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Disp BBS
看板 Gossiping
作者 cito (シト)
標題 Re: [問卦] 高級壽司和夜市壽司差在哪?
時間 Mon Sep  7 21:01:16 2015

今天我們要看的是蛋皮在外面的，
也就是外面有一層保鮮膜，
至於蛋皮要怎麼煎，
就看個人的能力了，
我是隨便煎煎又隨便包包，
所以大家看看就好，竹簾是一定要的，
東西就有什麼包什麼，基本上有香鬆肉鬆味道就夠了，
簡單點用一般的飯包就可以了，
包洋芋片真的蠻好吃的，只是要剛包好就吃，
有圖有真相；
http://imgur.com/APvdWE9
[圖]
 
壓不夠用力的話會變這樣：
http://imgur.com/lhTgu48
imgur [檢視原始大小(3120x4160)]
[圖]
 
只有一兩種配料也能成為壽司：
http://imgur.com/4zRNoCh
[圖]
 
http://imgur.com/cIme8rh
[圖]
 
以下是製作過程：
請按空白鍵繼續 成品：http://imgur.com/qfH8fnr 手機版：http://disp.cc/b/13-n9
imgur [檢視原始大小(1280x960)]
[圖]
 
[食譜] 花壽司製法 - ASCII_Art板 - Disp BBS
[圖]
 請按空白鍵繼續             ████████████████████████████▌             ████████████████████████████▌             ████████████████████████████▌             ████ ...
 
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                           首先，先放一張海苔在竹簾上。


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[圖]
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[圖]
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 　　　　　          在海苔上輕輕放上白飯，記住不要壓太大力。

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[圖]
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[圖]
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                            繼續在海苔上輕輕放上白飯。

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[圖]
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[圖]
                繼續在海苔上輕輕放上白飯，可超出左右邊界一點沒關係。

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[圖]
                            繼續在海苔上輕輕放上白飯。

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[圖]
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[圖]
                      快放滿了，開始整理飯，把沒填滿的填滿。

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[圖]
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[圖]
                               填滿了，好像可以開始了！

[圖]
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[圖]
                     等等，花壽司飯要完全填滿，不需要留空白！

[圖]
               灑上一些東西（例如三島香鬆），這些東西會影響外圈外觀。

[圖]
                     在飯上鋪上保鮮膜，注意保鮮膜要比海苔大！

[圖]
                 把壽司半成品小心倒過來，讓海苔朝上，保鮮膜朝下。

[圖]
                    擺上配料，注意配料的擺設會影響切片的外觀！

[圖]
                    擺上配料，注意配料的擺設會影響切片的外觀！

[圖]
                     擺上配料，注意配料的擺設會影響切片的外觀！


                            →

[圖]

　　　　         切換程橫切模式，一樣捲到一半要注意配料的位置。
                                              ↙
[圖]

              記得不只竹簾要往內拉，連保鮮膜都要往上拉，避免捲入。

[圖]
                                                            →
                     捲時把竹簾往下送，並繼續拉著保鮮膜。



[圖]
最後，兩個保鮮膜會覆蓋，此時就將竹簾捲壽司往左右（一次一個方向）捲動，完成加壓。


※ 引述《a111111 (ya)》之銘言：
: 小弟有時會去夜市吃壽司 那種做好用塑膠紙包起來的壽司
: 頓時覺得像漫畫裡的將太一樣 高級感油然而生 射惹ㄦ
: 可是小弟的朋友不屑的說 那才不是壽司 去高級日本料理店才能吃到真正的壽司
: 壽司不就是 飯+魚 嘛?
: 夜市一個10元 高級日本料理店一份都幾百塊
: 高級跟夜市的壽司真的有差嗎?插在哪?
: 有卦嗎?

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[圖]
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.206.64
※ 文章代碼(AID): #1LxOgWuo (Gossiping)
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※ 編輯: cito (111.253.206.64), 09/07/2015 21:01:38
推 estupid: ....1F 09/07 21:01
→ garman0403: 內文錯誤2F 09/07 21:01
推 logojuju55: 弄很久吧= =3F 09/07 21:01
推 conshelity: cito4F 09/07 21:02
→ cena59473: .5F 09/07 21:02
→ meredith001: XD6F 09/07 21:02
推 Leeng: 幹真的太神了 只是你的白飯看起來像洨一樣7F 09/07 21:03
推 ms0084230: ....只能給推8F 09/07 21:03
推 taristocrat: 白飯看起來像洨 應該是一顆一顆 粒粒分明的越光米9F 09/07 21:03
→ cmbyts: 誰回個文幫白飯配個萌萌的臉阿XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD10F 09/07 21:03
推 Lavchi: ......................................................11F 09/07 21:04
推 Ho1liday: 推 Leeng:只是你的白飯看起來像洨一樣12F 09/07 21:04
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→ jerrys0580: 不是世紀文給噓 害我期待一下這篇要怎麼跟世紀相關14F 09/07 21:04
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推 KEKEKUO: 請問你的白飯是液體嗎?16F 09/07 21:05
推 houji: 好認真 太神了給推!!!!!17F 09/07 21:05
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推 wotupset: 好險我吃飽了 不怕你23F 09/07 21:05
推 BEC5566: 看在圖的份上…  幫你推個24F 09/07 21:06
推 LOGIC5566: XD25F 09/07 21:06
推 fiah: 我怎麼記得這圖很久以前就看過26F 09/07 21:06
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推 DongRaeGu: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD28F 09/07 21:06
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推 wonderverge: 你壽司系？30F 09/07 21:07
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→ BILLYTHEKID: 你害我以後吃壽司捲要猶豫一下了幹39F 09/07 21:07
推 wind1284: XDDDD40F 09/07 21:08
推 toinnd: 推 Leeng:只是你的白飯看起來像洨一樣41F 09/07 21:08
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→ screwer5566: 白飯動畫也太多頁了吧 XDDDDDDDDDDD43F 09/07 21:08
推 seyasens: 壽司王是你？44F 09/07 21:09
推 abellea85209: 推 Leeng:只是你的白飯看起來像洨一樣45F 09/07 21:09
推 adk147852: Leeng:只是你的白飯看起來像洨一樣46F 09/07 21:09
推 shadow0326: ..........47F 09/07 21:09
推 gamePaulguy: 你的白飯還真的看起來像洨一樣48F 09/07 21:09
→ toinnd: 做壽司就是要以洨代替白飯49F 09/07 21:09
推 xarch: 推CITO50F 09/07 21:09
推 henry1915: XDD51F 09/07 21:09
推 E1E1E: 壽司王52F 09/07 21:09
推 hckjg123: 壽司王53F 09/07 21:10
推 just8811: 洨壽司54F 09/07 21:10
推 nzxc: 壽司王4ni55F 09/07 21:10
→ andytaso: 這明明是洨受濕吧56F 09/07 21:10
推 garcia: 你以為很會畫圖就可以約跑嗎？57F 09/07 21:10
推 MirageAngel: ====================================極舒暢!!!!!!!58F 09/07 21:10
推 jwph: 壽司之神4ni？59F 09/07 21:10
推 qwaszx012: 猛 XD60F 09/07 21:10
※ zhttp:轉錄至看板 joke 09/07 21:11
推 color224: 不推不行61F 09/07 21:11
推 DarkIllusion: 真的是2007年同一個人做的 原來如此62F 09/07 21:11
推 followwar: Leeng:只是你的白飯看起來像洨一樣63F 09/07 21:11
推 omanorboyo: 壽司系64F 09/07 21:11
推 antu1019: 態神拉，像洨的白飯65F 09/07 21:12
推 jyekid: 我的電腦被顏射了66F 09/07 21:12
推 bbbyy: 有圖有推XDDD67F 09/07 21:12
推 wjv: XDDD68F 09/07 21:12
推 pcpcpcpcpcpc: 靠背 這也太神XD69F 09/07 21:12
推 meowchen: 這繪圖不推會對不起自己70F 09/07 21:12
→ fantasibear: 推71F 09/07 21:13
推 abckk: 推推72F 09/07 21:13
推 teatimeptt: 辛苦了73F 09/07 21:13
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推 s89227: 這有點猛XDDDD75F 09/07 21:13
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推 reexamor: 捲簾大將軍4 ni?80F 09/07 21:13
推 epistemie: 推81F 09/07 21:13
推 LAKobeBryant: 推 太神啦82F 09/07 21:14
推 Celinealone: 哈哈哈哈XDD83F 09/07 21:14
推 login: 好厲害～84F 09/07 21:14
推 hch3: 洨當家85F 09/07 21:15
推 Allenichiro: KOEI板板主4ni?86F 09/07 21:15
推 kimisky: 動畫超神啊XDDDDDDDDDDDD87F 09/07 21:15
推 bake047: 太神啦88F 09/07 21:15
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推 rorybu: u win~94F 09/07 21:17
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→ krishuang: 辛苦了給推 CD樓下幫96F 09/07 21:17
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推 honobono: 好可愛歐98F 09/07 21:17
推 ogc60110: 推99F 09/07 21:17
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推 Ec73Iwai: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD朝聖328F 09/08 11:53
推 image28: 我剛剛看了3小329F 09/08 11:58
噓 bumloveme: 外皮為甚麼是飯? 還是洨? =  =330F 09/08 14:33
→ cn2842: 蛋皮咧,圖沒有蛋皮331F 09/08 14:38

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