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作者 u10400068 (手邊沒電腦&破產版803)
標題 Re: [閒聊] 水餃
時間 Sat Jan 27 22:46:27 2024

借問一下

為何台灣流行的水餃大多是韭菜和高麗菜

明明中國也有芹菜豬肉、木耳、韭菜雞蛋、豬肉大蔥

這些應該也有隨1949的移民傳進來

怎麼無法在台灣水餃市場佔一席之地？

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※ 作者: u10400068 2024-01-27 22:46:27
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※ 同主題文章:
[閒聊] 水餃
01-27 22:26 jeff1013
Re: [閒聊] 水餃
01-27 22:46 u10400068
推 cutegirl5566: 韭菜雞蛋有肉嗎1F 01/27 22:49
→ barry610171: 我們家包的水餃餡只有肉跟蔥就是從老兵學來的2F 01/27 22:53
推 jeust: 蔥肉好吃3F 01/27 22:57
推 Madelaine: 外省老兵傳來的就這兩種比較普遍4F 01/27 22:58
推 alvis000: 蔥 玉米的也算常見
之前吃過一家對岸新住民做的香菜水餃有夠讚5F 01/27 23:10
→ Protian: 有吃過香菜和玉米的7F 01/27 23:14
推 yrmmrjv: 韭菜雞蛋不就像韭菜盒裏包的 一般還有冬粉
香菜要包什麼?香菜跟肉?8F 01/27 23:23
→ alvis000: 跟肉沒錯10F 01/27 23:26
推 bxxl: 傳到另一個區域本來就會演化出當地的版本,不會完全複製11F 01/28 02:10
推 nyan35890: 蒲仔水餃也好吃，還有茭白筍也可以，每次大出的時候同事都會包12F 01/28 09:34

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