翅膀的咚咚聲可以聽出肉質的紮實，肥嫩而鮮美59F 11/18 03:48
→ brokenlin: 歹勢WP版的MO沒有編輯功能所以用推文回jimmy
我這只是把我覺得可怕的過程分享給大家
個人抱著感恩知足的心ㄘ全肉61F 11/18 03:51
→ willism: 一堆小時候在市場看過宰雞殺鴨的阿伯大嬸，可能很久沒去菜市場了，最好現在的平地市場可以活宰家禽...64F 11/18 03:56
→ godofsex …
推 godofsex: QQ66F 11/18 03:58
推 garman0403: 宰豬有敲？ 我看的都是幾個人壓在小發財車後面
豬的頭伸出去脖子插一刀放血放到死67F 11/18 04:01
→ qaz25000: 這不是很正常嗎？69F 11/18 04:03
→ hyuchi0202: 餓了70F 11/18 04:14
→ OAOc: ....71F 11/18 04:32
推 wjes30325: 鄉下宰雞也差不多  不過也是等到放血死透才去燙
小時候住鄉下還蠻喜歡看殺雞的 放血可以做米血唷72F 11/18 04:33
推 apple7685: 我家以前也是屠雞的，從小到大習慣這個場景74F 11/18 04:34
→ jimmycho: 惜福應該的 以前吃肉可沒那麼容易，烤筍姑就滿足了，說宰殺殘忍，是現在人物質不缺，前面的！豬籠裡的豬，套住前腳往上45度固定，從胳肢窩往心臟捅，手起刀落十秒75F 11/18 04:36
推 yoshro: 真要說那些海鮮也是活跳跳去煮的78F 11/18 04:36
→ jimmycho: 內豬就掛了79F 11/18 04:36
推 cywec: 以前菜市場很常見80F 11/18 04:42
推 molopo: 小時候去菜市場看過鐵桶81F 11/18 04:53
推 wave33: 小時候在市場看過+182F 11/18 05:15
推 VonKukuav: 曾經看媽媽殺活魚看到差點想吃素QQ83F 11/18 05:15
噓 VIGUTA: 看完只有一個感想: 超不衛生84F 11/18 05:20
推 devicer: 小時候看過這些後我都很珍惜食物 廚餘都只有骨頭85F 11/18 05:20
推 super5000: 有一陣子深夜常經過屠宰場 豬的慘叫聲有夠淒厲..86F 11/18 05:30
推 molsmopuim: 中東駱駝版 慎入 [url]https://youtu.be/Mrf4VSazq80[/url]87F 11/18 05:45
‫اہسے کہتے ہھں قصائی اہک منٹ بھی نھۃں لگنے دیا‬‎ - YouTube

 
推 a1551: 這我小時候看過 感覺超可怕的 可是還是很好吃88F 11/18 05:47
噓 danmarch: 要吃自己吃 管別人要不要吃素是住海邊喔89F 11/18 05:54
推 jiayuan: 小時看著牛一邊被屠宰一邊流淚更是心靈震撼90F 11/18 06:03
推 ying831203: 光看文字描述就覺得好可怕91F 11/18 06:04
推 chih1206: 不用熱水燙  怎麼拔毛...活生生的拔 更可怕吧92F 11/18 06:08
→ bisconect: 不能先一刀把牠的頭砍下來嗎?93F 11/18 06:16
推 mmarlboro: 推敘事
肉是糖尿病的主要成因 不是糖
吃太多肉真的沒啥好處94F 11/18 06:22
→ PePePeace: 沒頭的雞不能祭拜 放血雞肉比較不會那麼腥97F 11/18 06:25
推 rwd: 拜拜要全雞帶頭的，通常不會砍98F 11/18 06:26
推 Hyver: 你講的沒錯，在傳統市場裡依然有這種處理方式99F 11/18 06:28
推 s87087: 小時候市場殺雞都這樣 一刀之後丟到橘色大水桶 聽他在裡面掙扎 咚咚咚的293F 11/18 15:14
推 Number9527: 大驚小怪的...........295F 11/18 15:16
推 m768977569: 成龍是啥小XDDDDD296F 11/18 15:31
→ vinsh: 此篇為真 龍崎很多放山土雞297F 11/18 15:32
推 forbake1: 小時候常看298F 11/18 15:41

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(brokenlin.): Re: [新聞] 活雞直接下沸水燙死　屠宰場慘如地獄 - terievv板