看板 Gossiping作者 colyward (oz)標題 Re: [爆卦] 義美FB時間 Fri Jul 3 20:17:08 2015
※ 引述《jogan (獻給笨蛋的進行曲)》之銘言:
: https://www.facebook.com/imeifoods?fref=nf
: 有關食藥署新聞 義美的回應 :
: 1. 此事件純屬倉庫管理人員疏失,未依標準作業處理,分批、小量把退回之即將過期、
: 或屆有效期之年菜….等商品,儘速銷毀,而只是冷凍存放,等待一大批數量方才銷毀;
: 本公司已立即做檢討改善。
: 2. 義美在市面上絕無銷售任何逾期商品,有任何賣場逾期商品,如年菜….等商品,都會
: 配合賣場回收,此為正常之商品行銷營業管理作業準則。
: 3. 令人質疑的是,本公司曾宣佈退出「GMP認證」、也未承諾加入「GMP改制為TQF」的計
: 畫,也未參加前天(7月1日)「食品安全月」活動。昨天(7月2日)上午9點多,食藥署
: 指示桃園市衛生局派員配合,總計10位人員,查南崁廠區幾近24小時,至今天(7月3日)
: 早上8點多,已明顯強迫業者違反勞基法;政府如此運用公權力的做法,令人遺憾!
由法規面來剖析整個事件
1.關於冰庫內逾期食品,就直接送他這一條了,BJ4
食品衛生安全管理法 第八條
食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理
及其品保制度,均應符合食品之良好衛生規範準則。
食品良好衛生規範準則 第 六 條
食品業者倉儲管制,應符合下列規定:
三、倉儲作業應遵行先進先出之原則,並確實記錄。
2.沒加入TQF,查查查,幹麻查,找碴?
訂定「食品添加物、特殊營養食品及
乳品加工食品業者應取得衛生安全管理系統驗證」,
並
自即日生效。 【
發布日期:2015-06-05】 :風險管理組
來看看這次的主角
義美食品股份有限公司南崁廠 公示資料
主要產品
085 乳品 (排第一位喔,主角
霜淇淋原料[ps:這是乳品加工食品]
也是這樣查來的,過期庫存只是順便查到的)
083 蔬果處理及其製品
084 食用油脂
086 碾榖、磨粉及澱粉製品
089 其他食品
091 酒精飲料
092 非酒精飲料
被查不EY,但法源為何?
食品衛生安全管理法 第八條
第五項
經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,
應取得衛生安全管理系統之驗證。
第六項 前項驗證,應由中央主管機關認證之驗證機構
辦理;有關申請、撤銷與廢止認證之條件或事
由,執行驗證之收費、程序、方式及其他相關
事項之管理辦法,由中央主管機關定之。
第八條 第六項 訂立的管理辦法
食品業者衛生安全管理驗證及委託驗證管理辦法
全文:
http://goo.gl/CT2MNa
全文略,簡單來說
假如你的類別被公告要受驗證
就是會被查到翻的一個境界
管你有沒有加入TQF 還是WTF
上FB哭哭之前,知道這些東西嗎?還是覺得大家都不知道所以可以哭哭?
去年推出的食安三級品管
第一級為業者自主管理(溢美自主管理)
第二級為獨立機構驗證(第三方公正單位驗證 TQF管理驗證)
第三級則為政府稽查評鑑(食藥署 衛生局)
你不加入TQF
不代表你就可以不受政府稽查
且TQF不是GMP的翻身
TQF本身沒有驗證的能力
委由第三方驗證單位驗證
第三方驗證單位是由TAF所認證
TQF並不能介入驗證
那TQF是幹麻
TQF只負責登錄已被驗證且通過的廠商
做標章管理而已
就算沒有加入TQF
公告要被驗證 就是要被驗證
一樣得查
報告完畢
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.153.125
※ 文章代碼(AID): #1Lbdr7t9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1435925831.A.DC9.html
噓 soulism: 簡單講,加入化工食品業,同流合污就不會被查了2F 07/03 20:18
→ f204137: 義美 打惹好多人臉阿3F 07/03 20:18
→ james732: 義美好差勁,學學統一永遠當受害者好嗎?4F 07/03 20:18
→ soulism: 同樣10個人去查統一24HR看看啊7F 07/03 20:19
→ SuperUp: 加入可以直接拿標章 不加入就慢慢查8F 07/03 20:20
推 MindWork: 屎吱的雙重標準 令人嘆為觀止10F 07/03 20:20
推 beryllos: 啊就請義美認錯改進啊 這樣我就繼續買12F 07/03 20:21
推 sorianotw: 反正鄉民看一件事情前會先看是不是自己人, 自己人就13F 07/03 20:21
→ uku: 顏色對了,早早引爆,沒事。明天吱吱還是會用新台幣下架14F 07/03 20:21
推 barleybean: 義美出包認錯重新再來就好啦 一直找統維拉救援幹嘛= =15F 07/03 20:21
→ sorianotw: 替它找藉口, 不是自己人即便他在怎麼解釋, 都有毛病16F 07/03 20:21
※ 編輯: colyward (59.126.153.125), 07/03/2015 20:22:48
推 f204137: 東西那麼貴 結果 過期商品擺惹九年未銷毀 誰知道它在幹嘛18F 07/03 20:22
推 japan428: 出這種包罰一罰 義美肯認錯改進作業流程 很OK19F 07/03 20:22
→ sorianotw: 可以挑, 就算法院證明沒問題, 也可以酸只是事證不足20F 07/03 20:22
→ japan428: 偏要東拉西扯一堆 (攤手) 不要說我對方工讀生 我以前21F 07/03 20:23
→ f204137: 吱吱竟然開始相信KMT開的法院惹XD22F 07/03 20:23
→ japan428: 至少八年前就開始喝義美豆漿/牛奶系列產品24F 07/03 20:23
推 reaturn: 義美可憐,跟統一或頂新一起混不就什麼事也沒有26F 07/03 20:25
推 tw54585: 一堆帶風向的 很無言 敗壞八卦版水準27F 07/03 20:25
→ winnerme: 吱吱新台幣好多 真是羨煞我這個宅宅工程師QQ28F 07/03 20:25
→ tw54585: 每次都搞雙重標準硬凹 沒有意譯30F 07/03 20:26
噓 gmooshan: 阿就國民黨訂一堆針對義美的法律阿~31F 07/03 20:27
推 FIRZEN45: 不是法律針對義美 是執行針對義美32F 07/03 20:28
無關政治 第一波是針對油品喔ㄎㄎ 第二波才是乳品
推 kazuyaya: 十年那個數量少呀 要積多一點才要一起消毀 這樣也不行XD33F 07/03 20:28
※ 編輯: colyward (59.126.153.125), 07/03/2015 20:29:06
→ FIRZEN45: 還蠻好奇那個一櫃變六櫃的什麼時候才開始檢查35F 07/03 20:29
推 barleybean: 頂新跟大統哪有重罰= = 罰金佔營業額多少而已37F 07/03 20:29
推 gfneo: 依法論事,大推38F 07/03 20:30
推 sorianotw: 全部都查一查阿, 不管其他家有沒有問題, 義美結果也是不會變...扯別家幹嘛? 不懂40F 07/03 20:30
→ SuperUp: 夏天到了 查個乳品很正常吧42F 07/03 20:31
推 lianhua: 頂新跟大統有重罰嗎??43F 07/03 20:32
→ SuperUp: 受害者是要罰什麼?44F 07/03 20:33
推 FIRZEN45: 無關政治?? 新聞-桃園抽驗端節食品義美、新東陽粽葉超標45F 07/03 20:33
推 barleybean: 到目前為止的食安事件的罰款都不算重罰,因為罰金46F 07/03 20:34
→ FIRZEN45: 我想大概有人認為桃園衛生局拿生粽葉檢驗也是無關政治吧47F 07/03 20:34
→ barleybean: 有上限,讓廠商感到痛的是消費者的不信任和業績下降49F 07/03 20:35
→ FIRZEN45: 桃園衛生局拉的屎還要桃園縣長去擦....結果吃到生的粽子50F 07/03 20:35
噓 jay111101: 認錯就繼續買???腦粉這麼多是有差你一個不買嗎51F 07/03 20:37
推 FIRZEN45: 剛剛查了一下... 桃園市長應該是吃到還沒蒸的粽子52F 07/03 20:39
推 Vassili242: 只要愛台灣 過期未來食品也沒關係 用新台幣幫消過期53F 07/03 20:40
推 b6byc: 其實被查到這種程度.其實講白沒同流合汙.反正鬼島人就是...54F 07/03 20:49
八卦是其他乳品廠也有被查
然後沒事沒被報出來而已 噗噗
另外桃園衛生局很衰小
其實是中央要去查
地方衛生局理當要派員陪同
結果桃園衛生局是客人而已
被溢美當成主人抓出來鞭
這才好笑
※ 編輯: colyward (59.126.153.125), 07/03/2015 20:53:55
推 edison: 就不堪查啊,能怎麼辦55F 07/03 21:05
推 chaunen: KMT不意外阿 越搞掉越多票57F 07/03 21:22
→ marsper: 誰知道其他乳品廠查了什麼東東,這稽查有完整報告嗎?58F 07/03 21:25
噓 LJY99: 鄉民臉都腫了,別再打了! 好嗎59F 07/03 21:29
→ lyu0001: 可是瑞凡 查到的過期產品很多跟乳製品無關60F 07/03 21:42
--