看板 Gossiping作者 suzhou (☂☁☁☁☂)標題 [新聞] 法國鵝肝工場駭人實錄 雌鴨當垃圾絞殺時間 Thu Dec 24 12:44:46 2015
http://photo.chinatimes.com/20151222004707-260803
法國鵝肝工場駭人實錄 雌鴨當垃圾絞殺 - 中時電子報
鵝肝是一道著名的法國菜色,許多時也以鴨肝作材料製成。很多法國人都喜愛在聖誕節吃鵝肝慶祝,許多人知道鵝類被灌食很殘忍,但就不清楚大批雌鴨為了這種美味而死。法國動物保護組織L214就上傳一段駭人影片,向人們展示工場內的情況,短短一天有6000隻雌性初生鴨子,因為肝臟較小,就被當作「垃圾」絞殺,組織也呼籲人們進食鵝肝前要三思。法文Foie Gras意思為「含豐富油脂的頂級肝臟」,雖然在中文被稱為「鵝肝」,但大部分皆產… ...
鵝肝是一道著名的法國菜色,許多時也以鴨肝作材料製成。很多法國人都喜愛在聖誕節吃鵝肝慶祝,許多人知道鵝類被灌食很殘忍,但就不清楚大批雌鴨為了這種美味而死。法國動物保護組織L214就上傳一段駭人影片,向人們展示工場內的情況,短短一天有6000隻雌性初生鴨子,因為肝臟較小,就被當作「垃圾」絞殺,組織也呼籲人們進食鵝肝前要三思。
法文Foie Gras意思為「含豐富油脂的頂級肝臟」,雖然在中文被稱為「鵝肝」,但大部分皆產自鴨子。L214上周於羅亞爾河流域一個孵化場內拍攝到殘忍一幕,那些初生鴨子剛剛破殼而出,就被一堆堆地送到員工手中。員工在一台機器前將所有雌性鴨子丟入一個大漏斗,送往絞碎機處理。而被推入絞碎機的鴨子,不少都仍未死去,可以清楚看到牠們的身體在顫抖。
而雄性鴨子,則會一批批送入一台高溫火爐,箝住後用烈火灼掉牠們的嘴啄,每隔3秒左右換一批。據L214指出,雄性鴨子會被困在孵化場40天,其後到戶外養飼約40天,其後進行強制灌食12天。灌食每天2次,每次近1小時,將約1公斤的穀物直接灌入食道,強行將肝臟撐大達10倍,然後送到屠宰場處理。
L214始創人阿薩克(Sebastian Arsac)表示:「拍攝當天有6000隻雌性初生鴨子被絞殺,純粹因為牠們的肝臟比雄性小,生長速度較慢。全球4分3鵝肝產自法國,4分3鵝肝被法國人食用。他們甚至會因為社會壓力,覺得難以拒絕進食。」他又斥鵝肝產業對待動物如同「垃圾」,又利用廣告將鵝肝包裝成似是由植物生產而來。
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.138.237
※ 文章代碼(AID): #1MUtX2o9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1450932290.A.C89.html
推 aqsss: 人家女生欸1F 12/24 12:45
推 egain: 這是人家的優良傳統啦 還是繼續罵粗俗本土的神豬文化吧6F 12/24 12:45
→ smalltwo: 不然你去領養呀.我相信它們應該會很高興9F 12/24 12:46
→ b2202761: 豬羊雞牛怎麼就不跳出來幫牠們發聲14F 12/24 12:49
→ PressTwo: 鬼島野蠻(O) 法國浪漫(O)16F 12/24 12:49
噓 emperor: 三小 鵝肝居然是鴨子!17F 12/24 12:49
噓 rock0747: 高等人種的優良美食好嗎,哪像你們低等賽肥豬油腸油腦18F 12/24 12:50
→ suzhou: 鳳梨酥裡面沒有鳳梨 太陽餅裡面沒有太陽19F 12/24 12:50
推 kontrollCat: 嗯 法國強灌撐大鴉肝就是優雅 台灣飼養神豬就是殘忍嗯嗯
外省人都快高潮了20F 12/24 12:51
→ linceass: 台灣養神豬超舒適的...鋪毯子 按摩 天熱吹電扇23F 12/24 12:52
→ aa741121: 豬血糕不懂鵝肝醬的美味,法國就是夯24F 12/24 12:52
推 g8330330: 還好我吃不起 也算是一種抵制25F 12/24 12:52
推 s655131: 台灣也有強灌餿水油30F 12/24 12:54
→ audition: '鄉民真奇怪,明明就已經在罵法國,還可以趁機婊CCR31F 12/24 12:56
推 grandzxcv: 會為這種事情叫屈的都沒有資格去質疑秒買秒退32F 12/24 12:56
推 abucat: 經濟動物正常,台灣養雞業對長太小的小雞也直接殺死35F 12/24 12:58
→ SyHeng: 為什麼隔壁不開薑母鴨店回收食材多賺一筆?36F 12/24 12:58
推 Visual52: 真的要高調 這真是他媽的造孽食物37F 12/24 12:59
推 nalaculan: 有沒有搞錯,不是貓狗不夠高等還來吵~~沒空理38F 12/24 13:00
→ linceass: 攪掉當飼料跟肥料啊 有啥好高調的 要不然你們出錢收購39F 12/24 13:01
→ Microscft: 小時候就知道這東西怎麼來的 從來沒吃過41F 12/24 13:03
→ xu3ck: 下輩子投胎當人吧42F 12/24 13:04
→ suzhou: 投胎當人遇到鬼父、ISIS、金正恩 似乎也沒好到哪裡去XD44F 12/24 13:05
推 peatle: 公的蛋雞也是直接碾碎啊45F 12/24 13:05
推 pray: 浪漫51F 12/24 13:10
推 julia66: 台灣政府什麼時候要叫廠商改名為鴨肝醬?53F 12/24 13:13
推 focous: "鴨子"被絞殺?55F 12/24 13:14
推 xxxzxcvb: 所以鵝肝其實是鴨肝喔 跟鱈魚好像56F 12/24 13:14
→ dslite: 小雞不也是這樣被絞掉57F 12/24 13:19
推 Mayinggo: 動保咧 怎麼不出來該 出來打巴掌59F 12/24 13:25
→ newgpx: 省省吧 屠夫不管是親手還是操作機器 都不會有憐憫之心的要裝好人 乾脆推行吃素 但我印象本板對推行吃素相當反感61F 12/24 13:30
推 wiydluck: 人類本來就是萬惡的根源 大驚小怪 連呼吸都會有溫室效應63F 12/24 13:34
推 leoyeh: 好人道哦!動保和人犬團體怎麼不出來吠一下?64F 12/24 13:50
噓 geige: 印起來擺餐廳看66F 12/24 13:52
→ twpost: 養殖業不都這樣.....67F 12/24 13:55
推 sendicmimic: 就說法國很浪漫了吧! 空襲他國又搞這種"鵝肝產業"72F 12/24 14:02
推 este1a: 法國人好噁心喔幹難怪被恐怖攻擊73F 12/24 14:07
→ drigo: 美國肉雞也是這樣子呀,以前youtube就有看過這影片了74F 12/24 14:13
噓 comballday: 餵神豬灌鵝肝都是低俗行為,誰跟你分台灣法國75F 12/24 14:20
推 morgan13: 死白人的優越感,有色人種是不會懂的76F 12/24 14:29
推 wwwsky: 人類可以保護所有物種 從口開始78F 12/24 14:52
→ l257065: 雞也是,不過性別反過來,公雞不會生蛋,所以。。。79F 12/24 15:03
噓 Mbyd: 等等...鵝肝關鴨子什麼事?81F 12/24 15:10
推 ebeta: 屠殺是法國人的浪漫、懂?82F 12/24 15:36
推 SFShiau: 公的蛋用雞也都會被絞殺啊,這下連雞蛋都不要吃了85F 12/24 16:17
噓 jardon: 鵝 鴨不分哦91F 12/24 18:30
推 thool: 很正常啊,養蛋雞雞場也是把小公雞都都用碎肉機弄死,之前美國的養雞場也被保育人士抗議過,養雞場只回一句:如果喜歡的話他們可以把小公雞都送給保育人士.保育人士就閉嘴了94F 12/25 17:29
--